Машина за хлеб Супериор БМ 1309

Купио сам у Кауфланду произвођач хлеба Супериор БМ 1309. Купио сам га за 30 евра.

Питање.
Који режим одговара режиму раженог хлеба? „Роггенброт“ није наведен, иако постоји 12 режима.
Ако је могуће, опишите режим „ражени хлеб“, колико времена се троши, поставићу га ручно.

Ко има искуства са овим моделом?

Ако је могуће, напишите редослед имена и времена програма.
Постоје неке претпоставке ... али засад сумњам у то.

1. Нормално: Кнетен, гехен лассен унд бацкен вон нормаллем Брот. Је нацх Гесцхмацк коннен Зутатен хинзугегебен верден.
2. Веизен: Кнетен, гехен лассен унд бацкен вон Воллкорнброт. Хиер ист дие Ворхеиззеит лаенгер, дамит дас Корн им Вассер куеллен унд ауфгехен канн. Ес вирд емпфохлен, унтер диесем Программ дие Функтион "Зеитсцхалтухр" ницхт зу вервенден, да диес зу сцхлецхтен Бацкергебниссен фухрен канн.
3. Франзосисцх: Кнетен, гехен лассен унд бацкен мит лангерер Ауфгехзеит. Дас Брот ерхалт еине кнусприге Крусте унд леицхте Консистенз.
4. Сцхнелл: Кнетен, гехен лассен унд бацкен вон Брот мит Натрон одер Бацкпулвер. Дас со гебацкене Брот ист меист клеинер унд вон фестер Консистенз.
5. Суß: Кнетен, гехен лассен унд бацкен вон суßем Брот. Зум Бацкен вон кнуспригем унд суßем Брот.
6. Куцхен: Кнетен, гехен лассен унд бацкен мит Натрон одер Бацкпулвер.
7. Мармеладе: Еинкоцхен вон Мармеладен.
8. Теиг: Кнетен унд гехен лассен, охне Бацкен. Ден Теиг ентнехмен унд зу Бротлаибен, Пизза, Дампфнуделн итд. за мушкарце.
9. Ултра сцхнелл: Кнетен, гехен лассен унд бацкен вон ца. 700 г брота у курзестер Зеит. Дас со гебацкене Брот ист меистенс клеинер унд гробер алс дас мит дем Программ "Сцхнелл" хергестеллте.
10. Бацкен: нур Бацкен, охне Кнетен унд Ауфгехен. Канн ауцх зур Веркурзунг дер Бацкзеит беи бестиммтен Еинстеллунген гевахлт верден.
11. Десерт: Кнетен, гехен лассен унд бацкен вон Дессерт.
12. Индивидуелл: Дие Зеитен фур Кнетен, гехен лассен, бацкен унд варм халтен коннен сцхриттвеисе индивидуелл еингестеллт верден. Дер Зеитрахмен ист фур једес Программ вие фолгт:
Кнетен 1: 6-14 Мин.
Гехен 1: 20 - 60 Мин.
Кнетен 2: 5-20 Мин.
Гехен 2: 5 - 120 Мин.
Гехен 3: 0 - 120 Мин.
Бацкен: 0-80 Мин.
Топло заустављање: 0-60 мин.

Фарбе
Мит диесер Тасте ласст сицх дие Фарбе дер Крусте еинстеллен: Хелл, Миттел одер Дункел. Аусвахл дурцх Друцкен дер Тасте треффен.

Лаиб
Мит диесер Тасте ласст сицх дие Бротменге (900 г / 700 г) аусвахлен. Дие Программдауер не може бити доступан на различитим језицима Бротменге.

Зеит
Венн дас Герат ницхт софорт стартен солл, цанн мит диесен Тастен еине Зеитсцхалтухрфунктион еингестеллт верден. Дас Герат стартет данн до Аблауф дер еингестеллтен Цоунтдовнзеит. Гебен Сие зуерст дас гевунсцхте Програм еин.

Гебен Сие данн миттелс дер Тасте ЗЕИТ дие гевунсцхте Цоунтдовнзеит еин. Беруцксицхтиген Сие дабеи дие Бацкдауер дес Програмс. Нацх Аблауф дер убер дие Зеитсцхалтухр фестгелегтен Зеит ист дас Брот сервиербереит. Мит ден Тасте ЗЕИТ вирд дие Зеит дер Зеитсцхалтухр ин 10-Минутен-Сцхриттен верандерт. Максимални еинстеллбар од максимално 13 стунден.
Беиспиел: Ес ист 20:30 Ухр. Сие моцхтен дас Брот моргенс ум 07:00 Ухр ессен, дас хеиßт ин 10 1/2 Стунден. Мену, Фарбе, Бротменге аусвахлен унд данн мит дер Тасте Зеит дие Зеитсцхалтухр од 10:30 сетзен. Диес вирд им Дисплаи ангезеигт. Зум Активиерен дес Зеитсцхалтухр програми умирују Тасте СТАРТ / СТОП. Дер Доппелпункт им Дисплаи блинкт, унд дие верблеибенде Зеит вирд фортвахренд ангезеигт. Дас Брот је у 07:00 Ухр фертиг. Венн Сие дас Брот ницхт софорт херауснехмен воллен, стартет дие Вармхалтезеит вон 1 Стунде.
Хинвеис: Зум Бацкен мит Зеитсцхалтухр кеине леицхт вердерблицхен Зутатен вие Еиер, Фрисцхмилцх, ​​Фруцхте, Звиебелн усв. вервенден.

1- Главна
2-вероватно бели хлеб, али можда Прог. загрејан ....
3-француски
4 брзе
5 и 6 - разјаснићемо
7-а, без икаквих мармелада, он је у Африци ...
Тесто од 8 квасца месити, подизати, без печења
9-ултра-брзо - имам 58 минута
10-печена роба
11-десерт-ко је то?
12-да ли је заиста програмирано за вас? Изгледа да! Можете направити свој програм!
Покушаћу да појасним 2,5 и 6, али сутра ће можда неком од њих одговарати ражени хлеб.
Да, скоро сам заборавио: ЧЕСТИТАМО за куповину ХП-а !!!

Мислио сам да знаш немачки. Извињавам се. Преводим главну ствар.

1. Уобичајено
2. Пшеница: месење, провера и печење хлеба од целог зрна.
Време предгревања је повећано како би се пасуљ могао ширити.
3. француски, продужено време провере.
4. Брзо.
5. Слатко. За печење хрскавог и слатког хлеба.
6. Пита, пеците с сода.
7. Џем за кување (није мармелада! Турци и Немци не знају мармеладу, има је само у руским продавницама.)
8. Само тесто, без печења.
9. Супербрзо.
10. Само пецива.
11. Гњечење, провера и печење десерта (пудинг, на пример, колико ја разумем).
12. Индивидуална подешавања.

Боја.
...

Векна.
Избор величине векне.

Време.
...
П. С. Хвала на честиткама! Чекао сам да се цена спусти барем једном на свака два месеца. Чекати!
П. П. С.
Удаљили смо се од теме. Питање је било другачије. Који су параметри режима раженог хлеба?

1. Уобичајено: мешајте, пустите и испеците нормалан хлеб. У зависности од укуса, може се додати храна. 2 пшенице: мешајте, пустите и пеците од интегралног хлеба. Овде је време предгревања дуже, тако да мува може продрети у воду и изронити. Не препоручује се употреба функције „Укључивање / искључивање сата“ у овом програму, јер то може довести до лоших резултата образа. 3. Француски: мешајте, пустите и пеците са дужим Ауфгехзеит-ом. Хлеб добија оштру кору и лагану текстуру. 4. Брзо: мешајте, пустите и грижите од хлеба сода бикарбоном или хемијским рипером. Такав печени хлеб је у већини случајева мањи и чврсте конзистенције. 5. Слатко: мешајте, пустите и испеците слатки хлеб. За печење хрскавог и слатког хлеба. 6 тартова: промешајте, пустите и пеците на роштиљу сода бикарбона или хемијски квасац. 7. Џем: Испарите џемове. 8 тесто: исклесано и пуштено, без печења.Тесто се повлачи и обликује у погаче, пицу, резанце итд. 9 ултра брзих: промешајте, пустите и зачас испеците око 700 г хлеба. Такав печени хлеб је углавном мањи и грубљи него код програма „Брзо произведен“. 10 резервоара: само пециво, без мешања или пењања. Може се одабрати и смањењем времена у резервоару при одређеним подешавањима. 11 десерт: 11. мешање , пустите да се шеће и пече од десерта 12. Појединачно: времена за мешање, пустите да иду, могу се пржити и држите положај подешавају се постепено. Временски оквир је за сваки програм следећи: мешање 1: 6-14 минута хода 1: 20 - 60 минута мешања 2: 5-20 мин хода 2: 5 - 120 мин хода 3: 0 - 120 мин резервоари: 0-80 мин Бројање топлоте: 0-60 мин Боја Помоћу овог тастера можете подесити боју коре: Лаган, средњи или Избор притиском на тастер је задовољен. Векна Помоћу овог тастера може се одабрати тежина хлеба (900 г / 700 г). Време програма може варирати у зависности од задате тежине хлеба. уређај не би требало да започне одмах, функција Помоћу ових тастера можете подесити сат са прекидачем. Уређај се затим покреће након истека подешеног времена. Прво дајте жељени програм. Затим помоћу тастера ТИМЕ дајте жељено време. Узмите у обзир трајање резервоара за програм. Након истека приложеног сата са временским прекидачем, хлеб се сервиербереит. Типком ТИМЕ вријеме сата са прекидачем мијења се у корацима од 10 минута. Максимално се може подесити 13 сати. Пример: 20:30 х Хтели би да једу хлеб ујутру у 7:00, што значи 10 1/2 сата. Изаберите мени, боју, масу хлеба, а затим подесите сат кључем прекидачем на 10:30. Ово је приказано на екрану. Да бисте активирали програм сата помоћу прекидача, притисните дугме СТАРТ / СТОП. Дебело црево на екрану светлуца, а преостало време се непрекидно извештава. Хлеб је готов у 07:00. Ако не желите одмах да извадите хлеб, започиње топли 1 сат празног хода. Напомена: За печење са сатом са прекидачем немојте користити благо штетне производе као што су јаја, свеже млеко, воће, лук итд.

Можете пробати раж на целом зрну, успевам, али понекад месим у режиму „теста“, па укључим цело зрно. Али ако можете програмирати ........

Погледајте пост горе. Променио га.
Можете програмирати. А дешава се да је то немогуће?
Скоро сам слепо купио, јер први ХП у мом животу, а цена ми је била важнија, односно до 30 евра.

Имам Аљаску ВМ2600. Такође купљено на слепо за 55 УСД. е.
Упутство је „да се смејем чисто“, печем све са сајта и радујем се као мали. Али потпуно је аутоматски без програмирања.
Уобичајена Дарнитскии смола на главном, Цлассиц ражи - на целом зрну.

Захвалити!

ФИЛИН је љубазно обезбедио рецепт и време:

Кс лоб "Село"

- за векну 1000 г -
• вода - 405 мл

• сол - 2 кашичице

• шећер - 1 кашика

• пшенично брашно - 560 г.

• ражено брашно - 130 г.

• суви квасац типа "Саф-момент" - 2 кашичице

Кашике - Стандардне мерне кашике испоручују се са свим моделима произвођача хлеба
Режим - "француски хлеб", по жељи, након сигнала (за мене - након 17 минута од почетка процеса), можете додати орахе, копер итд., Итд.

Време:

1. серија - 5 минута; одмор - 5 минута; 2. серија - 12 минута; 1. успон - 1 сат 05 минута; 3. серија - 2 минута; 2. пораст - 60 минута; печење - 1 сат 10 минута.

Да ти пожелим срећу!