кубелка
Цитат: сапуцх

Овде сте сви срећни! Имам само два језика: француски и енглески. Још једно питање: рижу сам ставио да се кува са закашњењем од једног сата. Он, лонац, је почео тамо да ми кува. Како то могу да урадим како бих искористио временско кашњење.
[/ боја] [/ боја]
То значи да једноставно нисте инсталирали одлагање или сте га ставили на неки рецепт тамо где није инсталирано. Ако мазга у процесу не тражи тренутно или одложено кување, тада нема одлагања у одабраном режиму. Ако се од вас затражи и потврдите, прво подесите реално време, притисните „ок“, а следеће поставите жељено, на пример 7-00. На семафору ће се на левој страни приказати време након којег ће почети да се кува, на десној страни ће бити време 7-00 за које ће се кувати.
На програму „састојци“ - „бели пиринач“ тражи време одлагања, па нема проблема. И успут, нисте се превише узбуђивали да кувате пиринач у шпорету под притиском 1 сат, мислим да ћете касније имати пасту. Вероватно треба да се кува највише 15 минута. Срећно !!!!
ОлгаАлек
На штету пилава. Пети или шести пут. Пронашао сам оптималан режим за себе. Пржим лук у пржењу, додам месо, мало пржим, па шаргарепу, пржим још мало, додам зачине, сол, опрани пиринач 400 грама и сипам кипућу воду 1 цм изнад нивоа пиринча. Затим за брзо кување 15 или 20 минута (у зависности од пиринча, бела рунда се брже кува од златне). Све! Ако је месо жилаво, прво га брзо кувајте 5-7 минута, а затим пиринач и по истом сценарију.

Неколико пута сам кувао пшеничну кашу на пшеници. Нали воде негде за 0,5 цм. Каша је једноставно укусна !!! Време кувања 5 !!!! Минута. Све последње зрно тога појели су они који кашу уопште не једу! Служи као прилог за динстану пилетину у сопственом соку.

Преко викенда сам морао да кувам на мултиварку Поларис 0517. Шта ћу вам извести: небо и земља !!! Пеците у нашој шерпи 20 минута насупрот њихова 2 сата! Парни кромпир направљен је 40 минута (имамо 14). Моја сестра такође сада жели шпорет под притиском)!
сапуцх
Цитат: кубелка


И успут, нисте се превише узбуђивали да кувате пиринач у шпорету под притиском 1 сат, мислим да ћете касније имати пасту. Вероватно треба да се кува највише 15 минута. Срећно !!!!
Не-не-не ... Нисам кувала сат времена, само 6 минута, међутим, чинило ми се недовољно (програм Дивљи пиринач), додала бих 3 минута.
Заправо, лонац је заиста чудо. Па, не пече се .... Покушао сам да направим тепсију: вриснуо сам да нема довољно воде, али испекао сам је, па чак и испекао дно (не до црне, тако је добра браон, свиђа ми се упаљач). И поврће на пари мммм-мм-мм-мм. Одувек нисам волео пароброд, али ово ... пардон То је нешто
хелен-на
кубелкаХвала на идејама за јабуке и купус. А Мулиа се није заклела у ручном режиму да у купусу нема довољно течности? Скувао сам тако нешто и на крају сам морао да набијем воде.
филаделпхиа
Поздрав свима!

Такву шерпу користим око два месеца, био сам презадовољан, јер је главна сврха ове куповине била брзина кувања. Кувала је живину за 30 минута, а сва остала уживања такође су јој била по вољи.
Кувао сам углавном у ручном режиму. Али почео сам да примећујем да је у мануелном режиму лонац почео да испушта пару у танком млазу. А када испушта пару по завршетку кувања, млаз више није јак као пре. А пилетина није постала тако скувана као раније. Из чега закључујем да нешто није у реду, било са вентилом, било нечим другим. вентили су очишћени, растављам га и перем након сваког кувања.
Веома сам забринут, да ли је мој шпорет под притиском покривен?

Помози ми молим те!!! Трчите у сервисни центар или шта можете сами учинити?
ОлгаАлек

Да ли су рецепти и састојци исти? Ако је тако, отишао бих у службу.

Управо сам приметио да динстано јагње на рецепту такође излази са танким млазом паре. И чинило ми се да је месо оштро, подесио сам га да даље кува. Овај рецепт правим први пут. Искључила се данас када је кувала у ручном режиму, није прешла на грејање, монитор се само угасио. Не знам, међутим, у ком тренутку се то догодило. Ставио сам га на 20 минута, све је као и обично. Можда наше шерпе данас штрајкују?
филаделпхиа


Количина састојака по рецепту се мења, али време се не мења. Али нисам покушао да печем, јер, као непотребно, испеците нешто у њему. Али чини ми се да је логично да, на пример, кувате 200 г пиринча, тих 400 г, онда и време треба да буде исто. Из рецензија сам схватио да је овај проблем у печењу. Вероватно би заиста требало да промените и количину и време. Данас ћу погледати неки рецепт за печење и одјавити се. Али још увек ме брине функција самог шпорета под притиском. Са осталим рецептима изгледа да је све у реду. Данас сам направио супу од сочива, сланину заменио само пилетином, односно пилећом чорбом и додао мало својих састојака (празилук, корен першуна, паприка, зачини) Испало је врло укусно и све је било кувано у одређено време - 18 минута Истина, када се припремала супа, пара се такође одбацивала у танком млазу.
ОлгаАлек
филаделпхиа

Мислио сам на ручни режим: испушта ли се пара на истим производима као и раније? Једноставно, ако кувате различите производе, различите количине течности, ослобађа се вишак паре. И, вероватно, што су састојци тањи, више ове паре (или обрнуто) ... На Касхи она готово стално испушта дозе паре.
филаделпхиа


Да, ствар је у томе што је у ручном режиму на истим производима и истим рецептима. Када има пуно воде, она у деловима аутоматски испушта пару. Али тако да је танак млаз паре непрестано излазио, то није био случај. Чак и када сам ставио пилетину да се куха 30 минута, она никада није сама испуштала пару, али није било ни капљица. И није било мириса, респективно. А сада кувам и чини ми се као да се кува пилетина.
вероватно ћете то морати да дате сервисном центру, чак и ако они врше дијагностику.
кубелка
Цитат: хелен-на

кубелкаХвала на идејама за јабуке и купус. А Мулиа се није заклела у ручном режиму да је у купусу било мало течности? Скувао сам тако нешто и на крају сам морао да набијем воде.
Зато сам и написао да је купус потребно навлажити водом, а не сипати га у њега, јер ниједна шпорета под притиском неће кувати без воде .... како ће онда попримити притисак ?? Без воде мазга даје грешку, а након влажења све је „ок“
хелен-на
Филаделфија, Отпуштам пару као и обично, без промена - у различитим режимима на различите начине. А у вези са мирисом желим да кажем да с времена на време примећујем јак: обично је од печурки, меса, рибе.
И данас сам скувао вегетаријански боршч, мирис је био такав да сам већ кашиком чекао крај кувања. Поред рецепта, ставио сам кувани пасуљ, паприку, вргање и купус променио у кисели купус. Петао сам скувао у вину, додао му паприку, парадајз, лук - ништа слично. И кувао сам зглоб на режиму меса, печено се зове (?), Прво сам га пржио, а затим у парној корпи 40 минута, али је ипак изашао црвенкасти сок, додан 10 минута. По изгледу се испоставило да је тамнолик, попут мало печеног, али укус је осетљив, за 5, као и увек. Али мирис приликом кувања, да будем искрен, није био баш добар. Приметио сам по месу, често тако.
Тако пролази викенд, кува се недељу дана. Да није било Мулие, она би запала ...

кубелка, Сви ћу тако кувати купус.
сапуцх
Девојке, реците ми, али ако нешто остане (глупо питање, наравно), или треба да припремите друго јело, онда то треба да пребаците у други суд?
ЕВМ
Цитат: сапуцх

Девојке, реците ми, али ако нешто остане (глупо питање, наравно), или треба да припремите друго јело, онда то треба да пребаците у други суд?
:
Извините, али како другачије? На пример, одмах се пребацујем у другу посуду и настављам да кувам))
ЕВМ

Кс-Лана, кромпир увек држи облик у било ком режиму кувања. Скувала сам га, исекла (после неисер-дисер-а) и цела за пар према програму 28 минута (превише). Сви примећују да ова шпорет под притиском не уклања мрље (осим пире кромпира, наравно). Кувано по укусу, али нетакнутог изгледа.
[/ куоте]

Добар дан! Извините што нисам причао о мазги, желим да вас питам о низеру - дисеру. Како вам се свиђа ово чудо? Мислим да купујем или не. Хвала унапред!
ИРР
Цитат: ЕВМ


Добар дан! Извините што нисам причао о мазги, желим да вас питам о низеру - дисеру. Како вам се свиђа ово чудо? Мислим да купујем или не. Хвала унапред!
ЕВМ, имамо тему за све врсте резача поврћа, укључујући низере
ОВДЕ

има много страница, али можете брзо да покренете дијагонално и постављате питања, нас је много
сапуцх
Цитат: ЕВМ

:
Извините, али како другачије? На пример, одмах га преместим у другу посуду и наставим да кувам))
Захвалити! Заправо, управо је то било оно што је занимало: да ли је могуће кувати у још врућој мазги (понекад испадају незграпна питања)
кубелка
Добар дан! Извините што нисам причао о мазги, желим да вас питам о низеру - дисеру. Како вам се свиђа ово чудо? Мислим да купујем или не. Хвала унапред!
[/ куоте]

Ово је супер ствар, мада можда још увек има пуно тога, већ је имам шест месеци. Кување боршча, чорбе и тако даље са неисером, бернером и овом мазгом је за мене само едукативна игра ... Све сам исекао, чак и на коцкице, чак и на траке, макар и у слојевима, и бацио након пржења меса .
Иначе, успут сам се сетио да у овој шпорету под притиском добивам врло укусан кромпир:
Кромпир исеците на равномерне слојеве и баците у велику посуду, да бисте га касније могли нормално мешати, а затим додајте грудицу фета сира у око, можете код куће, можете у продавници, додајте кашика домаће павлаке, посолите, побиберите, додајте све врсте слаткиша, као тамо „за кромпир“, „за свињску маст“, ​​укратко, омиљене зачине, али без фанатизма.
Све темељно помешамо, прелепо ставимо у шерпу, додамо воду и на око, па негде мање од висине садржаја и ставимо на пире кромпир. Нисам могао да поднесем, а након пола времена (20 минута) отворио сам га ....... Већ је био спреман, што значи да се може подесити у ручном режиму са одложеним стартом од 20 минута. Изгледа као једноставно јело, али гости су га тамо јели. Већ сам испробао многа тумачења, али овај рецепт је најукуснији, без меса је, без помфрита, баш као прилог. Штета што се нисам сликао. Раније сам га увек овако кувао у провидном стакленом облику у рерни отприлике више од сат времена, а онда док све очистите после припреме и оперите - КРОМПИР ЈЕ ВЕЋ СПРЕМАН, једноставно можете да полудете као кул !! !!! Свеједно, неопходно је имати такву технику у кући, чак и ако постоје неки недостаци!
ИРР
Цитат: кубелка

.. Већ је био спреман, па га је могуће подесити у ручни режим са одложеним стартом на 20 минута.

Такође имам шпорет под притиском Мулинек од 6 литара, који је на минут у упутству - кромпир у комадима по 7 минута, цео - 10.
ОлгаАлек
кубелка

Заиста, окретање је невероватно - таква брзина! Наручио сам мултиварку да ми помогне, а сада размишљам да ли ми може помоћи попут шпорета под притиском. То је попут аутомобила са пешаком који се такмичи у брзини.

Данас сам направио говедину са јечмом - укусно! Месо (имао сам 400 грама), исецкано као на говеђем строгану, пржити по вашем избору (ручни режим, говедина на кришке, динстана телетина), додати сецкани лук, пржити, додати шаргарепу исечену на четвртине колутова и паприку (такође не ситну комада). Пржите пар минута, сол, зачине за гулаш или месо и врућу воду 250 мл.Затворите поклопац и даље кувајте или према рецепту или ручно 35 минута. Пребацио сам месо у другу посуду, кувао јечам у мултиту (око 0,5 литара воде за чашу житарица). Времена је мало за програм, а затим се кухао још 15 минута. Вратила сам месо у кашу и то је то! Баш је укусно! Након одржавања врућине, након сат времена имао је још бољи укус.
Јуче сам кувала и месо са хељдом.
кубелка

Управо сам пекао (одлучио сам да покушам) колач од јетре на тепсији 30 минута. Не знам ни како да је испечем, палачинка са палачинком висине 4 цм. После 20 минута видим да ће догорети, искључио мазгу и ЗАТВОРИО ПОКЛОПАЦ ВЕНТИЛОМ, па је производ искрснуо заостала топлота. ШТА ЈЕ НАЈЗАНИМАЛНИЈЕ, ПЕЧЕЊЕ СЕ ПРИПРЕМУЈЕ БЕЗ ПРИТИСКА ..... КАДА САМ ЖЕЛИО ОТВОРИТИ ПОКЛОПАЦ ... БЛИЗУ ..... НИЈЕ РАДИЛО ДО ПРИТИСКА ПОВРАТКА, ОВДЕ ЈЕ ПОКАЛА ПАРУ И САМО ОНДА ПОКЛОПАЦ ОТВОРЕН
У рерни бих, наравно, поправио ову торту или бих направио неколико додавања у тигању (за неколико палачинки). Не пишем за ово. МОРАО БИХ ОВОЈ МЕТОДОМ ПОКУШАТИ ПЕЧЕЊЕ. Покушајте да 1/3 времена печете на заосталој топлоти, шта ако ће бити величанственије?
кубелка

Заиста, окретање је невероватно - таква брзина! Наручио сам мултиварку да ми помогне, сада размишљам да ли ми може помоћи попут шпорета под притиском. То је попут аутомобила са пешаком који се такмичи у брзини.

Мислим да ће то наравно помоћи, обично га купују у пару са шпоретом под притиском, али не таквом брзином, наравно. Само ми се чини згодним да одмах припремим 2 јела са закашњењем, одвојено месо, одвојено кашу.
Али за мене лично, мултиварка је већ спустила свој рејтинг након шпорета под притиском, мада има пуно пристојних мултиварки и ја сам прошао кроз њих. Мислим да вас неће много разочарати његово присуство, мада би можда вредело купити другу шпорету под притиском уместо мултиварке? Али ово је само лична жеља и преференције, понекад током процеса кувања желите да забодете нос, али то не можете у шпорету под притиском !!!! Тако да не можете погодити, има плуса и минуса, све је у животу релативно .......
ОлгаАлек


Дуц, и сад мислим да је било боље узети и другу шпорету под притиском ... Ок, сачекај и види.
Пекла сам и тепсију - није ми се свидела. До предложеног времена успева да некако изгори; наравно, не угљу, али већ неукусном. Повремено покривам поклопац.

О „забијању носа“: кад кувате два сата, заиста желите. Па, кад је само 10 минута, онда је у реду ...
кубелка

Дуц, и сад мислим да је било боље узети и другу шпорету под притиском ... Ок, сачекај и види.
Што се мене тиче, боље је бити храбар, и што је најважније, купити новац за шпорет ТЕРМОМИКС под притиском, ово је заиста ствар већ дуже време, толико функција да не могу ни да верујем у могућности овог уређаја. .. али цена наравно ... ..
Али ако купите мултиварку, она ће добро испећи и скувати млечну кашу, јер у овом нашем лонцу постоји напетост. Већ сам се уморио од испирања вентила након 2 покушаја кључања млека (иако сам подмазао зидове уљем, бар не ... и даље пузи). Па, треба се и играти са печењем, није га лако испећи. Чини ми се да је овај плех премоћан за печење. Полудео сам од рецепта за тепсије у спором шпорету хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=199042.0;топицсеен
сапуцх

Боље од МиЦоок-а, неко га је упоредио са термомиксом - испоставља се вишеструко бољим, али и даље имамо јефтинији. Само је овај Телетуббие првак у брзини. Кашу не кувам дуже од 2 минута (не бежи са маслацем). Тренутно се загрева.
ОлгаАлек
Цитат: кубелка


Дуц, и сад мислим да је било боље узети и другу шпорету под притиском ... Ок, сачекај и види.
Што се мене тиче, боље је бити храбар, и што је најважније, купити новац за шпорет ТЕРМОМИКС под притиском, ово је заиста ствар већ дуже време, толико функција да не могу ни да верујем у могућности овог уређаја. .. али цена наравно ... ..
Али ако купите мултиварку, она ће добро испећи и скувати млечну кашу, јер у овом нашем лонцу постоји напетост. Већ сам се уморио од испирања вентила након 2 покушаја кључања млека (иако сам подмазао зидове уљем, бар не ... и даље пузи). Па, треба се и играти са печењем, није га лако испећи. Чини ми се да је овај плех премоћан за печење. Полудео сам од рецепта за тепсије у спором шпорету хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=199042.0;топицсеен

Дакле, имам Тхермомик! Ова ствар је ван конкуренције !!! Сваки дан у покрету! Једемо много и често (деца су размажена, два пута не једу исту храну, три пута морају да кувају). Тако да они истовремено раде за мене: шпорет под притиском, термомикс и апарат за хлеб. А онда сам бацио нешто друго за следећи оброк и не мораш да идеш у кухињу. Мама стално пита зашто уз такво присуство опреме не излазим из кухиње ...

Извините на офтопику!
Да, и Тхермомик заиста ради све што каже! Кафа за капућино, топљени сир, баилеис, коктели, житарице у брашну, млевено месо, било које тесто (само ремек-дело за пицу, за 3 минута), у њему кувам тестенину и шпагете, пире кромпир (ммм ...) .. , било шта! Џем попут конфитуре! Не пржи се само да покрије и не искључује се сам. Каше су неупоредиве. И, што је најважније, не треба ништа да се мешате и сечете. Гурајте дугмад, али ставите храну.
хелен-на
кубелка, ретко кувам млечну кашу, али према рецепту кувала сам просо на млеку, 30 минута - врло укусно. Овде су на почетку теме написали како се кувају овсена каша и гриз. у којим пропорцијама се шта узима. Они који га дуго користе, не остављају критике. У почетку вероватно импресивно, а онда се навикнете.

ОлгаАлекс, направљено је поређење између Тхермомик-а и МиЦоок-а. Изгледа да су слични, али пре други аналог првог, шта мислите?

сапуцх, а где могу да читам? Ево, сада се свраб чини још нечим на шта треба пазити ...
ОлгаАлек

Не знам ништа о својој куварици, нећу лагати. По изгледу је сличнији нашем моделу. Чини ми се да је чисто функционалан, термомикс је погоднији, посуда се убацује директно у постоље, заузима мање простора и стабилнија је при великим брзинама (максимално 10.000 у минути). Компанија је стара преко 40 година. У принципу, постоји грана на термомиксу, можете је прочитати. И не продају је тек тако, тек након двоурне емисије о кувању. Кувају пред вама, успут све испричају. Пре неколико година видео сам на Интернету, помислио сам, каква ми је смоква за такво срање. Кад сам дошао на представу по позиву, три ноћи нисам стварно спавао, сањао сам о термомиксу. Муж се смиловао и купио. Нисам пожалио ни секунде! А радни век ове јединице је 25! Године (насупрот 2 за нашу шпорет под притиском).
хелен-на
ОлгаАлек, хвала на информацијама. Пријатељица се преселила у Немачку пре више од двадесет година и већ тада је говорила о овој чудотворној јединици када ју је купила. Да, тада сам и даље сумњао.

Дакле, имам Тхермомик! Ова ствар је ван конкуренције !!! Сваки дан у покрету! Једемо пуно и често (деца су размажена, два пута не једу исту храну, три пута морају да кувају). Тако да они истовремено раде за мене: шпорет под притиском, термомикс и апарат за хлеб. А онда сам бацио нешто друго за следећи оброк и не мораш да идеш у кухињу. Мама стално пита зашто уз такво присуство опреме не излазим из кухиње ...
Само се дивим. И сама волим да кувам, вољени „миришу, понекад се гурају“ или пите са питама, или захтевају тепсије. Ја сам на узици, али не у толикој мери, у смислу да не кварим много.
кубелка
Хмм, биће потребно да пређемо преко форума, иначе сам данас двапут испрао вентил после пшеничне каше и супе од грашка, нешто што данас не журим са шпоретом ...
кубелка
Скувао сам чорбу у режиму „желе од меса”, а затим додао пржени лук са шаргарепом, зачинским биљем, кромпиром .... па, све што вам треба за супу од грашка и одлучио сам да кувам 10 минута у истом режиму, па сам провукао кроз вентил ... ... иако је било пола саксије. Раније се таква супа кувала на „супи од сочива“
ТО СТЕ РАЗЛИЧИТИ НИВОИ ПРИТИСКА .... ТРЕБА ТАКОЂЕ ПРАЋИТИ РЕЦЕПТЕ КАО РЕФЕРЕНЦУ, А НЕ СВЕ ТАКО ЈЕДНОСТАВНО У ОВОЈ ТАЈНИ .........
Тако да они истовремено раде за мене: шпорет под притиском, термомикс и апарат за хлеб. А онда сам бацио нешто друго за следећи оброк и не мораш да идеш у кухињу. Мама стално пита зашто уз такво присуство опреме не излазим из кухиње ...

Ох, како вам је цоол, ако не напустите кухињу, онда вам је сва опрема задовољство, то је просто невероватно !!!! Такође бих волео Тхермомик, комбајн ће ми бити покривен и одмах ћу га купити ...свеједно, пуно опреме је прикупљено у гомилу, па чак и елементи мултиварке .... само сан !!!!
Гелга
Добро вече! Готово свакодневно кувам млечну кашу - дете је мало, морам и ништа ми не измиче ... Кувам за јутро с одложеним почетком ... Ставим 1 део житарица (обично или роловану јечам или кукуруз, али врло фино млевено, попут гриза) 2, 5 делова млека и 2,5 дела воде (увек кувам овако јер млеко увек разблажим водом, чак и ако смањим садржај масти у млеку на шпорету, па, има бољи укус за ја) ... обично више од литра не иде ... подмазујем посуду по ободу кремастим маслацем ... и стављам је на високи притисак 3-4 минута ... на крају красна каша и не бежи ...
кубелка
ооох, у реду је, иначе након уобичајене мултиварке једноставно не могу да се подударам са односом течности и фино млевених лонаца у шпорету под притиском, испоставља се 1: 5.
сапуцх
Кувао сам 1 тбсп. кашика гриза и 250 г течности (млеко са водом), сол, шећер. Такође сам шетао по ободу са биљним уљем. Ручни режим, 3 минута. И то је добро функционисало. Али желим да покушам други пут 2. (3 минута изгледа мало превише)
сапуцх
Можда ће му неко добро доћи: купус за пуњење: исецкан у Моулинек-у (који је више ренде, а не комбајн), на дно шерпе 1-2 кашике. кашике биљног уља, а затим сецкани купус. Програм: брзо кување, 6 минута. На крају промешајте, а затим, по жељи, сецкано јаје, со, бибер итд. (Лук, ако желите, мислим да можете да кувате са купусом).
Сада покушавам да направим желе (први пут у животу)
хелен-на
сапуц, како иде са желеом од меса?
Имао сам га као друго јело после хељдине каше након куповине брзе хране. Испало је сјајно!

Данас сам за ручак попарио пастрмку у менију са састојцима - рибу и тамо ставио смрзнуту брокулу као прилог. Купус је давао мало рибе, наравно, али јео их је заједно, тако да је све било на клупи.

Често стављам и труп купуса, али као независно јело додам кашику павлаке. Није лоше.
Марине
хелен-на Можете ли нам рећи нешто више о времену кувања желеа од меса? Такође сам га први пут скувала, али 40 минута за моју телетину није било довољно. Укупно је кувала за 1 сат и 30 минута.
Јесам риба у сосу од парадајза: ставите комаде ослића у пржени лук и шаргарепу са парадајзом и на брзо кување 10 минута. Испоставило се МНОГО. Вероватно ће бити довољно 5 или чак 3 минута.
И такође одличан каша од бундеве испало је ујутро: пиринач, бундева у коцкама, јабука у коцкама, вода (не једемо са млеком), сол, шећер. Програм укључује бели пиринач са закашњењем. Ујутро додајте грожђице, ванилин шећер и добар тек!
олга_26
девојчице, помозите ко је припремио држач. Желим да кувам - нисам радио овај ниразу. шта неко ставља да би било укусно? захвалити
Гелга
Добро вече! Овако кувам желе-месо - узимам две свињске папке (намочим их у хладној води за ноћ како би све било добро иза њих), једну свињску кољеницу и кило и по телећу столицу за љуљање ... Пуним то водом са прстом изнад меса ... Додајем шаргарепу, црни и алеву паприку грашак, каранфилић, ловоров лист. лук и ставите га на сат и по .... за то време по правилу отпада месо са копита ... Ја сам га раставио. Проциједио сам чорбу кроз газу са ватом, у готову чорбу додао рендани бели лук и ставио преко ноћи у фрижидер ..... испадне баш супер !!!!!
сапуцх
Како сам га припремио први пут у животу (на захтев радника, јер ни сам то не волим). Две свињске ноге, пилећа леђа, зрна бибера (различита, скоро 5 паприка), шаргарепа, бели лук, лук (неогуљен). Затим сам избацио лук, бели лук и шаргарепу. Сипао сам воду до максимума (у шерпи је траг). Со. Кувано 3 сата (са страхом). Испоставило се да је то укус радног народа. - као у детињству
Моје мисли: Мислим да имам пуно воде, следећи пут ћу сипати мање. Месо је потребно 4-5 пута више него што сам ставила. Апсолутно је неопходно кухати сат и по - када сам отворио шерпу након првих сат и по, месо је пало с ногу. Па, за украсе морате унапред да се побринете (скувајте шаргарепу итд.) Да, следећи пут, пре сипања у калуп, у чорбу ћу ставити згњечени бели лук и сирће (по савету Стерн).

Брза фотографија (извините на квалитету)
Константине
Цитат: кубелка

За Константине о хељди. Кувајте једнозначно на „хељди“. Имајте на уму да делови не одговарају стварности, односно заиста можете хранити вероватно 4 за 2 особе. Време је кратко, потребно је додати још 5-7 минута да постане пухасто. Генерално, сами ћете на крају одабрати тежину производа и време. Ако скувате млечну кашу, боље је да употребите постављено време, а затим додајте млеко и неколико минута ће се добро слагати са млеком (ивице посуде изнад течности подмажите само путером да не бисте растављали вентил и не пере се после млека).
Хвала на савету. Нисам разумео зашто хељда није изгледала исто као у прегледима ове теме. Генерално, ја сам кувар - дајте га непријатељу, али са Цоок4Ме можете научити зеца да кува)
хелен-на
Константине
Генерално, ја сам кувар - дајте га непријатељу, али са Цоок4Ме можете научити зеца да кува).
Слажем се да кувам све, све испада укусно, и што је најприкладније, постоје рецепти шта, колико и када ставити и када шта пржити. Само имајте времена да пребаците готов производ у другу посуду, оперите посуду и поново кувајте.

Марине
хелен-на, можеш ли нам рећи нешто више о времену кувања желе-меса? Такође сам га први пут скувала, али 40 минута за моју телетину није било довољно. Укупно је кувала за 1 сат и 30 минута.

Обично имам за циљ да прилагодим тежини хране коју препоручује брзи цартер. Скувала сам свињску коленку и комад меса, заиста сам залила више воде него у рецепту, После 40 минута месо се одвојило од кости и чорба је била „лепљива“ (то значи да је желе од меса готово готово и да ће замрзавање без проблема), али за сваки случај сам додао још 20 минута. Процеђено, растављено, загрејано белим луком, зачинима и зачинским биљем, све се заледило. Делициоус.
Марине
хелен-на
Обично имам за циљ да прилагодим тежини хране коју препоручује брзи цартер. Кувана свињска кољеница и комад меса

Да, такође сам ставио све по рецепту, такође крак и комад телетине, само мало више воде, али после 40 минута месо је одлетело са кољенице, а такозвана телетина није била сажвакана (очигледно то теле била дуга јетра)
хелен-на
Марине
Да, такође сам ставио све по рецепту, такође крак и комад телетине, само мало више воде, али после 40 минута месо је одлетело са кољенице, а такозвана телетина није била сажвакана (очигледно то теле се дуго смејао)

-Да. Добар кувар разуме проблем и решава га.
Јуче сам у мазги скувао боршч, вариво од поврћа, хељду. Мирис хељде био је јак на улици. Више попут мириса. После кувања, кашу неко време држим на одржавању температуре.
Марине
хелен-на
После кувања, кашу неко време држим на одржавању температуре.

Али приметио сам да ако искључите уређај и оставите га затвореним, храна остаје довољно топла и након 2 сата, то јест, само да се не охлади, не можете користити овај режим, већ као начин да донесете нешто онда до жељеног стања, слажем се.
Преузео сам колекцију рецепата за 4000. Мула, одлучио да потражим наше рецепте у њој, било их је врло мало, али има и других занимљивих, морам да покушам. Генерално, куповином овог чуда оживео је мој интерес за кување, толико је једноставно и укусно да се сада кухиња не меша у моје омиљене хобије. Пре бисте седели за машину за шивење - то је све, значи да је каша изгорела, месо препекло, мој муж има разлога да боли. Сад, једва чекаш
хелен-на
Маринац,
Али приметио сам да ако искључите уређај и оставите га затвореним, храна остаје довољно топла и након 2 сата, односно само да се не охлади, не можете користити овај режим, већ као начин да донесете нешто онда до жељеног стања, слажем се

Да, користим ову нијансу да бих била врућа неколико сати. Али волим тако да кувам кашу.

Генерално, куповином овог чуда оживео је мој интерес за кување, толико је једноставно и укусно да се сада кухиња не меша у моје омиљене хобије.

Да, често у тигању и у шерпици не можете да га кувате као у скоромулу. Посебно динстано поврће или варива од поврћа. Све се равномерно кува и не треба стално мешати. И руке су слободне.
лоеиза
Доброе утро! Мне тоје муј купил мултиацхку на днуку))) Оцхен даволна !!! Так как јиву во Франции рецепту француские (((: тхис: Но котелос бу нацхик: побједаС етои мацхинкои даје мои детки готовиат с удовардонствием: фотки кидат суда так так и не получилос у мениа: цраи: Но надеиус науцхус и буду с вами делитсиа
хелен-на
лоеиза,
Тако занимљиво, да ли многи људи користе такве уређаје за пребрзу вожњу у Француској?
Нема више вере
Топло поздрављам све.

Поделим своје искуство коришћења Цоок4ме телетуббиес-а.
Након што сам прочитао пуно критика, у почетку нисам био баш сигуран у исправност избора. Сада 100% знам да сам добио супер мега вау супер мулку

Суштински проблеми.
1. Исто време кувања за нека јела, без обзира на избор броја особа.
Проверила сам га сама - јесте, у почетку сам била узнемирена - мислила сам да је то брак, како неки корисници пишу.
Али онда сам укључио мозак. Време кувања се заиста неће променити и не би требало.
Време предгревања варира у зависности од количине хране.

2. Проблеми са кувањем каше. Каша бежи / гори.
Изјављујем с пуном одговорношћу - комплетно смеће. Данас сам ујутро скувала сјајну просену кашу. Појео се за 5 минута.
Скувала сам „просену кашу“ по уграђеном рецепту. Одабир за 4 особе - 200 гр. просо (узео
2 кесице каша Увелка) + литар млека + сол и шећер + мало путера.
Каша се заиста показала густа по мом укусу, али свидела се мом оцу и свекрви. Моја супруга и ја
разређен млеком. Треба додати још мало соли по мом укусу (мислим кашичица).

Шпорет под притиском Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011 - мало чудо од 6 литара
Па где сам почео да кувам - са маном.
Генерално, купио сам ову мулку за своју жену 8. марта и одлучио да је ујутро обрадујем празничном маном.
Направљено према рецепту који се налази на овом форуму на кефиру. На програму сам испекла чоколадну торту.
Мало сам је преекспонирао - поставио сам да наставим да кувам после 30 минута кувања још 10 минута.
Манник је мало изгорео, али се ипак показао баш сјајним. Ставите је на посуду, смеђкасту кору и поспите ванилин шећером.

Шпорет под притиском Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011 - мало чудо од 6 литара

Тада смо супруга и ја скували боршч. Према уграђеном рецепту. Благо променио количину састојака - моја супруга воли пуно цвекле. У пржењу (шаргарепа + лук + цвекла) исцедите пола лимуна како цвекла не би изгубила боју. Након што су сви састојци стављени и напуњени водом, на врх су стављене још 4 каранфилића белог лука.
Борш је успео. Као препоруку, саветујем вам да га оставите у режиму грејања 30 минута након завршетка кувања, а затим га сипајте у шерпу и пустите да се кува сат времена. Половина тепсије са боршом је одмах поједена. Нисам стигао одмах да се сликам - то је остало

Шпорет под притиском Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011 - мало чудо од 6 литара

Онда је ишло - ишло је. Инспирисани успехом, почели су да извлаче сву храну из фрижидера. Коришћене су пилеће ноге - по рецепту су припремали „кари крила“.
Затим је уследила исецкана ћуретина у сенф-крем сосу. Срећом, гости су дошли да прославе 8. март. Све смо појели! Нисам имао времена да сликам пилеће ноге и ћуретину

Данас направљено говеђе печење. Направљено по рецепту - "динстано јагње". Нисам променио време кувања.
Састојци - 600 гр. говедина (филе, исећи на коцкице), 6 кромпира (исећи на коцкице), нарибана шаргарепа са шољама, лук исећи на пола прстена.
У режиму пржења, пржио сам лук, а затим додао месо, мало посолио, па додао шаргарепу. Мало пржио, а затим сипао коцкице кромпира и сипао 200 мл говеђе чорбе, чинило се мало и додало мало кључале воде. Волим кад има пуно соса. Заборавио сам да ставим лаврусхку. То је то, затворио сам поклопац и притиснуо даље. Ево шта се догодило -

Шпорет под притиском Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011 - мало чудо од 6 литара

Добар тек свима!
ларусик
Лариса
Лаку ноћ свима! Користим ову шпорет под притиском тачно месец дана! Веома сам срећан !!! Да бисте спречили печење, пеците у силиконском калупу. Затворите поклопац постављањем траке у средину, између црвене и зелене браве. Ово су произвођачи написали на својој веб локацији, а корисници верификовали. Срећно!
Цитат: ОлгаАлек

Одлучио сам да проверим овај режим, кликнуо да пристајем да кувам; попут стављања теста, притиснем ок, она напише „затвори поклопац“. Одлучио сам да ми то не одговара, изабрао сам другачији режим. Али нисам покушао да затворим поклопац.

Иначе, испоставило се да је торта врло укусна. Није смео да се охлади. Печено око 50 минута. Два пута сам укључио програм. Дно је мало изгорело, заиста. Печено са затвореним поклопцем (спустите га што је више могуће). Да бих разумео како треба да буде или не, пробаћу да контролишем у рерни. И сама ћу одлучити да ли је игра вредна свеће ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба