Наранџаста шарлота у Панасониц-овом мултиварку

Наранџаста шарлота у Панасониц-овом мултиварку

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Јаје	5 комада.
Брашно	2-димензионални ст. (без врха)
Шећер	2-димензионални ст. (без врха)
Поморанџе	1 велика или 2 средње
Маргарин за подмазивање калупа
Шећер у праху за прашење

Метода кувања

• 1) Умутите лагано умутити јаја. Настављајући да куцате, додајте шећер и постепено додајте брашно.
• 2) Оперите поморанџе. Нарибајте корицу једне поморанџе ситним рендером (не додирујући бели слој). Испада 1-2 тсп. нарибана корица. Ољуштите поморанџе, раставите на кришке, уклоните семе. Пресећи сваку кришку на пола. У тесто додајте поморанџе и корицу. Нежно мешајте.
• 3) Калуп (дно и странице до половине висине) лагано подмажите маргарином. Сипајте тесто у њега.
• 4) Кувати према програму БАКИНГ 65 минута. По завршетку искључите уређај, отворите поклопац. Оставите готову шарлоту у облику 2-3 минута.
• 5) Окрените посуду и ставите шарлоту на решетку (дно посуде за печење биће на врху - „флип-флоп“).
• 6) Шарлоту поспите шећером у праху одозго.

Белешка

Не знам да ли је ово заиста нова тема или се већ догодила. Случајно сам се дочепао часописа „Панасониц идеас фор лифе“. Постоји рецепт за шарлоту од наранџе. Пекла сам, све се решило, потребно је само више поморанџи у филу него у рецепту.

Вики Пхотос

Слични рецепти

Наранчаста шарлота (було4ка)

Наранчаста шарлота у мултиварки Аурора (анг-каи)

Шарлота са поморанџама и бресквама (Таниулиа)

Брашно - 2 шоље за мерење (без врха)

Желим ово!
само ми реци колико воде има у твојој чаши?
Имам 310 успона, па и више успоне, без ознака колико ..
лопе брашна онда ставити?

И верујем да су од рецепта за мултиварку шоље мултиварке. Али нека суди особа која је већ тестирала овај рецепт.
Питање: да ли треба да уклоним филмове са кришки поморанџе?

Шољице, наравно, ОД МУЛТИ-КУВАРА.
Само сам га ставио, за сат времена ћу сазнати шта сам тамо мерио. Већ су ме лемили валеријаном (од нервозног смеха). Познато одмерено ХП на чашу брашно, шећер, додао 5 јаја и тек ОВДЕ схватио да чаша треба да буде из мултиварке. 2 кашике мултиварке = 1 кашика ХП, односно добио сам двоструку дозу шарлоте, у сировом стању достигла је ознаку 4 у шерпи. Уместо поморанџе, додао сам кришке мандарине у конзерви, 3 лименке од по 175г (без компота) и 2 прстохвата кардамома, 1 корицу поморанџе. И сам сам од туге појео поморанџу.

и КАКВЕ шољице у цртаћу онда ??? на лопе мл?

160 мл, ако постоји ризик, до врха негде другде 10-15 мл

3) Надам се да је Лика ионако испала укусна.

Ох, није успело. : '(Устао је, пекао 2 сата, али испоставило се да је то нека гума, а боја је сивкасто-жућкаста. Покушаћу поново - строго према рецепту.

Ја одговарам:

1) Шоље у рецепту су мултиварке.

2) Била сам лења да скинем филмове са кришки. Муж је јео - није се трудио. Мислим да је (очистити или не) по вољи. О овоме нема ништа у рецепту.

Хвала свима на повратним информацијама, надам се да ћу сазнати шта и како сте то урадили.

Девојке, у рецепту говоримо о шољама за мултиварке, а оне су 160 мл, ово је последња ознака у њему, погледајте Леакеиев цитат:

160 мл, ако постоји ризик, до врха негде другде 10-15 мл

Испало је сјајно, пухасто и укусно.
Захвалити.

Покушао сам да испечем шарлоту по уобичајеном рецепту, а по уобичајеном рецепту у цртаном филму добио сам и обичну (не велике густине) шарлоте. Па, пошто се испоставило да је густо - ствар је, очигледно, у рецептима.

Цхарлотте је успела и пожурим да јој покажем:

Узео сам чашу мерену од мулти. Али 65 минута јој није било довољно, ставила га је још 20 минута.
Лепота:

Једноставно нисам стигао да га посипам шећером у праху, сви су желели да пробају ...
Иначе, овај рецепт од речи до речи имам у упутствима за цртани филм. Управо узимају рецепте са нашег форума!

[Вики]

Вики, да ли је тачан рецепт из упутстава за цртани филм? Али нисам приметио ... Па, можда се то ипак разликује у неким детаљима? Превише је лењ да бисте добили упутства и проверили ...

[Лидија]

Лидија, овај рецепт је вероватно додат упутствима за нову мултиварку. Не сећам се тога у старом упутству

ПС: Проверио сам, дефинитивно не

[Лидија]

Лидија, квеен, пре него што га није било, сигурно је да су Цхарлотте, сатсиви и скута додати у нове цртане филмове - све НАШЕ !!!!!

Недавно сам имао мултиварку. Већ сам покушао да кувам неколико јела у њему. Направио сам уобичајену шарлоту од јабука (према рецепту са форума) - испало је сјајно. А јуче сам покушао да испечем наранџасту по рецепту из упутства. И испоставило се не баш много. Изгорело Већина надјева са малом количином теста остала је на дну. Остало је, наравно, сасвим нормално и јестиво, али не и лепо.
При прављењу шарлоте од јабука нисам користио похање или брашно, само сам је подмазивао сунцокретовим уљем. И са наранџастом - такође. Можда је ово моја грешка? Да ли користите похање?
И такође сам отишао мало даље у рецепту у количини шећера, уложеној у мање од 15-20 процената (не волимо баш слатке ствари), може ли ово некако утицати на резултат?

Девојчице, а ево и моје прворођенче (од јуче сам срећан власник цртаног филма) из цртане наранџасте шарлоте:



... и у резу:

Али какву сам торту од ове шарлоте направио за свог супруга за дан украјинске војске;

А сада детаљно.
прерачун за мали мулти:

јаја 2
шећер 1 ст
брашно 1 ст
наранџаста 1

време печења 50-65мин.
Пекао сам шарлоту, исечен на 4 колача. Замазан кремом.
Крем:
Донио сам 2 кашике 30% креме скоро до кључања, сипао им 200 г беле чоколаде. Охлађено и расхлађено преко ноћи. Ујутро сам га тукао миксером. И торту је украсила фигурицама шећерне мастике

Захвалити! испало је сасвим у реду, врло сам срећна.

Направио сам наранџасту шарлоту од структуре, испало је укусно, али нажалост нисам имао времена да се сликам.
Јуче сам пекла шарлоту од јабука према овом рецепту. то јест, све је било према рецепту, али је поморанџе заменило јабукама.
Ево шта се догодило!

Данас сам испекла и наранџасту шарлоту, испоставило се да је висока и укусна, боља него пре него што сам шарлоту испекла у рерни

И ја сам испекао наранџасту, али имам мали спор шпорет. Урадио све. како је написано у упутству. Авесоме. Један упс наранџаста била је довољна. Уопште не знам како да печем. А овде имам хлеба и шарлоте. Пуна кућа.

И ево моје наранџасте шарлоте. Свидело ми се, а супруг ми је рекао да га следећи пут печем са јабукама. Заиста, испада да је бисквит у цртаном огроман.

Узмите новог срећног власника мулти-а у своје редове.
Иначе, сазнао сам за тако дивну шерпу на овој веб локацији, за коју је било огромно СПА центар !!
И, гле, прво што сам пробао била је наранџаста шарлота. Супер, тако пухаст бисквит нисам никад пекао у рерни.
Слава МУЛТЕУ !!!
Имам мали цртани филм, 10. Панас.
И ево мог ремек-дела:

Направио сам наранџасту шарлоту у малом спором шпорету, све сам измерио према рецепту наведеном у упутству за Пансонку. Очистио сам коже - дуго сам петљао. Што се мене тиче, испало је слаткасто, мислим да следећи пут за оштрину додам корицу или мале комаде лимуна. А слаткозубица која је дошла у посету све је лизала, радосно лижући усне ...

Узео сам корицу не једне поморанџе, већ две. Испоставља се да је Цхарлотте мириснија ...

И данас сам направио такву шарлоту у великој мултиварки према рецепту за малу (била је само једна поморанџа). Испало је не баш високо, али врло укусно.Ипак, чинило ми се да јој недостаје прозрачност, можда због малог дела? Шта мислиш?

чинило ми се да јој недостаје прозрачност, можда због малог дела? Шта мислиш?

Мислим да није. Из неког разлога, све шарлоте према Панасоницовим рецептима су тако ... пунашне ... И са поморанџама и јабукама. Некада сам мислио да је мултиварка „крива“, а онда сам то урадио у цртаном филму
шарлота од јабука по рецепту по којем сам увек пекла у рерни (овде сам од студентских година научила: чашу брашна, чашу шећера, 3 јаја, 3 јабуке), а испало је да није нимало густа .

Ето, тако је то код мене. Можда ће неко други нешто рећи?

Већ сам прочитао пуно различитих тема о печењу у ЦФ на форуму овде, мислим да се у рецепту за ЦФ може дати заиста пуно брашна, треба узети мало мање.
Или друга опција, након додавања брашна, не мешам се дуго, али био сам растресен и испало је мало дуже него што је потребно, претпостављам.
Следећи пут ћу испробати ваш проверени рецепт.

Већ сам прочитао пуно различитих тема о печењу у ЦФ на форуму овде, мислим да се у рецепту за ЦФ може дати заиста пуно брашна, треба узети мало мање.
Или друга опција, након додавања брашна, не мешам се дуго, али био сам растресен и испало је мало дуже него што је потребно, претпостављам.
Следећи пут ћу испробати ваш проверени рецепт.

Пробајте, само узмите не 3 јабуке, већ колико сте навикли. Генерално, шарлоте Панасониц имају право да се пеку. Па, бар с времена на време. Иначе, после шарлоте Панасониц, мој „доказани рецепт“ ми се учинио ... помало бљутав, или нешто слично. Бескорисно је питати мог мужа - једе свакакве шарлоте. Па ћу сачекати шта кажете.

Управо сам испекла шарлоту према рецепту из књиге са упутствима.
И сад сам пронашао ову тему.
Ружа добро.
По типу мењача облика: на дно сам ставио кришке поморанџе (била је само једна), сипао суво грожђе између кришки, повезао их шећером и положио тесто.
Умутити бело и жуманце посебно, иако је то шарлота.
Сутра натопљена шећерним сирупом (мало шећера) са ракијом.
Врло укусно, али јела сам и пре него што је сируп натопљен. Сада ћу покушати са импрегнацијом.

Шарлоту сам пекла 2 пута, јако ми се свиђа, пекла сам је са две поморанџе, и поморанџом и јабуком. Све испада врло укусно
Нисам имао времена да фотографишем целину, док сам отишао по камеру, комад је отишао

[ди дзеј]

ди дзеј, и пристојан комад, рећи ћу вам ...

И сада исто имам у кухињи. Управо сам је испекао. Па један према један као ти ди дзеј.

На горњој фотографији поморанџе нису промениле боју, а она која је сада печена - поморанџе су добро нијансиране. Тајна је једноставна: прошли пут сам на дно ставио вишеструки круг од пергамента, али данас сам морао без њега (завршен). Сада ћу пећи само наопако пергамент, а с њим је бољи и скут.

Непуне три године касније, одлучио сам да поновим ову шарлоту, поготово јер је у кући било врло укусних поморанџи. И опет није испала пухаста, иако је одвојено тукла протеине са шећером. Можда вам треба мање брашна?

[Макјулииа]

до Макјулииа
Испекла сам шарлоту са поморанџама у цртаном филму, прво што сам испекла,
Однео сам рецепт из књиге у Панасониц ... ставио сам само 5 поморанџи, а не 2, као у књизи ..
Добио сам тако укусну питу да су били спори у секунди, а такође су одседали и гости из Русије, па се испоставило да није било довољно за све

Испоставило се, ни сам то нисам очекивао ...



пробајте, ако је успело са поморанџама, онда ће успети и са соком, сретно!

ПС: ох, заборавио сам да додам да увек стављам прашак за пециво у тестове за бисквит, увек !!!!!

Данас сам пекла НАРАНЧАСТУ ШАРЛОТУ, испало је 8 цм у висину, заиста сам додала прашак за пециво.

[Априлиа,]

Априлиа, реците ми колико сте и који прашак за пециво ставили? Да ли сте је положили заједно са брашном или на неки други начин?

Одличан рецепт - захваљујући упутствима из мултиварке. Испада стварно стабилно.
Урадио сам то у различитим верзијама:
1.С поморанџама
2.Са јабукама
3.С црвеном рибизлом
Али највише од свега ми се свидела следећа верзија:
За 2 јаја, држећи све пропорције, печем бисквит без воћа. Истовремено, самелим два лимуна са кором у млину за месо, помешам са шећером, по укусу, 5-6 кашика. Када је бисквит готов, извадим га из мултиварке и још топао стављам смешу од лимуна на врх, пустим да се намаче 5-10 минута и можете јести.

И пекла сам два пута.
Први пут само са поморанџама. Порастао је за 6 цм и испоставило се да је прозрачан.
И други пут сам поморанџи додала јабуку. Лоше је расло и испало је густо, по мом мишљењу није било ни печено.
Зашто се то догодило? Одвојено сам истукао беланце и жуманце и додао сода бикарбону.

[Априлиа,]

Априлиа, реците ми колико сте и који прашак за пециво ставили? Да ли сте је положили заједно са брашном или на неки други начин?

Ох, Натусицхка, Управо сам видео ваше питање ...
Одговорићу за будућност, тако је било:
Ставио сам прашак за пециво за тесто 2 кашичице из кесице, увек га сипам у брашно, умешам у њега, а затим сипам брашно у тесто.

Прашак за пециво је локални, грађански У Русији вероватно тога нема.

[Април]

АприлДанас сам испекла шарлоту од поморанџе, по вашем савету била је препечена дивно (имам време печења од 45 минута) ... све би било у реду, да није 1 неуспех, дно је изгорело и поморанџе су биле на дну , тако да је дно остало у мв ... испоставило се да је бисквит диван - висок и пухаст - хвала вам пуно на наговештају о прашку за пециво .... ставила сам наранџасту 4,5 (нормалне величине) .. јела сам напола док сам заспао - постао сам врло сочан и сладак ... Донео сам закључак за себе - не стављајте више од 3 поморанџе и не сипајте их у шерпу, а затим тесто, већ, напротив, ставите их у тесто и сипајте их у шерпу са тестом .. захваљујући девојчицама на рецепту, дете поједе 3 комада

[аннисхка78]

аннисхка78, па, штета што је изгорео, уопште нисам помислио да би ово могло бити у цртаном филму ...
Говорим о стављању јабука или поморанџи у тесто, мислим да би то требало да буде, јер рецепт тако каже,
али ја увек правим само „тесто одозго“, чини ми се да се диже више,
Не знам зашто, такви бубашвабе ...

[аннисхка78]

све би било у реду, да није дошло до 1 неуспеха, дно је изгорело и поморанџе су биле на дну, тако да је дно остало у мв ...

аннисхка78, Једном сам испекла све шарлоте у обичној тигању, подмазала их путером / маргарином и посула гризом или презлом. По инерцији печем и у мултиварку. Покушајте, можда можете јести не само кекс, већ и поморанџе. Па, у смислу да се неће држати дна мулти.

следећи пут ћу покушати ..... покушаћу да направим јабуке са јабукама, из неког разлога поморанџе су биле горке, али свеједно су јеле све, мада је мој супруг алергичан на агруме

Прашак за пециво у овом рецепту није потребан. Девојчице - не будите лене - само нормално умутите јаја, а затим додајте и шећер полако. при великој брзини миксера. а затим врло нежно брашно. али малом брзином. Резултат је стабилан. И немојте бити фенси са прашком за пециво.

Тачно. У оригиналном рецепту, прашак за пециво, иначе, није био.

Пре неки дан сам вам направила шарлоту - укусна је, али ако је искрено, то је тежак десерт - некаква мокра, наврена због наранџе. Али фотографија је донела

и исећи

[лаки]

лаки колико си поморанџе ставио? Можда треба да покушате мање? Можда имате врло добре, сочне поморанџе. Заиста волим овај колач.
Утебиа тако кул став !!!! Где сте купили и колико то кошта? (може у личном)

Лорик, да будем искрен, поморанџе су биле велике. Можда су то они ...

Лорик, да будем искрен, поморанџе су биле велике. Можда су то они ...

Вероватно! Па, надам се да си добро тукао јаја?

Пре неколико месеци изложио сам врло сличан рецепт овде

[анг-каи]

Пре неколико месеци изложио сам врло сличан рецепт овде

анг-каи ово је непријатно, али очигледно је случајност, а ваши извори су различити

[анг-каи]

анг-каи ово је непријатно, али очигледно је случајност, а ваши извори су различити

Ништа непријатно! Управо сам поделио информације. Није желела никога да увреди.