Инусиа
Натусицхка, Шокиран сам вашим бисквитним колачима и са фотографије, да ли сте бисквит направили строго по рецепту Андреевне? А какав цртани имате?
Андреевна, реците ми, ако више немам тепсију у Перфезу 50 минута, ово време није довољно? Вероватно ће и даље бити могуће брзо додати још 10 минута након искључивања, иначе имам цртани филм недавно и још нисам искусио тепсију ...
Лен_цхик
Правим бисквит за 3 јаја, 3/4 шоље шећера и 1/2 шоље брашна, мало воде у жуманцима, мало лимуновог сока у беланцу
технолошки стандард
Ставим режим печења, након 15 минута га искључим и одмах поново укључим пуних 50 минута (како не бих заборавио да га искључим на време)
тада можете 10 минута под затвореним поклопцем, али не нужно
мало охладити у облику и уклонити (претворити) у двоструки котао
Андреевна
Цитат: инусха

Андреевна, реците ми, ако више немам тепсију у Перфезу 50 минута, ово време није довољно? Вероватно ће и даље бити могуће брзо додати још 10 минута након искључивања, иначе имам цртани филм недавно и још нисам искусио тепсију ...
Седим и био сам збуњен, хоћете ли направити тепсију или бисквит? Али покушавам да размишљам логично ... пошто је овде написано, то је вероватно бисквит. Бојим се да не погрешим, јер имам другачији цртани филм. Али ако ваш цртани филм има 670 В, или у тим границама, онда морате да додате мало времена пуној стопи. А ако је твој моћнији, онда ми је то довољно, чини ми се. А ако се одлучите за овај бисквит, следите строго рецепт. Мислим да сам негде у овој теми показао шта треба да буде шлаг од белих јаја, ово је важно. Али ако први пут правите бисквит, прво бих вам саветовао да направите лакшу верзију са кључањем воде. Па, ако вам ово није први пут, онда се лако можете носити с тим.
Инусиа
АндреевнаПа, ја сам копиле, (вербална дијареја, у том смислу),
мислим твој бисквит ставити режим тепсије? Иначе, у цртаћу немам Бакинга. Тако да овај режим имам 50 минута, нити га збрајам нити одузимам. Снага 860 В. Можда ће тада бити довољно 50 минута? ..
Андреевна
Цитат: инусха

Снага 860 В. Можда ће тада бити довољно 50 минута? ..
Мислим да је то довољно.
Инусиа
Милост за брзи одговор: росе: т, отишао сам да радим кекс ...
метел_007
И ја имам перфезу. Пекао сам 50 минута + 15. После 20 минута отворио сам поклопац и извукао га након још 5-10 минута.
Инусиа
Андреевна,: росе: драга, одушевљена сам, труд ме је наградио.
Ево извештаја:
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
По мом мишљењу, ево два најважнија услова за успех, ако се све узима строго према рецепту:
1. Стање „мућења“ протеина (чинија се може преврнути наопако и морају да држе)
2. Врло пажљиво увођење њих у главно тесто (не „па, опет ћу мешати“).
А ако осетите ове услове, кекси ће полетјети уз прасак.
Пекао сам 60 минута (имам 50 + 10), након искључивања сачекао сам још 15 минута и 5 минута од отвореног. поклопац. Како су учили!
А такође ми се свидело када сам отворио цртани филм што је бисквит отишао право са зидова и био је предиван одоздо:
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
... И исекли су је, ... (каква је крема, од ње неће бити ништа за пет минута), хвала бар на фотографији:
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
... СУМЊА: Пеците све и немојте мислити да неће успети!
Андреевна
инусиа
Браво, како је згодан! Одувек сам говорио да не могу да разговарам, не желим да једем, али ако му додам огромну жељу, онда ће све увек успети. Испао је врло леп бисквит !!!!!!!
Русиа
инусиа, Шокирана сам таквом лепотом !!!!!
Олесха
Цитат: Лика

... пећи без скроба Сунђер колач у Панасониц мултиварку Сунђер колач у Панасониц мултиварку
Торта, Андреевна - теби и хвала
Инусиа
Девојке, помозите да мој бисквит доведем до савршенства, односно претворите га у торту.
Видео сам у претходним постовима да неки сендвич кекс са павлаком. А у темама о кремама ово нисам пронашао. Реци ми молим те, иначе не желим да једем тако згодног мушкарца. А павлака није толико масна као путер. Изгледа да је то само мућење павлаке са шећером, али не знам у ком омјеру.
Април, имала си такву крему. У које стање се шиба и има ли суптилности у процесу? ...
Виталинка
Инусиа, Увек додајем шећер у павлаку по укусу. Обожавам киселост у овој креми. За 0,5 литара павлаке ставим око 100-150 г шећера. А шећер можете заменити и кондензованим млеком (1/2 лименке или по укусу, слађе). Кад умутите, покушајте како да вам се допадне - то значи довољно! Да, и боље је узимати масну павлаку, иначе ће крема бити течна.
Русиа
Слажем се са Виталинком! У 0,5 литра павлаке додам 0,5 чаше шећера (подразумевало је фасетирано стакло). Покушајте сами. Узмите само домаћу павлаку, али ако продавница није мања од 25%.
Инусиа
Захвалити , Русија, виталинка 2, Све сам разумео, покушаћу!
Зхивцхик
Цитат: Русиа

Узмите само домаћу павлаку, али ако продавница није мања од 25%.

Само не купујте Простоквасхино павлаку 25%. Кад отворите теглу, кашика је у павлаци. Али кад се умути, ова павлака постаје попут млека.
Апрелевна
инусиа, Умутим 0,5 павлаке у чашу шећера.
Овде можете купити тако фин шећер за печење свих врста ока. повољно,
тренутно се раствара.
Павлака 20%, шлаг ваздушна, имам добар мутилац.
Сунђер торта са павлаком оцх. укусно !!
тат-63
Направио сам бисквит у цртаном филму. када сте отворили опале, а тесто је попут влажне каше? Направљена према рецепту, чаша од 250 мл, зашто није успела?
тат-63
Писао сам мало на погрешном месту, направио сам бисквит на кључалој води
Инусиа
Зхивцхик, Апрелевна, девојке, хвала, сигурно ћу узети у обзир ваш савет, мислим да сада то не може да пропадне. За мене бисквитна торта! А шта бих без свих? ...
Цавиа
Здраво, драги чланови форума и чланови форума. Данас сам имао потпуни пад више ...

Јуче сам испекао шарлоту у МВ по циганском рецепту, чак сам је и описао фотографијама, 🔗 ... Прошло је добро. Инспирисани ... одлучили да се на томе не заустављају.
Користио сам расправљани рецепт за бисквит са кључалом водом из Андреевне. Мој састав је био овакав:
* 5 малих јаја (око 2/3 величине уобичајених, скоро пропадну кроз округлу рупу са одељком за јаја у фрижидеру ... да, таква јаја)
* 1 вишесатна чаша шећера до врха (без клизача, „испод ножа“) + још брашна до ризика од чаше „80“
* иста количина шећера
* х / кашика ванилин шећера
* 1 кесица др. Оеткер
* 3 кашике кашике биљног уља
* 3 кашике кашике кључале воде
По препоруци аутора, миксером је тукла јаја са шећером и ванилин шећером 10 минута, а затим додавала брашно са прашком за пециво у деловима, такође тукући миксером. Сипао сам кипућу воду у уље, додао у смешу.

У мом МВ-у не постоји програм „Бакинг („ пита) “. Ставио сам програм„ Стеамер “на 1 сат, сећајући се да је вероватно највиша температура, а време, за разлику од аутоматског режима„ Нормал “, може 5 минута, МВ је звучало као да је завршио процес ... Променио сам га у „Каша.“ Зацвилила сам минут касније. Променио сам га у „Уобичајено.“ Зашкрипала за минут ... Ради интереса, Ставио сам је на „Чорбу“ - исто. До тада је тесто само мало захватило одоздо, па сам барбарски сипао садржај у силиконски калуп и стрпао га у м / талас у режиму „Роштиљ“ ( Тренирам без шпорета и рерне.) Сад се врти ... Мислим да ће бити јестиво, али не више. Али није у томе ствар, већ у питању - зашто је МВ испекао шарлоту, а затим штрајковао?
Схтусхакутусха
Здраво, сви мулти-професионалци! Имам мали цртани филм Панасик, желим да покушам да испечем бисквит, прочитам сву преписку, сетим се свих опасних места, запишем их и узмем у обзир приликом кувања. Да ли само то што нисам разумео количину производа који се морају узети да би се бисквит испекао у малој средњој? Про - напиши тачније рецепт плиззззззззззззззззззз!
Вилдебеест
Схтусхакутусха
Ако желите да направите сунђер колач према стандардном рецепту, онда би то требало да буде у упутствима за ваш цртани филм. Остали стандардни рецепти имају своје прорачуне.
Касније ћете све морати сами израчунати.
Погледајте упутства. Тамо је све назначено на дужности.
Андреевна
Цитат: Схтусхакутусха

Здраво, сви мулти-професионалци! Имам мали цртани филм Панасик, желим да покушам да испечем бисквит, прочитам сву преписку, сетим се свих опасних места, запишем их и узмем у обзир приликом кувања. Да ли само то што нисам разумео количину производа који се морају узети да би се бисквит испекао у малој средњој? Про - напиши тачније рецепт плиззззззззззззззззззз!
За мали цртани филм, потребно је да узмете не више од 3-4 јаја. Преброј све остале производе. Са 3 јаја, односно половином, а са 4 - сваки састојак морате помножити са 0,67. Срећно!
маугли
И ево ме на форуму, негде сам прочитао следеће: за свако јаје 1 кашика шећера и брашна. Победио сам белце у чврсту пену, постепено додајући шећер у тбсп. кашику, затим додајте жуманце, па пажљиво унесите брашно и сипајте га у цртани филм ..Мучи ме следеће питање, сипати у хладан цртић или топли?
Кукичање
Цитат: мовгли

Мучи ме следеће питање, сипати у хладан цртић или топли?
маугли
У хладноћу.
Рина25
Хвала пуно на рецепту за бисквит! Он је диван! јесте, код куће су сви само одушевљени.

Оригинална особа
Рецепт је једноставан !!! Увек сам био добар у кексима, али шта би то било ?! Сви рођаци су то проверили)))
Иука
Први пут кад се све испоставило одлично - прво печење у цртаном, купио сам га пре само недељу дана
хвала на рецепту
ирена67
Бисквит је супер !!! Све се посложило први пут !!!
ирена67
Андреевна
Рина25, Оригинална особа, Иука, ирена67
Веома ми је драго што вам је све пошло за руком, мелем за душу. Хвала за повратне информације.
Натусицхка
Цитат: инусха

Натусицхка, Шокиран сам вашим бисквитним колачима и са фотографије да ли сте направили бисквит строго по рецепту Андреевне? А какав цртани имате?
инусиа!То се зове: боље касније него никад! * ШАЉИВО * После таквог времена видео сам ваше питање !!!!!! Ужас! Опрости ми забога! Имам модел Панасониц-18. Печем 4 јаја + 1 чашу шећера (+ ванилин шећер) + 1 чашу брашна. Што се тиче брашна, онда треба тражити, у зависности од врсте брашна, дешава се да је потребно мање, понекад и више!
Погледао сам фотографију вашег бисквита, паметни сте! И правилно су написали да је најважније правилно разбити јаја, правилно увести брашно!
А о креми, па ко воли. Ја лично (и моје домаћинство) волим крему од кондензованог млека + шљиве. путер (умутити) + ванилин шећер. Истовремено, сваки слој бисквита (а има их само 4) прелијем сирупом, затим кремом, затим безе итд. Испада сочно и укусно!
Инусиа
Натусицхка, ох, већ сам био у недоумици, "када сам ово питао?"
А онда сам га пронашла, кад сам тек купила цртани филм, и одмах сам пожелела да научим кекс у њему. Али све је прошло у најбољем реду, девојке су помогле, а извештај је био уз фотографију. Сад сам га ударио меком.
Али са његовим дизајном пре торте, немам довољно стрпљења. Павлака је укусна, али није презентабилна, течна или је можда крива ГМО павлака. Стога ћу покушати у следећем. пошто пишете, умутите путер са кондензованим млеком, можда ће вам се више свидети, иначе је глупо некако изоштрити бисквит ...
И хвала на одговору и пажњи у сваком случају!
Натусицхка
Да, инусиа! пробајте ову крему, само узмите кондензовано млеко које је дечак насликан на лименци, ово је мање више квалитетно! Боље је да сами направите кондензовано млеко од домаћег млека, само да не би мирисало на кравље. Тада се крема испоставља изврсном! Засићени, док сам писао слојеве и будем сигуран да ћу их посипати орасима, испада таква функи торта!
фрониа40
Цитат: Андреевна


Бисквит

какву мултиварку имате?
Андреевна
Цитат: фрониа40


Какву мултиварку имате?
Панасониц. Рецепт са 1. странице дизајниран је за велику мултиварку (18.).
Камусик
Андреевна, хвала на рецепту! Све је испало врхунски!

Сунђер колач у Панасониц мултиварку


Претрпљено +
Камусик
Ево шта сам управо успео да фотографишем.
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
Оксана25106
девојке су испробале свој први бисквит од 8 цм!
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
Чекам да се охлади. Хвала пуно на рецепту!
Инусиа
Камусик, хајде, хајде, реци ми зашто то имаш по средини, врло примамљиво, подели! Шта је крема за стајање? Ја сам такав.
Оксана25106
али овај је промашио
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
овако је испало, наставићемо да учимо. Пре се не бих усудио да печем колаче, али сада желим
Оксана25106
Сунђер колач у Панасониц мултиварку
син се одлучио са орасима
Камусик
Инусиа, зове се, ослепео сам те од онога што је било! Кекс од ове Темке, а суфле са желатином је птичица из Артисан-Оксанке. На врх додајте желе од колача. Све је отмено, једноставно, али испало је јако укусно. Врло лагана (за стомак) торта.
Андреевна
Камусик
Таниусха, говориш ли о соуффле-у? Требало би да буде нежно ..... идеју сте украли ви. Згодна торта је од вас!
Оксана25106
Па, вау прворођенче! Могу да замислим шта ће бити даље. Са својим дебијем! Такав бисквит се може безбедно исећи на 4 колача од по 2 цм, па, све ово ће доћи са искуством. Сретно!
Оксана25106
Цитат: Андреевна

Камусик
Таниусха, говориш ли о соуффле-у? Требало би да буде нежно ..... идеју сте украли ви. Згодна торта је од вас!
Оксана25106
Па, вау прворођенче! Могу да замислим шта ће бити даље. Са својим дебијем! Такав бисквит се може безбедно исећи на 4 колача од по 2 цм, па, све ово ће доћи са искуством. Сретно!
Хвала ти, Андреевна, (осим мана нисам уопште ништа пекла, само пите и пите), још увек не знам како да режем концем и мораћу да научим да украшавам, али торта је још једном хвала на рецепту, данас сам купио желе за торту желим да пробам да точим врх и воће тамо. Мислим да ће бити лепо, али не знам какву крему да смислим да се не упије, али је била видљива на резу између слојева? Такође сам желео да питам да ли су колачи натопљени нечим пре размазивања, како то учинити?
Андреевна
Оксана25106
Иди овамо хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=111795.0, постоји све о чему тражите - крема, импрегнација и толико других ствари. Срећно!
Камусик
Саша, најдивнија ствар је што је од овог дивног рецепта направљена ДВА колача! Испао је бисквит вау, исекла сам га на 5 колача (могло је и више) и направила први са суфлеом, а други са кремом од тартуфа. Хвала још једном!
Инусиа
Камусик, опрости што сметам, боцни ми лице пошаљи ме на адресу свог суфлеа са желатинском птицом из занатлије, па онда сам се тамо изгубио у овим темама о суфлеу и био потпуно збуњен - како те желим !!!
Андреевна
Цитат: инусха

Камусик, опрости што сметам, боцни ми лице пошаљи ме на адресу свог суфлеа са желатинском птицом из занатлије, па онда сам се тамо изгубио у овим темама о суфлеу и био потпуно збуњен - како те желим !!!
Инусиа, и нашла сам ову крему хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=65525.0 Нашао сам га ујутро када је Тањухин угледао торту
Цитат: Камусик

Саша, најдивнија ствар је што је од овог дивног рецепта направљена ДВА колача! Кекс је испао вау, исекла сам га на 5 колача (могло је и више) и направила први са суфлеом, а други са кремом од тартуфа. Хвала још једном!
Таниусха, Дуц. Одмах сам то прогледао, такође сам желео да напишем „Где си ставио преостали бисквит?“ Али онда сам му испрао мозак и схватио да је неко ко, а ти си га управо активирао. И две торте из једне порције су одличне !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба