Пита „Ноктурно“ или „Чај“ из филма „Најшармантнија и најатрактивнија“

Пита „Ноктурно“ или „Чај“ из филма „Најшармантнија и најатрактивнија“

Категорија: Пекарски производи

Састојци
јак чај	1 чаша
џем	3 кашике
Брашно	2 чаше
Шећер	0,5 чаше
биљно уље	3 кашике
прашак за пециво	1пацкаге

Метода кувања

• Испоставило се да је ова торта из филма „Најшармантнији и најатрактивнији“ са спектакуларним насловом „Ноктурн“ једноставно „чај“. У ствари, врло је тешко изложити аутора овог ремек-дела, јер различити чајеви и различити џемови дају не само посебан, јединствени укус торти, већ и мењају њену арому, текстуру самог теста, па чак и боју.
• Помешајте све састојке. Подмазати калуп уљем. Ставите тесто и пошаљите у пећницу, загрејану на 200 степени, 25-30 минута.

Белешка

„Најшармантнији и најатрактивнији“, редитељ Гералд Безханов, 1985.

Баш данас сам прегледавао овај филм и размишљао о рецепту за ову торту))))))))))) Дефинитивно ћу данас направити ову дивну ствар. !!!!!!!!!!!!!!!! !!!

Молим те реци ми какву чашу имаш?

Користим мерну чашу машине за хлеб, њена запремина је 200 мл.

Дефинитивно ћете морати покушати да некако направите такву питу на дачи за чај од самовара на дрва, користећи ХБ за ово у режиму БАКИНГ ЦУП. Питам се шта се дешава ...

Хвала вам на одговору, иначе бих стандардно узео чашу од 250 мл, а од произвођача хлеба чашу од само 310 мл.
И сигурно ћу испећи питу, једноставна је за извођење и врло атрактивна, која увек има другачији укус, јако је волим.
И шта мислите да је потребно узимати црни чај, иначе код куће имам само зелени чај и хибискус.

А колико прашка за пециво, колико кашичица има у кеси? Какве је конзистенције теста и да ли се може пећи у мултиварку?

Нина1973, брашно је различитог квалитета, понекад вам треба више него што је назначено у рецепту, понекад мање. погледајте тесто, не сме бити течно и превише стрмо.

Што се чаја тиче, користим чај од бобица, јер ми не волимо црни чај. Мислим да зелена и хибискус уопште неће покварити укус, већ ћу је, напротив, учинити занимљивијом и неочекиванијом. срећно !!!

јара, вреће су различите, али свака од њих означава потребну количину брашна. једном сам, не обазирући се на препоруке, излио целу кесу (18г је пуно за дату количину брашна), пита се такооооо добро дигла, али било је непријатног укуса. стога треба прилагодити количину прашка за пециво према количини брашна. или само користите сода с гашеним сирћетом.