андри
Цитат: зхарикс

Рецепт у студију!
То је тако једноставно! у режиму Каша: 1 вишесатна чаша проса и 6 вишеслојних чаша млека (можете пола воде и млека, такође испадне укусно) шећер, со по укусу, додајте цимет (стварно га волим, па га посипам како волим), суво грожђе или суве шљиве (с тим што мекше омекшава и даје изванредан укус), на крају стављам путер. Укусан, издашан доручак је спреман!
андри
Мој ЦФ је јуче изгорео, док је радио оштар мирис и мало дима, угасио се и више није желео да се пали. Данас сам га однео у сервисни центар Панасониц, рекли су да ће то средити, обећали су да ће га вратити у исправном стању. Питао сам, испоставило се да је ово био први контакт са овим моделом МБ. Као резултат, моја срећа је трајала 3 месеца. Заиста се надам да ће бити поправљен. Не желим да се разочарам у Панасониц.
Олег
андри - Искрено вас саосећам, надамо се да ће ваш цртани филм моћи да се реанимира. И данас ми је изгорела микроталасна Панасониц Ц 785.
игорецхек
Цитат: андри

Мој ЦФ је јуче изгорео, док је радио оштар мирис и мало дима, угасио се и више није желео да се пали. Данас сам га однео у сервисни центар Панасониц, рекли су да ће то средити, обећали су да ће га вратити у исправном стању. Питао сам, испоставило се да је ово био први контакт са овим моделом МБ. Као резултат, моја срећа је трајала 3 месеца. Заиста се надам да ће бити поправљен. Не желим да се разочарам у Панасониц.
То је срамота. А ви у сервисном центру питате шта је тамо покварено и ако није тешко, реците нам.
За мене, т. Т. Т. Сва опрема компаније Панасониц ради добро и поуздано. Једино што је, пре пар година, магнетрон летео у микроталасној пећници. Али она је већ имала 15 година интензивне употребе, па чак и насиља од своје супруге, и летела је због проблема са стресом. Не са тал за поправку само због застарелости.
Аина
Цитат: андри

Мој ЦФ је јуче изгорео, док је радио оштар мирис и мало дима, угасио се и више није желео да се пали.
Шта си скувала? Који је то програм био?
андри
Свакако ћу поделити све информације након реновирања. Кувао сам у режиму "Пелмени"
ИУЛИИА
Добар дан / вече свима! Већ другу недељу проучавам форуме и веб локације произвођача ... Одлучио сам да зауставим ову агонију - избор је пао на најновији Панасониц, па је питање за зналце ваше групе), позвавши 3 интернет продавнице у Минск, сазнао сам да могу да доведу Панасониц, чији је произвођач Кина ... и моје поверење је пољуљано .... Схватам да је Кина другачија ....) Не бих желео да платим празну марку ...... Драги корисници форума, погача-шарлота-пекс! Да ли су ваши мулти производи исти у овој мистериозној земљи?
ИУЛИИА
док сам прегледавао 7 страница ваше теме, све укусне ствари које сте објавили на фотографији већ су биле у плану .... попут хировитог детета ЖЕЛИМ овај мулварк тренутно ..... али Кина ме је упозорила .. .. може ли заиста поново да укључи режим претраживања?!
Олег
ИУЛИИА - мој спор шпорет је дефинитивно направљен у Кини. И моји Панасониц произвођачи хлеба су такође направљени на истом месту, старије пећи су старе 5 година и одлично раде.
Дакле, одлучите, избор је на вама! Сретно вам!
Роза_Ирина
Јулиа, мултиварка је достојна! Наравно, време ће показати. Сада је готово сва опрема произведена у Кини, све зависи од тога како се контролише квалитет. Она је бржа од својих претходника. Савршено пече шарлоте, хлеб и пекарске производе. Већ сам пробао већину режима. Све у реду!
Олег
Данас сам пекла споро шпорет, баш такву тепсију од свјежег сира
Мултиварка са мулти-шпоретом Панасониц СР-МХС181
Док сам га вадио, мало је улегнуо. Па, у реду, најважније је да је испало укусно.
ИУЛИИА
Добро вече / ноћ, господо).
Извештавам: били сте у праву - не бисте се требали плашити Кине. Све функционише добро, није било питања о монтажи или функцијама. Изненадила нас је и дирнула величина цртаних филмова - очекивао сам нешто гломазније и незгодније). Није било питања о дужини жице, од вршења поправки. постави задатак електричарима по читавом ободу роба. зоне за израду утичница, тако да нема проблема са 90 цм.

Од онога што сам већ скувао, пропали су: први хлеб, бака од кромпира, кифлице са воћном мешавином .... Дошао сам до закључка да за то није крива технологија или „палица за палицу“, ти само треба се навикнути ....

и још један закључак .... свакако чисто индивидуалан и не тврдећи да је истинит))) - одушевљени критике о храни куваној у цртаном филму реакција су оних који не наваљују на традиционално кување ... или једноставно не с обзиром да не знају да кувају ... не бацају парадајз, али ни ја ни мој домаћи ПОСЕБНЕ разлике од јела која сам раније кувао на шпорету, а сада у цртаном, нисмо осетили ...)) )

ПЛУС, што је непобитно, а само за ово морате купити ову технику - тајмер! како сам се осећао кад нисам морао да скочим и да кувам доручак деци и мужу !!!! Увече сам изразио „алгоритам“ њихових јутарњих акција и чисте савести искључио аларм))))

Други ПЛУС - коначно, наш мени ће имати домаће колаче од дрхтавица. тесто))) Урадио сам то према рецепту са сајта "лепиње" - увече се све дигло, пекло и омекшало))) Сазнао сам да је ових дана посуда за брашно, која је увек била довољна за пар недељама раније, био празан - почео сам да печем.

Књига рецепата је, благо речено, више налик промотивној књижици него корисним упутствима. АЛИ!!! , који имају логику и минимално знање у уметности кувања, могу имати практичну примену.

Нећу вам досадити, заокружићу)) Испунила сам очекивања цртаног филма за 80%, не жалим због куповине, биће занимљивих резултата - дефинитивно ћу то поделити. )))

Хвала вам још једном на подршци у фази размишљања и доношења одлука!

Аина
Цитат: Иулииа

и још један закључак .... свакако чисто индивидуалан и не тврдећи да је истинит))) - одушевљени критике о храни куваној у цртаном филму реакција су оних који не наваљују на традиционално кување ... или једноставно не с обзиром да не знају да кувају ... не бацају парадајз, али ни ја ни мој домаћи ПОСЕБНЕ разлике од јела која сам раније кувао на шпорету, а сада у цртаном, нисмо осетили ...)) )
Да ли сте већ скували пилаф? А тепсија са скутом? А риба у парадајзу? А дуготрајна млечна каша (кукуруз, на пример)? Сва ова јела сигурно се могу кувати на шпорету, али то ће бити, прво, плес уз тамбуру око тигања, а, друго, резултат неће увек бити загарантовано очекиван, а у мултиварки - без посебног напора и увек (узмите испробани рецепт) 100% резултат
ИУЛИИА
Цитат: Аина

и у мултиварку - без посебног напора и увек (узмите испробани рецепт) 100% резултат

несумњиво! ово је још један ПЛУС. Управо сам разговарао о нечем другом)) - о укусу!
У праву си, нисам скувао пилаф .... мој пријатељ Татар научио ме је како да кувам ... тачније, она је кувала и ја сам гледао .... “месо у великим комадима и лук се прже у котлу у кипуће уље док се лук не раствори. "" - Не могу да замислим ову фазу у мултиварку .... Свакако ћу испробати алтернативну опцију
Роза_Ирина
Јулиа, честитам на новом помоћнику! Нека буде угодно са добротама!
О пилаву у котлу у кипућем уљу: врло је масно као и код мене. Чини ми се да је у мултиварки и даље више дијететски и да нема ништа гори укус.
ИУЛИИА
Ир. пиринач упија сву масноћу ... Ни сам то нисам очекивао, па сам све „пилаве“ (после тог „татарског“) код мене перципирао (јесу) ништа више него „пиринчана каша са месом“ .... можда овде сам категоричан - али име би требало да одговара суштини ... Овако нешто ... Нисам против импровизације и "пограбљеног" посуђа ... АЛИ !!! класика мора остати ... тако да наши праунуци не помисле да је пиринчани неред са кинеским печуркама / месом / рибом „пилаф“ ... да су кнедле колачи на путер са месом итд ...... да су белоруске палачинке од кромпира мешавина поврћа и брашна .... (((((
данас сам купио лепу свињетину на комарцу ... размишљам ... шта не би покварило ... одлучио сам да пробам пилав, како сте ми саветовали ... сутра ћу учинити ... (за ноћни јогурт ћаскао са јабуком и брусницом Вологда)))) + у фрижидеру сачекајте моју пресуду 4 кобасице "језичка шунка" (свеједно сам додао свињске уши кроз блендер)))
Роза_Ирина
Јулиа, и никада нисам забрљао ни у једној мултиварки или шпорету под притиском. Ако је програм сензорни и поштују се пропорције, тада неће бити размазивања. То се и даље може догодити на аутоматским програмима.
ИУЛИИА
Био си у праву .... стварно се показао пилаф ... једино одступање од рецепта књиге - месо је пржено са луком на тигању, а затим "пржено" са шаргарепом у цртаном филму .... презадовољан време кувања! У тако кратком временском периоду моји претходни „плесови уз тамбуре“ око пилава нису се завршили))). Елиминирала је свој скептицизам - спор шпорет спрема ПРАВИ пилаф!


Такође ме је обрадовала прилика да направим јогурт .... Велика помоћ у припреми крема, а само по себи одлази са праском.
јулиа_бб
Нешто се Темка смирила))
РепеСхоцк

Када је МВ нормалан и добро функционише, све теме нису гласне)))
јулиа_бб
Да, слажем се) Желео бих да прочитам још рецензија, мислим да се купујем))
Златовласка
Већ месец дана користим ЦФ, највише волим кашу са поврћем за децу, правим такав дијететски пилаф / хељду, а кромпир са поврћем. Најчешће користим режим Пилаф. Птс. срећан.
И данас сам коначно одлучио да испечем једноставан бисквит - да видимо шта ће се догодити
Скувала сам и супу \ борсцх \ чорбу - врло добро. Али са јечмом до сада није успело, покушаћу и даље, вероватно треба мало дуже да натопим житарице ...

Узео сам овај модел јер сам желео велику запремину посуде, па и више функција.
Златовласка
МВ сунђер колач печен од 4 јаја, 120 г брашна и 120 г шећера.
Испоставило се 4 цм, било је потребно узети 6 јаја. Чини се да врх није тако блед, моја пећница се пече готово на исти начин, само што ја печем у облику мањег пречника и сам бисквит ће бити већи.
Још га нисам исекао, исећи ћу га увече и погледати.

дно: Мултиварка са мулти-шпоретом Панасониц СР-МХС181 и врх: Мултиварка са мулти-шпоретом Панасониц СР-МХС181

Роза_Ирина
Можда сте лоше шибали? Печем за 5 јаја и висина је 8 цм.
Олег
Анастасиа - покушајте да додате брашно и шећер, печем бисквит од 4 велика јаја, 250 шећера и 200 - 225 г брашна, + прашак за пециво, испада да је бисквит 8 -9 цм у висину. Сретно вам!
Роза_Ирина
Олег, ако миксер добро бије, онда вам у бисквиту не требају прашак за пециво или сода. Пробајте!
Олег
Ирина - хвала на савету, свакако ћу покушати.
Господарице
Љубитељи кашица, реците ми, молим вас, која је минимална количина кашице у овом моделу?
Златовласка
Цитат: Роза_Ирина
Можда сте лоше шибали? Печем за 5 јаја и висина је 8 цм.

Постојала је сумња да су веверице требале да се подигну на под посуде комбајна, али да су се подигле за једва трећину. Али комбајн ме вероватно већ изневерава. Морам да купим миксер ....
на трагу. Покушаћу поново ове недеље ... хвала на учешћу
И, иначе, када је МВ испекао бисквит, мирисао је веома на омлет, а не на бисквит, па нисам добро узео протеине?
Роза_Ирина
Сами сте пронашли грешку! Белце никад не одвајам, тучем цела јаја.
Златовласка
Цитат: Роза_Ирина

Сами сте пронашли грешку! Белце никад не одвајам, тучем цела јаја.
Па, изгледа као да се трудите, али испоставља се да узалуд, то јест, прво умутите јаја, па додајте шећер и поново умутите, а затим лагано умешајте брашно и то је то?
Цитат: Роза_Ирина

Печем за 5 јаја и висина је 8 цм.
а за 5 јаја узети 150 грама шећера и 150 грама брашна?
и подмажете одвод на обрасцу МБ. путер, а затим посути гриз?
Златовласка
Олег, Већ сам овде на ХП-у већ пронашао толико рецепата за кексе, врти ми се у глави, одлучио сам да тестирам печење на најједноставнијем рецепту, иначе још ништа нисам испекао.њу до јуче
Покушаћу с временом и различите, хвала и вашој верзији!
Златовласка
Цитат: Артиста

Љубитељи кашица, реците ми, молим вас, која је минимална количина кашице у овом моделу?
према упутствима за програм 'каша' (колико разумем за млекаре), минимум је 1 мулти-чаша (приближно 160-180 мл), а за остале начине (пилаф и хељда), најмање 2 мулти-чаше су назначени.

Не кувам млечне производе, нисам их тестирао у пракси.
у режиму хељде сам скувао 1 пут јечам 1 мулти-чашу, али резултат није исти као што сам желео, покушаћу поново.
у режиму пилава скувао сам 1 мулти-чашу и 2 и 3. све је испало ок.
Роза_Ирина
Златовласка, Сунђер колач: одмах потуците 5 јаја великом брзином са шећером (испада да је већ бело, тако пухаста маса), а затим додајте брашно и на малој брзини буквално минут да се брашно промеша. Нисам вагао брашно и шећер. Узимам 2 шоље сваког састојка.
Хладну чинију подмажем маслацем из фрижидера (не растопљеним), немојте је ничим попрскати. Подмазати приликом бичевања. Затим га је брзо излила, затворила и пекла 65 минута, окренула и још 20 минута. Такође радим са јабукама, никада нисам имао пункције.
Златовласка
Роза_Ирина, ок и покушаћу
а када окренете врући бисквит (да га држите још 20 минута на печењу) да ли се он набора? Или постоји тајна да се то лепо стави у СН чинију?
Роза_Ирина
Извадим га као и сви други: прво на парну плочу, а затим на тањир, прекријте тањир чинијом и вратите је назад у посуду. Све функционише одлично.
Олег
Ирина - пекла бисквит без соде (прашак за пециво). Из 4 јаја, 7 цм је изашло у висину.
Мултиварка са мулти-шпоретом Панасониц СР-МХС181
Хвала на савету.
Роза_Ирина
Изволи! Сасвим друга ствар! Честитам! Видите, све је успело и нема потребе да се поново једе (прашак за пециво).
Златовласка
Цитат: Олег

Ирина - пекла бисквит без соде (прашак за пециво). Из 4 јаја, 7 цм је изашло у висину.

Хвала на савету.
Олег! Бисквит је баш леп!
И ја морам да вас стигнем
Олег
Анастасија - будите сигурни да сте се повукли, најважније је, како је написала Ирина, добро тући јаја са шећером.
Владим
Добро вече, добродошли новом власнику. )))
Неспоразуми се добијају на јогурту.
Први пут сам то урадио на Ацтивији, НАЧИН -40 СТЕПЕНА, ВРЕМЕ КУВАЊА -8 САТИ. Млеко -3,2%. Сипао је воду између чаша. 2 кашике шећера. Испало је као непромењено и помало кисело и густо.
Други пут сам то радио на Ацтимелу на 40 степени, 8 сати, 4 кашике шећера, млеко 3,2% - без воде, дуже сам мешао миксером. Испоставило се исто.
Трећи пут сам то радио на воћу Ацтивиа на 40 степени, 8 сати, 8 кашика шећера, млеко 2,5%. Испало је тање, укусније, није кисело, али ипак нешто није у реду.
Измерио сам температуру воде за испитивање на 40 степени са три термометра - 42-43 степени.
Заправо је питање
1. Да ли треба да ставите цело паковање Ацтивије у 1 литар млека или можете да га смањите како би јогурт био течнији?
2. Да ли је могуће смањити време кувања, а не 8 сати - у исту сврху и тако да нема киселости. А које је минимално дозвољено време кувања јогурта,
Роза_Ирина
Владимире, честитамо на куповини и добродошао!
Такође сам експериментисао са прављењем јогурта на активацији, али не у Панасоницу. Такође кисело. Генерално, препоручује се да се уопште не ставља шећер, већ да се додаје непосредно пре употребе. Увек га правим са сувим киселим теста, користим га само једном (не радим то више са домаћим јогуртом, кисело је). И млеко 6%, 8 сати. Увек одличан јогурт.
Елена Бо
Владим, ако кувате на готовом јогурту као предјело, онда је довољно 6 сати (у хладном млеку). Не више. Прекомерна изложеност даје киселост. А да би јогурт имао добру конзистенцију, увек сипајте воду (хладну из славине) у посуду између шоља. Довољно до половине висине. Температура је уједначенија и резултат је бољи.
Владим
Девојке, хвала. Наставићемо да експериментишемо)))
Владим
Заборавио сам да питам - колико вам требају различите врсте почетних култура за 1 литар млека, добро, иако приближно - по тежини, запремини?
Роза_Ирина
У овој Темки сам изложио како сам правио јогурт: ставио сам га на парну плочу на ноге од другог шпорета под притиском и на дну посуде ставио воду из славине. Оно што ми се није свидело је велика кондензација на поклопцу мултиварке након отварања. Зашто га многи нису разумели. Кад то радим у кукавици, нема ни једне капи. Због тога сам овде зауставио експерименте, у овом режиму само топим тесто квасца.
Изгледало је да девојке узимају боцу активности за 1 литар млека. Чак и након 6 сати осећао сам се кисело на њу. Проблем није било могуће решити, а кисело дете је одбило да једе. Стога сам прешао на суви квасац. Зналци, мислим да је боље да вам кажем колико треба узети за ферментацију.
Владим
Дакле, схватили смо активност))). Сад суво кисело тесто - где се продаје, како се меша са млеком и у ком омјеру?
Не користите ли кулинарску свеску? За сваког ватрогасца преузмем га са Рутрецкера, па ћу смислити))
Владим
Убачено је мало погрешно

Поново, веза није у потпуности уметнута ((
Роза_Ирина
Имам такав квасац и такво белоруско млеко. Кисело тесто се продаје или у апотеци или у супермаркетима на полицама са млеком. Загрејте млеко у шерпи до млаког и сипајте једну кесицу киселог теста. Меша се и сипа у тегле.
Мултиварка са мулти-шпоретом Панасониц СР-МХС181
Владим
Данас смо купили Евиталиа суву стартер културу у бочици у апотеци, није била у врећама, кошта 73 рубаља. Довољно написано за 3 недеље. Метода кувања која је ишла уз квасац није ми одговарала, нашла сам ову -
🔗
Али не би требало да испадне јогурт, већ попут кефира, али као што је написано у рецепту - врло, врло, врло корисно)))))))))))))).
Да ли је неко користио такав квасац?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба