Кенавка
Цитат: ленок-85

ако је месо сирово, шта је са пеном?

Скувала сам супу од сировог меса. Кад тамо све узавре, пене практично нема. Или се таложи на боковима лонца изнад нивоа воде. Скувао сам кисели краставац, баш као што нисам чуо мекотање током кључања, лонац је само правио буку ... 10 минута. кувало месо - савршено је прокључало, бацило пржење и кисели краставац и још мин. до 10 - супа је постала предивна, поврће је мекано, месо је бујно. (Не знам да ли то зависи од шпорета под притиском, али имам двогодишње дете које само поједе читав тањир, па му се свиђа - ово је за мене углавном блаженство)

Још увек се упознајем са кашицама, али супе и печење савршено успевају, нисам пресрећан!
Пупулецхка
Цитат: ленок-85

ако је месо сирово, шта је са пеном?
Пена ће се сакупљати мало на врху на зидовима, онда је уклоним шпатулом и то је то
Пупулецхка
Цитат: кнопа 1

Из искуства врло активне употребе овог дивног цртаног филма (неколико јела сваког дана), открио сам само 2 недостатка у њему: не пере се и не чисти. Са свим осталим функцијама које су му додељене, цртани се носи са 5+. Можете да кувате све апсолутно, ако желите, према готовим рецептима, ако желите, у ручном режиму (овде су, генерално, могућности неограничене, осим што пите не могу да се пеку).
Слажем се 100% !!! А тамо ће можда неко пробати пите, отприлике 5 мислим да ће одговарати
кнопа 1
Цитат: ленок-85

ако је месо сирово, шта је са пеном?
Али на било који начин, нигде га нисам видео у готовом боршу или супи, такође на зидовима шерпе. Узгред, пена приликом кувања чорбе није ништа друго него усирени протеин. И од тога нема штете. Нико не сакупља пену приликом пржења или динстања меса, протеин се тамо увија, али ми то не видимо и једемо све сигурно, без размишљања, али шта је са пеном? Дуго нисам сакупљао пену са чорби, након што су нам све популарно објаснили на часовима Законика о кривичном поступку.
РусланаС
СОС !!!!! Моја мазга је издала - ГРЕШКА: 27, шта је ово ??, нуди услугу ако се понови !!!!! Кувала сам хељду на функцији одложеног старта, пре тога сам скувала месо, чинило се као да је све у реду, чинило се само да нисам пустила пару на крају кувања, али нисам сигурна - нисам т гледати ... Али хељда - увече сам пржила лук и шаргарепу, заспала сипала воду у гунђање, укљ. „Одложен почетак“, ујутро су се пробудили пре него што је мазга скувала и гледали како ради, процес је прошао добро, али на крају кувања на екрану је приказано „молим сачекајте ...“ сачекали неколико минута, а затим издали ГРЕШКА: 27. Искључила га је из утичнице, није пустила да се поклопац отвори, па поново укључила. почела је полако испуштати пару у отвор - поклопац се отворио - и тамо .... укусна каша !!!! Али узнемирена ГРЕШКОМ: 27 Шта јој се могло догодити ???
ванземаљац
Цитат: РусланаС

СОС !!!!! Моја мазга је издала - ГРЕШКА: 27, шта је ово ??

Поклопац није био потпуно затворен. И да је каша била скувана - то је било зато што јој је било довољно претходно загревање. Притисак је успео да се појача.
РусланаС
Хвала на одговорима и линку, мислим да је заглављен вентил за испуштање паре (пре каше сам месо кувао у режиму „желе месо“) желео сам да добијем паприкаш - испало је врло укусно - месо се истопило у мојој уста - али после кувања нисам опрао мазгу) Искрено признајем, па вероватно виси на крају кувања - опрат ћу све, осушити и поново покушати да кувам у одложеном режиму ... Сада ћу будите опрезнији да затворите поклопац и чешће га перете. Она је Францускиња - танка и нежна ... Такође имам шпорет под притиском за шпорет и упутства то кажу потребно је испрати све вентиле и гумене траке, а што је најважније обрисати сувим Тако да се надам да је ово мој превид, а не брак у шерпи, иначе нећу преживети - толико сам се заљубио у њу
А хељда је испала врло укусна, мужу се то јако свидело и син је све појео, а ово је за мене врло висок показатељ, нисам успео на шпорету, и што је најважније, све сам положио увече, а у јутро, док је мој синчић био заузет са мојим старијим дечацима, јели су готов доручак и нисмо цвилили као и увек „мааааам ми смо већ гладни, кад ћемо јести и нисам зезнуо: с-мен: као луд између детета - кухиње - и старијих. Охххх! Надам се најбољем ....
ленок-85
Цитат: РусланаС

Хвала на одговорима и линку, мислим да је заглављен вентил за испуштање паре (пре каше сам месо кувао у режиму „желе месо“) желео сам да добијем паприкаш - испало је врло укусно - месо се истопило у мојој уста - али после кувања нисам опрао мазгу) Искрено признајем, па вероватно виси на крају кувања - опрат ћу све, осушити и поново покушати да кувам у одложеном режиму ... Сада ћу будите опрезнији да затворите поклопац и чешће га перете. Она је Францускиња - танка и нежна ... Такође имам шпорет под притиском за шпорет и упутства то кажу потребно је испрати све вентиле и гумене траке, а што је најважније обрисати сувим Тако да се надам да је ово мој превид, а не брак у шерпи, иначе нећу преживети - толико сам се заљубио у њу
А хељда је испала врло укусна, мужу се то јако свидело и син је све појео, а ово је за мене врло висок показатељ, нисам успео на шпорету, и што је најважније, све сам положио увече, а у ујутро, док је мој синчић био заузет са мојим старијим дечацима, јели су готов доручак и нисмо цвилили као и увек „мааааам ми смо већ гладни, када ћемо јести и нисам гегала: с-мен: лике луд између детета - кухиње - и старијих. Охххх! Надам се најбољем ....

Искочили смо и овај код, али нисмо прекинули везу са утичницом. Супруг је извукао изум кроз који излази пара и некако подигао гвоздену куглу - пара је изашла. и поклопац се отворио. То је заправо због чињенице да нисте испрали вентил.
ленок-85
Цитат: алиен

Поклопац није био потпуно затворен. И да је каша кувана - то је било зато што јој је било довољно загревање. Притисак је успео да се појача.

она се заклиње ако поклопац није потпуно затворен. Вентил је био зачепљен, па пара није силазила и поклопац се није могао отворити
РусланаС
Хвала свима на помоћи.
Опет, нешто није у реду са мном !!!! Мула је опрала и обрисала (вентил, поклопац ... чинија ... СВЕ) сипала 1,5 литара млека укључила ХЛАДНИ режим, радила нормално АЛИ на крају је пустила пару и појавила се на табли "КРАЈ КУВАЊА, сачекајте" Чекам 40 минута и ништа се не мења .... Шта се дешава? Шта да радим??? ПОМОЗИ МИ МОЛИМ ТЕ!!!! Желео сам да узмем печено млеко
После. ... искључио сам га из утичнице по савету Тимура Схакирова ... охладио ... О срећи ..... отворила ... млеко се отопило, али укус није баш добар, али свидело се мом мужу. Разлог (БЛОНДЕИНЕ рефлексије) - када је млеко прокључало, заледило се, запушио вентил, посипало напоље (мислим да бих излио више од 1,5 литара, постојала би фонтана), али је након завршетка кување, млеко је већ било испечено у близини вентила, мислим или се надам да се програм није искључио, али пржени вентил није дао информацију да је пара потпуно испухала Моја сазнања - мод "ЈЕЛЛИ" за прављење печеног млека Не одговара
Сад размишљам, шта да кувам у њему, да проверим његов адекватан рад или ће постати пацијент сервисне службе? !!!!!
Тониа
Недавно су постали власници овог дивног лунтика !!!! Све је у реду, али постоји проблем са печењем! Све време гори ((((печен бисквит према рецепту и пита од бундеве у режиму чоколадне торте !!

Шпорет под притиском Моулинек Цоок4Ме ЦЕ 7011 - мало чудо од 6 литара

Састојци:

200 г ољуштене бундеве;
150-200 г шећера;
2 јаја;
1,5 шоље брашна;
4 кашике биљног уља;
1 кашика прашка за пециво
ванилин.
Начин кувања:

Да бисте направили питу од бундеве у спором шпорету, прво треба да исецкате бундеву. То се може учинити у блендеру или нарибати на грубој ренде.
Ако је пулпа бундеве врло сочна, ставите је у сито да се стекне вишак сока. Због тога је боље користити грубу ренде. Бундева у пити се не користи као пуњење, већ се меси заједно са тестом.
Комбинујте брашно и прашак за пециво у дубокој посуди. Истуците јаја и шећер док не постану пенасти. У размућену мешавину јаја додајте брашно, прашак за пециво и путер. Премешајте, додајте нарибану бундеву и ванилин, које не требате додавати. Водите се својим укусом. Све мешајте док не постане глатко.
Ставите га у подмазану посуду и у режиму испеците чоколадну торту за 4 особе)))
Извадимо га и пустимо да се охлади.
Подмажите све павлаком (400 грама шлага са шећером). Нека се добро упије.

Пријатно!!!!
кнопа 1
Да бисте спречили да печена храна гори, ставите храну тек након загревања шерпе.
кубелка
Цитат: РусланаС

Хвала свима на помоћи.
Опет, нешто није у реду са мном !!!! Мула је опрала и обрисала (вентил, поклопац ... чинија ... СВЕ) сипала 1,5 литара млека укључила ХЛАДНИ режим, радила нормално АЛИ на крају је пустила пару и појавила се на табли "КРАЈ КУВАЊА, сачекајте" Чекам 40 минута и ништа се не мења .... Шта се дешава? Шта да радим??? ПОМОЗИ МИ МОЛИМ ТЕ!!!! Желео сам да узмем печено млеко
После. ... искључио сам га из утичнице по савету Тимура Схакирова ... охладио ... О срећи ..... отворила ... млеко се отопило, али укус није баш добар, али свидело се мом мужу. Разлог (БЛОНДЕИНЕ рефлексије) - када је млеко прокључало, заледило се, запушио вентил, посипало напоље (мислим да бих излио више од 1,5 литара, постојала би фонтана), али је након завршетка кување, млеко је већ било испечено у близини вентила, мислим или се надам да се програм није искључио, али пржени вентил није дао информацију да је пара потпуно испухала Моја сазнања - мод "ЈЕЛЛИ" за прављење печеног млека Не одговара
Сад размишљам, шта да кувам у њему, да проверим његов адекватан рад или ће постати пацијент сервисне службе? !!!!!

Не знам шта се догодило са вашом мултиварком, можда сте је ипак лоше опрали ?? У њему утапам млеко одједном 3-3,5 литара и то само у желеу, чак ни зидове не подмазујем уљем, никад ништа није прокључало ... Покушајте поново да потпуно раставите и добро исперете, спољни вентил је такође у облику цвет, нешто што сте очигледно добро одбројали, од таквих проблема. А млеко, чак и у желеу од меса, чак и у супи, или чак у брзом кувању, може се учинити топљеним, главна ствар је загревање најмање пола сата. Откажите претплату касније како сте решили проблеме.
Кенавка
Такође имам проблем, помогнем или разјасним шта радим погрешно ...
Јучу сам скувао супу (овај пут није први пут, не разумем) - прво сам скувао месо, 7 минута, брзо се загревао, прокувао и .... 40 минута. изневерити или притисак, или нешто што не знам. Пара није излазила, само је тихо текла попут дима, и сада после 40 минута. поклопац се отворио, не само да је пржење било спремно, тамо се могло јести све без кувања. Ок, напунио сам поврће, ставио га још 15 минута. Кувано, и опет нема паре, само капљица и 40-50 минута. није отворио ... Моје дете и ја смо пљунули, разочарано једемо тестенину са котлетом, уместо супе - чујем, шкрипи, отворило се. Па кврагу - 2 сата пропуштено. Од корисног времена - 7 минута. кување меса и 15 мин. кување са поврћем. Остало време само стоји. Шта се догодило, реците ми, да ли је то нормално? Пре тога сам кувао супе, отварали су се рудници. за 10-15, а пара попишана у колони ...

Одмах примећујем да сваки пут кад уши, све вентиле и куглице све осушим и обришем, тако да нема блокаде. Након отварања - вентил је у исправном стању, није печен, не даје никакве грешке. Поклопац је добро затворен, сви завртњи су на месту. Зашто треба толико времена да се заврши кување? Помоћ...
кубелка
Не знате ни шта да кажете, можда већ почињу да се појављују озбиљни проблеми ..... такорећи прва звона. Раније сам имао свакаквих инцидената, затим се каша просипала кроз вентил, па супа такође када сам кувала по било ком рецепту, а онда сам почела да се придржавам рецепата, каша у каши, супа у супи итд.или уопште, користите само ручни режим и све је решено. Иначе, на форуму је неко већ описао проблем сличан вашем. Хмм ....... овакво понашање наше шпорета под притиском је алармантно ...
Тумип
Не правите забуну. Морате одржавати ЦФ, следити кораке чишћења и неге који су наведени у упутству за употребу и неће бити „звона“. Са сигурношћу могу рећи да су у већини случајева проблеми настали због чињенице да помоћника не перу нормално, па настају све врсте проблема. Погледајте одељак Чишћење и нега у корисничком приручнику. Препоручује се одржавање вентила чистим.

1) Да бисте уклонили мирисе хране, држите мултиварку отвореним поклопца.
2) Да печење не загори, ставите тесто после загревања или користите силиконске калупе.
3) Оперите посуду обичним детерџентима за прање посуђа.
4) Да бисте пиринач у пилаву учинили мрвијим, користите прокувани пиринач.
5) Да не бисте прскали течност, напуните највише максимално дозвољену вредност (ознака на посуди - мак).
Кенавка
како је једноставно ... чини ми се као да све будале седе овде. зато су написани проблеми да када се ове тачке доврше, долази до кварова. СВЕ из ових тачака извршавам одговорно, али без обзира на то ...
РусланаС
Све сам опрао и протрљао ..... Такође не разумем зашто је требало толико времена да завршим кување? питао ме, али Тимур Схакиров саркастично ме питао "Руслана, зашто кувати млеко у желеу?" Иако такође не разумем каква је разлика за њу што сам је то сипао ??? вода са ногама или млеко?
Управо сам скувао кромпир, пржени лук - режим ПРЖЕЊА функционише, затим сам га кувао у ручном режиму 6 минута, на крају паре сам га изневерио и одмах одлучио да отворим тигањ - СВЕ ЈЕ ОК. Али ипак не разумем зашто се то догодило са млеком ???
Док сам овде писао такав коментар Тимура !!!! Изјављујем са свом одговорношћу да сам завршио све тачке бриге. Видећу како ће кувати ...
РусланаС
Цитат: Тумип


5) Да не бисте прскали течност, попуните највише максимално дозвољену вредност (ознака на посуди је мак).
Тумип Зашто је кроз рупе попрскано 1,5 литра млека? ако је мак 4л и ово се догодило? И мазга пре кувања печеног млека у режиму „ХЛАДНО“ полизао и довршио све предмете за негу
ванземаљац
Ко зна како пећи одреске лососа у овој ствари?
кнопа 1
Поделио бих своја запажања о „прскању“ млеком. Ферментирано печено млеко правим скоро сваки дан, врло ретко сваки други дан, толико ми се свидела сва породица и тако је лако то учинити у овом цртаном филму. Дакле, начин млечења млека је стално исти. Али, „пљување или не пљување“ зависи од самог млека. Шта тамо утиче, не знам. Али, од једне домаћице млеко „пљује“, од друге не. Ако цртани филм почне да „пљује“, на место испуштања паре стављам салвету која упија влагу, за домаћинство има таквих буцмастих. И то је то, нигде ништа не попрска, чим има мање млека.
Ако само треба да прокувате млеко или скувате кашу, режим каше од проса је врло добар за ово. Очигледно је да се програм не ради под високим притиском, чак ни „пљување“ млека не искаче нигде у овом режиму. Али, кључање млека за ферментисано печено млеко у овом режиму не функционише, не постаје смеђе.
кнопа 1
Цитат: Кенавка

Такође имам проблем, помогнем или разјасним шта радим погрешно ...
Јучу сам скувао супу (овај пут није први пут, не разумем) - прво сам скувао месо, 7 минута, брзо се загревао, прокувао и .... 40 минута. изневерити или притисак, или нешто што не знам. Пара није излазила, само је тихо текла попут дима, и сада после 40 минута. поклопац се отворио, не само да је пржење било спремно, тамо се могло јести све без кувања. Ок, напунио сам поврће, ставио га још 15 минута. Кувано, и опет нема паре, само капљица и 40-50 минута. није отворио ... Моје дете и ја смо пљунули, разочарано једемо тестенину са котлетом, уместо супе - чујем, шкрипи, отворило се. Па кврагу - 2 сата пропуштено. Од корисног времена - 7 минута.кување меса и 15 мин. кување са поврћем. Остало време само стоји. Шта се догодило, реците ми, да ли је то нормално? Пре тога сам кувао супе, отварали су се рудници. за 10-15, а пара попишана у колони ...

Одмах примећујем да сваки пут кад уши, све вентиле и куглице све осушим и обришем, тако да нема блокаде. Након отварања - вентил је у исправном стању, није печен, не даје никакве грешке. Поклопац је добро затворен, сви завртњи су на месту. Зашто треба толико времена да се заврши кување? Помоћ...
Све се решава врло једноставно. То може бити ако је на поклопцу комад који се изнутра заквачи (покрива вентил, дугачак са рупама) закачен у погрешном положају, слика на њему треба да буде у горњем левом углу, у супротном, ако поставите га у други положај, он је свој делимично без рупа затвара вентил и спречава истицање паре.
Ако је са овом ствари све у реду, само уклоните мали бели ланчаник одакле пара излази напоље и помешајте челичну куглу да је померите и пустите пару. То се дешава када кувате чорбе и млечну кашу.
кнопа 1
Цитат: РусланаС

Иако такође не разумем каква је разлика за њу што сам је то сипао ??? вода са ногама или млеко?
Велика је разлика за мулти: различити програми се изводе под различитим притисцима, за млеко су погоднији програми у којима састојци садрже млеко, на пример просо каша, тамо млеко уопште не прска, било који, али овај програм је није погодно за ферментисано печено млеко. Највероватније, она има низак притисак, млеко 30-40 минута. на њему се не топи (мислим да треба 3-4 сата, као у обичним цртаним филмовима). Па, Французи нису мислили да ћемо се ругати цртаном и радити све у њему.
кубелка
Прочитао сам сва мишљења, хвала на додатним информацијама, али пекао сам млеко у желеу, па ћу. Никада нисам имао проблема са овим процесом. Свеједно, склон сам да верујем да сигурно много тога зависи од квалитета млека, ако се, уз исту бригу о мултиварки, млеко понаша другачије ...... Поента је да се динста на просу каша, ако је време исто пола сата. С друге стране, динстано је боље укусити, а ако само треба да прокључате, онда је вероватно боље у ручном режиму.
И успут, мали савет за прање: након висококвалитетног прања унутрашњег поклопца, вентил са куглицом увек држим под текућом врућом водом у славини два минута, онако запљусне, преврне се, итд., а затим, за превенцију, налијем мало воде у шерпу и стављам је у ручни режим од 5 минута, чини ми се да је у току додатно чишћење, мада то није у упутству.
кубелка
Цитат: алиен

Ко зна како пећи одреске лососа у овој ствари?
Па, печено као у рерни, мало је вероватно да ћете га добити, али можете то учинити као што сам експериментисао са скушом. Пржите лосос одреска у шерпи на маслиновом уљу, вероватно ће стати 3 комада, а затим искључите пржење и овде морате успети да цртани филм настави да ради на брзом кувању. Без течности неће функционисати, па морате ове шницле прелити соја сосом или куваним сосом или водом са зачинима или водом + кајмаком, уопште, течном масом по укусу. За лосос пробајте мајонез + мед + соја сос + мало воде + зачини. Укупно може бити 100 грама течности, јер не морате дуго да кувате. Пребаците се на ручни режим и подесите 4 минута, онда је боље додати, иначе ако претјерате с временом, риба ће се све раздвојити. Генерално, време се мора одабрати за сваку рибу појединачно.
Ја сам скухала скушу на овај начин и испало је укусно, а лосос тим више, мислим, али наравно, сочан је изнутра, а вани ће хрскава корица и даље бити само у рерни. Они који желе дијететски лосос могу да маринирају у истој количини течности и одмах га ставе на кување без пржења. Срећно !!!!!
РусланаС
кнопа 1 зашто онда неки од њих успевају, али ја сам одложио крај кувања, и то не само НА МЛЕКУ, већ И У СВРХУ, коју сам кувао у режиму „одложен почетак кувања“ (написао мало горе)
Цитат: кубелка

У њему утапам млеко одједном по 3-3,5 литара и то само у желеу, чак ни зидове не подмазујем маслацем, никад ништа није прокључало ... А млеко, чак и на желеу, бар на супа, бар на брзом кувању могуће је истопити, главна ствар је да се загреје најмање пола сата.
И аутор успева !!!!! СТВАРНО ЖЕЛИМ ДА РАЗУМЕМО !!!!
Напишете „Па, Французи нису мислили да ћемо се ругати цртаном и радити све у њему“. - нико се не подсмева тави, јесам ли скувао секиру? Купио сам ову мазгу да бих скувао храну, а не да бих се дивио њеној лепоти, мада не без ње, шетам је и дивим се МОЈОЈ ПОМОЋИ. ВРЛО СЕ ОВДЕ НАДАМ, У КУЋИ ИМАМ ЧЕТИРИ МУШКАРЦА

кнопа 1, Ферментисано печено млеко правим скоро сваки дан, врло ретко сваки други дан, па се свидело свима код куће и тако је лако то учинити у овом цртаном филму. Дакле, начин млечења млека је стално исти. Молим вас поделите како правите ферментисано печено млеко и на ком режиму динстате млеко ???
кнопа 1
Цитат: РусланаС

кнопа 1 , зашто онда неки од њих успевају, али сам одложио крај кувања, и то не само НА МЛЕКУ, већ И НА ГЕЕКХЕ-у, које сам скувао у режиму „одложен почетак кувања“ (написао мало више) И аутор успева! !!!! СТВАРНО ЖЕЛИМ ДА РАЗУМЕМО !!!!
Напишете „Па, Французи нису мислили да ћемо се ругати цртаном и радити све у њему“. - нико се не подсмева тави, јесам ли скувао секиру? Купио сам ову мазгу да бих скувао храну, а не да бих се дивио њеној лепоти, мада не без ње, шетам је и дивим се МОЈОЈ ПОМОЋИ. ВРЛО СЕ ОВДЕ НАДАМ, У КУЋИ ИМАМ ЧЕТИРИ МУШКАРЦА
Такође имам четири мушкарца, ситуација ми је позната. Када је реч о „малтретирању“, немојте то схватати дословно. Мислим, како се све ради у иностранству? Ако пише „желе месо“, онда на овом програму треба да кувате желе месо, а не да кључате млеко за ферментисано печено млеко, то је све. Успевамо да урадимо толико ствари.
Што се тиче припреме ферментисаног печеног млека, о томе сам већ писао, погледајте неколико страница уназад (стр. 23, пост број 451).
У вези са кашњењем у кувању, о овоме сам писао и на претходној страници (пост број 497), из онога што може бити и шта треба учинити, све је то већ прошло. Сада нема проблема са цртаним филмовима.
кнопа 1
Цитат: кубелка

Прочитао сам сва мишљења, хвала на додатним информацијама, али пекао сам млеко у желеу, па ћу. Никада нисам имао проблема са овим процесом. Свеједно, склон сам да верујем да сигурно много тога зависи од квалитета млека, ако се, уз исту бригу о мултиварки, млеко понаша другачије ...... Поента је да се динста на просу каша, ако је време исто пола сата. С друге стране, динстано је боље укусити, а ако само треба да прокључате, онда је вероватно боље у ручном режиму.
Није боље кључати млеко у ручном режиму, режиму високог притиска, млеко може „побећи“. Боље је млеко кувати или кашу кувати у просеној каши, где млеко нигде не тече. А за брзо отапање потребна вам је само нека врста режима високог притиска. У овом тренутку, колико је среће, да ли млеко бежи или не, ништа се не може предвидети. Већ знам од које љубавнице млеко бежи, а од које не (имам домаће млеко).
Пупулецхка
Девојчице, још једном о прању вентила, након једног од мог неуспешног кључања каше у млеку (побегао), раставио сам вентил у потпуности, натопио куглу осушеног млека, унутар поклопца сапуна (рупа за вентил) ХОРОР !! ! све је било у овом млеку. После сат времена муке, осушио сам је, сакупио све, ставио да се кува. На крају кувања, она једва дуго почиње да испушта пару. Поново раставим поклопац и поново га оперемо и очистимо, а онда примећујем да је запушено неколико рупа на вентилу, користим чачкалицу, затим сам их неколико пута издувао, укратко, очистио сам све рупе које сам видео , притиснуо опругу под притиском воде, шипку четкицом за зубе са две стране. Као резултат, сакупљам и поново припремам да кувам ради провере - Све је нормално, пада као и обично!
Можда ће неко користити моју причу
Кенавка
Цитат: кнопа 1

Све се решава врло једноставно.То може бити ако је на поклопцу комад који се изнутра заквачи (прекрива вентил, дугачак са рупама) закачен у погрешном положају, слика на њему треба да буде у горњем левом углу, иначе, поставите га у други положај, он је свој делимично без рупа затвара вентил и спречава истицање паре.
Ако је са овом ствари све у реду, само уклоните мали бели ланчаник одакле пара излази и помешајте челичну куглу да је померите и пустите пару. То се дешава када кувате чорбе и млечну кашу.
Пуно вам хвала, ставила сам вентил по потреби, супруг ме је строго научио у овом смислу, сада се бојим да га помешам, увек врло пажљиво сакупљам цртић. Али у вези са звездицом - ово је вероватно тачно! Много вам хвала !!! : росе: И ја сам имао такву идеју, само сам се плашио да се зафркавам ...
ванземаљац
Цитат: кубелка



Па, печено као у рерни, мало је вероватно да ћете га добити, али можете то учинити као што сам експериментисао са скушом. Пржите лосос одреска у шерпи на маслиновом уљу, вероватно ће стати 3 комада, а затим искључите пржење и овде морате успети да цртани филм настави да ради на брзом кувању. Без течности неће функционисати, па морате ове шницле прелити соја сосом или куваним сосом или водом са зачинима или водом + кајмаком, уопште, течном масом по укусу. За лосос пробајте мајонез + мед + соја сос + мало воде + зачини. Укупно може бити 100 грама течности, јер не морате дуго да кувате. Пребаците се на ручни режим и подесите 4 минута, онда је боље додати, иначе ако претјерате с временом, риба ће се све раздвојити. Генерално, време се мора одабрати за сваку рибу појединачно.
Ја сам скухала скушу на овај начин и испало је укусно, а лосос тим више, мислим, али наравно сочно изнутра, а изван хрскаве коре и даље ће бити само у рерни. Они који желе дијететски лосос могу да маринирају у истој количини течности и одмах га ставе на кување без пржења. Срећно !!!!!

Занимљиво, али према готовом рецепту, у којем постоји печење (као што је шарлота), неће успети? Урадио сам то јуче у кошари за пар, умотаној у фолију. Генерално, испало је прилично добро. Пре тога хтео сам да то учиним у кошари само у режиму „Наздрављање“, али некако се изнутра прилично слабо загрева. После 10 минута почео је да сумња да лосос неће бити могуће кувати на овај начин, попрскао је пола чаше воде и прешао на брзо кување. )
кнопа 1
А ако прво покушате да пржите лосос, тако да је кора, а затим у фолији и за брзо кување 1-2 минута?
Миртоцхка
Добар дан! Данас направљено печено млеко у мазги. Доносимо врло добро млеко са масти. Радио сам то на брзом кувању 30 минута, пара се спуштала (1-2 минута). Отворио поклопац. Млеко је било светло кремасте боје. Затим поново ставим брзи кувар на 10 минута. Кад сам отворио поклопац, млеко је већ било тамније и смрад топљеног млека. Кад се охлади постаје гушћи. Окус је ближи гхее-у. Ивице лонца подмазала је уљем, за сваки случај. Све је прошло добро - нисам пљувао млеко. Испало је сјајно:
Кенавка
Ма, заводиш млеком !!! Колико литара млека је уливено? А из продавнице млеко неће радити?
Миртоцхка
Имао сам 2 литре млека. На излазу је 300 грама јасно испарило. Нисам пробао из продавнице, али имаш шансе. Покушајте и знаћете. И следећи пут ћу покушати да правим млеко у 3 фазе, по 10 минута. и види шта ће се догодити. На крају крајева, млеко ће испарити више воде и постаће још гушће.
кнопа 1
Цитат: Миртоцхка

И следећи пут ћу покушати да правим млеко у 3 фазе, по 10 минута. и види шта ће се догодити. На крају крајева, млеко ће испарити више воде и постаће још гушће.
Ако је за ферментисано печено млеко, то ће ићи у једној фази 40 минута. Ферментирано печено млеко испада толико густо да можете јести само кашиком и на кашици се залепи, не сипа !!! А ако је само за печено млеко, можете да повећате време. Између млека динстаног 30 и 40 минута, већ је видљива јасна разлика, како у боји, тако и у укусу и ароми.
ванземаљац
Цитат: кнопа 1

А ако прво покушате да пржите лосос, тако да постоји кора, а затим у фолији и за брзо кување 1-2 минута?

Умотавање врућег масног лососа у фолију није добра идеја, претпостављам.
ванземаљац
Цитат: кнопа 1

Слажем се ... Па, некако је потребно имитирати рерну у цртаном филму ...

А ово је за такав новац? Па срање, овај француски занат.
кубелка
Зашто је она срање? Ни у једном цртаном филму не можете да кувате јела попут рерне. Ни најбоља печена храна у мултиварку не могу се поредити са резултатима рерне, не желим ни да се расправљам на ову тему и нико ме неће убедити, пекла сам свуда, у рерни, у мултиварку и у Експрес лонац. А проблем свих тврдњи је тај што су вероватно сви већ заборавили шта је мултиварка уопште, а то су само шпорети и шпорети за пиринач, остали начини рада су само дизајнирани за Европу, а уопште су то само електричне таве, треба бити не очекујте чуда од њих и потпуну ВСЕРАЗНОСТ, посебно од шпорета под притиском.
Наш ушни орао испуњава све захтеве, а нијансе и проблеми у коришћењу шпорета под притиском увек су присутни у било којој компанији, прочитајте различите врсте шпорета под притиском на форуму. Ни у једном мултиварку и шпорету под притиском никада нећете добити печено месо и рибу као у рерни са хомогеном кором, а ко мисли другачије, само једе све пржено ... Да је тако једноставно, сви кувари и обични корисници би кували само у мултиварке, шпорети, аеро-роштиљи, пећнице, произвођачи хлеба не би постојали ..... Свака ствар има своју сврху и није потребно тако дубоко и трагично сагледати недостатке технологије, само јој се треба прилагодити, и ако нисте задовољни куповином другог модела. Техника треба да буде радост, а не казна !!!!!!
иначе о риби, немојте је пржити, а онда у фолији ....... пржите је, додајте мало течности и за брзо кување немојте се толико замарати процесом кувања, то ће бити нормално чак без фолије
ванземаљац
Зашто је она срање?

Па, само зато што не постоји начин да се регулише температура пржења (и да се регулише температура уопште). 140 степени - у неким случајевима мало превише, мало зјапите, све гори. Ја, као програмер, не разумем - у чему је потешкоћа у омогућавању регулације температуре у ручном режиму (као у истом Редмонду)? Све се некако ради на лош начин.
Миртоцхка
Али ни ја не мислим тако. Волим да кувам, али после (застрашујуће је помислити) више од 30 година стајања крај отвореног огњишта, желим да проведем што мање времена у кухињи. Нарочито када сте на Интернету, нешто ће сигурно изгорети. Волим своју технику. Од процесора хране до роштиља. Код ње је све брзо и једноставно. Моја мајка је донедавно тврдила да јој је згодно да се пере рукама, крему можете да умутите са две виљушке и тако даље. Све док се нису појавиле веш машина и остатак опреме. Тако да свако има свој поглед на ствари. Волим мазгу - све је тако брзо и укусно. И не морате да кувате неколико дана као ја раније.
Миртоцхка
ванземаљац- ако сте толико упућени у технологију, зашто сте је купили?
ванземаљац
Цитат: Мирроцхка

Али ни ја не мислим тако. Волим да кувам, али после (застрашујуће је помислити) више од 30 година стајања крај отвореног огњишта, желим да проведем што мање времена у кухињи. Нарочито када сте на Интернету, нешто ће сигурно изгорети. Волим своју технику. Од процесора хране до роштиља. Код ње је све брзо и једноставно. Моја мајка је донедавно тврдила да јој је погодно да се пере рукама, крему можете умутити са две виљушке и тако даље. Све док се нису појавиле веш машина и остатак опреме. Тако да свако има свој поглед на ствари. Волим мазгу - све је тако брзо и укусно. И не морате да кувате неколико дана као ја раније.

Брзо и укусно - нема сумње, али могло се и боље.
Минимални трошкови и вишеструко једноставнија употреба и функционалност.
ванземаљац
Цитат: Пупулецхка

Па зашто сте купили Моулинек, ако је у њему све тако лоше и није добро промишљено? Требао сам узети још један спор шпорет!

Можете ли уопште читати? Покажите ми место где сам то написао у моулинеку све лоше и лоше замишљено.
Купио сам га због функције шпорета под притиском и зато што ми се уопште свиђа (иако гарантни сервис имају, искрено, срање), јер је кување у њему брзо, прикладно и укусно. Али, понављам: било би лепо кад бисмо могли ручно да подесимо температуру. Да ли је то тако тешко схватити?
ванземаљац
Кухала сам шницлу од лососа користећи програм Састојци -> Риба -> Филе, према уграђеном рецепту.
Лосос је испао невероватно, али се залепио за корпу и глатко одбио да се ољушти.
лега74
Постоји врло добар начин, ставите папир за печење у корпу и чачкалицом направите рупе да се не накупља вишак течности, ни месо ни рибљи штапићи, проверава се
ванземаљац
Укратко, колико сам разумео, већина рецепата у овој мултиварки своди се на следеће. )
Узмемо оно што смо пронашли при руци, заспимо у мултиварку и укључимо брзо кување у ручном режиму 10 минута. )
кнопа 1
Цитат: алиен

(иако је њихова гарантна услуга, искрено, срање)
Одакле ти подаци? Јесте ли већ унајмили цртани филм за поправку?
Моја комуникација са сервисним центром изазвала је само позитивне емоције. После чамца који је „пљувао“ млеко, нисам могао да отворим поклопац, назвао сам, био је слободан дан, оставио поруку са питањем на телефонској секретарици. У понедељак ујутро позвали су ме, детаљно питали све о проблемима, дали ми телефон. мајстори у најближем граду и саветовали. Некако не могу да верујем да ће уз тако заинтересовану комуникацију са корисницима овог уређаја услуга бити „срања“.

Цитат: алиен

Укратко, колико сам разумео, већина рецепата у овој мултиварки своди се на следеће. )
Узмемо оно што смо пронашли при руци, заспимо у мултиварку и укључимо брзо кување у ручном режиму 10 минута. )
Одакле такви закључци? Неће сва храна бити готова за 10 минута. И нису све намирнице погодне за брзо кување. Понекад је потребан програм ниског притиска.

Цитат: алиен

.
Купио сам га због функције шпорета под притиском и зато што ми се уопште свиђа јер се у њему брзо, згодно и укусно кува. Али, понављам: било би лепо кад бисмо могли ручно да подесимо температуру. Да ли је то тако тешко схватити?
Тешко је схватити да ако су све „брзе, погодне и укусне“, чему додатне, непотребне функције ??? Коштаће новац .... екстра .....
ванземаљац
Цитат: кнопа 1

Одакле потичу ове информације? Да ли сте већ унајмили цртани филм на поправци?

Да, пре тога сам имао Моулинек ЦЕ 4000 32. Након што шлагава кинеска марамица није преживела удар струје (успут, која је будала мислила да направи даску без осигурача?), Откључала сам мртву мултиварку овлашћеном сервису центар. Тамо су ме два месеца заваравали, обећавајући да ће је „поправити сутра“ (нису имали ову плочу, рекли су да су је наручили у Кини). Као резултат, стрпљења ми је понестало и на захтев сам написао мишљење о повраћају новца због неиспоруке компонената у договореном року. Вратили су новац, купили им нови модел и већ нашли адвоката и написали тужбу, такође желим да од њих добијем казну.

Цитат: кнопа 1

Одакле такви закључци? Неће сва храна бити готова за 10 минута. И нису све намирнице погодне за брзо кување. Понекад је потребан програм ниског притиска.

Хосспади ... не разумеш зафрканцију? Сада је јасно зашто је мултиварка направљена са најједноставнијом могућом контролом и минималним могућностима: циљана публика неће савладати сложенију опрему. )

Цитат: кнопа 1

Тешко је схватити да ако су све „брзе, погодне и укусне“, чему додатне, непотребне функције ??? Коштаће новац .... екстра .....

Како то мислиш „бескористан“? Треба ми. Па ипак, мислим да постоје људи који би желели да имају ову функционалност.
кубелка
Цитат: алиен

Можете ли уопште читати? Покажите ми место где сам то написао у моулинеку све лоше и лоше замишљено.
Купио сам га због функције шпорета под притиском и зато што ми се уопште свиђа (иако гарантни сервис имају, искрено, срање), јер је кување у њему брзо, прикладно и укусно. Али, понављам: било би лепо кад бисмо могли ручно да подесимо температуру.Да ли је то тако тешко схватити?
Немојте се обесхрабрити, не кидајте срце, како се каже ....... нико не покушава да вам докаже да је ова мазга савршена ... можете и ви да читате, али не удубљујете ... без увреда .... Они само покушавају да вам пренесу да и сами знате да он обавља све главне функције цртаног филма који су у њему декларисани, али оно што бисте желели, волео бих и Васја са пијаце .. ..... овим никоме није потребно ваше огорчење и препирање, јер без вас сви схватају да би било лепо прилагодити температуру. Чини се да у техничком разумевању нема ништа компликовано, али пошто они то нису учинили, значи да је постојала сложеност, како знате како се одвија производни процес, како максимално обезбеђивање функција електричног уређаја утиче на цена коштања итд. Генерално мислим да су произвођачи желели да ослободе максимум руку корисницима на рачун уграђених рецепата и да све размисле уместо нас, али њихова кухиња и рецепти нису нам баш погодни, па се и сами прилагођавамо као што можемо и све функционише врло добро. Лично, такође мислим да је било могуће то и смислити ....... не само да бих желео да подесим температуру, већ и много више ... али тада би било потребно пријавити новац и заиста купити колачић или Орсон. А пошто се Орсон не продаје у Украјини, кукавица се такође периодично, онда сам се лично зауставио на овом моделу и кувам сваки дан за своје задовољство. И опет, сигуран сам само да ако бисте себи купили колачић, не бисте били задовољни дугим испуштањем паре након кувања ... ово није наших 1-2-3 минута, већ чак 15, колико ја разумљиво из рецензија корисника. Стога, супер брзина у кувању у потпуности надокнађује неке недостатке наше шпорета под притиском, и то се мора узети као чињеница.
А у вези са чињеницом да би цртани филм требало да буде рерна, засигурно сте га насмејали ....... не треба толико претеривати, па стварно одакле вам то. Мултицоокер идеално пече само бисквитне и сличне бисквитне пите, тепсије и сви остали рецепти само су слаби привид резултата пећнице. Али свеједно, резултат је одличан, и што је најважније укусан. Наши људи су сасвим у реду, успевају да ураде шта год желе у најјефтинијој мултиварки ... А људи само требају правилно и повољно да одаберу прави модел.
Ниси успео 100%, али ипак си задовољан основним функцијама, зато уживај. А ако почнемо да лудимо зашто и шта није у овом моделу ..... па, ко је наш лекар ..... нико нас није приморао да купујемо.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба