Шунка "Језик"

[Таниусх,]

Знате, само у томе је ствар, тренутна мама узима 1 кашичицу .. Показала сам фотографију на 4. страници продаје.

Таниусх, па се 1 кашичица желатина може узети „под нож“, или уз брдо.
Такође сам приметио да их је мајка исекла на велике комаде. Ако погледате фотографију, онда су комади поцепани. И секао на коцкице. Дакле, чак и са 2. кашичице желатина (без клизача) успели су да се распадну.

Тачно како сам горе написао. Неће бити горе.

Купио сам говеђи језик, желим то да урадим. Али имам питање: Немам инстант желатину, да ли онда треба да узмем 2 пута више желатине или да је кувам 2 пута дуже?

Купио сам говеђи језик, желим то да урадим. Али имам питање: Немам инстант желатину, да ли онда треба да узмем 2 пута више желатине или да је кувам 2 пута дуже?

Албине, не треба да мењаш пропорције - разлика у желатину је само у томе што се тренутни брже раствара. Али лично сам се јако разочарао у њега, а сада узимам само уобичајени еткеријански, мада је скупљи - али резултат је увек предвидљив!

Купио сам говеђи језик, желим то да урадим. Али имам питање: Немам инстант желатину, да ли онда треба да узмем 2 пута више желатине или да је кувам 2 пута дуже?

Узмите 1 тсп обичног желатина. Кувати према упутству у рецепту.

једина разлика у желатини је та што се тренутни брже раствара.

Не, не само да се брже раствара. 1,5 пута је слабији него иначе.

Не, не само да се брже раствара. 1,5 пута је слабији него иначе.

А онда, глупост, помислио сам, па, зашто се не смрзне како се очекивало?

Не могу сам да поправим рецепт, питао сам кроз „дугме“, сачекаћу сада

Испало је 2 кобасице. А какав је укус, сутра ћу сазнати

КАЖИТЕ НА ЧЕКИЋУ ДА ЛИ МОЖЕ ОВО ДА ОБРАЗАЦ БУДЕ УКУСАН И ВЕРОВАТАН? ШТА МИСЛИШ?

наравно да можете, учините то и реците нам

Нешто што сам вероватно погрешио: распада се приликом сечења

[Суслиа]

Суслиа, хвала вам пуно на рецепту! Дуго сам желео да покушам да направим домаћу шунку и сада сам одлучио! Све је успело. Невероватно укусно! Направљено од говеђег језика, додато 2 кашичице. желатин. Шунка се није смрзла одмах, али након 3 сата у фрижидеру - у почетку сам се чак уплашила да се ништа није догодило. Ура, ово је моја прва домаћа шунка !!!!

Јављам! Таниа, врло је укусно! Захвалити!

украо тако диван рецепт у ваше обележиваче.