Пита од кукуруза од наранџе

Пита од кукуруза од наранџе

Категорија: Пекарски производи

Састојци
омекшали путер	200 г
шећер	200 г
јаја	3 комада
кукурузно брашно	150 г
Пшенично брашно	120 г
прашак за пециво	2 кашичице
корица и сок од поморанџе и лимуна	1 ком.
за глазуру:
фини кристални шећер	125 г
лимунов сок и поморанџа (сачувано)	100 мл
наранџаста мармелада са комадићима цитруса	2 кашике кашике л.

Метода кувања

• Загрејте рерну на 180 гр.
• Умутите шећер и путер у пахуљасту лагану крему. Док тучете, додајте једно по једно јаје, додајући уз сваку кашику брашна од измерене количине, ако маса почне да се увија. Додајте преостало претходно просејано пшенично и кукурузно брашно заједно са прашком за пециво. Умешајте корицу поморанџе и лимуна. Сипајте 100 мл помешаног сока од лимуна и поморанџе, додајте остатак у тесто.
• Пребаците тесто у калуп (мој је дубоки силикон пречника 18 цм). Пеците у средини рерне 40-45 минута (требало ми је 50): торта се доста дигне и постане златна. Проверите спремност иверјем (мора бити суво).
• Док се пита пече, у шерпи помешајте шећер, сок од цитруса и мармеладу (без додавања). Загрејте на лаганој ватри док се шећер потпуно не раствори. Пустите да крчка и кувајте док мраз не постане сирупан (око 5 минута).
• Оставите да се торта мало охлади, пажљиво је извадите из калупа, закачите је по целој површини иглом за плетење, сипајте готову глазуру (прилично полако, тако да глазура има времена да се упије). На врх пите распоредите комаде мармеладе, пустите да се потпуно охладе. Послужите са шлагом или куглом сладоледа.

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

1-1,5 сати

Програм кувања:

пећница

Белешка

Кукурузно брашно даје печеним производима карактеристичну мрвичасту текстуру. У овој торти га поставља наранџаста глазура. Ова торта такође има пријатну арому и укус цитруса. Рецепт из часописа Гурманско пециво број 9

Не, Саш, шалиш се! Само седим за рачунаром 🔗 Ох, сласно !!!!
Одмах сутра и иди по кукурузну кашу. Морамо, морамо пећи!

Ксиусха, свидео ми се колач - уопште се не распада, очигледно због сирупа и правилне комуникације врста брашна

Вероватно то можете учинити у мултиварки: гирл_цлапинг: треба да пробате, али боја је прелепа и наранџасте

[Сластена]

Сластена Имао сам идеју да ову торту испечем у цртаном филму, али нисам прекршио чистоћу експеримента, напиши шта се дешава и поздрав мојој земљакињи!

Ох! Нисам ни погледао град ха ха вау! здраво превелик, дефинитивно ћу то урадити, поготово у цртаном, баш она ствар, топлота је на пећници да не изгледа снаге, данас сам имао довољно тартлета седим сада са шпоретом хладим се

нећете веровати, данас сам данас правио и тартлете са јеврејском салатом, сишао сам само са купљеним, колико желим да испечем у рерни, али време престаје

то су случајности

и 100 мл сока или само 100 мл?

[Маргусхка]

Маргусхка од поморанџе сам добио око 140 мл, а од лимуна 70 мл ...

Данас сам одлучио да испечем ово ремек-дело. Кекс је невероватан. С обзиром да сада није сезона за пећнице у МВ Панасониц. Време печења је постављено на 65 минута. Хвала ти, Саша.

Таниа, веома ми је драго што је испала торта, и што је најважније - свидела ми се, плашила сам се да је испечем у цртаном филму, а захваљујући вама ћу покушати