Посни чајни медењаци

Посни медењаци од чаја

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	2ст
Шећер	0.5ст
Џем	0,5 ст.
Кување чаја	1 ст.
Сода	0.5х л
Прашак за пециво за тесто	1х л
Биљно уље	2ст. л
По жељи: суво грожђе, суве шљиве ...
Зачини: анис, каранфилић, кардамом ...	1-2х л

Метода кувања

• Просијте брашно заједно са прашком за пециво, додајте шећер.
• За кување јаког чаја добро је ако има неку укусну арому за вас.
• Ја лично кувам са бергамотом.
• За гашење соде у џему пожељно је да буде кисела, али обично сакупљам остатке течног џема и мешам их.
• Помешајте чај са џемом, брзо додајте брашно и добро промешајте, додајте стр. м. без мириса.
• По жељи можете додати суво грожђе или суве шљиве.
• Додајте зачине по укусу, по могућности оне који се користе за печење медењака.
• Ако додате каранфилић, онда у врло малим количинама, само пар каранфилића.
• Тесто не сме бити стрмо, ставите га на лим за печење и поравнајте га мокром руком, дебљина коре је приближно 2цм-2,5цм.
• Пећи док не омекша на 180г.
• Док је торта врућа, можете подмазати медом и посути орасима, исеченим на делове.

Програм кувања:

Печење у рерни

Белешка

Мислим да је током поста такође добро обрадовати себе и своје најмилије укусним чајним медењацима.
Овај рецепт је већ дуго изгубљен у мојој бележници. Можете то назвати народним.
Кувајте и једите по здравље !!

Слични рецепти

Посни моуссе од банане и ђумбира од целих зрна (Александра)

Посно кошење целог зрна (Александра)

Леан простирка (Фенек)

Баш слатки медењаци!
Свакако ћу покушати)))

Веома згодан за пост. Ово печем већ јако дуго, али у свом рецепту имам 2 кашике соли.
Ако се накупило много џема, онда се шећер може заменити њиме.

нико

[Фаниа]

Фаниа
У свом рецепту имам 2 кашике. л такође су присутна биљна уља.
Ово је заиста врло стари и добро познати рецепт, али мислио сам да ће они који га не знају и поштују пост сада бити користан.

[барбарисцка]

Ово је заиста врло стари и добро познати рецепт, али мислио сам да ће они који га не знају и поштују пост сада бити користан.

барбарисцка
Хвала на дивном рецепту, Василиса!
Дефинитивно ће бити људи којима ће се овај рецепт свидети и учиниће га !!!

Медењаке сам испекла у спором шпорету, врло укусно. Трње је ставила у џем, додала млевени суви ђумбир и кардамом од зачина, када је вруће медењаке намазала медом, арома је била луда. Хвала пуно на рецепту!
🔗

Мила, у твоје здравље! Веома је пријатно што су јој се медењаци свидели, добро је подмазати их медом, то је очигледно у њену корист. И хвала на фото извештају ...

[барбарисцка]

барбарисцка, Василиса, пекао медењаке са џемом од дуња и орасима. Веома укусно и мекано.
Хвала на рецепту!