Паприкаш од пасуља у боји

Категорија: Јела од поврћа
Рагу од пасуља у боји

Састојци

зрна шпаргле различитих боја 3 дела
лук 1 део
шаргарепа 1 део
зеленило по укусу
Бабура Паприка
парадајз 2-3 комада
печурке 1 део
одраста. маслац
морска со

Метода кувања

  • Колико боја лети! Па сам сачекао пасуљ шпаргле, шаргарепу, зачинско биље, лук. И не изградити тако нешто? Трите, једноставно и укусно!
  • Написаћу рецепт не у грамима, већ у деловима. Јер то радим „на око“.
  • Можете да кувате у тигању или у спором шпорету.
  • Узмите око 3 дела пасуља шпаргле, 1 део лука, 1 део шаргарепе. Све смо пресекли.
  • Расте у спором шпорету. сипајте уље постепено - лук, шаргарепа, пасуљ шпаргле и пржите око 15 минута,
  • затим додам кувани 1 део печурки, 1 део паприке, још мало сви састојци су пржени, пријатељи су око 10 минута,
  • додајте парадајз и зачинско биље и посолите морском сољу. Прелазим у режим гашења на 20 минута.
  • Од зеленила узимам першун, копар и босиљак.
  • Покушао сам да на крају уместо парадајза додам павлаку - сјајно, али по мом укусу и даље желим само поврће. Било је печурки уместо меса.

Време је за припрему:

1 сат

Национална кухиња

лето

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба