Кефир пите

Категорија: Пекарски производи
Кефир пите

Састојци

Маргарин 200 гр.
Кефир (собна температура) 0,5 л
Сода 1 кашичица
Брашно
Со

Метода кувања

  • Растопити маргарин, охладити. Додајте кефир, сол, соду бикарбону помешану са брашном и умесите тесто (еластично, али не чврсто). Оставите тесто да лежи 15-20 минута.
  • Пуњење може бити било које (чак и слатко, понекад га направим са густим џемом).
  • На слици су пита са месом. Такође волим ове пите са купусом.

Белешка

Направио сам пицу од остатака теста. Странице су испале мало хрскаве, али након што је пица преко ноћи лежала у фрижидеру, постале су мекане.

Кефир пите
Са месом

Кефир пите
Са луком и јајима

Кефир пите
Са киселим купусом

Кефир пите

Анна-Мисх
како их печеш ?? У уљу?
Елвен
пржити на тигању
Иура 72
И, колико брашна? Килограм?
воробисхек
И заиста, колико вам треба брашна?
Елвен
Потребно вам је толико брашна да тесто постане еластично. Никад га нисам мерио у грамима, само сипам брашно на сто и полако га умешам у тесто.
Елвен
Јуче смо пржили пите са зеленим луком, тесто је остало. Није лоше, успут, испада пица

Кефир пите

Кефир пите
ТАТбРХА
Овај облик је необичан, попут палачинки или нечег течног.
Елвен
Татјана, трбушни су само са једне стране. Фотографије су неуспешне

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба