Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31

[Кромак Ендевер МЦ-31]

Крајем децембра купио сам мултиварку за летњу резиденцију Кромак Ендевер МЦ-31, али све руке нису достигле ову темку.
Ово је једна од најјефтинијих мултиварки у Москви. Његова цена је 1800 рубаља.



Спецификације са званичне веб странице:

Снага: 600В
Запремина посуде: 3 л
Број порција: 1-6
Аутоматски режими: „Екпресс“, „Нормал“, „Пећи са хрскавом кором“, „Супа“, „Диншион / парна каша“, „Пећи“
Подешавање времена кувања: да
Ауто грејање: да
Тајмер за искључивање: да (до 12 сати)
Облога посуде: нелепљива отпорна на хабање
Боја: бакар (иначе, МС-32 има боју „шампањац“ - ово је једина разлика од МС-31)
Укључује: жлицу за житарице, посуду за пару, мерицу, кабл за напајање
Димензије: 380 к 285 к 231
Тежина: 2,5 кг

О лонцу са званичне веб странице: „Унутрашњи уклоњиви лонац направљен је од висококвалитетне трослојне легуре алуминијума високе чврстоће, има титан-керамички нелепљиви премаз отпоран на огреботине и абразију, дебеле зидове отпорне на топлоту који дуго задржавају топлоту. Двоструко равно дно са заштитом од деформација, равномерно распоређујући топлоту. "
Кугла лагана, танка. Дно је равно и широко. Унутра има рељеф "саће". Добро пере.

Мултицоокер ћути... Нема сигнала.

На дисплеју приказане су само две цифре и једна од шест програмских лампица (ЛЕД дисплеј је црвен) + на тастерима „Старт“ постоје лампице (црвене; светли током кувања и трепће када је мултиварка повезана на мрежу пре почетка рада кување) и "Грејање" (наранџасто; светли на загрејаном).

Време кувања одбројава за 6 минута: 1 = 60 минута, 0,9 = 54 минута, 0,8 = 48 минута итд. У програму Баке време је одређено на 0,9. У програму „Гашење“ време се повећава само у корацима од 0,5: минимално - 2,0, максимално - 8,0. У програму „Супа“, унапред подешено време је 1, опсег је 0,7-4 са кораком 0,1. У програму Баке, унапред подешено време је 1,5, опсег је 1-2 са кораком од 0,1. Програми "Нормал" (око 45-50 минута) и "Екпресс" (око 35-40 минута) су аутоматски и почињу одбројавање у последњих 6 минута.

Постоји "Тајмер". Могуће са програмима" нормално "," печење "," чорба "," пирјање ". Распон 1-24 у корацима од 0,5 до 10, након 10 у корацима од 1. Ако је тајмер подешен дуже од времена време кувања, тада је разлика између овог времена време кашњења, овај пут трепери индикатор поред изабраног програма. Ако је тајмер подешен на краће време од времена кувања, тада кување почиње одмах, а индикатор поред изабраног програм је укључен (не трепери). На "Бакинг" и "Екпресс" нема тајмера за одлагање.
Кувао сам на "изразити"пиринач, тестенине. Пиринач у омјеру 1: 2 је куван. Пилав за једну порцију куван је у омјеру 1: 1,5. Испало је сјајно."

Кувао сам на "Супе„млечна каша, супа. Каша је одлична. Млеко не бежи. Пропорција 1: 4.

На "Гашење"Кувао сам месо. Месо испада изврсно. Покушао сам да кувам супу. Са великом количином течности нема кључања (супа је готова 1,5-2 пута). Само у првих 10 минута. Лагано кључање са малим количинама течности за 2-3 Ово је једини начин да се овај режим користи као „кување на пари“.

Кувао сам на "Пецива„Шарлота, кекси. Овај режим морате да укључите два пута, јер се за 0,9 сати печени производи не испеку ни за пола порције.

Покушао самПечење", али још увек нисам разумео како то ради. Наточио сам мало воде, укључио„ Печење ". Чекао сам 20 минута, вода није прокључала. Можда режим ради за постепено повећање температуре? Не знам, покушаћу поново.
Још не могу да објавим фотографије, али чим се укаже таква прилика, поставићу је.

[Кугла]

Кугла лагана, танка.

Сад сам је упоредио са униформом Тефалев. Не, погрешио сам, чаша није тако лагана и није тако танка. Ако је Тефал облик лако савити, онда је веома тешко то учинити помоћу ове посуде.

Неке фотографије овог цртаног филма:

[мана,]

мана, али овај спор шпорет је сладак. За мало новца може много.

[мана,]

мана, али овај спор шпорет је сладак. За мало новца може много.

Луисианаравно, она има своје недостатке, али они су у потпуности надокнађени њеном ценом.А за летњу резиденцију је то генерално управо она ствар. Срећан сам са овим цртаћем. И пиринач, и било која тестенина, и вариво од меса, и скувана млечна каша (иначе она кашу савршено кува), и супа за две порције, и шарлоте, и кексе ... Генерално, много ми помаже

Свидео ми се овај модел 77/78.
Питам се како се тамо примењује ручни режим.

[Невусхка]

Свидео ми се овај модел 77/78.
Питам се како се тамо примењује ручни режим.

Невусхка, нажалост, немам искуства са моделом 77/78. Да ли постоји ручни режим? Цитирам њен опис са званичне веб странице: „Модеран, елегантан модел са великом унутрашњом тепсијом (4 л) и 8 аутоматских режима рада: пржење, динстање, супа, хељда, кухање на пари, млечна каша, печење, подгревање“. Овде нема ничега о ручном режиму.
Иначе, ево фотографије модела 78 (Ендевер МЦ-78):

А ово је Ендевер МЦ-77:

Не личи ли на било шта?
Иначе, у Мултицоокер-у је неко рекао да је здела 3-литарских модела боља од оне са 4-литарским. Не знам са сигурношћу, нисам то ни сам проверио

И такође каже: „... независно подешавање времена и температуре кувања, као и функција„ Време кувања + тајмер “, помоћу које можете у одређено време да кувате јело на одабраном програму, али истовремено време самостално подешавајући време кувања "
испоставило се да не постоји засебан режим, већ могућност промене времена са температуром у програмима.

[Тефал облик]

Сад сам је упоредио са Тефал облик... Не, погрешио сам, чаша није тако лагана и није тако танка. Ако је Тефал облик лако савити, онда је веома тешко то учинити помоћу ове посуде.

шта је Тефал облик?

31 модел је сличан нашој Делфи (незнатно) и такође кошта.

испоставило се да не постоји засебан режим, већ могућност промене времена са температуром у програмима.

Разумем да не постоји засебан ручни режим. Можете подесити тајмер одлагања, променити време кувања и, за разлику од МЦ-31/32, такође променити температуру у неким режимима. Само што само мислим да су ове функције ограничене на приближно исти начин као у МС-31/32 (о томе сам писао у првој поруци ове теме).

шта је Тефал облик?

31 модел је сличан нашој Делфи

Ово је Тефал-ова посуда за печење. Лаган је и танак, толико да се може савити. Али чинија МЦ-31/32, у поређењу са овом формом, није нимало лагана и није танка, само ми се чинило у почетку када сам упоређивала ову посуду са марком (из 37501) ...

Делпхи? ДЕЛФА ДЕБ-ФЦ58? Гледао сам тренутно у њу. Да, изгледа врло слично. Приказ мало другачији, али у целини ... сестра близанка

[Манноцхка,]

Ово је Тефал-ова посуда за печење.

ааааа. И мислим, заиста је Тефал већ објавио цртани филм, али нисам у сну

схл. Манноцхка, Немате делфа (то јест, они се, вероватно, зову само другачије), па нисте видели.

[Манноцхка,]

схл. Манноцхка, Немате делфа (то јест, они се, вероватно, зову само другачије), па нисте видели.

И, па, ово је, вероватно, украјински аналог руског Кромака ... Или обрнуто, Кромак је руски аналог украјинске Делфе ...

И, па, ово је онда, вероватно, украјински аналог руског Кромака ... Или је, напротив, Кромак руски аналог украјинске Делфе ...

Да. то је интерни бренд широке мреже техно-тржишта у Украјини. Наиме Фоктрот.

Делпхи? ДЕЛФА ДЕБ-ФЦ58? Гледао сам тренутно у њу. Да, изгледа врло слично. Приказ мало другачији, али у целини ... сестра близанка

Сад сам прочитао нит о Делфи.Њихова сличност је само спољашња. Делфи има веома различите режиме.
Делпхи режими: турбо, стандардни, пржење, динстање, супа, у пари.
Кромак модови: експресни, уобичајени, печење, супа, динстање, печење.
Колико сам разумео, Турбо је аналоган Еспрессу, Стандардни аналогном Нормалу. И онда не знам које утакмице

Такође погледајте модел Сатурна и Полариса 506.

[када је повезан на мрежу]

Тако да сам имао прилику да поставим још фотографија

Овако она изгледа када је повезан на мрежу... Лампица дугмета Старт трепери


Ево неки модуси:

"изразити“- индикатор тастера„ Старт “и„ Екпресс “је укључен,„ змије трче “преко екрана


"Чорба"- индикатор тастера" Старт "и" Соуп "је укључен, на дисплеју - време до краја програма (у мерним јединицама - 0,1 = 6 минута)


"Пекарски производи"- индикатор тастера„ Старт "и" Бакинг "је укључен, на дисплеју - време до краја програма (у мерним јединицама - 0,1 = 6 минута)

[Шарлота са поморанџама и јабукама]

Шарлота са поморанџама и јабукама за 0,9 + 0,4 (тј. за 1,5 сата) у "Пециву"


Кондензација на ободу након кувања 1,5 сата шарлоте (ово је сва кондензација која је била)


Посуда након печења шарлоте

[Паста са аџиком на "Екпрессу"]

Паста са аџиком на "Екпрессу"


Пиринач на „Експресу“ у омјеру 1: 2

[Каша од млечне пиринча са бундевом на „Чорби“ у омјеру 1: 4]

Каша од млечне пиринча са бундевом на „Чорби“ у омјеру 1: 4

[Пита од бундеве на "пециву"]

Пита од бундеве на "пециву" за 0,9 + 0,4 (тј. за 1,5 сата)

[наранџасти бисквит на "пециво"]

Али ово сам испекао наранџасти бисквит на "пециво" Неко други, нисам мислио да је то цртани од 3 литре и направио је уобичајени део, али било је потребно смањити га. То је оно што сам добио у процесу печења (након првог завршетка програма за 0,9 сати) - ухватио сам тесто које је истицало из вентила (наравно, уклонио сам вентил)

Ово је након отварања поклопца (успут, ја сам овај бисквит печено око 2,2 сата)

А ово је мој лоши поклопац (овде схватате колико је важан уклоњиви поклопац, који има 3-литарски Цромак Нем)

Ово је доњи рез бисквита (помало печен, али цео бисквит савршено печен)

А ово је торта са крем од скуте и воћем из овог бисквита

[Манноцхка!]

Манноцхка! дај ми руку. исправан пиринач, изврсни кекси. Лепо споро шпорет

[Поларис ПМЦ 0506АД и Сатурн СТ-МЦ9180]

Такође погледајте модел Сатурна и Полариса 506.

Поларис ПМЦ 0506АД и Сатурн СТ-МЦ9180колико сам разумео, идентична мултиварка. Споља само облик сличан Кромак Ендевер МЦ-31/32.
Поларис / Сатурн и Цромак (за екстерно поређење)

И они имају једног значајан недостатак у односу на Кромак Ендевер МЦ-31/32 - цена. Њихова цена у Москви настојати за 3 хиљаде рубаља. Шта хиљаду скупље од Кромак Ендевера МЦ-31/32.
А према режимима ... Сатурн има следеће режиме: ТУРБО, РЕДОВНИ, ПРЖЕЊЕ, ПАРА, ГРИЈАЊЕ, ПЕЧЕЊЕ, ЧУВАЊЕ, ПОРТРЕТ ЈУХА. Колико сам разумео, Поларис има исто. Кромак нема режим "Стеам" (са одбројавањем након кључања), а све остало је исто, мада и даље не постоји режим „Пржење“, постоји „Печење“, ово није "Пржење".
Поларис и Сатурн имају посуду од 5 литара, а Кромак има 31. и 32. 3 литре.
Разликују се они и приказује... Много.
Генерално, могу да кажем, на основу описа ове мултиварке, они веома различит од Кромак Ендевер МЦ-31/32.

[Манноцхка!]

Манноцхка! дај ми руку. исправан пиринач, изврсни кекси. Лепо споро шпорет

Захвалити, ИРР! Мултивар је заиста добар, а чак је и његова цена врло атрактивна, покрива неке непријатности овог цртаног филма

Иначе, једна од непријатности је та што морате пећи 1,5 сата.

Иначе, једна од непријатности је та што морате пећи 1,5 сата.

знате, и у Либертону имате 2 циклуса рерне по 50 минута, резултат је

знате, и у Либертону имате 2 циклуса рерне по 50 минута, резултат је

Да, мислим да ако време дозволи, а резултат је добар, зашто онда не сачекати

Истина, пробао сам половину порције након тог бисквита "до очних јабучица". Било је пуно кондензације, а бисквит се није добро дизао са локвом у средини. Не знам који је разлог. Мораћу да покушам поново некад

Здраво! Глупо, ипак ... Разумем упутства кроз реч. Поготово што се тиче времена. На пример, хтео сам да „наручим“ кашу за јутро по тајмеру. И уопште не могу да разумем шта да боцкам ... Може ли неко то објаснити једноставније. Бићу вам веома захвалан!

[СВЕТАГДЕТО]

Здраво! Глупо, додуше ... Разумем упутства кроз реч. Поготово што се тиче времена. На пример, хтео сам да „наручим“ кашу за јутро по тајмеру. И уопште не могу да разумем шта би требало заглавити ... Можда ће неко то објаснити једноставније. Бићу вам веома захвалан!

Здраво, СВЕТАГДЕТО! Ако је сада 22оо, а каша вам је потребна до 730, урадите следеће: кликните на „Мени“, изаберите „Супа“, затим на „Тајмер“, а затим на „+“, изаберите 9,5, а затим „Старт“. Подразумевано, „Супа“ се кува 1 сат, што значи да ће каша почети да се кува на 6Зо.

Хвала Вам много! Данас ћу покушати, на ваш упит. Још јуче, гледајући ноћу, нисам могао да поднесем и покушао ... заглавио, али нисам ризиковао млечну кашу и гомилу пиринча са печуркама. Истина је постављена на НОРМАЛНО. У упутству пише, житарице за ЕКСПР, НОРМ и БАКИНГ .... ЕКСПР. на тајмеру, колико га разумем, није постављен, ево ме на НОРМИ. и испоручена. Време је зашло, како пишете. Целу ноћ сам сањао мултиварку! А пред јутро се чинило да је нешто тутњало и скочио сам да видим да ли је мој цртани експлодирао! Одредио сам време у 7 ујутру. И стално сам размишљао - биће спремно у 7 или само почети кувати у 7 ... Ујутро сам се пробудио од мириса печурака. Дакле, за 7 минута - готово је! Тек сада је пиринач куван, а на дну је чак и мало смеђ .... Али, сласно и доручак је спреман!
Можда се неће отопити на СУПЕ ??? Прочитао сам да чим је све спремно - требало би да се угаси ... Је ли тако? Или тако само у хладнијим СН-има?
И да ли је могуће овако кувати млечну кашу на тајмеру за доручак? Ох, опет сам вас засипао питањима

Можда се неће отопити на СУПЕ ??? Прочитао сам да чим је све спремно - требало би да се угаси ... Је ли тако? Или тако само у хладнијим СН-има?
И да ли је могуће овако кувати млечну кашу на тајмеру за доручак? Ох, опет сам вас засипао питањима

Припремите млечну кашу на „Чорби“. Испада сјајно.
"Екпресс" и "Нормал" - аутоматски режими, они испаравају сву воду, а затим се суше / лагано прже. Али они се израчунавају приближно за одређени временски период. У режиму „Нормално“ време је постављено на више од 10 минута. Ако је мало пиринча, тада ће на нормалном и кипити и пржити се.
Не знам да ли сам јасно објаснио

Захвалити! Изгледа да је све јасно ... за сада ...

А ако не млечна каша, онда по тајмеру (ујутру) на којем режиму је боље?

Да, и такође сам желео да питам ... А рецепти за ову одређену марку (31) где је нит? А онда све више и више за 77, 78 ...

А ако не млечна каша, онда по тајмеру (ујутру) на којем режиму је боље?

Ако не млечна каша, али шта?

А према рецептима ... постоји књига са рецептима за ову мултиварку, на овом форуму постоји гомила рецепата за мултиварке. Сви рецепти су углавном универзални, постоје само мале нијансе у зависности од начина рада које одређена мултиварка има.

Мислио сам на кашу на води.

А у књизи је врло мало рецепата ... а неки (неопходни) уопште нису ...

Мислио сам на кашу на води.

А у књизи је врло мало рецепата ... а неки (неопходни) уопште нису ...

Каша се може кувати у режиму „Супа“ и није битно да ли је у млеку или у води.

Дакле, на крају крајева, било који (па, скоро сваки) рецепт може се прилагодити мултиварку

Па, да, јесте ... Претпостављам да још увек морам да стекнем неко искуство како бих се прилагодио рецептима.
И сада, за сада, још увек желим да видим не само шта треба ставити према рецепту, већ ... и где треба прстом боцнути док читате рецепте, што говори о другим ЦФ и одмах помиње који програм, за колико ... Временом ћу вероватно схватити. Где да одем. Чак и методом грешке

Да сам изабрао МВ за себе, наравно, прво бих се добро упознао са тим шта пишу и шта саветују и уопште са свим осталим ... И тако, дали су ми га, за шта сам, наравно, веома захвалан, иначе не бих знао за ово чудо !!!

[СВЕТАГДЕТО]

СВЕТАГДЕТО, овај спор шпорет је добар и сигурно ћете му се прилагодити.А ако имате било каквих питања, поставите их, покушаћу да одговорим на њих. А која дугмад да притиснем, такође ћу вам рећи

О, велико ... хвала ти пуно! Баш ми је непријатно што се мучим
Јуче сам хтео да ставим млечну кашу на тајмер, за доручак ... и бојао сам се. Пре тога сам на форуму мултиварки прочитао да је некоме све исцурило, изгорело ... И кажу да вам још треба млеко. кашу кувајте само у МБ-у који има програм МИЛК-каша ...

Ох, велико ... хвала пуно! Баш ми је непријатно што се мучим
Јуче сам хтео да ставим млечну кашу на тајмер, за доручак ... и бојао сам се. Пре тога сам на форуму мултиварки прочитао да је некоме све исцурило, изгорело ...

Светлана, млечна каша, чак и у цртаним филмовима, "изоштрена" под млечном кашом, првих неколико пута је препоручљиво кувати под надзором. И тек када је процес већ разрађен, ако нема довратника, тада је већ могуће ставити млечну кашу на тајмер.

Кувала сам супу .... Све је у реду, али испало је да није довољно сољена. Додао сам је и опет је потребно кувати тако да се тврди делови у супи натопе ... Сходно томе, поставља се питање - да ли је могуће отворити поклопац током процеса кувања, па, на пример, пробати за со? Да ли ће се програм срушити?

Отворите смело! Проверите, промешајте, посолите. Не отварајте само на аутоматским програмима и печењу: на печеним производима све ће се слећи са хладног ваздуха, а на ауто програмима житарица требаће дуже да се кувају због квара и могу да изгоре. Имате аутоматски експрес и нормално. Хрскава кора вам, колико сам разумео, омогућава да интервенишете, јер није препоручљиво да је оставите без надзора - може се пржити тако да је касније не можете уклонити из шерпе. Али то је у случају да ваша „хрскава кора“ одговара истоименом режиму у другој мултиварки. Испробајте програме, сетите се ко се како понаша. За месец дана боцкате дугмад, као да читав живот кувате искључиво у цртаном филму.

Заиста се надам! Да ћу постати посебна! У међувремену ... Бацаћу се дуда с пуно хвала, канесхна

О, велико ... пуно вам хвала! Баш ми је непријатно што се мучим
Јуче сам хтео да ставим млечну кашу на тајмер, за доручак ... и бојао сам се. Пре тога сам на форуму мултиварки прочитао да је некоме све исцурило, изгорело ... И кажу да вам још треба млеко. кашу кувајте само у МБ-у који има програм МИЛК-каша ...

Скувала сам млечну кашу у овом спором шпорету, штавише, чак и са бундевом. Ево ОВДЕ Показао сам.
Нигде ништа није побегло и није покушало да бежи. Тако да можете поуздано кувати млечну кашу у овом цртаном филму.

Истина, скувао сам је без одлагања. Прво пробајте без одлагања, ако сумњате

Кувала сам супу .... Све је у реду, али испоставило се да је подсољена. Додао сам је и опет је потребно кувати тако да се тврди делови у супи натопе ... Сходно томе, поставља се питање - да ли је могуће отворити поклопац током процеса кувања, па, на пример, пробати за со? Да ли ће се програм срушити?

Програм неће успети. Можете га отворити. Истина, ако је често отварате, супа може престати да кључа, мулти ће морати поново да је прокува.
Програм може залутати само у аутоматским режимима („Екпресс“ и „Нормал“). Али такође отварам поклопац у овим режимима. Ништа није пошло по злу

Хрскава кора вам, колико сам разумео, омогућава да интервенишете, јер није препоручљиво да је оставите без надзора - може се пржити тако да је касније не можете уклонити из шерпе. Али то је у случају да ваша „хрскава кора“ одговара истоименом режиму у другој мултиварки.

У овом цртаном филму нема „Оштре“. Постоји „Печење“. Али чак ни врелу воду не кључа 15 минута. Још увек нисам ни на који начин испробао овај режим. Пошто једноставно нема времена за експерименте

[„Пећи са хрскавом кором“,]

Аутоматски режими: „Екпресс“, „Нормал“, „Пећи са хрскавом кором“, "Супа", "Динстање / кухање на пари", "Печење"

Видео сам на вашој листи. Одмах повукао аналогију са другим цртаним филмовима, где крцкање.благослови кору. Ово је један од мојих омиљених програма у Либертону. Покушао сам да предложим, али ставио сам прст у небо

Видео сам на вашој листи. Одмах повукао аналогију са другим цртаним филмовима, где крцкање. благослови кору. У Либертону ми је ово један од најдражих програма.

Да, управо тако пише у упутству. Али у пракси то још нисам видео. Заправо, да би имали хрскаву кору, температура мора бити најмање 120^{О томе}Ц, или боље 140^{О томе}Са и више. Јел тако? А имам, као што рекох, и топла вода не кључа. Али ионако ћу ипак покушати мало дуже. Шта ако ће и тада бити опарења?
Морам да пробам данас. -Да. Шта бих покушао да урадим на њему?

Упс. Збунио сам Црисп-а са Бровн-ом. Имам га. Цхиц моде! На њему можете да кувате тестенину, паприкаш и пржите - погодна је за све. После кључања воде даје звучни сигнал - врло је згодно ако нешто треба бацати искључиво у кључалу воду. А затим се скува пре испаравања (ако се раније не искључи). Веома згодно за поврће на пари. Генерално, пробајте. Можда имате врло занимљив режим, само га требате разумети.

Након кључања воде даје звучни сигнал - врло је згодно ако требате нешто бацити искључиво у кључалу воду. А затим се скува пре испаравања (ако се раније не искључи).

Овај цртани филм не емитује режим „Печење“ са временском регулацијом. Минимум 1 сат. Тајминг почиње одмах. Сада сам ставио у овај режим пар кромпира са луком и зачинима. После 22-24 минута почело је испаравање (капао сам мало воде ради реосигурања). Отворено, мешано. Кромпир је почео да се пржи. То значи да је температура ипак пристојно порасла (нажалост, немам термометар) После 35 минута од почетка рада, поново сам отворио поклопац и помешао га. Кромпир је спреман, али није пржен. Оставио сам га са још мало отвореним поклопцем да порумени. Током 6 минута није поруменило. Нисам га више држао, да не бих закухао. Мислим да ако се кромпир не омета у процесу, онда може бити кора. И тако ... нема је ... за 42 минута ...