Сладолед од бруснице са кондензованим млеком (произвођач сладоледа марке 3812)

Категорија: Посластичарница
Сладолед од бруснице са кондензованим млеком (произвођач сладоледа марке 3812)

Састојци

Смрзнута брусница * 85 гр.
Крем 20% 350 гр.
Кондензовано млеко са шећером 350 гр.

Метода кувања

  • Брусајте бруснице (без одмрзавања) у посуди блендера.
  • Умутити крему. Чим почну да се згушњавају, зауставите се.
  • Додајте кондензовано млеко, мешајте.
  • Додајте исецкане бобице.
  • Мешајте и сипајте смешу у канту за сладолед са лопатицом на месту.
  • Сладолед од бруснице са кондензованим млеком (произвођач сладоледа марке 3812)
  • Припремите сладолед у режиму сладоледа, подразумевано време.
  • Од овог броја производа изашло је 700 гр. Сладолед.
  • Сладолед од бруснице са кондензованим млеком (произвођач сладоледа марке 3812)
  • Пријатно!
  • * Савет: Љубитељи сладоледа од јагодичастог воћа са киселим киселинама могу сигурно повећати удео бруснице на 150г. под другим условима.

Белешка

Почетна температура смеше је 23 * Ц. После 15 минута температура је пала на нулу.
Оштрица се зауставила након 43 минута режима рада на -9 * Ц.
Након сигнала, температура унутар апарата за сладолед била је -13 * Ц.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба