Иверак са корицом лимуна, пржен у презли

Категорија: Рибља јела
Иверак са корицом лимуна, пржен у презли

Састојци

Филе иверке 1 кг
корица од једног лимуна
со
свеже млевени црни бибер
биљно уље
крекери
јаје

Метода кувања

  • Уклоните корицу са једног лимуна врло фином рендером, помешајте је са сољу и бибером. Филете иверке нарибајте припремљеном смешом, исеците на делове. Јаје умутите лагано виљушком, додајте 1-2 кашике воде, поново умутите. Умочите комаде рибе у јаје, похано у презли и пржите на умереној ватри док не порумени. Украс по вашем избору. Једемо са поврћем.


вин-тат
Ох, како поштујем иверицу. Апетитне кришке Вероватно ће вас зест заиста спасити арома приликом пржења. Хвала на рецепту, одузимам га
Админ

Тан, али још нисам кувао иверку са зестом.
целфх
Цитат: Админ

Тан, али још нисам кувао иверку са зестом
Још није вече
Сена
Мир вама пекари!

вин-тат - - Вероватно ће вас жестица заиста спасити арома приликом пржења

све морске рибе су припремљене према правилу 3П
Кора - сол - закиселити
Меланиусхка
Тако укусно! Волим рибу, али овде је то тако необично - са зестом, морам је пробати, обележити.
барбарисцка
целфхВолим иверку, али обично је попрскам мајораном заједно са бибером и пошкропим лимуновим соком. Покушајмо са зестом, изгледа врло апетитно.
плућњак
Класична комбинација је увек у „биковом оку“. Једноставно, брзо, укусно! Много волим ова јела.
Цитат: вин-тат

Вероватно ће вас зест заиста спасити арома приликом пржења. Хвала на рецепту, одузимам га
Ако уклоните кожу са игле, тада неће бити непријатног мириса. А зест ће додати посебну лагану пикантност. Татиана, јесам ли у праву? Хвала на рецепту.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба