Моулинек ОВ 5004 багет са хлебом за дом

Поздрав свима! Још једно питање. Да ли се поклопац на ХП-у мора добро затворити или не? Да ли треба да постоји клик?

Мир вама пекари!
ГалинаС - Опет питање, хлеб је увек тако неуједначен

понекад, али ако након последњег гнетења извучете мешалице рукама, онда за једно обликујте хлеб или га само поравнајте
у канту и све ће се решити

Галина - А опет, оба пута се мој хлеб једва истресао из калупа

пустити да се мало охлади у канти, а затим истрести

Потврђујем !!! Токо вадим хлеб рукама у биљном уљу и брзо ћу подмазати странице канте четком, а затим ћу и премазати кров. Можда је ово сувишно, али сам колут (вадим лопатице!) Искочи и боја је равномерно препланула са негрупом хрскавом

А такође и нервозни кров, можда, ако:
- превише течности
- вишак квасца, али онда и „не баш“ унутра. У првом случају је мало влажно, а у другом испод крова је растреситије и пуно рупа. Ако не, прочитајте горе наведени савет.

Па ипак, оба пута се мој хлеб једва истресао из калупа, да ли би тако требало да буде?

Галина, тако да хлеб лако излази из калупа, окрените канту наопако и лагано увијте крстове напред и назад. Хлеб ће лако склизнути. Не саветујем вам да подмазујете канту изнутра, јер је поступак печења прилично дуг, а уље на зидовима постепено ће изгорети, као у нелепљивим тепсијама (канта ће брзо пропасти).

Паневг1943, хвала на савету, покушаћу, мислим да би требало да помогне, јер ми се једно сечиво увек заглави у хлебу, није јасно зашто, друго остаје у канти, чини ми се да је то због овога да се хлеб лоше истресе.

И опет питање о насловници. Мени се не затвара баш глатко, само 1-2 мм више од кућишта, да ли је то нормално? Или је можда насловница „водила“, како су написали у некој од тема? Изгледа да није застрашујуће, али одједном је то брак и изненада утиче на печење да је кора лагана. А мој муж је јуче скинуо поклопац и након тога, тако да се чвршће затвара, морате га померити мало у страну (као да не знам како да то прецизније изразим), шта би могло бити материја? Имамо само још недељу дана када можемо заменити шпорет, желели бисмо да се уверимо да у њему нема недостатака. Иако су прве емоције прошле, мислим да је то уобичајена пећ, али ипак желим да све разумем и сазнам како треба.

Чини ми се да сам након читања похвалних критика стекао помало погрешно мишљење да би све требало бити савршено, и, очигледно, било која пећ има нијансе. Или је Панасониц 255 бољи? Чини се да за њега постоји толико тема колико за Моулинек, а о Моулинеку има више рецензија. И даље бих волео да чујем непристрасне критике, као што се Панасониц више хвали, али истовремено не могу да кажем да су критике боље, иако се чини да Моулинек има више питања или су само људи који су купили Моулинек радозналији.

Некако сам разумео боју коре, очигледно код шпорета (можда за све) бледа, средња и тамна једноставно значе одређену температуру и на свим програмима је иста, па је боље ставити светлију кору на више богати производи, је ли тако? Мој муж такође каже да шпорет кликне, као да се угаси кад се достигне одређена температура, а затим се укључи, да ли тако ради? Очигледно је да остатак недеље треба чешће да се пече, чак и ако је добро, трудићу се, чак и викендом, штета је што ће се Схроветиде, због палачинки, хлеб јести мање. Покушаћу. Хвала свима који су се одазвали.

Иначе, и ја сам заборавио да напишем.Ујутро се хлеб пекао у млеку, али пекао на кефиру (млеко кисело, оставио сам га у фрижидеру да личи на кефир, на топлом је то само јогурт, па је по конзистенцији управо кефир, па сам користио), сипао сам кефир мало више, мало мање брашна, а кефир је био из фрижидера, али ставио преко ноћи. Испоставило се да је хлеб добар, висок, кора, наравно, опет није баш равномерна, мада је облика боље од последњег хлеба, само га је мало згужвао, али бојала сам се да неће успети на све, чини ми се да ми је требало више кефира, а мање брашна. Пекао сам на програму 1, на коме је хлеб излазио блед, нарочито кора, и тако је овај хлеб изашао врло пржен, али није потамнео, јер је био богатији, из чега сам закључио да температура у различитим режимима за све програми могу бити исти.

Па ипак, мом мужу у овој пећи се, између осталог, свидела чињеница да је облик на дну, где је крст, у потпуности метални, док су остале пећи које смо гледали имали пластику (не знам за Панасониц 255, скоро да нисам, изгледао сам, стајао је високо, врло непријатно, а мој муж га није гледао детаљно, иако јесте).

Поздрав свим пекарима и хлебарима!
Пре пар дана возио сам рерну у празном ходу у режиму багета и побринуо се да време стане после другог режима, пре печења. Одушевљен, прекјуче сам одлучио да по други пут покушам да испечем нешто на својој хлебници, тачније да поновим експеримент са багетама, био сам готово потпуно сигуран да ће све бити онако како треба. Веровали или не, ни они нису успели, и ево зашто.
Формиравши багете, ставио сам их у апарат за хлеб, притиснуо „Старт“ и они су отишли ​​да се пеку, време на дисплеју је почело да се одбројава. Завиривајући кроз прозор, нејасне сумње почеле су да ме муче јер су багете, упркос чињеници да је било све мање времена за печење, и даље биле бледе. Када је време истекло, огласио се један сигнал (мада ми се чинило да је требало да постоје најмање 2 сигнала у низу), време на дисплеју је било нула, а багете су БИЛЕ ВЕОМА бледе, испод је почело благо да потамни . Али најзанимљивије је то што је пећ наставила да ради, односно штедњак и грејни елементи наставили су да се загревају. Стекао сам утисак да упркос чињеници да сам режим печења поставио на 12, багете, рерна је багете пекла као хлеб у неколико фаза. Укратко, потпуно срање.

Багете нису биле сирове, али недовољно печене, наравно да смо их појели, али рерну смо јуче однели у продавницу и уредно спаковали, јер је јуче био четрнаести дан од тренутка куповине. Дали су ми акт и рекли да ће извршити преглед и ако пећ заиста не буде радила како треба, замениће је. Хи, али свеједно је волим и радоваћу се повратку кући да напокон уживам у укусном пециву!

Како кажу => старица дуго није патила, у високонапонским жицама.

[Питање]

Како тужно! Али надајмо се. да ћете га заменити исправним произвођачем хлеба! А обрадоваћете и себе и нас својим достигнућима у пекарству !!!!
И наставио сам своје експерименте са хлебом од киселог теста. И ето !!!! Почео сам да добијам диван прозрачан хлеб !!

Питање: Да ли је ово особина брашна или још увек не мерим правилно мерном чашом? Ситуација је следећа: када убацим тачно 175 г брашна и све остало по рецепту, лепиња испада дивна приликом гњечења, али су багете мање прозрачне и чак благо гумене након хлађења (печем са сусамом ).

Чисто теоретски, мислим да ако печете са киселом тестом, онда треба уравнотежити течност, што се испостави мало више, па је ово резултат!?
Хех, имаш среће, имаш семе сусама, али у нашем селу, у супермаркетима, ово још не видим.

Багете још увек печем са сувим квасцем, још нисам добро обавио рачунање киселог теста.

А семе сусама купујем на пијаци, где продају грожђице, суве кајсије и друге оријенталне слаткише
ПОМОЋ !!!! Израђене француске багете ...... не само да нису ни близу онима на слици у књизи рецепата, већ су и спаљене. Делите фотографије и нијансе ко их и како прави !!! ДОБРОДОШАО СИ!

Мир вама пекари!
наравно да је жалосно што се ово догодило, али молим вас
Писец не заборавите да се одјавите за резултате!
јер ће све информације бити корисне за кориснике сајта!

Натала, знаш да сам нацртао Монну Лизу, јер такође није као
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=5046.0

Драги наши! реците ми молим вас ... 4 пута заредом шпорет "издаје" ситне хлебове, пре тога је све било у реду, сликао сам различите хлебове, али још увек не могу да поставим фотографију (треба да седнем, потценим величину) ... и сада нисам извадио хлеб, већ некакву лепињу, неку малу, мада сам је поставио на 1500г (некад је излазила), а лепиња је била хладна еластична (како стоји у књизи). .. немојте ми рећи шта би то могло бити, можда нека грешка у програму. Па ипак (не за хлеб) имам секиру / шпорет 2 недеље, дувам честице прашине, а данас сам видео да је натпис „цупцаке“ негде нестао (избрисан) и да су грами почели да се троше ... па после године на њему уопште није било ничега биће написано

Мир вама пекари!
нелиа - натпис „цупцаке“ је негде нестао (избрисан

здраво кинески

нелиа - не говори ми шта би то могло бити,

заправо треба сипати квасац
запишите поступак - биће лакше дати савете

Нисам некако обраћао пажњу на произвођача, али ко их још производи? хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...71.0

на лавовским сувим сам већ пекао на прешаном и на саф-моменту и саф-левјуру, али у почетку је хлеб био супер (након што сам се сетио да је потребно лепину уредити), а сада, са свим редоследом итд. , не диже се, иако када сам резала данашњи хлеб (са јабуком) није био сиров, већ напротив врло укусан, али мали. Прочитао сам рецепт од Админ-а, али направио сам редослед обележивања производа за моју кинеску мазгу ... због овог другог, наравно, био сам узнемирен

Мир вама пекари!
нелиа - колико је мали?
колико је било брашна? ако ће се 350 показати малим
покушајте да измерите готов хлеб тако да буде јаснији
али генерално, у 5004 хлеб испада пристојно почев од 500г
брашно

Имајте леп дан сви
Реците ми, да ли и тесто на програму за багете треба обликовати у лепињу? А онда га имам потпуно течног и морам га вадити кашиком, а затим ручно мешати додавањем брашна ...

Мир вама пекари!
дкатти250582 ви сами одговарате на своје питање
а затим ручно промешајте додавањем брашна ...
зато лепиња треба да испадне \ мекша или гушћа по вашем укусу \ да бисте касније могли да радите са тестом
и даље постоји неспоразум, рецепт је нормалан и све би требало да успе
без додатног спавања
да ли користите вагу или чашу?

Извините, сигурно ме је срамота што не знам, али не могу да замислим шта ће испасти од 350г. брашно ... из неког разлога сам мислио да ће то бити која тежина, мада је заиста чудно где треба да израсте из таквог коца. брашно

натпис „цупцаке“ је негде нестао (избрисан) и грами су почели да се троше ... па за годину дана на њему уопште неће бити ништа написано

Комплет такође укључује налепнице за плочу.
Ако је количина брашна 350 гр., А на пециво ставите 1000-1500, хлеб ће и даље бити мали))) рачунајте на велики хлеб

Мир вама пекари!
Овде треба да разумете шта мало значи - ако га окачите на излазу
готов производ овај
али судећи по запремини / висини, онда је ово сасвим другачије
а од мале количине брашна неки постигну такав пораст да
на пример
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...мф&Итемид=26&топиц=540.30

Хвала ти, Бее, пронашла сам налепницу, налепила је и срећна сам (иако сам сјајан естета по изгледу), али ... математичар сам још гора од пекара, па ћу следити рецепт док Научим да печем, а затим бројим брашно. Шећер-вода ... (Много ми је боље са новцем, али што се тиче тежине векне, не можете је препознати, осим ако је сам не измерим (јео сам било), било је само мало, мада је изнутра било врло пухасто и укусно

Нијанса, све мерим чашом, а пункција је изашла само са багетама ..... мада је било врло укусно

али ако извадите мешалице после последње шарже

Нијанса Добро јутро) али како разумети да је ово последња серија? Бојим се да мешалице не добијем пре времена, онда морам да их поберем из хлеба

Хе, имаш среће, имаш семе сусама, али у нашем селу, у супермаркетима, ово још не видим.

У Харкову сам купио семе сезама. Као у каравани.

Катерина!
Не бојте се набавити мешалице !! .... у наставку ћу изложити привремени опис програма (неко из фурума је то изложио некада, па сам га копирао). Па проучите то, а мешалице треба извући након последње серије. Па, ако изненада погрешите и извучете је мало раније, онда ће након тога наставци за мешалице у празном ходу зујати 10-20 секунди само тесто, истиснути, .. И сам сам погрешио пар пута. Срећно
1. Једноставан хлеб (основни) 5м 5м 15м 40м 10с 25м 15с 50м
2.француска лепиња 5м 5м 12м 1х05м 2м 60м
3. хлеб од целог брашна 5м 5м 15м 1х10м 2м 60м
4. слатки хлеб 10м 5м 18м 1х10м 2м 60м
5.Хлеб за брзо печење 13м 22м
6. хлеб без глутена 15м 60м
7. хлеб без соли 5м 5м 15м 1х 05м 2м 60м
8. хлеб обогаћен омега3 5м 5м 18м 1х10м 2м 60м
9.Бородински хлеб 5м 25м 20м 39м 10с 26м 15с 50м
13. тесто од квасца 5м 5м 15м 60м

Мир вама пекари!
занимљиво је да готово увек печем пшеницу
1 програм, последња серија се дешава када је тајмер 1х50м
до краја печења, па одлазим до шпорета + - минут иако не гледам на сат
жена се шали да имам тајну везу са шпоретом
и не кријемо своју везу

И опет питање о насловници. Не затвара се баш глатко, само 1-2 мм изнад кућишта, да ли је то нормално?
И даље бих волео да чујем непристрасне критике, као што се Панасониц више хвали, али истовремено не могу да кажем да су критике боље, иако се чини да Моулинек има више питања или су само људи који су купили Моулинек радозналији.

Поклопац треба да буде 1-2 мм виши од тела, али не би требало да се помера у страну.
Панасониц је добар шпорет, али његова величина није КСКСЛ, у њему се не могу пећи багете, а снага му је мала. Ваша пећ би требало да кликне, јер ради циклично (стога има малу потрошњу енергије при великој снази). Сваки режим има свој циклус.

Да би багете биле исте као погаче (само мале), готову лепињу пресечем на четири дела, затим разваљам на дебљину од око 7 мм и котрљам као на кифли, али са једном суптилношћу: чврсто стиснем сваки пуни окрет са тестом дуж целе ролне, такође поравнам и стиснем ивице, направим нагнуте прорезе, подмажем или водом или мешавином јаја и воде, ставим их шавом у калупе на 10 минута. сувише чврсто, али тако да нема празнина. Испада врло леп румени багет. Током пробе можете подмазати подмазану багету белим сезамом.
П.С. Иначе, дајем напојницу (неко је питао) сезам у врећама, тражим у великим супермаркетима у одељењу за зачине, а коријандер за бородински хлеб може се купити у апотеци. Зове се „воће коријандера“.

[Моулинек ОВ 5004 багет са хлебом за дом]

Поздрав пекарима!
Купљено у суботу Моулинек ОВ 5004 багет са хлебом за дом... Ми савладавамо. Још увек није успешан ...
Пекли смо колач према рецепту из књиге која је дошла уз рерну, страница 90.
Испоставило се да је кора тамна, сагорела са бокова. Јако се мрвио и укус није баш пријатан, зашкрипао је на зубима. Мислим да су претјерали са прашком за пециво.
Данас „мучимо“ ражени хлеб са странице 70. Печемо у режиму 9 (бородински хлеб).
Након покретања режима, око сат времена касније (тесто је помешано и савршено се дигло), шпорет се зауставио, светло на дисплеју није трепнуло, тајмер се замрзнуо. Чекали смо, чекали, па опет започели старт. Дигнуто тесто је поново пало и почело да се меси. После гњечења (отприлике сат времена касније, дефинитивно нисам успио), пећ се поново зауставила. Овај пут је на дисплеју засветлело црвено светло. Као резултат, после неколико гњечења, тесто је почело да се пече. Пухало је јако. Ови мехурићи су остали тамо и остали видљиви на површини векне. Мирис печења је био пријатан. Али кад се печење заврши, нема коре, хлеб је сиров, стављају га да се пече још 10 минута. Не знам шта ће се догодити. Покушаћу да фотографишем резултат.
Молим вас, реците нам детаљније о режиму 9. Како процес кувања треба ићи у фазама и шта треба притиснути. Збунила сам се према упутствима.
Почевши од пуњења састојака у шпорет, одабиром режима 9 и притиском на дугме Старт. На шта још треба притиснути или уопште није требало да се меша у процес?

Хлеб није успео. Није порастао, на врху су мехурићи, унутра је апсолутно течно тесто
🔗

Данас „мучимо“ ражени хлеб са странице 70. Печемо у режиму 9 (бородински хлеб).

Ражени хлеб са 70 страница се пече, иако на програму 9, али, за разлику од бородинског, не захтева постепено залагање производа. Све је потпуно аутоматизовано, тако да ништа не треба укључити. и офф. Квасац се мора смањити на 2 тсп. Пробајте хлеб са странице 42 (мешавина пшеничног и раженог брашна). За овај хлеб је боље узети пшенично брашно 1 или 2 разреда. А такође се ражени хлеб може пећи према следећој шеми: 1. Програм 13; 2. Програм 2

[Паневг1943]

Паневг1943
Хвала на одговору! Претпостављам да смо и даље имали квар. Можда због пренапона напајања у мрежи, јер се шпорет потпуно искључио, а у режиму мировања светло би требало да трепће.
Претерали смо са квасцем, као и са сољу. Размотримо за будућност.
чак се и ражени хлеб може пећи према следећој шеми: 1. Програм 13; 2. Програм 2 (од)
у том смислу положите производе за ражени хлеб и кувајте или на 13 (тесто од квасца) или на 2 (француска ролат). Учитани-изабрани режим-старт и чекати хлеб? зар не треба да комбинујете ова два начина? извините ако постављам глупа питања

Моулинек има „све је гвожђе испод канте“, а заптивка у близини затича је силиконска, па је канту после дужег печења не намочити, већ је одмах опрати, иначе цурење и прерано хабање може доћи до силиконске заптивке (мој Моулинек је прво почео да пушта заптивку, а затим се извукао затик). Панасониц ово нема, па препоручујем да не потопите канту дуго времена и кувате џем у рерни (из мог сопственог искуства)

Срдачан поздрав, учитељу.

[Паневг1943]

Паневг1943
чак се и ражени хлеб може пећи према следећој шеми: 1. Програм 13; 2. Програм 2 (од)
у том смислу положите производе за ражени хлеб и кувајте или на 13 (тесто од квасца) или на 2 (француска ролат). Учитани-изабрани режим-старт и чекати хлеб? зар не треба да комбинујете ова два начина?

Прво два гњечења по 25 минута без подизања у режиму 13, искључите га притиском и држањем дугмета за покретање неколико секунди, а затим режим 2 (француски колут).

[Паневг1943]

Паневг1943 Покушали сте да печете ражени хлеб попут овог. И као резултат? Бољи од 3. програма?

[Паневг1943]

Паневг1943 Покушали сте да печете ражени хлеб попут овог. И као резултат? Бољи од 3. програма?

Нажалост, не могу да упоредим резултате печења раженог хлеба у ова два програма, јер на програму 3 још нисам ништа испекао.

Али пре неки дан сам покушао да испечем багет у својој машини за хлеб !!! Супер !! Само мало сажаљења !!!
Паневг1943 - и на фотографији имате још неколико различитих устава, какав рецепт?

Паневг1943 - и на фотографији имате још неколико различитих устава, какав рецепт?

170 мл топле воде, 280 г брашна, 1 кашичица соли, 2 кашичице млека у праху, 1,5 кашичице шећера, 1 кашичица квасца. Тесто у 4 дела. Сваку разваљајте и смотајте, прикљештајући сваки пуни окрет за тесто (уздужно), уштипните и ивице, ставите у калуп шавом надоле за проверу 10 минута, направите прорезе и навлажите водом.

[Традиционални хлеб]

Печена Традиционални хлеб (пшенично брашно) са 66. стране књиге рецепата. На 2. моду.
то се догодило
🔗
🔗
у поређењу са претходним хлебом, очигледан напредак.
Добро печено! Укусно је да се могло ставити више соли ...

Данас „мучимо“ ражени хлеб са странице 70. Печемо у режиму 9 (бородински хлеб).

Колико се сећам, овај рецепт је у књизи са гомилом грешака у куцању. Један од њих је број режима. Режим 9 је дизајниран за бородински хлеб са етапним пуњењем производа.
Због тога је заиста боље узети рецепт са странице 42 и тамо додати ким.

170 мл топле воде, 280 г брашна, 1 кашичица соли, 2 кашичице млека у праху, 1,5 кашичице шећера, 1 кашичица квасца. Тесто у 4 дела.

Па, ставио сам и све ове агенте, али имам неке друге, изгледа да сте мекши, богатији ...

Момци, реците ми, из упутства сам разумео да само четири програма / 11,12,13,14 / по завршетку печења дугме за покретање програма прелази у крајњи положај, за остале програме ово дугме остаје у положају „задржавање температуре“, након печења багета, једноставног хлеба и јуче печеног инстант хлеба, дугме за покретање програма се након завршетка зауставља у положају „задржавање температуре“, да ли је то случај за све или за мене?

Мир вама пекари!
РЖИ највише онда према шеми 1 пут након месења теста притисните дугме
2 пута тесто за цео програм
ако се по вашем мишљењу мало подигло, оставите га неко време
само се немојте заносити, иначе ће се попети преко ивице и кров ће пукнути
па, 1х10м печења
Постајем порозан и одмах изнад канте
можете тесто једном и програмирати 3, али тада је гушће попут продавнице
ким коријандер или бели лук по вашем избору
Скоро сам заборавио да се програм 2 одвија, али испоставља се кора
дебео

Момци, реците ми, из упутства сам разумео да само четири програма / 11,12,13,14 / по завршетку печења дугме за покретање програма прелази у крајњи положај, за остале програме ово дугме остаје у положају „задржавање температуре“, након печења багета, једноставног хлеба и јуче печеног инстант хлеба, дугме за покретање програма се након завршетка зауставља у положају „задржавање температуре“, да ли је то случај за све или за мене?

То је нормално

Мир вама пекари!
РЖИ највише онда према шеми 1 пут након месења теста притисните дугме
2 пута тесто за цео програм
ако се по вашем мишљењу мало подигло, оставите га неко време
само се немојте заносити, иначе ће се попети преко ивице и кров ће пукнути
па, 1х10м печења
Постајем порозан и одмах изнад канте

А који је рецепт?

Уопште не разваљам багете! само тако, узми, обликуј ...

[Бечке багете]

Пекле су се прве багете. Рецепт из књиге на страни 22
Бечке багете
🔗
и Традиционални хлеб са стране 66
🔗 🔗

не као фотографија из књиге, већ ВРЛО укусна

Али најзанимљивије је да је пећ наставила да ради, односно да су пећ и грејни елементи наставили да се загревају. Стекао сам утисак да је упркос чињеници да сам режим печења поставио на 12, багете, пећница пекла багете као хлеб у неколико фаза. Укратко, потпуно срање.

Извините, нисам мало разумео. Да ли сте притиснули дугме након сигнала? Јер ако не притиснете, пећница ће хлеб држати врућим 60 минута и бипнути на сваких 10 минута.

Мир вама пекари!
ви_кон
Већ сам изложио овај рецепт, али поновићу
Сол - 2х л
Вода-350гр-пази на лепињу
Требало би да буде мало тање од пшенице и да се држи прстију.
Маргарин-30 грама
Додатна п-1 кашика
Слаг од ражи -1 кашика
Кумин - пар прстохвата
Меласа - 1 кашика - растворити у води
Побољшавач брашна-1 кесица - не можете је ставити
Пшенично брашно-275 грама
Ољуштено ражено брашно-275 грама
Суви квасац - 1,5 кашичице
Начин печења за МУЛИНЕКС - 5004
Прво месите у режиму теста
5 м мешавина 5 м одмора 15 м мешавина --- искључити
Затим укључујемо 3. програм - цела зрна
5м серија 5м одмор 15м серија 1х10м успон
Након тога следи месање од 2 м - али ако тесто не нарасте добро
Ова серија се може прескочити извлачењем мешалица пре дозирања.
Успон 60 м --- 1х 10м печења

Метод 2 - гнетење у режиму теста - искључити - следећи пуни програм теста - печење 1х 10м
хлеб је прозрачнији и виши
али још једном упозоравам да се не заносите порастом

[Бечке багете]

И ја се усуђујем учинити своје! Дарнитског често печем од фугашке и раж од Елене Бо. Према рецептима је све јасно, једино што додам Дарницком је једна кашика скуваног слада и хељдиног брашна (укусно!), А у ражи од Елена Бо уместо квасине, због њеног одсуства, такође чл. л. кувани слад. Нити један убод! Неуспоредив укус, боја, кора и структура мрвице. Испада да је раж мало гушћа.Печем само на програму 2. Али свакако ћу испробати шему предложену хладом!

Пекле су се прве багете. Према рецепту из књиге са странице 22
Бечке багете
🔗
и Традиционални хлеб са стране 66
🔗 🔗

не као фотографија из књиге, већ ВРЛО укусна

маламут, врло кул! Багете су баш супер! Испоставило се да је традиционални из књиге блед, врло сличан оном из продавнице, а ви имате румено леп!