Проверени рецепти за Панасониц

[ГЕлена]

ГЕлена
Алтернативно, проверите мрежни напон. Требало би да има 220-230 волти.
На 200 волти и ниже могуће је недовољно испирање - проверено)

ЗАХВАЛИТИ! Нисам ни размишљао о овој верзији разлога за недостатак неге. Свакако ћу проверити. Дефинитивно ћу се одјавити. Али не пре суботе или недеље (мој супруг ће проверити, не разумем ништа у вези с тим).

ЛТД! Испоставило се да нико није гледао у ову тему од септембра. Једва чекам одговор. ИЗВИЊАВАМ СЕ !!!

Поставили сте питање у погрешној теми.
Сами треба да проучите тему „Основи месења и печења хлеба“:

Одељак: Основе месења и печења хлеба

Изговор за забринутост.

Добар дан! Реците ми рецепт са сувим квасом, молим вас. Купио сам суви квас, мислио сам да постоји књига рецепата за Панасониц, али га нисам нашао. Хвала унапред!

Додато у четвртак, 30. марта 2017. 14:25

Пшенични ражени хлеб

Пшенично брашно - 375г
грубо ражено брашно - 190г
сол-2х. л.
смеђи слад - 2-3 кашичице (али могуће је и више)
кумин-1. л.
суво кисело тесто - 1 кашика. л.
свежи квасац-7г
вода-390мл

Извињавам се због незнања. А шта је суви квасац? А шта је смеђи слад. Да ли ће тамна пшеница бити погодна? Имамо такав слад, да ли да га ставимо?
🔗

[Баст1нда]

Баст1нда, Овај ће урадити: Црвени ражени слад, млевен као опција Квасснои концентрат 🔗

[сазалектер]

сазалектер, хвала ти огромно! Ни сам не знам како то изгледа))))) Тако да нисам знао како да купим. Могу ли добити још једно питање?
Продају сладовине од квасине у ораху (за прављење квасца) и у дебелим стакленим теглама, такође за прављење квасине, могу ли се користити за печење, да ли је и ово врста слада? и у којим рецептима. Или ме потакните на неку тему, молим вас.

Да ли људи иду на форум? Можда се дружим у погрешном одељку? Поставите питање, три дана су тишина, а не чињеница да ће скренути

[Баст1нда]

Баст1нда,

Продају сладовине од квасине у ораху (за прављење квасца) и у дебелим стакленим теглама, такође за прављење квасине, могу ли се користити за печење, да ли је и ово врста слада? и у којим рецептима. Или ме потакните на неку тему, молим вас.

Баст1ндаУвек има људи, мало пре празника сви имају мало времена да седе на форуму. Користим квасну мошт која се продаје у лименкама од 0,5 л. Тамо има довољно слада, а користим га за печење, а користим суви квас и ражени слад (купио сам га у прехрамбеном одељењу и у одељењу за дијабетичаре). Ако печем на квасној слади, део течности замењујем квасном сладовином (од 1 до 4 кашике. Л), што је више сладовине, интензивнији је укус раженог хлеба. Генерално, укуцајте овде у претрази „хлеб на квасној слади у производњи хлеба“, тамо ћете пронаћи рецепте и већ ће бити јасно како се користи. Надам се да сам ти помогао у нечему. Срећно.

Или ме потакните на неку тему, молим вас.

Покед Садржај одељка „Састојци и додаци за хлеб“

Добро вече, чланови форума!
Узмите другог пекара у своје редове :))
Купио сам 2502, већ 3 дана сам испекао једноставну белу, пшеничну раж и два пута ускршњи колач. Пшенични и ускршњи колачи испали су укусни, само су шешири подигнути са једне стране, ја печем са живим квасцем, пшенична раж је такође испала укусна, само уз ивицу испало је више од средине, добро печена.
Мој муж тражи да испече неку укусну, са луком или белим луком, како се продаје лаваш, реците ми рецепт, желим да експериментишем :))

[лилисха]

лилисха, Управо сам извадио свој експеримент из ХП-а - све је било према рецепту за главни хлеб, али поврх воде (помешао сам га са малом количином кефира) 1 каранфилић белог лука, провучен кроз пресу за бели лук - мирис за целу кућу! О укусу не могу још ништа да кажем (мало је вероватно да ће се много променити - уосталом, 1 каранфилић није много), а данас је прекасно за укус. Исто сам урадио и са луком - ситно га исекао, попржио и додао кад је ХП већ почео да меси. Савет одузет овде .
Свидео ми се сиви хлеб Алдусов рецепт
Сам ХП се појавио недавно, тако да разумем жељу за експериментисањем
док ми се искрено није свидео само додатак листова чаја (па, сви маркери су различити по укусу и боји)

Ставио сам гранулирани лук и бели лук, врло укусно и без муке. Не додајем оба састојка заједно, за мој укус је превише. Заиста ми се свидео хлеб из приложене књиге рецепата - од различитих брашна, рецепта где су житарице.

Основне теме о ХП Панасониц хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=197192.мсг1738521#нев
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=390783.180
овде делимо наше рецепте.

А већ сам експериментисао и одлучио сам се за један хлеб, јер често користим тостер, такође Панасониц, а величине кришки хлеба и ћелије тостера се потпуно подударају. Иначе, већ сам говорио о разликама између рецепата „наш“ и „не наш“. Исти рецепт, али мање квасца, мање шећера, мање соли.

Лењ, какав режим и на ком шпорету?
Ја имам, на пример, 2512. 4. режим - главни са сувим грожђем.

[паикин]

паикин, а имам Панасониц-2501 и режим „4“ - трајање дијете 5 сати, као у рецепту (овај начин ми се више свиђа). Понекад печем у 1 режиму - то је уобичајено трајање од 4 сата. Нема разлике у свим погледима, осим у укусу - дијететски је бољи. У било ком режиму, хлебови су један на један, попут дупликата. Истина, сада сам остао без брашна од целог зрна и користим пшеницу другог разреда (такође добру, кремасту).

Лијени, хвала
Покушаћу

али реците ми рецепт за тесто за укусне колаче, да направим тесто у КС и печем колаче у рерни.

Ускршњи колачи овде, укључујући и за х / пећнице
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=349.0

Неко је изоловао поклопац Панасика 2502-01.? видели да постављају фолију. испод отвора за распршивање.

Донели су ово са даче: Панасониц СД-БТ10П - произвођач хлеба. Тражењем нисам пронашао такву комбинацију. Има ли овде власника такве јединице? Занима ме најједноставнији доказани рецепт. Чињеница је да у упутству постоји само један хлеб без адитива, и то са додатком млека у праху (1 кашика. Л), али ја то не бих желео.

[тасцха]

тасцха, постоји одељак са рецептима за Панасике. Тамо можете изабрати:

Рецепти за одељак „Хлеб у Панасоницовом апарату за хлеб“.

И тако, најједноставнији рецепт из упутстава за главни режим (током 4 сата):

Обичан бели хлеб.
Квасац (сув) 1х. л.
Пшенично брашно (в. С.) 400г
Сол 1 х. л.
Шећер 1.. л.
Биљно уље 1 ст. л.
Вода 260мл

Натханаел, стављам фолију, али не изолујем толико колико затварам отвор из дозатора, јер сам дозатор убацујем само на програме са адитивима. Имам 2511.

Момци, боље је постављати питања у теми о Панасикијухттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=484338.8740 Тамо има више људи, али ова тема се практично не чита, случајно сам приметио

најједноставнији рецепт из упутстава за главни режим

У мојој рерни су сви рецепти за 300 грама брашна, а свуда млеко у праху. Због тога сам био збуњен.

У вашем моделу канта је мања, броји до 300г. Овде је важније време кувања.