Моулинек ОВ 5004 багет са хлебом за дом

у реду, Бог га благословио. Сад сам пробао багете. Наколбасила са програмом. Искључио сам га рано, онда је све ресетовано на нулу, морао сам да печем на програму 14. за сат времена, узми 2 биће.
Искуство је син тешких грешака ...

Здраво! Из неког разлога имам нож, четку и наранџасту „багет“, а не светло зелену? Је ли то лажна пећ?
Линк до фотографије: 🔗

Мир вама пекари!
ТНЗ некако није обраћао пажњу сада изгледа и заиста светло зелено
али о боји додатне опреме, изгледа, није речено где
и мислим да не вреди судити по боји пластике

И ја имам наранџу.

у књизи са рецептима коначно црна. А нож је плав

Генерално сам задовољан шпоретом, добро се пече. Али након читања негативних критика (углавном из неког разлога хвале „Панасониц“), увукле су се нејасне сумње и почео сам да мислим да генерално имам лажни штедњак и да ли је тачно да сам га купио? Да видимо како ће се понашати у будућности, имам је још две недеље.

А такође ме збуњује и производња Кине. Да ли им иде добро?

Момци, сада Кина сакупља све, укључујући и Панасониц

ТНЗ не брините, на почетку сам желео да купим Панасониц, али овако ми се испоставило Мулиа са багетима, редовно ради од лета, пече диван хлеб, прави дивно тесто. Немам притужби. А додаци су, такође, наранџасти.

Мир вама пекари!
и ево кобасица у тесту за програм 12
ово су почетни производи

Мир вама пекари!
након месења на позив, извадио сам тесто, поделио га са бројем кобасица, формирао и ставио да се диже 40 минута

Мир вама пекари!
после 40 минута ставите кобасице у посуду са багетом и ставите их у рерну
и кликнули за наставак ----- ево резултата
наравно лепо и укусно, АЛИ печење 4 кобасице је врло туробно

Поздрав свима! Данас први пут покушавам да печем хлеб. Имам и мазгу са држачем за багете. Покушао сам да ставим тесто за фокачу и испечем багете. Али данас је хлеб први пут. И имам питање: шта би требало да буде колобок? Че, нисам заокружио неке ... Чини се да тамо хлеб стане и испече се, али ме само муче разне сумње. У позодији за пекаре почетнике, лепиња је тако округла, лепа. А кад ставим тесто и оно је округло. Али тамо је запремина мала. Али некако са хлебом није ишло

остало је још 5 минута да се испече, а кора одозго је бела ... шта да се ради?

ево шта се догодило. Запечено унутра, укусно. Али бледо. Можда је било потребно одабрати тамну кору?

Мир вама пекари!

марибраун на врху је фуснота, додајте депозит и користите модел пећи --- погодно је
али да бисте саветовали шта треба да радите, треба да знате како и од чега
пекао си

Данас сам први пут направила багете (печене са сувим грожђем). Само без речи, како су укусне и мекане !!! Шпорет је једноставно супер! Хлеб је такође испао невероватно. Породица је јела хлеб одједном, нарочито муж и деца. Није требало да се нервирам, мада морам на око да исправљам рецепте ако видим да има мало брашна или воде. Јуче сам испекла два кифлице, оба су била сирова и беличаста, али прочитала сам савете на сајту и почела сама да прилагођавам рецепте. Данас је све испало сјајно, плашио сам се да одступим од онога што је написано у књизи, али узалуд.

Ириска:
Питам се шта сте одлучили? Јесте ли пробали пећи багете у рерни? Врло занимљиво. Такође имам 5002 (и такође из Билле).Немам толико искуства као овде, али чини ми се да тесто можете умешати у багете 5002. године и пећи у обичној рерни. А цене додатне опреме коју сте навели су једноставно грозне! За овај новац можете купити још једног произвођача хлеба!

Не знам зашто кажу да је рецепт Бородинског погрешан .... испекла сам га и испало је сјајно! и врло укусно !!!

Тренутно покушавам да бирам између Моулинек ОВ 5004 и Панасониц СД-255. СД-255 описује „8 различитих програма припреме теста“. Такво питање власницима ОВ 5004 - да ли постоји нешто слично у вашој пећи?

реци ми. Имам Моулинек ОВ 5002, функција подизања друге пећи већ не успева, прва је отказала након 3 месеца употребе, замењена, поново 3 месеца и исти проблем. Заиста не знам шта да радим

Мир вама пекари!
скмастер 504. има 14

хермелин какву функцију подизања заиста не разумем
уосталом, чак и ако месите тесто рукама, оно ће нарасти и без икаквог
функције може бити нешто друго

Шпорет сам купио почетком лета. Све је било у реду, хлеб је био диван, невероватно је нарастао, нисам га могао заситити.
Онда је једног лепог дана тесто престало да стане, отписала сам га, па на квас, па на брашно. И даље нисам могао да схватим у чему је ствар. Почело да се меси тесто на програму „тесто“ и пече на програму „печење“. Само тако можете добити нормалан хлеб!
На осталим програмима, након последње серије, не расте. Иако је и раније све било у реду.
Сад мислим, можда нешто нисам у реду са шпоретом?!
Можда док је у гаранцији вреди ићи на размену ?!

Мир вама пекари!
Покажите своје речи:
Почело да се меси тесто на програму „тесто“ и пече на програму „печење“.

али на програму тесто је 5 м гнетење 5 м остатак 15 м гнетење
затим успон од 60м - укључујете пуни циклус,
тесто одговара - онда је све у реду.

Лепота:

На осталим програмима, након последње серије, не расте. Иако је и раније све било у реду.

овде је наравно закачено, сенке за грејање се можда неће укључити.
али прво, они не раде на свим програмима,
и друго, покушајте да печете хлеб на трећем програму. повремено отворите шпорет и додирните канту било да је топло или не. у овом програму постоји грејање и ако хлеб не нарасте, а канта остане хладна до самог печења, онда је ово неуспех програма. ако је пећ под гаранцијом, однесите је у сервис.

Хвала на одговору.
Знате, да, приметио сам да се на програму „тесто“ канта мало загреје. По мом мишљењу, раније су се на програму „француска лепиња“ и „Обични хлеб“ такође загрејали. И сада, не, не загрева се, са ова два програма.
Покушаћу на трећем. Ако се не загреје, отрчаћу у сервисни центар !!!

Поздрав истомишљеницима!

Започећу, можда, издалека: супруг и ја смо уморни од купљеног хлеба - нема снаге ... Шта год купили, произвођачи после неког времена почну да се хемирају и хлеб постаје све гори и гори по укусу, боја, тежина ... Као резултат тога, одлучили смо да купимо машину за хлеб Ц Избор се „мучио“ не баш дуго, јер је то била прилика да се пеку багети, „без напуштања благајне“, што нас је привукло 5004. године јер новина је тестирана тек јуче, али већ смо се обрадовали озлоглашеним багетама и класичним белим хлебом

Састојке сам положио строго према рецепту из приложене књиге (у којој је, као што сам већ сазнао, пристојна количина отпадака) - захваљујући купљеним кухињским вагама са кораком од 1 г - и морам да кажем да резултат се у оба случаја показао врло, врло укусним! Неколико њих је јуче на жару попекло пола векне белог (1000г), није се баш напрезало, а сада су пробали и багете (то се види на фотографијама)

У најближим креативним и кулинарским плановима налазе се омиљени „Бородински“, багете са разним додацима, а ја се питам какво тесто за пицу ће ова машина моћи да направи.

Да, нисам користио мерицу и кашику - прво сам прочитао пуно порука на форуму и одмах наручио вагу заједно са апаратом за хлеб, а друго, погодније ми је да користим обичну кашику / кашичица за све врсте ситница попут соли / шећера. Али заиста сам волео силиконску четку и мини нож!

Генерално, сада осећам да је ситуација „Поновно је хлеб готов“, мада неће изгубити на актуелности, већ ће променити знак са „-“ на „+“

Мир вама пекари!
нека буде срећна куповина за вас и све нас са допуном
пшеница и багете у овој рерни су увек одличне
кекс, лепиња, лимун и посебно куглоф ће вас одушевити и
гости вашег дома
раж је најбоље погледати на веб страници - рецепти из књиге нису баш добри
Бородинског није тако једноставно као што се чини на први поглед
мораћете да се петљате са тим, а осим тога, практично, сви имају погрешан рецепт у књизи, морате погледати веб страницу моулинек
врло добар хлеб са зеленим чајем и датуљама
и једноставно неупоредив кромпир са луком, али саветујем вам да замените
пахуљице за обични кромпир
добро печење

[Сена]

Сена, хвала на препорукама и саветима, сигурно ћу га искористити и опет се похвалите нечим укусним

Бородинског није тако једноставно као што се чини на први поглед
мораћете да се петљате са тим, а осим тога, практично, сви имају погрешан рецепт у књизи, морате погледати веб страницу моулинек

Да, већ имам неку представу шта ме чека у борби против „Бородинског“. Па, добро, тамо где наши никада нису нестали!

[Мицхелле]

Ириска:
Питам се шта сте одлучили? Јесте ли пробали пећи багете у рерни? Врло занимљиво. Такође имам 5002 (а такође и из Билле). Немам толико искуства као овде, али чини ми се да тесто можете умешати у багете 5002. године и пећи у обичној рерни. А цене додатне опреме коју сте навели су једноставно грозне! За овај новац можете купити још једног произвођача хлеба!

Мицхелле,
Пекао сам багете у рерни, желео сам да се сликам, али су их одмах појели са сиром и кобасицом. Тесто је направио ХП.
Оно што желим да вам кажем, имају одличан укус, али само облик не успева. Ипак је потребна посуда за печење. Овде ћу покушати са препоруком Админ направите образац од фолије и папира за печење. Тада се рашчистим

Ево придружујем се Цеху произвођача хлеба! Купио сам Моулинек-5004, било ми је драго што први хлеб не само да није грудаст, већ је укусан и да је све испало без проблема. Али човек не живи само од хлеба - желите и колаче, а након пењања на форум схватио сам да овде није све тако једноставно. Можете ли ми рећи једноставан рецепт без икаквих посебних проблема, главно је да је вероватноћа кварења била минимална ...

[Генцха]

Генцха ,
Мислите на рецепт за колач? Тада сам изгубио број колико сам га пута пекао, али резултат је увек исти!

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2427.0

Ево придружујем се Цеху произвођача хлеба! Купио сам Моулинек-5004, било ми је драго што први хлеб не само да није грудаст, већ је укусан и да је све испало без проблема. Али човек не живи само од хлеба - желите и колаче, а након пењања на форум, схватио сам да овде није све тако једноставно. Можете ли да ми кажете једноставан рецепт без икаквих посебних проблема, главно је да је вероватноћа кварења минимална ...

Слободно пеците кифлице по Мулиним рецептима, све испада савршено !!! Данас сам први пут испекао Кугелхоф, заиста ми се свидео. Печење и печење колача је такође супер! Не бојте се - све ће успети!

Потпуно се слажем са Ириском! Моулинекови рецепти за колаче су добри! Испада укусно!
Кросх, хвала на линку до рецепта за поморанџе. Овде сам га шпијунирао и покушаћу!

И нико није покушао да пече ражени хлеб на програму Бородински.

Добро вече!

Води ме к себи ...
Већ дуго лутам форумом. Захваљујући вама, одлучио сам да купим мазгу 5004. Као и многи, ни ја нисам могао да одлучим ни ово ни Панас.
Заиста се надам да сам донео праву одлуку ...
Већ недељу дана са шпоретом. Печем сваки дан, срећан сам, али не сви. КРИПТИ при гњечењу. Веома непријатно.
Након прегледа, схватио сам да игла (или како је исправна. Латице за причвршћивање, она на телу, где је причвршћена канта, висе. Предња седи чврсто, а задња лако помера руку.
Тужна сам ... Шта да радим? Повратити?

Пекаре, молим вас, не будите лијени, погледајте своје пећи. Како стоје ствари са вама?
Напиши ми неколико редова.
Бићу вам веома захвалан ...

Само сам погледао. Ове латице чврсто стојим. Пећ не шкрипи током гнетења. Саветовао бих вам да контактирате место где сте га купили. Променићу га за другог. Имате право на ово. Будите врло самопоуздани. Немају право да одбију.

Мир вама пекари!

Захваљујући овој одређеној нити, ја сам са вама. Већ недељу дана.

Да, нисам баш срећан сада.
Већ сам написао своје питање у „хардверском делу“. Нека ми модератори опросте, понављам.
Само што гаранција још није издата, мислим да може да се врати да се врати?
Ево мог поста;

Лутам форумом већ дуго. Захваљујући теби одлучио сам да купим мазгу. Као и многи, ни овај ни Панас нису могли да се одлуче.
Заиста се надам да сам донео праву одлуку ...
Већ недељу дана са шпоретом. Печем сваки дан, срећан сам, али не сви. КРИПТИ при гњечењу. Веома непријатно.
Након прегледа, схватио сам да игла (или како је исправна. Латице за причвршћивање, она на телу, где је причвршћена канта, висе. Предња седи чврсто, а задња лако помера руку.
Тужна сам ... Шта да радим? Повратити?

Пекаре, молим вас, не будите лијени, погледајте своје пећи. Како стоје ствари са вама?
Напиши ми неколико редова.
Бићу вам веома захвалан ...

Неко на форуму је саветовао да се пече раж овако:
Прво ставите програм "тесто" на 13, након 25 минута гнетења искључите рерну и поново укључите исти програм 13, али током пуног времена од 1х25мин. Затим за печење 1 сат. То јест, тесто се меси на овај начин 50 минута, погодан је 1 сат и пече 1 сат. Хлеб је, кажу, бољи.
Данас сам то окусио, не знам како је било, али из таквог је експеримента из неког разлога пао кров. Иако сам радио све по рецепту, пекао сам хлеб на програму 3. Сад се хлади, желим да видим мрвицу.

Већ сам ти одговорио. Да сам на вашем месту, тражио бих да ме замене другим. Ово је ваше потрошачко право

Већ сам ти одговорио. Да сам на вашем месту, тражио бих да ме замене другим. Ово је ваше потрошачко право

МУЛИНЕКС сам купио прекјуче, док сам пекао. Погледао сам чиоде - једна чврсто стрши, али она која је ближе носачу поклопца се помера, па, то јест, може се увити ... Не шкрипи ... Уф Уф ... у продавницу и проверите локалне причвршћиваче))))

[Вики, Муеслик,]

Вики, Муеслик,

Захвалити)))))
Искрено, нисам очекивао да ће ишта уопште успети.Пећ је заиста паметна
Иако се бојим да покушам нешто озбиљно, савладавам књигу рецепата. Управо сам испекао Кугофф питу. Ружичаста)))))
Додаћу његове фотографије

Во, и ово сам добио на средњој кори ... (мислим да је изгорело). печен обичан хлеб на средњој кори - боја је била добра ....

Такође сам сматрао да треба да постоји засебна функција одржавања топлоте, а онга се аутоматски укључује након печења хлеба у трајању од 1 сата. ако не желите, можете само притиснути дугме за покретање пре него што се шпорет искључи. тако изгледа)

Реците ми, како се штедњак искључује? Овде је провирила, а лампица на тастеру (укључено / искључено) трепће ... Притиснем је, али и даље трепће. Помислио сам да би требало да престане да трепће када је искључен ... У упутству стоји да га по завршетку програма морате искључити из мреже искључивањем кабла за напајање КАКО ИСКЉУЧИТИ ПЕЋ? ДА ПРИТИСНИТЕ дугме за почетак на крају или не?

Неки програми имају функцију задржавања топлоте од 1 сата. За то време ХП ће се оглашавати на сваких 10 минута. Ако вам тренутно није потребна ова функција, једноставно морате извадити утикач из утичнице без икаквог притискања.Шпорет треба да мирује, неће радити одмах након завршетка програма.
Иначе, ако сте погрешно поставили погрешан програм да бисте га искључили и инсталирали исправан, потребно је само неколико секунди да држите прст на дугмету за покретање, штедњак ће прво запиштати, а затим вратити програм почетак, а затим инсталирајте програм који вам је потребан.

Мир вама пекари!
Ириска је, из мог сопственог искуства, још увек боље да замеси тесто једном, а затим 3
програм или месење теста, а затим 1 програм АЛИ тамо
1. Једноставан хлеб (основни) 5мин 5м 15м 40м 10с 25м 15с 50м -1х х = 3х20м
због тога, након мешања током 10 с, потребно је уклонити мешалице

Шипак је све тачно, лампица трепће, што значи да је штедњак у режиму грејања, ако желите да прекинете режим, притисните дугме и држите га пар секунди - програм ће се ресетовати
и ископчајте кабл за напајање

Мир вама пекари!
Канта Иукка треба да седи чврсто и не хода
у принципу, ово није велика мана, али с временом ће се толико олабавити да ће искочити из причвршћивача - и то вам треба
па ако само отпустите вијак, затегните га и ако донесете нешто друго у сервис

[Сена]

И даље ћу пећи раж на програму 3. Испада нормалан хлеб, али и даље ме привлаче експерименти.
Сена, печете ли раж како сте је написали?

Пуно вам хвала на одговорима!

Шипак, и ја имам, попут тебе, ону која је ближе поклопцу. Кад га додирнем, природно не зашкрипи ... Али када се меша.
Сад ми је чак тешко да одговорим да ли је пре недељу дана зашкрипало.
А такође ... Тачно сам видео ... да ли су га однели у Елдорадо? ... Такође...

сенка, хвала на савету, погледаћу. Али, нажалост, није у њему, мислим да је ...

И раж сам пекла на 3. програму. Одлучио сам да не будем паметан. Иако сам пре тога проучавао Темка о ражи.

За ову недељу сам испекао лимун и векну. Па сам се заљубио у шпорет. И ово шкрипање помрачило је радост стицања ...

[Ириска]

Неко на форуму је саветовао да се пече раж овако:
Прво ставите програм "тесто" на 13, након 25 минута гнетења искључите рерну и поново укључите исти програм 13, али током пуног времена од 1х25мин. Затим за печење 1 сат. Односно, тесто се меси на овај начин 50 минута, одговара 1 сат и пече 1 сат. Хлеб је, кажу, бољи.
Данас сам то окусио, не знам како је било, али из неког разлога кров је пао на такав експеримент. Иако сам радио све по рецепту, пекао сам хлеб на програму 3. Сад се хлади, желим да видим мрвицу.

Ириска,
И ово је једини начин на који печем, две гнетења заредом + корекција 1,5 сата (2 сата за чисту раж) и печење 1 сат-1 сат 10 минута. Кров хлеба никада није пропао, испробавши пуно опција за печење раженог хлеба, ипак сам се зауставио на овоме. Покушао сам некако да испечем раж у програму „Бородински хлеб“, резултат је (ИМХО) ... Најбољи „Бородински“ у свим погледима произашао је из мог рецепта Гасхи са нашег форума „Бородински за лење у КхП“, ту су и фотографије мог „Бородинског“ печеног на горе наведени начин ...

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=6778.0

И нико није покушао да пече ражени хлеб на програму Бородински.
А ја сам, у ствари, веома задовољан режимом „бородинског хлеба“! .........
Печем га од марта ове године, и никада се то није догодило! У почетку морате следити колобок, према општим правилима. Па ипак, као квасац додам „Саф-инстант 2 у 1 са побољшањем“ ..... и увек је све супер, са високим округлим кровом ........