Кеијун кавијар за вашу вољену

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Кеијун кавијар за вашу вољену

Састојци

Пасуљ 250 г
Љута паприка 1 ком
Паприка 1 ком
Лук 1 ком средње
мирођија 4-5 грана
Лимун 1 ком
Бели лук 4 каранфилића
Маслиново уље 100 мл
Црна и црвена паприка, со Укус

Метода кувања

  • Ево празника код моје вољене и прошао сам, али жеља за ужином је остала.
  • Пре неколико дана смо се упознали са изворном кухињом „Цајун-а“, бар онима уважених чланова форума који су успели да прочитају о „Прљавом пиринчу“. Природно, у том небеском (са становишта природе) кутку земље има још пуно занимљивих јела која није баш тешко припремити. Уосталом, не желите увек нешто вруће, понекад вам душа затражи нешто хладно. Такве жеље се добро уклапају у традиције руских ресторана; није ни чудо што је у Русији измишљено желе-месо. Иако сам сигуран да ће последња изјава изазвати много огорчених одговора из целог света. Немојмо се препирати, нека сваки пешчаник ... и тако даље. Смешно је овде што је родно место цајунске кухиње - Лоуисиана - заиста огромна мочвара. И локално становништво се поноси овом мочваром ни мање ни више него Грци Средоземног мора. Занимљиво је да је реч „цајун“ француска реч „лез Ацадиен“, искривљена на енглеском, што се пак односи на име грчке регије „Арцадиа“, искривљене на француском, која се у древна времена безусловно сматрала земља рајске невиности, патријархалне једноставности морала и мирне среће ... И, очигледно, била је богата вештим куварима.
  • Дакле, заронимо у мочвару делте Миссиссиппија и скухајмо на брзину „Цајун Цавиар“ - „Цајун кавијар“. Зашто мисле да би кавијар требало да изгледа тако, само њихови богови знају, али предјело је заиста изврсно. Укључујући изненађујуће одговара руским навикама пијења.
  • Палета производа је једноставна, са једним изузетком. Покушајте да купите такозвани пасуљ Блацкеиед Пеас чији изглед можете погледати на линку 🔗 ... На пример, у Санкт Петербургу се налази у готово свим ланцима супермаркета. Од таквог пасуља јело ће се показати апсолутно аутентичним. Ако не нађете Блацк Еиес, није важно, узмите мало пасуља. Остатак компоненти можете лако пронаћи у својој кухињи.
  • Након кључања пасуља на уобичајени начин, ставите га да се охлади. За то време припремите прелив: 100 мл маслиновог уља, сок једног лимуна, мало црвене и црне паприке, сол и згњечени бели лук. Све ове компоненте морају се ставити у теглу са поклопцем и темељно промућкати три минута. Они који воле зачињеније могу додати пола кашичице абхашке аџике у прелив. Затим поврће треба уситнити што је могуће ситније и самлети ким у мужару. То је све што нам треба
  • 🔗
  • Помијешајте све резултујуће састојке у посуди, сипајте прелив и ставите у фрижидер на 30 минута - ово ће значајно побољшати укус готовог јела.
  • Предјело је спремно. Можете сипати.
  • 🔗
  • Иначе, за неколико дана разговараћемо о томе шта је добро сипати за ово.

Јело је дизајнирано за

За 4-5 особа

Време је за припрему:

20 минута (искључујући време кувања пасуља)

Национална кухиња

Кеијун

ИРР
Цитат: Доплетин

Ево празника код моје вољене и прошао сам, али жеља за ужином је остала.

тако да мислим да ће се такмичење одржати једног дана, али жудња за њим супруг доплет ће остати



Лорик, хм-хм ... ово сам ја искључиво о пасуљу, или ја, и измичем се са грациозношћу младог нилског коња из добро намерне патике Доплетс.

Хвала на рецепту, откривам америчку кухињу ...
14анна08
требало би да буде укусно! Морам да покушам, имам црно око ...
Икра
Имамо директну серију о томе како освојити срце своје вољене кухињом Кеијун.
Занимљиво је да ако изузмете бели лук, то ће у великој мери покварити укус? А онда моја велика, али од овог не мање вољеног, половина од њега то не може поднети ...
Допплетин муж
Цитат: Икра


Занимљиво је да ако изузмете бели лук, то ће у великој мери покварити укус? А онда моја велика, али од овог не мање вољеног, половина од њега то не може поднети ...

Икра, веома поштована од мене!

Предлажем компромисну ​​опцију: изузети бели лук из дресинга, али додајте га на тањир онима који не могу без њега, као, на пример, сви у породици Доплета. Само што у овом јелу има толико мало састојака да је штета нешто уложити недовољно - то ће утицати на производњу финалног производа, премије могу бити ускраћене.

То је чисто моје мишљење, које не претендује на апсолутну истину.
Луисиа
Нису узели у обзир да ако половина белог лука не може да стоји, онда бели лук у туђем тањиру неће бити по његовом укусу.
Икра
Допплетин муж, Нажалост, Луисиа тачно, не баш бићу слатка, једем бели лук сама
Морамо направити тај кавијар у тајности у његовом одсуству.
Допплетин муж
Цитат: Икра

Допплетин муж, Нажалост, Луисиа тачно, не баш много, бићу слатка, једем бели лук сама
Морамо направити тај кавијар у тајности у његовом одсуству.

Признајем да потпуно грешим. Као помирење, обећавам да ћу објавити рецепт (наравно, амерички) под називом „Ово је боље од секса“, у којем ће бели лук бити обрађен на такав начин да ће од њега остати само укусне ноте.
14анна08
Цитат: Допплетин

Признајем да потпуно грешим. Као помирење, обећавам да ћу објавити рецепт (наравно, амерички) под називом „Ово је боље од секса“, у којем ће бели лук бити обрађен на такав начин да ће од њега остати само укусне ноте.
вау! Ох вау! хоћеш ли га ускоро објавити?
Икра
О-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о А не морам ни да варам мужа са салатом од белог лука?
Чекам!
Леска
Допплетин муж, јуче сам направио кавијар, свима се јако свидео, гости су чак тражили да дају речи вашег рецепта.

У вези са белим луком и реакцијама неких на њега: Пресекао сам га по дужини на 2 дела и уклонио пре служења. А арома је остала и можете.
Икра
Леска , Имаћу на уму вашу лукавост. Јуче сам правио печено свињско месо, али како ћу без белог лука. Намаз обилно смрвљен и смрзнут. Ништа, јели! Дакле, почињем полако да стављам рецепте са белим луком у касицу прасицу, изненада, кад успем да кувам овај кавијар. Штавише, љуте паприке су нам омиљене
натапит
сви воле бели лук! многи кувари подмазују зидове и дно посуде за салату (тањир) кришком исеченог белог лука! укусно код вас!
Феофаниа
класа!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба