Пилетина у павлаци са каријем (Стеба ДД1)

Категорија: Јела од меса
Пилетина у павлаци са каријем (Стеба ДД1)

Састојци

Пилеће ноге око 1,5кг
Павлака 25% 500г
Лук 2 комада
Шаргарепа 2 комада
Шампињон 300г
Цурри 1 кашичица
Бели лук 3 каранфилића
Сол, црни бибер укус
Гхее за пржење

Метода кувања

  • У нерђајућем челику пржите комаде пилетине (прскане, заразе, више него обично) док не порумене.
  • У тефлонској посуди пржите сецкани лук и шаргарепу, додајте печурке, исечене на кришке, мало пржите. Додајте павлаку, кари, со, бибер, бели лук, загрејте мало, око 3 минута, брзо прокључа, имамо реактивно печење! Ставите пржену пилетину у сос, мешајте. Месни режим, 15 минута, притисак 0,7. На крају програма, нисам ослободио притисак, сачекао сам док сам није пао. Све је било припремљено дивно, не треба више, ни мање ни више.

Јело је дизајнирано за

Много

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Печење, месо

Белешка

А ако додате парадајз пасту уместо карија? Биће и врло укусно!

Робин бобин
Уз кари и павлаку - укусна храна. Хвала на доказаним пропорцијама шпорета под притиском, сигурно ћу то учинити.
тати327
Лена, мени сос није довољан, ако и ти волиш више соса, повећај количину павлаке или је разблажи кремом (ја волим масно-калоричну). Да, и можете ставити још карија, ово је била пробна пилетина
Робин бобин
Света, хвала на рецепту, поновила је. Само што сам био похлепан - у исту шољу ставио сам и кромпир на пари, тако да два јела одједном.
Пилетина у павлаци са каријем (Стеба ДД1)

А сада заједно са пилетином
Пилетина у павлаци са каријем (Стеба ДД1)

Показало се да је кромпир чудан. Да будем искрен, никада пре нисам парао. Али заједно са пилећим сосом - укусно.
Па ипак - павлака се и даље мало склупчала, ушла у љуспице, али може, јер сам је разблажила кремом.
Ларссевск
Цитат: Робин Бобин


Показало се да је кромпир чудан. Да будем искрен, никада пре нисам парао. Али заједно са пилећим сосом - укусно.
Па ипак - павлака се и даље мало склупчала, ушла у љуспице, али може, јер сам је разблажила кремом.

Увек кувам такав кромпир. Поспите га копром и сољу одозго, мало га поспите биљним уљем и кувајте заједно са посудом "на дну".
Лена, шта је чудно код ње? По мом мишљењу, испало је врло лепо
Робин бобин
Ларссевск, здраво Да, заправо, добар кромпир. Сама конзистенција је помало необична - није мрвичаста, већ прилично вискозна или прилично сува. Али са пилећим сосом - сасвим у реду. А технологија је, наравно, изузетно згодна. Сад ћу то учинити. сада постоји план да се направи таква каша за прилог.
тати327
Леноцхка, лепотице !!!
Драго ми је да је рецепт добро дошао

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба