Лисната салата "Северна мимоза"

[- протеини]

Лисната салата "Северна мимоза"

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
јаја	5 комада.
тврди сир	150 г
ракови штапићи	250 г
јабука (боље је кисело)	1-2
мали лук	1 КОМ.
ољуштени ораси.	150 г
Бензинска пумпа
мајонез	50 г
павлака или природни јогурт	150 г
Бели лук	1 каранфилић

Метода кувања

• У предновогодишњој вреви увек постоји време за тражење нових рецепата за свечани сто. Видевши фотографију салате у часопису, одмах сам пожелео да је поновим. И кад сам је окусио, схватио сам да ћу је поновити много пута. Такође вам предлажем да испробате укусну салату која се лако припрема.
• 1. Скувати јаја тврдо кувана, ољуштити и одвојити жуманца од беланаца. Беље и жуманце нарибајте на грубој ренде (то радим директно у облику у којем иде салата)
• 2. Тврди сир нарибати на финој ренде
• 3. Ситно исецкати штапиће од ракова.
• 4. Лук ољуштити, ситно насјецкати и опарити (ја то радим без лука, такође је врло укусан)
• 5. Оперите јабуку, ољуштите и нарибајте на грубој ренде.
• 6. Лагано пржити и исецкати орахе.
• 7. За прелив комбинирајте мајонез и павлаку / јогурт. По жељи додајте бели лук, провучен кроз пресу.
• Салату распоредите у слојеве:
• - протеини
• - сир
• - ракови штапићи
• - лук
• - жуманце
• - Аппле
• - ораси
• Сваки слој премажемо преливом.

Време је за припрему:

60 минута

Белешка

Потражила сам рецепт за салату у часопису Лиса.
Салата се такође може зачинити мајонезом, цртајући мрежу на сваком слоју. Кувао сам и са шкампима - испоставило се да је свечанија верзија. Мој муж не прихвата лук у салатама, па сам морала да се одмакнем од рецепта, али испало је не мање укусно.

Добар тек и добро расположење!

Слични рецепти

Јапанска новогодишња салата са даиконом и шаргарепом (Виталинка)

Салата од дагњи (целфх)

Салата од наруквице од жада (ТАТбРХА)

Правим ову салату, али зове се „Принц“. Посебно је укусан након инфузије у фрижидеру преко ноћи.

Правим ову салату, али зове се „Принц“. Посебно је укусан након инфузије у фрижидеру преко ноћи.

Можда је и "Принц", главна ствар је да је салата укусна.

Да да.