Јуха резанци.

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Јуха резанци.

Састојци

Гриз 100гр
Брашно 200гр
Јаје 3 ком.
Маслиново уље 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Узела је уобичајени гриз.
  • Јуха резанци.
  • Замесила сам тесто комбајном. Дајте да стоји 30 минута.
  • Разваљано 0,2,4,6,9
  • Јуха резанци.


Кокосцхка
Хладан!!!
Галина, пробала сам нешто 2 пута и оба пута ми се тесто набија у жлебове, шта да радим?
Изгледа да сам сипао брашно и осушио тесто, можда би требало добро осушити?
Галинка-Малинка
Да, нисам га практично осушио, разваљам део теста, исечем га на комаде дужине око 15 цм, ставим на пешкир. Разваљам други комад теста, исечем га и ставим на пешкир. Пресекао сам прву серију теста, то је све моје сушење.
Кокосцхка
Галина, само га стављаш на пешкир?
Галинка-Малинка
Да, само на пешкиру.
Галлеон-6
А шта даје гриз?
Галинка-Малинка
Испоставља се да је тесто нежно, растресито. Али не слузав и не куван.
Кокосцхка
Можда је гушћи захваљујући гризу?
Галлеон-6
Овде је најважније да не прокључа. захвалити
Галинка-Малинка
кад се кувало, не бих рекао да је било густо. напротив, нежно и мекано, у поређењу са уобичајеним односом за резанце на 100 г брашна1 јаје.
Галинка-Малинка
Нисам имао времена да сликам кувано и послужено са чорбом.
Али још увек имам суву серију овог теста, тагере, оне који су шири. Ево слике куваних.
кирцх
Каква дивна јуфка. Направио сам и тесто са обичним гризом у овом пропорцији. А пре неки дан сам купио тврде сорте макфе. Сада ћу направити и упоредити
Албина
Помислио сам, шта-шта, али нећете ме изненадити резанцима. Испоставило се да можете
Галлеон-6
И ја сам тако мислио, али испоставило се - колико дуго не знам
Галинка-Малинка
Овако је шире пљачкала резанце
СУВ
Јуха резанци.
Јуха резанци.
Барен
Јуха резанци.
РеНа
Лепота! У животу сам скувао пуно резанаца, али изненадили сте ме. Захвалити)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба