Рицк

И у ком омјеру кувате са течношћу? Пиринач-просо-кукуруз кувам са млеком у омјеру 1: 5 40 минута на „Храни за бебе“. Испоставља се мекана, кувана густа каша.
лемусик
Узимам пакетић млека Пискаревски (попут 950 мл) и мс житарица, до ознаке 160 мл. То је скоро 1: 6. Ако узмемо пуну мулти-чашу (180 мл), испадне нам прегусто - онда је за унуку морамо мало разблажити млеком.

И још га дуго држим на грејању, тако да се каша одморила и распухала). Истовремено, приметно се згусне у поређењу са тек куваним.
У Панасу моја каша вене од вечери до јутра, пошто нема одлагања за „динстање“, морам је укључити пре спавања и она одмах почиње да се кува.
Али грејање је осетљивије, у Редику на грејању током таквог времена каша на дну је пржена, не пуно, али већ ми је непријатна (како се навикнете на добре ствари - кад су кували на шпорету, да се не би пржило, било је потребно ставити је на водено купатило ...).
марииаиван
Поздрав свима. Данас узимам свој цртани филм 01 у табели наруџби.
Разумем, прво за целу ноћ у Фаири, а затим прокувајте са лимуном.

Дакле, желите да почнете да кувате у њему што је пре могуће !!!
Цитат: манна

Шта је ово?
Разумем да све чаше са мирисом одлазе. Дакле, ово је уклањање мириса.
Цитат: манна

То сам већ рекао много пута. Потребно је темељно опрати 5-6 пута сапуном / вилом. Кувајте са лимуном, а затим поново темељито оперите. Мирис ће нестати. Ако изненада остане, оставите лонац да се проветрава преко ноћи, а ујутро поново добро оперите. Ако га напуните нечим, онда је боље раствором соде. Не треба нам шоља да свој мирис промени из „новог“ у вилински, треба нам да не би мирисао на било шта
Цитат: НикСВ

о прању у целини: догодило се да је након стицања мој преко ноћи стајао на отвореном, а затим сам га једном опрао „додатком“ и скувао „лимунаду“. После тога уопште није било мириса!
Лимунада је кувана само тако да пара „лимуна“ пролази кроз поклопац и парни вентил. За сваки случај, за профилаксу, ако би пластични делови одавали мирис током првог загревања. Нема жалби на мирис саме посуде!
ирман
Ово је врста кашице коју сада стално кувам према Админ рецепту, вкуснооооо.

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
валусхка-с
само ставите млечну кашу од проса и пиринча у нашу бебу. да видимо како то иде!
а онда све више и више кувам из навике у свом омиљеном 37501! На крају крајева, мора се мало користити, како не би стајало беспослено!
Цитат: Масинен

И данас сам кувао просо, добио сам га такооооо укусно)) програм млечна каша 50 минута, а затим грејање сат времена))) Кувала сам је у води)
масхул, хвала!
и ставио сам на 40, па ћу сада исправити! Желим сигурно укусну кашу!
Цитат: Масинен

Размишљам, можда треба да ставите млеко на сат времена)) брже кључа на води)
каша је испала дивно !!!
иако је дуго стајала на грејању! у почетку ми се чинило да се није скувало довољно (за мој укус),
и испало је мало танко, али сам га дуго оставио на грејању.
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Полако ћу кувати и другу кашу код бебе, али за ово сам купио бебу!
Рицк
Па, данас сам кувала кнедле у цртаном филму. 500 г кнедли, 100 мл воде, мало сунцокретовог уља (маслаца није било). Програм печења 30 минута. Мешано 5 минута пре кувања. Испале су укусне кнедле, врло благо пржене одоздо, за купљене, баш ништа.
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Админ

Девојке, данас, ујутро, испекле тепсију од сира

Овде је приказан рецепт "Тепсија у мултиварки Редмонд РМЦ-01" хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=228807.нев#нев

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Добар тек свим љубитељима дечје мултиварке
НикСВ
Цитат: Админ

Девојке, данас, ујутро, испекле тепсију од сира
Татјана! Свидео ми се твој основни рецепт!
Стално експериментишем са разним врстама тепсија, узимајући за основу тепсију са јабукама. Желим да постигнем савршен резултат.
Имам питање: да ли се ваш рецепт може користити за храну са ниским садржајем масти? односно нула свјежег сира и 10% павлаке? Чињеница је да мој супруг из здравствених разлога може само да једе такве.
Резултат "сјаја" неће патити од смањења садржаја масти?

П.С. И ја стављам јабуке (прилично грубо сецкане) на дно и сипам масу од скуте према принципу шарлоте. Опет ћу пећи, показаћу вам!
Админ
Света, имам основни и једноставнији рецепт:

Свјежи сир - 300-350 грама
јаја - 3 ком.
шећер - 4 кашике. л. са врхом - по укусу
гриз - 50 грама
кефир - 100 мл.
прашак за пециво - 1/2 тсп.
суво грожђе - прегршт

Намочени гриз преко кефира преко ноћи.
ујутру сам помешао јаја, гриз са кефиром, сољу, шећером док не постане глатко.
додамо скут, прашак за пециво, умутимо миксером док не постане глатко.
сипа у шерпу, посута одозго сувим грожђем.
време печења 1,20 Детаљи: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=202714.0

Ево везе и дате су све фотографије

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Сада ћу овде додати ове додатке рецепту, тако да је све на једном месту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=228807.0

Цитат: НикСВ

Татјана!
Испробала сам претходни рецепт!
Само из једног паковања немасног скута .... укусно, али (!) Не тако величанствено као ваше.

Па мислим: или зато што је порција мала, или зато што је скут немасан, или због јабука?

Света, ЗАХВАЛИТИ! Тачно, мали део свјежег сира неће дати висину тепсије. Оптимално за добро печење 2 паковања / 400-500 грама - не више.

Цитат: + Гала +

Татјана, и први пут сам направио тепсију од 500 грама (мекани скут у туби), па ми је побегла кроз вентил.Сада се бојим да узмем толико скуте. Или је то можда зато што је скута била превише текућа?
Скута за тепсије узимам у паковањима, тако да је свеж, а не течно мекан, а никад у тубама. Затим му додате течности у облику јаја, павлаке, путера и постаће још тањи и уопште неће бити печен.
Са "хладним" скутом, тесто постаје течно и морате га сипати у шерпу

Цитат: + Гала +

Већ сам направио од скуте у цеви, али у великој количини. Испало је сјајно, попут суфлеа, упркос чињеници да је маса течна.
Али у овом цртаном филму из неког разлога ми такав број није успео.
Цитат: марииаиван

већ направио тепсију од 350 грама скуте. тепсија се попела до поклопца. па је 400 грама вероватно оптимална количина.
Тако укусна и нежна тепсија у мојој рерни никада није успела!
Рицк
Цитат: валусхка-с

само ставите млечну кашу од проса и пиринча у нашу бебу. да видимо како то иде!
а онда све више и више кувам из навике у свом омиљеном 37501! На крају крајева, потребно је мало помало користити, како не би стајало у празном ходу!
Валиусх! А ја већ као беба кувам све више и више. Подразумева се да је дете у њему, али ја се већ више припремам за то, мада ... Ни Брандик није беспослен
ПС Имате дивну кашку!
валусхка-с
Жења, већ сам се толико приближио 37501, имам га скоро 1,5 године!
Не кувам у посебно малим порцијама, житарице су најмање 1,5 шоље (250 мл),
Да, и пржење у њему је брже, а постоје и сензорни програми. овде ми је лакше да тамо поједем неко посуђе на брзину, без икакве фрке!
данас сам тамо правио јечам са прженим луком и печуркама. Можете ли да замислите колико бих кухао ово јело за бебу?
али док је беба припремала млечну кашу, у 37501 хељда се припремала за прилог, а мој син је сутра ишао с њим на посао.
а у шпорету под притиском било је чорбе за супу!
једног дана ћу купити скут и покушаћу да кувам тепсију од Татјане!
Заиста желим да испадне!
марииаиван
Па, све, увече сам скувао лимун. И ставите овсену кашу на одложени почетак кувања (у пакету пише да се кува 15-20 минута.
узео овсене пахуљице 0,5 мст, 2 мст воде, 1 мст млека. Кашу сам ставио у режим рада 30 минута, плус грејање 40 минута. Каша ми се јако свидела. конзистенција је одлична.

Веома сам задовољан!,!! Устао сам и доручак је спреман!
Гала
Овде сам направио кашу од овсене каше. Угаси га 2 сата. Можда се временом и мање може испоручити.

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

И лења пита од купуса и празилука Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Требао би направити тијесто. Напуњавамо их купусом. Па, то је попут омлета са пунилом, задржава облик. Ово није класична пита од купуса, већ купус у сосу. Главна ствар је купус.
Солена
Цело вече "Здраво драги моји !!!"

Пронашао сам једну ману код наше бебе за моју породицу ... То је оно што мазга се не искључује кад се са ње скине шерпа... Наравно, знам да немају све мулечке такву функцију (колико разумем сензор притиска и ако се лонац извади, мулечка искључује све програме). Али Оурссон ми је толико размазио домаћинство да нема потребе да га гледам. А од бебе они из навике ваде шерпу, поклопац је отворен, дисплеј не показује да грејање ради. Сви су појели и отишли, а након неколико сати схватам да сенке раде и греју ваздух. Генерално, тако мала непријатност

Ја, наравно, водим „импресивну расправу“. Само моји производи нису сугестивни

Цитат: Мар_к

То је оно што је. тј. Некад сам вадио шерпу и то је то .... Сад проверавам.
Цитат: Песма *

Може ли бити лакше поставити пилота са одвојеним дугметом за свако испуштање? И на крају кувања само притисните тастер? Чини ми се да ће ваше домаћинство то лако савладати ...
У кухињи су пилоти на свим уређајима. Да, само их моја рука искључује
Цитат: лемусик

Солена, радно грејање је савршено видљиво горућим зеленим светлом)))
Да, ова сијалица је занимљива само мени. А на отвореном поклопцу је окренут уза зид (ево још једног недостатка за моју породицу, у мултиварку који има дисплеј на поклопцу) Остатку мог домаћинства је стало само до пуњења шерпе, на њима су сијалице страни. Хајде, није све тако застрашујуће, волим је од овог ни мање ни више него свог малог дечака (па, где је љубљени смајли?)

Цитат: Песма *

Тада за вас постоји само један излаз - тајмер утичнице. Нека се само искључи ...
НикСВ
Цитат: Солена

Пронашао сам једну ману код наше бебе за моју породицу ... То је оно што мазга се не искључује кад се са ње скине шерпа... Ја, наравно, водим „импресивну расправу“. Само моји производи нису сугестивни
С једне стране, ово је проблем !!! (Извињавам се због своје хее-хее), али с друге стране - питање дисциплине „друже“

Солена, стрпљење за вас у учењу домаћинстава да искључе е-пошту. апарати ...
Не узнемиравајте се, има их много горети (прегорети / сломити) у режиму пржења са отвореним поклопцем само зато што је посуда превише лагана ... (Имао сам ово 3 дана, моји живци нису могли да поднесу, давао сам стрпљивим љубазним људима)
Испада да наши и даље раде правилно и без посуде, само „загревајући ваздух“ !!!
ИМХО ово је огроман ПЛУС
Масинен
И управо сам направила супу од купуса са пилећим прсима
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Цитат: Рицк

Каша! Колика је запремина шерпе? Пола? Или више? А колико порција сте добили?
Попунио сам до последњег реда))
Цитат: Рицк

Мој супруг управо поједе прву, а ја сам скувала супу у великим лонцима. Понекад је и у Бранду шерпа премала. А понекад треба да кувате дан или два, у овом цртаном, вероватно, само два одједном раде? Или више?
Кувала сам за двоје деце и ја)) мој супруг је отишао)) а ако је и мој муж онда није довољно))
Испало је укусно укусно)) 1,30 на супу. Пре супе, пржила сам пилећа прса на пари)) и пржена лук са шаргарепом у 02 на екпрессу. Тада сам све сложио у 01 и скувао у 1.30. 40 минута пре кувања ставите купус))
НикСВ
О чорбама: испоставило се да је моја печурка имала око 1,6 литара. Довољно за 4 порције.
иком
А ја сам већ испекао питу са младим купусом)) Галина, хвала на рецепту! Укусно!
Брашно је додало 4 кашике, тесто је изгледало танко

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
НикСВ
Галина!
Веома сам. хвала вам на идеји о пита од купуса! Инспирисала ме је питом од карфиола и броколија. Само што сам га ја променио до непрепознатљивости ...
Узела је чашу брашна, кефир заменила са три кашике павлаке, празилук није испржила, већ га је ставила на дно, на њега ставила цвасти купуса и посула га остатком лука
Напунио га "тестом" и ...уплашен! Све је стакло до дна!
Експеримент је настављен, стављен на печење 1:20. Све је прошло изузетно добро! Али она је одлучила да игра на сигурно и додала је још 30 минута на печење (јер се плашила да ће се решити)
Резултат:
- у чинији
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

- "мењач"
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

-"леп дечак"
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

- муж је прогласио „власништво“ над резултатом и захвалио вам се на идеји!
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

- у контексту
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

ирман
Ево тепсије од кромпира коју сам данас добио.
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Рецепт ОВДЕ
Манна
Да ли препознајете?

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Његова цена на кинеском таобау је максимално 1700 рубаља
А на руском таобау (посредници) до 3000 рубаља

Цитат: валусхка-с

Па да, али зашто би Редмонд нешто измислио кад је све измишљено пре њих!
били смо превише лени да бисмо чак и променили бојења дизајна! Могао би да залепи цвеће уместо лептира!
Шта биљка обезбеди, то и купе. Тако послују многе руске фирме. Тока Бранд финализира своје начине рада. А остали узимају оно што нуде и не замарају се.
Мар_к
Ево таквог суфлеа од говедине који сам креирала за своју децу (мој муж није изузетак):
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
а цео рецепт је овде:хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=229057.нев#нев
Мар_к
А ту је и тепсија од кромпира (Истина, руке су ми тек сада стигле до фотографија, скувала сам је пре 2 месеца). У почетку сам био узнемирен, јер је дуго требало да се кувам, кромпир није стигао. И сада мислим да режим није правилно изабран. Мислим да би прво требало да ставимо паприкаш, а затим печење. (и све сам радио на Печењу).
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Може ли неко да саветује о режимима!

Цитат: + Гала +

Чини ми се не баш много током гашења, доста течности ће се издвојити, али где ће онда отићи? Уопште се неће испећи. Неопходно је или дуже печење, па загревање. Или би можда требало прво да у пржењу нешто пржите, а затим све заједно испеците
Цитат: НикСВ

Такође ми се чини да је динстање за такво јело сумњиво користити. Може се испоставити да је кромпир залогај ... Боље да се дуже пече.

Генерално, ваши слаткиши ће ме онесвестити сада! (још је толико дуго чекати до ручка ...)
Месо у тепсији комадићи пилећег филеа, сирово. Брзо су се припремили, али кромпир није успео. Кувао сам скоро 3 сата на печењу. Може унапред стрми нарезани кромпир од скроба
Цитат: + Гала +

Можда само одвојено доведите до полу приправности, а затим додајте?
Помислио сам, цео кромпир за пар брзо долази, али ако је прво на Стеам-у, а затим Печење. само мало воде, не више од 50 -100 грама, испариће за око 20 минута и мачка ће бити готово спремна и неће се распасти. То ћу вероватно учинити следећи пут!
Цитат: НикСВ

Пара ... Према мојим осећањима, ово је прилично „зао“ режим, али шта ако све што је доле буде јако пржено или переперет?
Можда је боље да кромпир одложите, а кругове раштркате на врху у једном слоју?
Ова фотографија је испала лоше, тачније не баш добро, пошто је кромпир положен у 3 слоја одоздо. Покушаћу још једном!
Цитат: Ирман

Девојчице, за 1 сат и 20 минута печења, кромпир се добро испекао у тепсији, мада је затим стајала још 20 минута на грејању, чекала да јој син дође на ручак, али била је спремна и без тога.
А какву су тепсију од кромпира направили, у смислу како су секли - трљали?
Цитат: Ирман

Танки кругови.
Можда ћу тепсију поновити у блиској будућности!
марииаиван
Рецимо, плиз. И како се програми међусобно битно разликују?
За јогурт је јасно. Дечја храна, колико сам схватила, температура је испод 100 степени. Али остатак програма још увек није схватио разлику.

Данас је први пут побегла млечна овсена каша. Било је 1 кашика млека и 2,5 шоље воде. 45 минута у режиму "каша". Млеко "млаћеница" 2,5%. Пре тога сам га кувала од другог млека.

Цитат: Мар_к

Не, мислим да храна за бебе није нижа од 100 - има кључања, али је нежнија од „супе / динстања“. Тамо јако слабо кључа, овај режим углавном користим за супе, а сада сам ставио и кифлице.

Једном када ми је млеко „побегло“, било је када сам ставио 5% млека на грејање за даљу припрему јогурта! Да, и желео сам да на њему скувам кашу - побегао сам, морао сам да додам воде.
Цитат: Рицк

Да ли је млеко било свеже?

да, свеже по датуму и управо отворено.
------

Можда ми је каша побегла због чињенице да бих могао да помешам режим „каша“ са режимом „житарице, пиринач“. Можда сам кувао у режиму „пиринач“.
Да ли би каша могла да побегне због овога?
Цитат: НикСВ

Могло би, у „пиринчу“ је грејање много интензивније.
Мар_к
Па, ту је Пуњени купус (укључено 12 ком)
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Пријатно!

Комплетни фото извештај и опис овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=229085.нев#нев
ГУЛНАРА П.
Цитат: Админ

Девојке, данас, ујутро, испекле тепсију од сира

Овде је приказан рецепт „Тепсија у мултиварки Редмонд РМЦ-01“ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=228807.нев#нев

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Добар тек свим љубитељима дечје мултиварке
Девојке, моје тепсије се не дижу, немојте ми рећи, у чему би могао бити проблем?

Цитат: Масинен

Које рецепте користите? Ксли по нашем, то би требали бити бркови ок)
Цитат: Мар_к

можда отвориш да видиш „како је дошла горе“ - зато се то решава ...
да не, не вирим ... можда мислим да скут није исти ... па желим поново да покушам са масним скутом, а не са мало масноће. али ипак је било укусних тепсија, дете је јело са задовољством
Цитат: Админ

Погледајте овде, моја верзија тепсија са скутом „Тепсија са скутом у мултиварку Редмонд РМЦ-01“ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=228807.0 са масним и немасним скутом.

Јуче сам поново испекао тепсију: 400 грама обичног скутног сира 9%, домаће умазано млеко 200 мл., Гриз 60 грама - остало је као по рецепту - резултат је одличан, сочан у тепсији
Цитат: марииаиван

не ради се о садржају масти у скути, већ о њеном квалитету. Печење из села са ниским садржајем масти, испало је супер. И узео сам 5% млаћенице “, испало је горе
Цитат: Админ

Само правим тепсију од свјежег сира од 9% Простоквасхино или Свал - рецепт и фотографија горе
Цитат: Мар_к

Придружићу се, никад није било проблема, а узимам обични скут у паковањима (180-200 гр) 9%.
Масинен
Ево моје тепсије од кромпира))

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Укус није обичан)))
---
Покушао сам)) иако 1,20 није било довољно и ставио сам га још 30 минута)) изашло је пуно кромпира))
Цитат: НикСВ

Какав рецепт, према Иринкину (Ирману)?
Да, према Ирин))
НикСВ
А данас сам дуплирао тепсију брокуле и цвећа. купус.
Како се догодило овај пут:
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Научио сам чак и да објавим рецепт!
Он је овде
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=229779.0.
Мар_к
Јуче сам био у "шоку" и кувао 1 и 2 и компот, а данас су моје руке достигле сласт. Тепсија од проса са сувим грожђем "Тендер". Деликатна - јер је врло мекана и зрна каше се не осећају.
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Импромптуални рецепт за 2 порције:
Просо - 150 гр
јогурт (виталацт - домаћи из Лацтине) - 200 мл
шећер - 2 м кашика
прашак за пециво (прашак за пециво) - 1 кесица
ванилин шећер - 1 кесица
Јаје 1 категорије - 3 ком.
суво грожђе - 2 м кашика
чоколаде 4 ком

1. Скувајте суву, али мекану кашу од проса и охладите
2. Одвојено истуците белце + шећер
3. Мешајте кашу + јогурт + жуманце + ванилин шећер (направљен блендером за ноге), а затим додајте прашак за пециво + суво грожђе. На самом крају додам размућен снег од беланаца и све пажљиво измешам.
4. Подмазати посуду путером и сипати у њу 1/2 масе и пећи 2 сата на програму „Печење“.
Масинен
Данас сам од књиге за децу испекла колач под називом Бадемова шљива, па, јела за децу која ми је Веи поклонила))) На чему јој још једном хвала))
Укусно, без речи. Покушао сам да печем у апарату за муффине, али испало је лоше и пекао сам у 01 ротквици)) за све заинтересоване могу изложити рецепт
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Мирис, можеш полудети))

Ево рецепта
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=230836.нев#нев
Админ

Девојке, месо ћурећег филета скувало је у целини, мада ситно. Кувала сам у ПЕКАРИ око 1 сат!
Испоставило се да је месо врло мекано и укусно!

Рецепт је овде Сендвич ћуретина у мултиварки Редмонд РМЦ-01

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
лемусик
То је занимљиво ...
Чинило ми се да је грејање на 01 јаче него у Панасоницу. Измерена температура (термометром за месо). У Панасоницу 70 степени, у Редици - 65

Цитат: Ирман

Такође ми се свидела ова беба, јер можете чак и да кувате за једну порцију.

Сада са ћерком кувам кашу за двоје (унука се буни - доста јој је каше, једе инстант житарице из кутије) - од 0,5 мс житарица - испада добро!
Масинен
А јуче сам скувала себи и деци млечну супу са макаронима, као у детињству)) Обожавам ову супу, тако је укусна изашла !!! Баш као у вртићу)))
---------------

Млечна супа са резанцима или тестенинама, као у вртићу.
Вермицелли 1 ст. л (ставио сам 1 чашу лукова)
Вода 1 чаша (ја сам фасетирала)
Млеко 1 чаша
Путер 1/2 тсп
Слани шећер по укусу
Вермичеле кувајте 5-7 минута у кључалој води, а затим додајте млеко, со и шећер и прокувајте још 5 минута. При сервирању ставите путер)
Пријатно )
Админ
Цитат: марииаиван

а за ферментисано печено млеко не треба додавати павлаку, на пример? јер је ферментисано печено млеко кисело млеко.

Риазхенка је ферментисано печено млеко. Због тога за кисело тесто морате за почетак додати јогурт, павлаку, јогурт, а затим можете користити посебно остављену теглу куваног ферментисаног печеног млека. Нека стоји у фрижидеру, ојача и боље ради са печеним млеком.

За око 1 литар печеног млека потребно је 100-150 мл. усирено млеко (или готово ферментисано печено млеко), кување у режиму ИОГУРТ
Марусиа
Скувала сам млечну кашу у режиму „Млечна каша“ и „Дечја храна“, свидела ми се у режиму „Млечна каша“.
Гала
Цитат: Мар_к

: иес: Сутра ћу ти све рећи и показати како се то ради!
радознао

Овде сам такође кувала нешто у беби:
пита од лососа
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Цитат: Мар_к

Јако ме је занимало тесто, како се прави и од чега?
Од скуте. Испоставља се врло радознала комбинација. Сви могу јести, чак и они који мршаве.

---------------

и лепљиви пудинг од банане
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

што више кувам у њему, то ми се више свиђа
Мар_к
Па, као што сам и обећао, објављујем дело „лудих руку“, ако ми не бацате парадајз - урадио сам то први пут:
Јогурт векна (тамна, јер унутра има влакана и мекиња)
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Сир од сирева, не зрнаст на излазу, мекан, али еластичан, скут - укус ваниле (од млека које је кисело и било је штета излити, млека са кратким роком трајања од 5-7 дана). Сос - мешавина воћа и јагодичастог воћа (све оно за шта се испоставило да се не једе током зиме и у малим количинама)
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=233083.0
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Пилећи аспик (динстано месо)хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=234458.нев#нев
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Турски карбонат (бутина) (хвала администратору на идеји) хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=233536.0
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Добар тек свима.
----------------------

Цитат: НикСВ

Марина!
Да ли сте додали желатин пилећем аспику? Или је због костију све прежвачено?
У принципу, за аматера, ако волите хладан желе, онда је довољна 1 кесица. Ако је мекши, онда не можете да додате.
Цитат: Марусиа

Хвала на рецептима !!!
Питање:
1. Паковање желатина 1 - количина грама (тежина паковања)
2. Да ли стављате желатин директно у ЦФ и кувате ли све заједно? или на други начин?
Молим те, драго ми је да ти се свидело!

1. Нажалост, тренутно немам покупирану желатину код куће и не сећам се колико је у грамима (вероватно 10 грама).
2. Ставите желатин када сок изађе, након 2 сата, како бисте му дали могућност да набубри.

Када кувам желе од меса, на старомодни начин, у канти од 10 литара, у воду ћу додати 3 кесице након кључања. Данас ћу отићи у продавницу и видети колико врећа тежи у грамима (наћи ћу пријатеља).
Цитат: Марусиа

Мар_к, али да ли сте покушали да користите желатин од листова?
Направио сам само сирни желе, заиста ми се свидео (ако је могуће, користићу га).
лемусик
И коначно сам добио пиринчану кашу „као у Панасоницу“ (ко прича о чему ...)
120 мл житарица, 750 мл млека, беба. топио се 1 сат и загревао до јутра. Уопште се ништа није кувало, каша се разула - најосетљивије је једноставно, док се осећа зрнатост

Цитат: Марусиа

лемусик, хвала на рецепту, ово ми је важно, јер су ми се такође свиделе кашице од Панасоница. Узимате 1120 мл. житарица је 1 мулти-чаша?

Марусе, додатни је написан!

Не, мулти-чаша је 160 мл, а до врха је 180 мл. Дакле, узимао сам отприлике 3/4 мс. Имамо ово за три порције (мени и мојој унуци за доручак и вечеру). За 4 порције узимам 1 мс житарица и 950 мл млека (кувам 2,5% на Пискаревском, 5 дана складиштења).

Оно што ми се заиста свиђа код бебе је то што упркос чињеници да потпуно игноришем препоруке у упутствима за разблаживање млека и подмазивање посуде маслацем, каша уопште не бежи. И, као што сам се сада уверио, чак ни на такооооо дугом грејању (данас се испоставило 8 !!! сати), нема пржења каше!

Генерално, и ја - што даље, то више волим ову шерпу!

Цитат: Марусиа

лемусик, хвала још једном на појашњењу. Скувала сам просену кашу у режиму „Млечна каша“ и оставила је на топлоти до јутра.Испало је добро! Зато морате одабрати прави однос млеко + житарице. И треба да испробате режим Дет. храна.
Гала
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01

Издао рецепт, ако је неко заинтересован
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=235307.0
марииаиван
правио јабуке за дете. Стварно ми се допало.
Узео сам 2 златне јабуке, пресекао их на 4 дела, ољуштио средину, оставио кору,
Парни програм 30 минута. Заиста сам сипао кипућу воду у шерпу. После 20 минута, јабуке су биле спремне, остављене још 10 минута да буду сигурне.
Затим га је ољуштила и згужвала виљушком. Испало је слатко!
НикСВ
Извињавам се због важности ...

Цитат: НикСВ

Питање свима: када се моја беба охлади (искључена, без посуде), 30 минута након искључивања објављује високо гласан клик. То је нормално?

Има ли неко ово?

Цитат: Ирман

Светлана, немам га.
Цитат: + Гала +

Ја, по мом мишљењу. Чуо сам га неколико пута, али нисам му ни придавао никакав значај. Мислим да је у реду, у реду је. Релеј се само подиже
Хвала вам! Па, нећу бринути!
Рицк
Цитат: марииаиван

правио јабуке за дете. Стварно ми се допало.
Узео сам 2 златне јабуке, пресекао их на 4 дела, ољуштио средину, оставио кору,
Парни програм 30 минута. Заиста сам сипао кипућу воду у шерпу. После 20 минута, јабуке су биле спремне, остављене још 10 минута да буду сигурне.
Затим га је ољуштила и згужвала виљушком. Испало је слатко!
Управо сам хтео да пишем о пиреу за бебе, изгледа и већ сам писао. Знао сам да радим 1 сат за пар, читао сам негде на Интернету. Али није било начина да се контролише процес, пошто сам га обукао и напустио кућу. Јуче се воће кухало на пари, када сам била код куће, одлучила сам да проверим колико дуго ће бити спремно. Резултат је истих 30 минута. Правила сам са смрзнутом рибизлом и огроздом. Понекад то радим са крушком. Ево резултата.
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01 Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Напунио сам хладну воду. Мариаиван, није препоручљиво сипати кипућу воду у хладну шерпу, то погоршава њен премаз. Ја одмах ољуштим јабуке. Једном кад ставим неогуљену јабуку, али згодније ми је да је ољуштим док је још сирова. Заиста, испада слатко и без шећера.
Овај пут није било баш слатко, чак ни кисело, али ово је због рибизле.
Солена
Цитат: Мар_к

Све ми је веома занимљиво, али како се праве воћни коктели на сурутки, да ли су они они које продају у продавницама? Можда је неко пробао?

Зашто не покушати то учинити ?! Серум је бескрајно користан производ.

Правимо смоотхиеје на бази јогурта и испадне врло укусно. А на серуму ће бити лагана верзија. Ако то учините са бананом (успут, као јутарња верзија - то је само магично укусно и невероватно здраво), онда ће структура течности испасти свиленкаста. Банани додам прстохват цимета због укуса-ароме-корисности (цимет има својство да разређује крв, што успешно штедим). Ако уз јабуку и крушку, биће пиће структурираније на тактилном нивоу.

А ако вам одједном ови експерименти нису по вољи, увек није касно за палачинке.
НикСВ
Пријатељи!
Судећи по дискусији о употреби сурутке, постојао је осећај да се недавно разговарало о припреми скуте, али ми је из неког разлога промакло
Реците ми, молим вас, тезу:
- у ком режиму;
- колико дуго;
- колики је излаз готовог производа из 1 литра кефира?
Рицк
Направила сам такву печену шунку код бебе.
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Рецепт објављен овде... Беба се са тим изборила за 2 сата, као велика. Веома сам задовољан, јер је велики цртани био заузет и плашио сам се да месо не буде печено, морао бих да га уситним да бих проверио спремност. Али не! После 2 сата било је спремно. Душо, паметница!
Гала
Рицк, кувана свињетина је лепота!

Желим да певам хвале о нашој беби. У њој све иде без проблема и савршено, нисам ни очекивао.
Куповао сам мале порције каше за кување, али она је спремна на експерименте и све време желим да нешто узбуркам у њој.
Печење је изврсно у њему и неочекивано брзо у времену. Мислим да због добре комбинације запремине и снаге.
Мађарска торта са кремом од лимуна

Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
Гала
Цитат: НикСВ

Волео бих да га кувам! Да ли ће рецепт следити?

Света, на форуму вероватно већ постоји такав рецепт, то су слојеви стреусела и скутног сира. Такође на форуму постоји рецепт за крему од лимуна, баш пре неки дан на који сам наишао. Па, ако вам заиста треба и не пронађете, написаћу.

О скутом... Сириште треба радити на ниској температури, можда је грејање. Од литра кефира око 200 гр.

Постоји такав рецепт, али ја лично нисам.
У посуду сипајте картон млека и пакетић кефира. Такође тамо можете сипати све преостало млеко-ферментисано печено млеко, печено млеко, павлаку, јогурт.
Ставили смо грејање, отприлике сат времена, потребно је да га визуелно пратите - серум треба да буде зеленкаст, прозиран. НЕ МЕШАЈ! Укључите пару. само треба да прокључате, не кључајте, чим се појави надимање, одмах га искључите и не дирајте до јутра. Ујутро ће се груда скутног сира згуснути. Нежно сипајте на сито, скут је одмах готов, не треба га нигде вешати да се оцеди. Скута је врло нежна, није кисела.

Једноставно можете замрзнути литарску врећу кефира у замрзивачу. Затим га извадите из замрзивача, извадите овај брикет из торбе, ставите у цедило на газу и оставите да се потпуно одмрзне. На дну ће бити сурутке, а на врху око 200 г свјежег сира. Многи људи воле такав скут, не баш по мом укусу.
Рицк
Девојке! Имам питање. Можда ко зна? Књига рецепата садржи омлет од 85 страница, а омлет и од 158 страница. Количина састојака варира само мало. Кување једне траје 40 минута, друге 1 сат. У чему је трик? Зашто постоји таква временска разлика?

Цитат: + Гала +

Мислим да овде нема неке посебне карактеристике, већ само временска разлика због количине састојака.
Да ли разлика у 1 јајету даје 20 минута продужетка?
Цитат: + Гала +

плус још 300 мл млека, а има 200
Наравно, то ионако неће потрајати.
Гала
Направила сам тепсију по рецепту Ромина, јако ми се свидела !!!
Мултицоокер Редмонд РМЦ-01
ГУЛНАРА П.
Цитат: Админ

Показујући постолара шљива и крушака
Реците ми пзхл, каква је конзистенција теста? Добио сам печено воће у креми ...

Цитат: Админ

Испоставља се да је тесто течно. Али пече се врло добро, ок! Као на мојој фотографији
Проверите да ли у тесту има јаја!
Такође сам једном „добио крему“ јер сам заборавио да додам јаја
и заборавио сам, нисам ништа написао о њима))))), ручно сам га копирао на папир ... без јаја, и даље сам био веома изненађен што у рецепту нема јаја
Цитат: Админ

Ух! Дешава се!
први пут ћемо га тако појести)))) јуче пре спавања сам то урадио))) и данас су сви отишли, ја сам отишла на посао, мој муж на посао, дете мојој баки, наравно да је било неопходно да се све пошаље мојој баки, све би то одједном разбили))))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба