Торта од меденог паперја са лаганом кремом

Синди

Татјана, Никад га не стављам у фрижидер, одмах га ваљам топло и све одлично функционише! Тесто се не цепа и лежи равно

вин-тат

Гулиа, захвалити ! Па, ако се сви ваљају топло, онда се ни ја нећу држати рецепта.

Бул

Данас сам скувала ову торту! Направио сам двоструку порцију! Испало је огромно! Пекла сам у принцези на тефлонској простирци, колико се испоставило да је разваљана само између пакета, и била сам поцепана и заглављена!
Ох, заборавио сам да напишем најважније! Направио сам тесто и крему према рецепту, али кувао у микроталасној! Како је то брзо и укусно! Само док сам покушавала са обрезивањем и крема ми се учинила врло слатком! Али не знам како ће испасти након импрегнације!
Велико хвала аутору!

Тофслиц

Ох, збуњен сам ... Окус је сјајан! У погледу доследности - нешто није сасвим у реду 😢. Па, не знам како да кажем чак ни ... течност или нешто слично ... Погрешно за мој укус ... Као да не једете торту, већ медену посластицу. Веома течна крема. Уопште ми се није згуснуо све док нисам у њега унео скроб.

Катерина2

Ко је најбржи у кухињи
Утолико активнији и бистрији?
Ко се тако брзо креће
Као ветар над таласима?

Да ли мислите да је одговор домаћица? НЕ!
Ово је Принцесца док пече торте за ову торту.
Показало се да су колачи били тако буцмасти, гозба за очи. Али ево креме ...
На улици - 27. Минус 27! И ветар. И 9 ујутру. На викенд! Желео сам да истерам свог сина до продавнице - она је спавала, ћерка - спавала. А мој муж ... прво, не могу да га избацим - он је власник (нека тако мисли ...), а друго, спава. А јаја за крему нема !!!! Ево 2 јаја за тесто, а 3 - не. Према томе, крема је од онога што је било. А било је: кувано кондензовано млеко, павлака, лешници и ораси. Да, то је злочин, знам ... Али:
На улици - 27 .... минус 27! (И даље у тексту видети горе)

Пцхела маја

Јуче сам пекла ову торту, било је неколико питања. И у колачима и у креми смањио сам шећер за пола.
Крема од назначене количине течности уопште се није згуснула, била је врло течна. Изливено на колаче, не штедећи жаљење. Као резултат, остало је 100 грама креме.
Ако сте ставили сву крему, морали сте је сакупљати негде у шерпи, а не на тањиру. Остатак креме појео се овако.
Данас сам пробао торту, испало је укусно, али не мокро, "не можете јести уснама")))
Шта сам погрешно урадио? Може ли смањење шећера утицати на дебљину креме?

ВикаАлл

Јуче сам пекла за своју вољену, а за своје људе ову торту за празник. Иначе, све девојке са празником!
Након што сам прочитао све коментаре и критике, донео сам закључке и све је испало врло укусно, врло укусно!
Добро сам прегледала колаче, били су тако румени. Шећер је ставио пола норме. Разваљала је тесто до прозирног стања и добро су се дигла, а излаз је испао око 3 мм. Сама торта је пречника 17 цм и висине 7,5 цм .3 чаше млека су ушле у крему (више није било). Ставио сам 2,5 кашике брашна. Додао 2 кашике лимуновог сока за киселост. Крема се испоставило да је прилично густа при хлађењу, попут густе павлаке, није сипала. У торти приликом састављања нисам мало рачунао количину креме и има је више одоздо, мање одозго, али ни врх није био мање засићен. Ставим и мало вишње због киселости, не волим кад је преслатко.
Као резултат, колачи су нежни, али не и превише мокри, што је оно што вам треба. Крема је баш како треба. Нема довољно ораха. Напаћу се следећи пут. И следећи пут ће бити потребно.
Торта Медени пух са лаганом кремом

Таниукха

Хвала вам пуно на рецепту. Дуго сам га тражио, али колико га није пробало, да нешто није у реду и то је све, али овај је управо оно што сам желео. Направила сам торту, свима се свиделаоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооПрочитала сам коментаре и одлучила да такође смањим шећер, али само у тесту, у креми сам оставила све како јесте. Испоставило се шта нам треба. Сви одлетели. Пуно вам хвала, врло укусно!

Марија-83

Пуно вам хвала на укусној торти! Јели смо је са великим задовољством!) Веома нежно и мекано.
У тесто сам ставио пола чаше шећера. Додао сам мало соли у крему и тесто.
Мој извештај.

кнопик_77

Здраво девојке! Замесила сам тесто, али ми се распада, па би требало да буде, или сам нешто погрешила?

Додато у четвртак, 05. јануара 2017. 12:50

Хелен-01, Здраво! Управо сам умесио тесто у „медено пахуљице“, али ми се распада, па би требало да буде, или сам нешто погрешио?

мамуси

Хелена, Направила сам твоју торту. Хвала на рецепту. Наша породица има свој, доказани и омиљени рецепт за Медовик. Међутим, одлучио сам да испробам овај и нисам пожалио. Врло, врло укусни и нежни колачи. Направила сам је врло малу, за 5 торти.
Крема се, међутим, користила другачије. Такође ново за мене, према рецепту В-тина „Сос од павлаке“
Резултат је био веома угодан. Свакако ћу поновити.