Штедњак на више машина за кување марке 6051

Виша температура 150 гр. за Печење смо очекивали да га хостесе користе у ручном режиму.

А у ручном режиму, да ли постоји таква температура?

А у ручном режиму, да ли постоји таква температура?

Овде сам отприлике исти! На приручнику нема такве температуре! Вероватно нам се нуди да испробамо печење у режиму „пржења“ Иако сам и ја имао такву мисао, али само упутства кажу да се поклопац не може затворити у режиму пржења

Можете покушати ово - затворите поклопац, али немојте окретати браву

Шта не воли печење? Пече се као Панасик, дуго, али добро.

Шта не воли печење? Пече се као Панасик, дуго, али добро.

Па, понекад треба само пожурити. (Нисам имао Панасониц, али био је другачији, брже се пекао и исто добро). И уопштено говорећи, увек желите најбоље. Због тога бих волео да у ствари могу да поставим температуру на приручнику како бих остварио све снове, да тако кажем

Можете покушати ово - затворите поклопац, али немојте окретати браву

Па, да, можете, али застрашујуће је, шта ако се нешто поквари

Једноставно није јасно зашто ИринаЗ на приручнику пише око 150? Шта је збуњујуће или сте заиста покушали да печете у пржењу?

И мислим да на вишим температурама можемо добити гушћу и дебљу кору. Па, ово је чисто моје мишљење.

Управо полазим од искуства коришћења другог шпорета под притиском, где је температура на печењу била очигледно већа и резултат је увек био одличан и довољно брз. А која је тачно температура била тамо, не знам. Само ми се чини да је на Бранду температура нижа него што је наведено на пекарским производима, или виша на другима. У теми сам, иначе, већ наишао на сличне жалбе.
Нашао сам на пример:
Цитат: Елена Бо, 24. јуна 2013, 21:45
Вицхка, Чоколада на кључалој води на 6050 печена 59 мин. ат Бакинг. Можда је тако овде. Пробаћу једном.
Лан, пекао сам на 6050, свиђа ми се, али овде се испоставило 1 сат 10 и резултат није баш добар.

[Ирин,]

Моје тело не перципира месо, чини се да је престало да перципира чиста јаја и жели да се одрекне рибе. Једем га помало и ретко.
Ирин, са мном на теби

Недавно су широм света спроведене бројне студије како би се проучиле промене у телу које се јављају након одрицања од меса. Дакле, утврђено је да се код месоједа много пута чешће проналазе рак, кардиоваскуларне болести, дијабетес, бубрежне болести, гојазност, тровање храном, хипертензија, Алзхеимерова болест, гихт и многе друге болести него они који не једу месо . Иако је тешко одрећи се меса, експериментални резултати показују да, попут шећера и чоколаде, и месо може имати својства попут дрога. Студије су показале да људи који пређу на немасну исхрану без напора мршаве. Њихов ниво холестерола у крви често значајно опада, дијабетес, хипертензија и друге болести се повлаче, ау неким случајевима чак и потпуно нестају. Међутим, такви људи често имају анемију и смањење репаративних (тј. Ресторативних) способности тела након повреда и озбиљних болести. Дакле, треба да слушате своје тело - ако оно не жели, онда не би требало да се залепите у њега. Али у случају болести, све - вреди јести чорбу од меса или пилетине, то у великој мери повећава имунитет и репарацију (такође утврђено у студијама). То значи да је шпорет под притиском дефинитивно потребан. Једноставно не могу да се одлучим који.

Девојке, ваш савет је веома потребан. Пошто у Украјини немам посуде за Брандик 6051, али желим додатну, желео сам да питам.Имамо заједничку куповину челичне посуде, записано је да одговара 6050, али да ли ће одговарати 6051? Или зделе нису заменљиве. Измерио сам параметре који су дати, тада се унутрашњи и спољни пречник поклапају, чак је и пречник испод обода исти, али је висина код Брандицка већа за 5 мм, па неће успети? Хоће ли шоља доћи до десетке?

[Ирина]

Ирина, 6050 до 6051 неће радити.

Девојке, зар се Бранд не може користити као споро шпорет? Још нисам испробао ручни режим, али изгледа да можете да подесите температуру од 25 степени до 6 сати. Или ми нешто недостаје? Покушавам да се одвратим од Штебе.

Можете ли ми рећи где у Санкт Петербургу можете купити посуду марке 6051 и силиконски прстен на поклопцу? И још једно питање, ако постоје челичне посуде у 6051?
Захвалити!

... ако постоје челичне посуде у 6051?

Не.

Хвала вам на оцени и на помоћи.
Покушаћемо да испунимо ваше жеље у вези са чинијама.
Желео бих да кажем на функцији печења на 6051 температура је 125-130г.
Виша температура 150 гр. за Печење смо очекивали да га хостесе користе у ручном режиму.

Извињавам се мало, збунио сам се са нашим новим моделом 701, где се ручно може подесити до 150г
Још нисмо планирали да повећамо температуру на печењу на 6051, већ смо, напротив, по савету хостеса поставили 125-130 грама.

Поново извините на дисинфо-у.

Девојке, зар се Бранд не може користити као споро шпорет? Још нисам испробао ручни режим, али изгледа да можете да подесите температуру од 25 степени до 6 сати. Или ми нешто недостаје? Покушавам да се одвратим од Штебе.

Колико год је могуће - у последње време ово је једини начин на који радим месо - стављам месо 8 сати ноћу на Т од 85 до 80 степени.

Девојке, зар се Бранд не може користити као споро шпорет? Још нисам испробао ручни режим, али изгледа да можете да подесите температуру од 25 степени до 6 сати. Или ми нешто недостаје? Покушавам да се одвратим од Штебе.

Можете да волите и спор шпорет! Кувао сам супу од купуса на руци према следећој шеми: Фаза 1 105 '30 мин, Фаза 2 90 '10 мин, Фаза 3 85' 6 сати.

Па, и-и-и-и .... како? Ускоро поделите резултат.

Укусно! Права руска супа од купуса!

Не знам ...... Јуче сам се изборио са боршом кроз чорбу за 2 сата - и испоставило се да не разумем зашто се мучити са тако дугим програмима

Не знам ...... Јуче сам се изборио са боршом кроз чорбу за 2 сата - и испоставило се да не разумем зашто се мучити са тако дугим програмима

Укус од динстаног купуса има потпуно другачији укус! Па, наравно, нећу да мучим боршч, у боршу не волим кад је купус прекуван. Али супа од боршча и купуса су различите ствари! Међутим, волим и супу од купуса у режиму спорог кувања. Богатији су као из рерне.

[МариВ]

МариВ, а месо правите у вакууму или шта већ? И шта? Велики комад?

Потражите рецепте за шпорете под притиском марке 6051 на овом форуму


хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=305085.0 и на званичној веб страници компаније Бранд у одељку форума, тема „Рецепти“. 🔗

Драги корисници форума! Овде имам такав проблем: скувао сам млечну кашу (пиринач, па овсену кашу) и приметио да се каша чини као да се млеко укувало током кувања, као што је случај када је млеко кисело, мада је млеко свеже и апсолутно није кисело. Кувано не на одлагање, већ одмах. Начин мол. каша, 70КПа, 15мин. Сада се не сећам да ли се то раније догађало, али изгледа да није. Не разумем зашто је то тако! Шта можете рећи о овоме? Можда је постало мало млека у праху?

Да ли сами постављате притисак на 70кПа? На млечној каши задати притисак је 30 ... Можда се због високог притиска млеко згрушава?

Сам сам одредио притисак. Али, изгледа да су други кували млеко за 70 година, не само на ниском нивоу

Млеко је најбоље кувати под подразумеваним притиском... Испада врло укусно, ово је мој најукуснији режим.

Да ли се увија и на високом?

Па, нисам је пробао на високом нивоу у Брандосу, тако да каша нема конзистенцију која ми се свиђа.

Што се тиче сирења млека - притисак од 70 је суров

Можда је окрутно, али можете мање да притискате наше, а на већини конвенционалних шпорета под притиском притисак је само 70! Ту се кува и млечна каша.
Па, генерално, експериментисаћу више.

[у ком омјеру кувате хељду]

Молим те реци ми, у ком омјеру кувате хељду? Не могу добити хељду .... претвара се у несхватљиву масу. Кувам 1: 2

Увек кувам хељду 1/2, на Гроатс, задати притисак је од 9-12 минута(Нисам приметио јаку разлику у коначном резултату). Једемо са маслацем, кувамо за доручак.
Ако вам треба мало сушара за прилог, кувајте 1 \ 1,5. Али ја више волим 1/2, кувам природно у води.

Хељду увек кувам 1: 1,5. добра, испадне непрекувана хељда.

Хељда на води - 1/2, у млеку - 1 мерна чаша за стандардни картон млека (испадне 1/5).

[Ирина]

Девојке, а ја имам нову ствар за шпорет на притисак. Са форума у ​​Украјини наручио сам шерпу од нерђајућег челика за схтебик из Полине, а испоставило се да је виши за 5 мм и идеално одговара брандику. Јуче сам већ правио пире кромпир и истискивао га право у чинију. Лепота!

Ирина, и шта, чинија одговара? А у облику дна?

Луцки! Да ли је дно исто?

Дно нисам мерио намерно, али било је једнако равно. Кувао сам, све је у реду, па сам срећан као слон.
Ипак да покупи нелепљив. Тада је девојчица написала да је дошла из Панасоница, али моја оловка се није окренула, буквално је разлика пар милиметара.
И схтеба има исту посуду, само 5 мм нижу. Такође тражи нелепљив за њу. Тешко се носимо са овим, само посуде Поларис и Редмон.

Ирина, одакле им Полина?) Такође желим нерђајући челик)

Алена, не знам где је води. Питајте је у Темку. Зделе су кинеске, можда некако директно.

А где наћи Полину са њеним Темком?)

И ви ОВДЕ!

Ирина, хвала ти

Можете претраживати на кинеском Тао Бао, све је ту.

Можете, али не могу да знам да ли одговара величини или не?! Генерално, заиста, треба погледати)))

Или можда могу да стану посуде од нерђајућег челика Редмонд? Потребно је шетати Темком, потражити некога другог таквих величина. Да ли још увек имате нековие, не производе ли нерђајући челик?

Не, само алуминијумске.

[конзервиране рибе]

Добри људи поклонили су мултиварку мојој свекрви на НГ. Све јој се свиђа - сада ће то учинити у себи конзервиране рибе... ВРЛО је потребан рецепт за кување - ко зна да кува - реците ми плиз !!!

У мрежи је пронашла рецепт где треба да кувате 4 сата на динстању - али ово је за обичну мултиварку - у Бранду, на крају крајева, за то време добијате кашу.

Нисам то урадио у Бранду, већ у другом СВ, али било је довољно 40 минута. супругу се то јако пуно свидело (то и сама не једем), рекао је да више нећемо куповати.

Већ сам некако пронашао рецепт из Таниулиа - хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=299007.0 На крају стоји да се праве и рибље конзерве. Да ли је то стварно могуће у банкама и неће пуцати ?!

могуће је у лименкама, неће пуцати, ми и даље сипамо воду у саму посуду, време кувања за Тањулију, иначе, износи 60 минута.
Урадио сам то директно у чинији на јастуку за поврће, водом да покријем рибу, али урадио сам то тако да се одмах може јести, а не ради складиштења

Рибу из конзерве радим директно у лименкама, све је испало сјајно.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=179478.0

Денис, Веома дуго тражим из продавнице рецепт за кување рибе која изгледа као конзервирана храна. Покушао сам толико ствари !!! И недавно сам га пронашао. Сада за све салате са рибом припремам следећу „конзервирану храну“:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=65027.0
Рецепт за мултиварку. Направљено у МВ бренду 4 сата. Али у шпорету под притиском испоставља се много брже. Ево мог фото извештаја:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=65027.0
(Притисак -1 у Поларису је 40 кПа)
Топло га препоручујем! (Овај рецепт сам већ дала мами.)

Питање је једноставно - риба и зачини у теглама у цртаном филму са водом. Месни режим 1 сат - да ли ће то бити довољно за рибу?

Укратко, свекрва је одушевљена конзервираном храном - за сат и по се испоставило да је риба невероватна. Па, плус - још пола сата за подешавање и отпуштање притиска - укупно 2 сата.Претходно је правила конзерве у лименкама помоћу посебне стезаљке и кувала их у редовном лонцу 7-8 сати, док је било потребно доливати водом. А онда га је ставио и заборавио. То је питање брзине кувања - само шпорет под притиском мора достићи свој дизајнерски капацитет, а затим се куха брже од непријатеља!

И кували су тачно у ковитластим теглама попут мене?

Ја сам из Украјине, овде сам специјално дошао да вас питам где можете купити или наручити шпорет са шпоретом под притиском марке 6051

изгледа да не раде са Украјином, али ја стварно желим ову мултиварку

Не паничите, ми то продајемо. Чак и много јефтиније него што сам наручио пре неколико месеци.
🔗

У, а чинија је и са ћелијама (очигледно без ћелија једва чекате овај модел чинија.

Зделе су исте и не обећавају другима.

И стварно волим зделе, купио сам 2 комада. Нема мириса, моја Еаред Дадиља (гел за прање посуђа).

И добио сам посуду, стално треба да се намачеш, калај

Недавно сам набавио овај мултиварк-лонац под притиском. На њему сам мало кувала према књизи рецепата. И тако сам имао следеће питање: на пример, у режиму „Млечна каша“, подразумевани притисак (ако се не варам) је 30 КПа. А књига каже „кувајте под високим притиском“. Тамо, генерално, говори о свим јелима која треба да кувате под високим притиском. Схватио сам да је на високом нивоу од 70 кПа. А за кашу сам поставио ову вредност. А онда сам овде на форуму видео да кувају за 30 година. Па како је то исправно? А шта онда у књизи рецепата значи „висок притисак“? Само притисак уопште?

Високи притисак се односи на рад шпорета под притиском, тј. Поклопац је закључан. Сам притисак је различит за различите режиме.

Захвалити! Наравно, ова мисао ми је пала на памет касније, али некако неодлучно ...

Недавно сам набавио овај мултиварк-лонац под притиском. На њему сам кувала већ мало према књизи рецепата. И тако сам имао следеће питање: на пример, у режиму „Млечна каша“, подразумевани притисак (ако се не варам) је 30 КПа. А књига каже „кувајте под високим притиском“. Генерално, то говори о свим јелима која треба да кувате под високим притиском. Схватио сам да је на високом нивоу од 70 кПа. А за кашу сам поставио ову вредност. А онда сам овде на форуму видео да кувају за 30 година. Па како је то исправно? А шта онда у књизи рецепата значи „висок притисак“? Само притисак уопште?

Мултицоокер ради под уобичајеним притиском од 1 атмосфере или 100 кПа - вода кључа на 100Ц. Све горе је већ процес кувања под притиском (шпорет под притиском), било да је најмање 10 кПА одозго (укупно - 110 кПа, вода кључа на 102 ° Ц) или 70 кПа (укупно - 170 кПа, вода кључа на 111 ° Ц). Због тога се уобичајено било који притисак у шпорету под притиском назива „висок“.

Денис БР, хвала на детаљном одговору! Односно, ако сам добро разумео, притисак при максимуму заправо није 70 кПа, већ 170 кПа?

У праву! Живимо под притиском од 1 атмосфере (760 мм Хг). Због тога ће вода, у чему год да кључа, активно кључати на 100Ц. У шпорету под притиском вештачки повећавамо притисак на 70 кПа (унутар уређаја) + 1 Земљина атмосфера = 170 кПа. Вода кључа на 111Ц-112Ц, смањујући поступак топлотне обраде неколико пута. Нај илустративнији пример је кување варива. У мултиварку треба да се кува 7-8 сати (не могу да гарантујем за тачност). У шпорету под притиском - 1 сат и 30 минута.

Денис објашњаваш врло јасно, једноставно и лако. Једно време сте јако недостајали. Очигледно је да на њиховом послу и даље постоје незаменљиви људи !!!

Чудно је, 6051 је нестао из регионалних офлајн продавница, тада би га бар могао наћи у граду # инца, сада га нема ни тамо, а остали модели су углавном означени само „обновљеним“. Можете ли ми рећи шта је проблем дистрибуције ваших производа у великим офлајн продавницама?

Чудно је да је 6051 нестао из регионалних офлајн продавница, тада бисте га бар могли наћи у граду # инца, сада га такође нема, а остали модели су углавном означени само „обновљеним“. Можете ли ми рећи шта је проблем дистрибуције ваших производа у великим офлајн продавницама?

Здраво.

Због великог броја такве опреме тешко је ући у велике офлајн продавнице. Покушавамо, али до сада имамо највећу активност у интернет продавницама. Молимо напишите у којим трговинама у вашем региону желите да видите наше производе.

[ксениа_бр]

ксениа_бр, хвала на одговору, мислим да би било лепо да „уђете“ на полице таквих гиганата као што су Елдорадо, МВидео, исти тај Цитилинк (не оглашавање).

И око великог броја сличне опреме, вероватно се слажем ... али ниша релативно јефтиних шпорета под добрим притиском овде још увек није заузета (чак ни Редмонд овде нема шта да понуди), мислим да ће бити брзо попуњена тако новом “ стари „брендови, као што је витесс` а.

Јуче сам купио овај модел, данас сам започео тестирање, али авај и Ах! нешто у томе не ваља! наиме, притисак се не постиже, сам притисни панел се гаси кад притиснете Старт и не изгори ((((реците ми, молим вас, шта би могао бити разлог? можда треба затегнути неки вентил? или је то брак и мораће бити враћено ??? () (((врло узнемирено ((

а такође, ако промените време (на пример, у режиму гашења подесим 35 минута), кликнем на Старт, након извршених цртица напишем време за 1 минут и то је то (((покушао сам да не промените било шта: каљење и почетак ... храна је била једва топла .. ...

Такође нисам успео ни једном да динстам ћуфте на динстању, чини се да има довољно течности, а такође када започне одбројавање, одмах се поставља 1 минут.

Да, такође сам ставио Месо ... панел за притисак не светли и не добија ...

Јуче сам купио овај модел, данас сам започео тестирање, али авај и Ах! нешто у томе не ваља! наиме, притисак се не акумулира, сам притисак се искључује кад притиснете Старт и не гори ((((реците ми, молим вас, шта би могао бити разлог? можда треба затегнути неки вентил? или је то брак и мораће бити враћено ??? () (((врло узнемирено ((

Здраво.

Молимо контактирајте Бранд Сервице Центер.
Чаробњак ће вам помоћи да решите свој проблем.
Послаћу вам контакт податке мајстора личном поруком.

Девојке, али бар нека посуда, поред оне у комплету, одговара за 6051? Можда је неко пробао? Обавезао бих творца ове посуде да у њој кува доживотно, као казну за проналазак

Купио сам посуду од Либерти МП-900, која се не лепи. Истина се тако чврсто уклапа и дршка се чврсто окреће. Али она стиче притисак и припрема се за то нормално. Још нисам пронашао идеалан да стане, а оригинални овде једноставно нису на продају. Али не кувам стално у њој, чинија се чини да се чинија још увек не држи, али разјари ћелије да се оперу, посебно када се кромпир кува у млеку.

Добро јутро свима! Кашицу са пиринчевим млеком ставио сам на одлагање, устао 10 минута раније ујутру, пара је дошла из малог вентила, притисак је показивао 40.
Искључио сам програм, покушао ручно да бацим пару, пара није излазила из одводног вентила. Притисак је пао, али поклопац је закључан и неће се отворити. Покушао сам да спустим пловак чачкалицом, није успело, након 1,5 сата. Није било промена. Шта радити, св сервисни центар са кашом? У нашем граду не постоји сервисни центар марке.

Који је ово мали вентил? На ручки се налази вентил за смањење притиска, тег и пловак.
Погледајте да ли је пловак подигнут или не. Ако је подигнут и спречава окретање поклопца, притисните га чврсто истом чачкалицом. Ако је спуштен, закрените поклопац, ништа га не држи.

Елена БО, пуно вам хвала на савету. Увече сам се вратио са посла, све се успело, силом гурнуо пловак дрвеним штапом. Први пут овако, каша је попрскала читав поклопац и зачепила пловак. Нећу више стављати млечну кашу ноћу, само под надзором.