Мафини са спанаћем и фетом

Мафини са спанаћем и фетом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно, врхунско	460 г *
Шећер	75 г
Прашак за пециво	2 кашичице
Паприка	1 кашичица
Со	3/4 тсп
Млеко	100 мл
Биљно уље	75 мл
Јаја	2 ком
Листови спанаћа	240 г
Цхеес Фета	100 г

Метода кувања

• Ситно исецкати листове сира и спанаћа.
• У посуду просејте брашно са прашком за пециво, додајте сол, шећер, паприку. Микс.
• У другој посуди помешајте јаја, путер, млеко. Додајте спанаћ.
• Комбинујте мокре и суве састојке, избегавајући прекомерно мешање. Довољно да не остане суво брашно.
• Сир додајте последњи.
• Поделите тесто у калупе и пеците на 180^{О томе}Од 20-30 минута. Конкретно време печења зависи од величине муффина и ваше рерне
• Рецепт из књиге "Цупцакес, муффинс, цупцакес"
  Уредник: А. Братушева
  Из бочних напомена:
  * Брашно треба смањити! Штавише, најмање 2 пута. Кекси су суви! И ко објављује такве непроверене рецепте. Идеја је добра, али крајњи производ је увредљив
  Опет сам их испекла, узела половину брашна прописаног у рецепту ... а и то је много.
  Следећи пут ћу пробати пропорције
  200 г смрзнутог спанаћа (одмрзнутог)
  180 г фета сира
  250 г брашна
  3 кашичице прашак за пециво
  1 кашичица со
  1 кашичица паприка
  2 јаја
  80 мл маслиновог уља
  300 мл млека
  потпуно уклоните шећер
  Јавићу касније
  
  Пријатно!

[Аниа]

Аниакакви сјајни колачићи! Већ у обележивачима! Свакако ћу кувати.

волите колаче са грицкалицама, хвала на рецепту, додајте их у обележиваче

Занима ме да ли се може користити смрзнути спанаћ? А онда ће свеже дуго чекати

занимљив рецепт!

[Иана,]

Занима ме да ли се може користити смрзнути спанаћ? А онда ће свеже дуго чекати

Иана, Управо сам смрзнуо и користио. Само претходно одмрзнуто и стиснуто

Тада је потребно наредних дана отрчати у неки супермаркет по смрзнути спанаћ. Фета је. Рецепт носим у обележивачима

[Аниута,]

Аниута,кекси су дивни!
Имам смрзнути спанаћ на залихама ... Да ли мислите да можете да пробате са њим или да пронађете свежи спанаћ? Рецепт је диван, хвала!

[Марисх,]

Марисх, као што сам већ написао, кувао сам га са смрзнутим. Нема са чиме да се упореди, али не мислим да ће се укус невјероватно разликовати од свјежег

Кексићи су печени, али не знам шта ће испасти - испоставило се да је тесто врло густо. Направљено строго према рецепту. Седим, бринем се. У свим осталим кифлицама (а правим их пуно) тесто није толико густо.

Ианоцхка, какав је резултат? Већ сам почео да бринем
У напомени је назначила да је боље смањити брашно како не би испало суво. Какав је укус?

Кекси су готови. Закључак - Свиђа ми се општа идеја, поновићу, али следећи пут ћу узети мање од 400 г брашна и смањити шећер - за мене је то било превише, са спанаћем и фетом ми треба упола мање. хвала на идеји

Без идеје, то још увек није моје.

Пеците са задовољством и хвала на повратним информацијама