Воћно чудо

Категорија: Пекарски производи

Састојци
маслац	150 г
брашно	400 г
шећер	2 кашике кашике кашике
газирана сода	0,5 тсп
јабуке	5 комада.
крушке	4 ствари.
јаја	4 ствари
брашно	2 кашике кашике кашике
млеко	0,5 литара
шећер	1 чаша
цимет	прстохват
ванилин	прстохват

Метода кувања

Растопити 150 г путера и помешати га са шећером, додати 400 г брашна и гашене соде, све месити прстима док се не добију мрвице. Одмах ћу резервисати - брашно може бити различито, а такође и уље, па морате погледати конзистенцију теста - требало би да добијете мрвицу. Тесто шаљемо у фрижидер и вршимо пуњење. Јабуке и крушке (саветујем вам да обавезно додате крушке - супруг је рекао да дају арому и укус, вероватно, такође треба пробати чисто са крушкама, али ове године их практично немамо) исечене на траке или кришке . Од 4 јаја, 1 чаша шећера, млеко и 2 кашике. кашике брашна и ванилин, кувати крему (ја то радим у микроталасној). Извадите тесто из фрижидера и прстима распоредите по тепсији, формирајући дно и странице. Ставите јабуке-крушке у резултујућу корпу, поспите са мало шећера (по укусу) и циметом, сипајте крему (врућу) и пеците док не порумени.

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Покушао сам некако да испечем „питу од цветајевског јабука“ На интернету постоји пуно опција за то, али пуњење од павлаке ми се није баш свидело, осетио сам неку врсту сировог брашна, па сам то мало исправио за себе и то се догодило. Девојке, ово је заиста укусна торта. За вечером смо имали потпуно чудног мушкарца - па је затражио рецепт како би му и супруга испекла исто!