Салата од авокада и јагоде

Салата од авокада и јагоде

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Зелена салата	1 сноп
Авокадо	1/2 .
Целер стабљика	1стем
Јагода	7-8ком.
Зелене маслине	10 комада.
Маслиново уље	2ст. л
Сок од лимуна	укус
Сир са зачинским биљем или фетом	укус
пињоли	прегршт
Зрно сенф	1х л

Метода кувања

• Оперите добро све зеленило, осушите на пешкиру. Исеците, или још боље, поцепајте салату рукама. Јагоде, целер и авокадо исеците на ситне комаде, додајте сир и пињоле. Пржите орахе на тигању. Екстра девичанско маслиново уље помешајте са лимуновим соком и зрном сенфом.
• Зачините салату, пустите да се кува неколико минута. Не треба да солите. У сиру и маслинама има довољно соли.
• Укусна, здрава салата. Састав сезоне се може мењати. Сада се јагода тек појавила. Увезено, углавном није баш укусно, али у салати је баш како треба.
• Пролећни дефицит витамина пре него што се таква салата повуче. А ми је једноставно волимо јести за вечеру са свеже печеним укусним хлебом или палентом.
• Мали савет: ако имате не баш зрео авокадо, немојте се обесхрабрити. Ставите у врећу са корицом банане или лимуном. За пар дана ће сазрети и постати мекан и укусан.

Јело је дизајнирано за

За 2 особе

Време је за припрему:

15 минута

Белешка

Ова салата се бави импровизацијом. Да бисте направили праву зелену салату, није довољно да је добро оперите и сортирате. Русо је тврдио да је за прављење салате потребне нежне девојачке руке, али без обзира на то, мој супруг је обично прави, а из неког разлога се испоставља да је укуснији, можда зато што се женама увек жури.
Добар тек свима

Слични рецепти

Салата са јагодама, свежим краставцима, спанаћем и фета сиром (Корзика)

Салата од јагода са песто сосом од цилантра (МариС)

Салата од парадајза и јагода (Админ)

Свакако ћу пробати ову комбинацију. Захвалити!

Василиса, врло слатко! Данас је ово друга салата са јагодама, али оне су потпуно другачије. И некако нисам вежбао додавање јагода у салате. Представила сам - и требало би да буде врло укусно!

[Васена]

Васена, какав леп рецепт - обожавам све састојке - још нисам пробао са кулубником, али поправићу
Што се тиче незрелог авокада - ако се увече стави у теглу брашна - сазрева сутрадан. Пријатељ је поделио овај рецепт. Сада у ове сврхе држим малу посуду са Беловодијевим брашном (након уништавања злих духова у њему).

[тасха74 Мерри]

тасха74 Мерри девојке хвала !! Такву салату често правимо, у зависности од тога шта нам је при руци. Јагоде сам додала ради експеримента и испало је изузетно укусно. Сада је сезона, зато једите и уживајте. Надам се да ће се и вама свидети.
Леска Тханкс Марисх !! Покушајмо да авокадо доведемо у стање док је још био у брашну.Чини ми се да је Беловодие управо у ту сврху. Последњи пут сам од њих купио пшеничне тапете ...
А ова салата са јагодама је врло укусна, зато хитно постаните бољи