Јабуке пуњене зачињеном сочивом

Категорија: Јела од поврћа
Јабуке пуњене зачињеном сочивом

Састојци

киселе јабуке 6-8 ком
сочива 400г
лук 2 ком
ђумбир корен 3 цм
мале тамне грожђице 30 г
кари 1 кашичица
цилантро - неколико гранчица
сол, бибер, биљно уље

Метода кувања

  • Од сочива се лако могу направити супа, главно јело, пуњење и прилог. Користи се у свим кухињама света.
  • У оригиналном рецепту часописа „Школа прехрамбених производа“ бр. 6 коришћена је дуња, а ја сам је заменио нашим кримским јабукама сорте „Семеренко“.
  • Јабуке исећи на 2 дела, уклонити им средину и попрскати лимуновим соком да не потамне. Ситно исецкати пулпу.
  • Јабуке пуњене зачињеном сочивом
  • Лук и ђумбир ситно исецкајте и пржите док не мешају 10 минута, док не порумени.
  • Додајте сецкани цилантро, суво грожђе, кари и пржите 1 минут.
  • Помешајте са куваном (конзервираном) сочивом, додајте пулпу јабуке.
  • Половине јабука пуните припремљеном смешом и ставите у подмазан плех.
  • Залијте јабуке биљним уљем и пеците на 180 * Ц 15 минута.
  • Јабуке пуњене зачињеном сочивом
  • Јабуке послужите вруће, украшене листићима цилантра.
  • Јабуке пуњене зачињеном сочивом
  • Веома укусно и задовољавајуће!

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

45 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Добар апетит!

Виталинка
Марина, каква лепота! Знате како завести прелепим рецептом! Већ могу да замислим како је укусно! Штета што код куће нема киселих јабука, рецепт ћу за сада послати у обележиваче.
Мерри
Рано птица, већ сам свима нахранио укусан доручак! Захвалити!
МариС
Девојке - Виталинка, Ирисха, захвалити!
Пробајте, свидеће вам се ако волите махунарке. А јабуке се могу користити слатко и кисело.

Јабуке не морате ни да пуните, већ их додајте, ситно исецкавши, у сочиво са остатком састојака - односно направите само млевено месо и послужите топло.
Твист
Марисха, врло оригиналан рецепт !!! Врло забавно за пробати!
Однео сам је у обележиваче.
МариС
Пробај, Маришка!
Веома је укусно - зачињено ... Добро здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба