Филмске палачинке ... Француске танке палачинке Јулије Цхилд

Филмске палачинке ... француски рецепт за танке палачинке Јулије Цхилд
Категорија: Пекара
Палачинке из филмова ... француски танке палачинке од Јулиа Цхилд'с Реципе Мовие Палачинке ... Танке палачинке Јулије Цхилд
Састојци
Млеко. 250 мл.
Вода је хладна. 250 мл.
Јаје. 4 ствари
Истопљен путер. 4 кашике л.
Брашно. 1,5 кашике.
Со. 0,5 тсп
Метода кувања

Ставите млеко, воду, јаја и сол у блендер,
додати брашно, па путер.
Покријте блендер поклопцем и ударајте на највећој брзини 1 минут.
Ако је неопходно,
излепите брашно са лепка у тесто
и туците поново 2-3 секунде или више.
Сипајте у друго јело,
поклопити и оставити у фрижидеру најмање 2 сата.
Попрскајте маслиново уље на тигању током печења
први пут и то је то - више нема потребе за подмазивањем.
До прве палачинке утврдимо да ли смо направили довољно теста (уосталом, брашно је свуда другачије),
ако је густо, додајте мало воде - по кашику.
Једите - ко шта хоће, или у њих умотајте пуњење.
На свету постоје стотине, хиљаде рецепата за палачинке, палачинке, палачинке и колаче.
Нећу открити ништа ново. Желим да поделим овај рецепт са вама,
пошто је у последње време ово мој омиљени рецепт.
Видео сам га на саи7 у Олиунцхику и рекао јој
Много хвала!
Овај рецепт ме је такође подмитио чињеницом да то може бити,
нема потребе да остављате преко ноћи у фрижидеру, а палачинке пеците ујутру.
Тако су танке, тако еластичне.

Посуда је дизајнирана за пристојан тобоган.
Програм кувања: Штедњак, електрични крем.
Белешка
"Мртве душе"
Мосфилм 1984.
Режија: Михаил Швајцер.



"Љубавна формула"
Мосфилм 1984.
Редитељ Марк Захаров
"Сибирски берберин"
Студио "ТриТе", "Цамера Оне" 1998.
редитељ Никита Михалков.

Лена, добре палачинке! Згодни мушкарци! А чиме су били напуњени „чворови“?

Захвалити. Пуњења су различита, имао сам пржене шумске печурке, млевено месо са поврћем.