Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)

Категорија: Први оброк
Кухиња: Српски
Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)

Састојци

Лук 1 глава
Шаргарепа 1 ком
Паприка 3-4ком
Пилећи пол Исеците на комаде
Велики парадајз 2-3 ком
Слатка црвена паприка (можете и зачињену) 1 кашичица
Кромпир 1 ком

Метода кувања

  • Представљам вам Чорбу. Ово јело је веома популарно у Босни. Може се кувати са месом, пилетином, дивљачи. Чорба треба да буде густа и црвено-наранџасте боје.
  • За ово су нам потребни:
  • Лук, шаргарепу исећи на ситне комаде, ја сам их на Витеку исекао на коцкице.
  • Укључите режим печења на 20 минута. Чим започне одбројавање, сипајте уље и ставите лук и шаргарепу и динстајте док лук не порумени. Отприлике 5-7 минута и истовремено мешајте.
  • Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
  • Затим додајте паприку, исечену на средње делове. И настављамо да пролазимо. Неопходно је солити тако да бибер даје сок.
  • Пролазимо мин 5.
  • Додајте, без искључивања печења, пилетину, исечену на комаде и сол. И оставите до краја печења. На врх додајте парадајз. Претходно их самељите у кашу у блендеру.
  • Пилетина и поврће ће почети сок.
  • Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
  • Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
  • На крају режима печења, ово је таква лепота
  • Пилетина плива у соку.
  • Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
  • Додајте око 1 литар кључале воде (погледајте ситуацију). Главна ствар је не сипати воду, иначе ће бити супа.
  • Укључујемо режим супе 30 минута 0,7 бара.
  • Ево испао је укусан)
  • Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
  • Уклоните месо из костију и вратите се на чорбу)
  • Пријатно)
  • И на тањиру))
  • Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Експрес лонац

Белешка

Врло укусно и задовољавајуће))

кдеснитса
Машенка, волим националну кухињу, однела сам је у обележиваче, морам изненадити свог мужа !!!
Гала
Изгледа врло укусно. Означићу је, дефинитивно ћу то учинити.
Захвалити!
Масинен
Чорба је мушко јело, ако је направите са месом и уз било шта што можете.
Па, са пилетином је за нас девојке)) мада и мушкарци воле пилетину)
Гала
Са јагњетином, вероватно само врло мужевном
Масинен
Цитат: + Гала +

Изгледа врло укусно. Означићу је, дефинитивно ћу то учинити.
Захвалити!
Галин, ако то урадиш у цртаном филму, онда то можеш угасити.
Генерално, чорба се дуго кува. Али можемо и брже)

Са јагњетином, да !!! Прави џем))
Гала
Наравно у цртаном, сада кувам само кафу на шпорету.
Каша, Такође имам програм за вене од 5 сати, на њему обично правим јагњетину, на њему можете узбуркати чорбу.
Масинен
Па, да, можете и на умору. Само док не клонете, пржите и поврће са пилетином, а затим 4 сата да бисте клонули и добићете смртност !!!
Гала
Добро! Зато ћу
ЕленкаМ
Маша, хвала ти. Изгледа врло апетитно!
Ирина Ф.
Машул, диван рецепт! Направићу национално српско јело у Хрватској за свог супруга (ни за Хрвате), иначе ће се опет увредити!
Масинен
Ирин, реци ми тај југословенски рецепт)) и тамо куваш са месом, иначе неће веровати са пилетином))
А имате мужа из Хрватске или шта већ?
Ирина Ф.
Цитат: масинен


А имате мужа из Хрватске или шта већ?
Рзху не може))) не, Маша, он није Хрват, мада је и згодан (па, мислим да су такви и Хрвати). Само што сам тамо донео мулк прошле године, јер желим да га кувам, па је ваше јело прво на листи). Иако осећам да нећу желети одмах, иначе када се ми, лепотице, одморимо
Гала
Масхун, припремио своју чорбу данас.
Је ли песма! Испоставило се да је укусан! Мислим да ће сутра бити још укусније, мада укуснијег нема нигде.
Мој муж је био веома задовољан. Хвала вам пуно. Сад ћу то једном урадити са овчетином.
Масинен
Ох, Галина, баш ми је драго што ми се све свиђа))
Да, пробајте са јагњетином, ммм ...биће укусно сигурно))
Рицк
Масхун, заиста ми се свидео рецепт, али једноставно не могу да пронађем где додајеш кромпир Реци ми, плиииз или забиј нос
Масинен
Џен после печења сам ставио кромпир)) заборавио сам да напишем)))
Рицк
Фуххх ... А онда сам га прочитао три пута и нисам га нашао. Мислио сам, заиста глуп слеп
кирцх
Одличан рецепт. Свакако ћу га скувати. Мој муж припрема овако нешто и назива јело сосом
балаболка
Само је било потребно "искористити" паприку и парадајз. Испало је врло укусно јело И свидело се свима код куће, чак и моја једногодишња ћерка: породица: Хвала вам пуно на дивном рецепту!
Масинен
Хвала) драго ми је да се свима свидело)
Рицк
Масхун, имам извештај. Скувала сам га само мало за себе. Ставила сам још кромпира, мој муж воли да је кромпир главно поврће, а моје месо је грубо исецкано. Прво сам га испржила, напустила све, а онда сам се сетила да у рецепту некако имате фино месо. Укусно! Чак и без било каквих биљних зачина. Нисам стављао никакве зачине, јер сам их такође давао детету. И тако бих ставио мало зачињене адјичке. Свиђа ми се у таквим јелима. Мој муж је рекао да то поновим и ово је главна процена!
Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
Масинен
Јуче сам скувала чорбиту)
Лук исеците на пола прстена, црвену паприку такође. Груба шаргарепа. Сецкани парадајз у хеликоптеру. И адитив од мене) исецкао копар и першун и затим га додао у чорбу.
Режим пржења 12 минута. У почетку ставите лук и бибер, па додајте шаргарепу и пржите, а затим додајте пилетину, исечену на мање комаде. И на крају Печење сецканог парадајза и копра са першуном.
Кад се печење заврши, ставите крупно сецкани кромпир.
Укључујемо режим меса 25 минута, притисак је 0,3. И остављамо га на грејању док сам притисак не падне.
Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
Аента
Цитат: Масинен

Јуче сам скувала чорбиту)
Данас ћу покушати да то учиним. Сад ћу отићи до мађионичара. за бибер. Изгледа сјајно. Мислим да сам нешто слично јео и у Македонији.
Масинен
Пробајте, врло је укусно и задовољавајуће) и најзадовољније од свега са месом !!
Да, и не сипајте пуно воде, чорба би требало да буде густа)
Аента
Вероватно је испало мало воденасто. Излио сам скоро литар воде (мало мање). А кромпира је требало ставити више. Додао сам мало бораније.
Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)

Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
Масинен
Испало је прелепо)
Можете добити већи кромпир и парадајз, обично дају густину)
Аента
Следећи пут ћу покушати да направим говедину и да ставим још кромпира. Сад сам то урадио са 4 мала кромпира.
Масинен
Јуче сам ставио 6 малих кромпира, можда 7.
Успут, можете га ситно исецкати, биће другачије)
Волим кад је велика
И не жалите за парадајзом, можете чак и парадајз ставити уместо свежег из тетрапака)
Аента
Цитат: Масинен

ставите парадајз из тетрапака)
Не говори ми које. Никад нисам обраћао пажњу у продавницама. ?
Масинен
Налази се у паковањима, као што се продаје млеко) само мање величине
Пцхела маја
Цитат: Аента

Вероватно ми је испало мало воденасто. Излио сам скоро литар воде (мало мање). А кромпира је требало ставити више. Додао сам мало бораније.
Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)

Чорба са српском пилетином (Стеба ДД1)
врло лепе сушнице)
мало, где су купили такве, ако не и тајну?)))
Аента
Цитат: Пцхела Маја
где су купили
Било је то давно, више се не сећам у неком хипермаркету.
Аента
Како волим ово јело. Данас са говедином. А парадајз је место за причвршћивање.
Масинен
Аента, да, што је парадајз већи, то је укуснији)
Аента
Цитат: Масинен
што је парадајз већи, то је укуснији)
Штенад ми је средио махуну, изгризао кесу са кришкама парадајза. Као да тамо имам концентрат парадајза.
Масинен
Па дају))
А парадајз обично млевам у хеликоптеру и стављам у чорбу.
Аента
Цитат: Масинен
А парадајз обично млевам у хеликоптеру и стављам у чорбу.
Тако сам од вреће кришки направио парадајз 10 „уживо“ +.
алек39
Изволи. Купио сам Схтебу пре месец дана. Резултат: Канцеларијска столица се не држи у горњем положају ...... Рецепт је добар !!!
Масинен
алек39,
Дакле, хитно смањите порције))
алек39
Нема шансе .... Само гради!
Масинен
Затим, још једна столица коју треба пазити
алек39
И још су остале 3 порције ...И већ ме шаљу у продавницу ... - плаше се да ће се то завршити .... Диван рецепт! Захвалити!!!
Гала
Маша, поново дошао да пева хвалоспеве вашој Чорби. Како укусно! Поново смо јели. Рецепт је код нас регистрован заувек

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба