Електричне кифлице Вес елецтриц В-ТО-3 / В-ТО-4

Добио сам свој стари рачунар на поправци, пронашао сам фотографије у фасциклама архива, које из неког разлога нисам објавио на форуму док сам пекао.
Пите са шљивама од вишње од готовог лиснатог теста.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Хелена, супер! Не скидај очи. Ја бих јео ...

[Песма *]

Песма *, захвалити. Окус је био донекле киселкаст због количине фила у односу на тесто. У наредном. пошто ћу или шљиву мало прокувати са шећером, или ћу ставити мање фила, немојте бити похлепни

Пите са шљивама од вишње од готовог лиснатог теста.

Баш дивно

Све сам нахранио својим „великим“ питама са различитим пуњењем од теста Рублевски. Пите су само чудо од тога. Сад размишљам, можда неко друго, не тако масно, тесто за пите? Девојке, можете ли ми рећи неки рецепт који сте већ користиле и да ли вам се свидело ово тесто?

Девојке, можете ли ми рећи неки рецепт који сте већ користиле и да ли вам се свидело ово тесто?

а Вернисазхевское посни бисквит? Заиста волим да га користим у таквим стварима.

[Ирин]

Знам то, морам да покушам. Хвала на савету Ирин.

Пите од обичног квасног теста пуњеног јетром (од Мила-1)

[Ирина]

Ирина, и у питама од кобасица, и такво пуњење? Такође имам исти уређај. Али сада сам задовољан новим колачем, док се други одмарају. Па ипак, тесто квасца разваљати врло танко?
Такође желим да печем. И пита. Већ ћу ставити тесто.

Девојке, да ли је неко већ купио принцезу Мадлен?

[Тотоша]

Тотоша, већ постоји темка Јетра "Маделеине" Принцеза 132404

Ирина, и у питама са кобасицама, и такво пуњење?

Да, тесто је исто и фил је исти. Тесто уопште нисам уваљао у машину за израду кобасица, већ сам га месио руком, стављао надјев, стезао тесто, формирао кобасицу и у мали уређај. У тристару га је разваљала, али не баш танко, тесто је деликатно, бар га обликујте

[Ирина]

ИринаХвала, тесто се исплати и доручак ће сутра бити укусан.

Ирина, хвала, тесто се исплати и доручак ће сутра бити укусан.

А шта је пуњење?

Па, пилећа јетра са пиринчем, само је све код куће.

[Лагри]

Лагри, Маша, у тристару се испоставља заправо котлет у тесту

[Јири]

Јири, Ирисхка, пите СУПЕР !!! А кобасица ми се још више свидела. Постоји нешто тако згодно

[Мила1]

Мила1, Луда, хвала ти пуно на рецепту за пуњење, и заиста укусно. Додао сам и свежи першун и бели лук

[Јири]

Јири, Ира, молим те, мислим да можеш овде да експериментишеш

[Јири]

Јири, Ирина, Кобасицу сам до сада пекао у тесту да видим како ће се тесто испећи и како ће изгледати након печења.

Тесто припремљено универзалан, Волим то. Наравно, после Рублевског. ово тесто је кувано оштро, али ништа, јело је све. Сад ћу у Тристару пећи са јетром и пиринчем, можда ће бити мекши.

[Лагри]

Лагри, Маша, све млевено јетре је мекше, а тесто ће бити мекше. Пите су вам испале сјајно. А испод пешкира ће углавном бити мекано

А данас сам покушао да у кифли за 4 комада испечем мали хлеб са укусом слада и коријандера. Печем тако мале округле векне од 200г брашна.

[Светлана]

А испод пешкира ће углавном бити мекано

Неее, Ирин, управо сам пробала, и даље је гумена. Можда треба замесити неко друго тесто ... И од овога ћу наћи нешто за кување.

Додато у уторак 03. маја 2016. 10:38

Светлана, и колико минута се такве лепиње пеку у колачу?

[Светлана]

Светлана, Стафа, хвала вам пуно: гирл_цлапинг: Баш сам размишљала да прилагодим пиемакер-е за мале хлебове, а ви сте већ поделили резултат

[Светлана]

Светлана, Дивне лепиње! Шта је са рецептом? Из неког разлога испада да је сода хлеб само црни, бели - никако.

И данас сам покушао да у кифли за 4 комада испечем мали хлеб са укусом слада и коријандера. Печем тако мале округле векне од 200г брашна.

Светочка, СУПЕР! На рецепт у студију А колико ствари добијете по свом рецепту?

и колико минута се такве лепиње пеку у апарату за муффине?

Записник 7.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=376088.0

И навукао сам се на ароматични хлеб са сладом, кимом и коријандером. Умешим у ХП 200 грама брашна (пшенично или пшенично 150г + 50 грама или ражено или целозрно) 1 кашика слада + 1/2 кашичице сваке соли и сувог квасца, 1/2 кашике шећера + 1 кашика сунцокретовог уља + 140 мл воде и за главни програм или за пицу. Затим је пекла у кн у нестандардном облику у облику векне, а јуче сам одлучила да је печем у филму. Испитивање је извршено у мало загрејаном вишесатном сату. Затим сам га ставио на 110Ц торту 40 минута + 20 минута на другу страну. Није ми се свидела густа кора и имала је танку и жвакаћу. У кашу додајем семе кима и млевени коријандер.

И такве лепиње су ми испале из универзалног теста од квасца. Мекана, пухаста. Обликовала је две торте од по 75 грама (недовољно, можда по 120), 30 минута пробе у Тристару (двострука), периодично загрејана укључивањем 15 секунди и печењем 30 минута.

Записник 7.

Хвала већ печено. Дуго сам био реосигуран и печен, сада нећу дуго пећи. Наравно, нећу пећи лепиње у Тристару, само сам покушао оно што сам добио. И тако је успело. Па, ако су печени за 7 минута, онда то понекад можете искористити.

Имам смајли за 4 колача. Тристар се пече много дуже, мин 15, на исто место треба положити 2 пута више теста, а снага је мања.

[Лагри]

Лагри, Маша, лепе лепиње, а да не кажем печене ..

[Ирина]

Ирина, печено, баш оно што вам треба. Следећи пут ћу покушати да га испечем за мање времена, можда ће успети.

Тристар се пече много дуже, мин 15, на исто место мора се положити 2 пута више теста, а снага је мања.

Хвала ја ћу. Али свиђа ми се што је Тристар тако деликатан - али у њему ништа не гори.

Имао сам га, али случај је скоро одмах пукао од грејања, тако да имам идеју о томе. А не гори ни за 4 колача - још увек није било ништа изгорело, као ни сирово унутра. Оно што не могу да кажем о тристару, тамо сам га често пекао, а свеједно је било досадно и влажно.

Сад је то да ... Жао ми је. Имам други колач Вес за 8 колача, величина је мала, па сам га узео за 2, за пите. Али не користим апарате за колаче толико често и чини ми се да су сви уређаји који су у кући нетакнути, користим их по потреби (и заузврат). Још увек сам пријатељ са Тристаром, али видећемо шта ће бити даље.

[Светлана]

Имао сам га, али случај је скоро одмах пукао од грејања,

Светлана, Какво је? Колико траје (15 минута или више?)

Можда је дошло до пластичног дефекта, не знам. Али у почетку се појавила мала пукотина, а онда је сваки пут постајала све више и на крају сам је узео под гаранцију, од тренутка куповине није прошао месец дана. Али тристар сам у том тренутку имао само на приступачном месту, али за нас се испоставило да је веома велик у печењу. И пошто се то догодило, купио сам 4 колача да бих га заменио. Али трајно сањам о производњи колача за 8 колача само за колаче, волим и пите за 4 комада, али колачићи су већи.

[Стафа]

Стафа, Светлана, да, за кифлице је тристар наравно велик, за воћне пите за лето, баш то, посебно у земљи. Пожељно је, наравно, да се не поквари

Дуго сам био реосигуран и печен

Квасно тесто се у Тристару пече прилично брзо, то сам разумео на ускршњим колачима. Већ сам пекао колаче у мултиварку, време је било постављено 60 минута, почео сам да печем у платиши 15-20 минута након тога, а до краја печења у цртаним филмовима таман сам стигао да испечем четири обележивача мини колача. Спремност сам проверио дрвеним ражњем, добро се испекао, уопште се није лепио.

девојке, а неко има и колач „Пирогина“ од ЛЕОМАКС-а. Такође је за 4 колача. Чини се да није ништа, али чини ми се да је врло лоше, или се једноставно још нисам прилагодио томе. Нисам пронашао тему о овом произвођачу колача на нашем форуму.

[Стафа]

Данас сам пекао у Тристару мафине са скутом према рецепту Цхуцхелка (према препоруци СтафаИзгледа да се не сећам тачно, али хвала). Печено 25 минута, печено. свидело нам се, само преплануло, у тесту је све шећер пристојно.

Можда би у Весу за 8 кифли или мање пекли на време, али хтео сам да проверим како се пеку у Тристару. Све у реду. У њему сам већ доста испекао, све успева, печено је. Па, и оно што сам дуго, понекад, као и данас, кувала према рецепту Цхуцхелка, она тамо има време печења 20-25 минута.
Стафа, СветланаИначе, какав је ваш Осмех за 4 колача, да ли сте задовољни? Има оних који то желе да купе.

[Лагри]

Лагри, Маша! Диван !!! а на меком скутном месу добијете тако буцмаст?

[Вика]

Вика, скута је мекана, али није јака. Замесила сам тесто у машини за кување и скута, наравно, загрејала се тамо. Све је помешано у хомогену густу масу. Нисам ометао грожђице, али сам их додао, само сам се плашио да не изгори са зидова и нисам изгубио. Мафини су хладни, врло укусни, путер, не суви.

[Лагри]

Лагри, Марија, Веома сам задовољна својим осмехом. Пече се врло деликатно, пите од њега су једноставно дивне. Време је печење не више од 7 минута.

Мафини су хладни, врло укусни, путер, не суви.

А ако одстоје, биће још укуснији, проверава се.

[Лагри]

Лагри, Марија, Веома сам задовољна својим осмехом. Пече се врло деликатно, пите од њега су једноставно дивне. Време је печење не више од 7 минута.

Хвала вам, гледам га већ дуго. Имам колач за 8, али желим да га напуним и купим за 4, за сада у мислима. Већ дуго желим 4, скоро сам купио Галаки, али има снаге 1600, мислим мало превише, али Смиле, само.
И пробао сам колаче и топле и хладне.

Додато у петак, 06. маја 2016. 17:31

Квасно тесто се у Тристару пече прилично брзо, то сам разумео на ускршњим колачима. Већ сам пекао колаче у мултиварку, време је било постављено на 60 минута, почео сам да печем у платиши 15-20 минута након тога, а до краја печења у цртаним филмовима управо сам стигао да испечем четири обележивача мини колача. Спремност сам проверио дрвеним ражњем, добро се испекао, уопште се није лепио.

Луд-Мил @, хвала, узећу у обзир.

Додато у петак, 06. маја 2016. 17:46

Стафа, Светлана, Такође сам желео да питам, а пречници на дну и на врху и висина - су исти као и за Вес за 4 колача? Можете ли појаснити или написати димензије?

Додато у суботу 07. маја 2016. 12:46

Данас сам поново пекао мини-пите у Тристар колачу. Једна пита, па, само пуноправни други курс. На фотографији је пита на широком тањиру. Јако смо задовољни како Тристарцхик ради. Ова пита је печена за 9 минута, користио сам тесто Рублевское. Препоручујем ако неко сумња. Све се савршено пече и пече.

[Марија]

Марија, да, они су нереално задовољавајући, иако фотографија не показује колико је велика. Ујутро у тристар обично ставим једну незаслађену питу и једну са воћем. Доручкујем слано, а други водим са собом на посао, да бих тамо могао да једем уз кафу, једноставно не могу да надјачам 2 заредом.
Веома лепе фотографије!

[Лагри]

Лагри, Маша, пите су дивне!

[Хелена]

Хелена, супруг и ја смо само за две, две пите, довољно. А у ВЕС-у за 8 колача довољно нам је 8 за два, али има више теста него прелива.
Ирин, захвалити!

[Лагри]

Лагри, Маша, подели своје искуство, проводи ли тесто од рубље у фрижидеру или га тамо мање држиш?

[Ирина]

Ирина, Ја имам. овај пут је тесто провело 3 ноћи у фрижидеру.

Овде сам купио књигу коју сам једном видео на Амазону на енглеском. Тамо је истакнута у препорукама свим платишама, па су њени људи похвалили, кажу, толико идеја за пуњење ...

Па, не знам, можда у Америци кошта 15 долара + поштарина, али било ми је жао 100 рубаља које сам платио))))
Малена је, то је све што постоји (фотографије на које се може кликнути):

Истовремено, већина „рецепата“ из серије: „Узмите лист готовог теста и исеците воће на коцкице“. Такве књиге могу писати у серијама, али биће ми потребно поглавље да набројим различите бобице из замрзивача, јер је нова бобица / воће као засебан рецепт.





Постоји само један рецепт за тесто за целу књигу, он делује као „основни бесквасни“, али заправо је то тесто од пецива)))))
Не, ипак сам погледао пар идеја за пуњење, са истом тиквом, али генерално - ни о чему. Такве брошуре морају бити у комплету бесплатно.

[Цоффееберри]

ЦоффееберриЕлена, сви смо напредни овде у Бреад Макер-у, али изван кордона уопште није тако. Довољно је да руски мајстор погледа слику на интернету и идеја и алгоритам су му већ јасни, а у иностранству чак и мајстори купују мајсторске течајеве једним цртежом правоугаоне врећице са низом. Они поштују ауторска права и забрањују свако копирање без писмене сагласности аутора. Морали смо да живимо и преживљавамо у условима потпуне оскудице, па су стога мозгови увек били обучени за тражење алтернативних опција. Тако да их не можемо разумети са једном идејом за целу књигу. Решавамо исти проблем, али користимо флексибилност и мултиваријантност и по томе се веома разликујемо од њих.