марикоша
Девојке, хвала свима на савету, ово је била друга серија шлаг у мом животу, док развијам своје вештине, узећу у обзир сву корисност! Можда мало танко, али кад га мало дебље направим, неравнине се не изравнају, већ се тресем и куцам, свеједно, неправилности се не растварају. Морамо некако пронаћи златну средину.
леди
Цитат: елена88

Девојке, гледам сву лепоту и радујем се свим девојкама. Како су сви бистри и свечани! И имам тугу: постоје печени и полутони медењаци. И недељу дана не могу да се сетим да сликам. Сваки дан се кунем у себе да ћу устати и почети. А ујутро започињем све врсте послова и вучем се до последњег, док се дан не заврши. Нема расположења за медењаке! и било би у реду да се не пече. А онда стоје и чине ме нервозним. И нема посебних идеја. А ни посебно. Сваки дан седим на Инстаграму и Пинтересту. Мислим да би могло упалити? Не. А ја седим као будала. Мали је већ појео пола медењака. Да ли сам само ја у депресији или шта већ?
и ја. Проклета леђа ме не боле и због тога нема расположења


Додато у суботу 23. априла 2016. 13:00

мамо4ка, сваки пут кад испадне боље


Додато у суботу 23. априла 2016. 13:01

АлинкаМ, кул веверица, паметна! Само га пренесите на тему мастике


Додато у суботу 23. априла 2016. 13:02

марикошаи које величине? Просек ми се више допао


Додато у суботу 23. априла 2016. 13:07

штетан78, Лиза, већ имаш савршене медењаке, рука ти је пуна! Зар нисте желели да поравнате књиге након печења? Мало замућено
марикоша
Вера, Пилићи су високи око 9,5 цм
штетан78
леди, Вера, хвала ти. Није се поравнала. Испало је да су јаааако мекани. Бојећи се да ће се сломити
елена88
штетан78, Лиз, ценио сам твоје „књиге“ на Инстаграму. Врло добра идеја и пристојно извршење. Што се тиче бројева, рећи ћу вам ово: изгледају добро. Али приметио сам да посао иде тешко. Понекад то радите за некога попут певања песме. А понекад, као да је изговорено, посао не иде, иако вичете стражару. Чини ми се (или сам се замислила) да још увек много тога зависи од тога шта радите. Или аура, или магнетни таласи особе. Или моје бубашвабе
Што се тиче косе, мислим да треба да направите неколико нијанси залеђивања или бојите четком. Тада ће изгледати природније. Али твоја девојка је већ врло добра.


Додато у суботу 23. априла 2016. 15:43

Цитат: леди

и ја. Проклета леђа ме не боле и због тога нема расположења
Вер, бар имаш добар разлог, али зашто се бојим? Данас сам одлучио да депресију отјерам генералним чишћењем. Истовремено је упрегла свог супруга. Гунђа, али усисава. И чекам да се заврши и данас ћу испеглати завесе да га окачим. У својој дневној соби имам само 17 линеарних метара завеса. Генерално ћутим о завесама. Медењаке и не гледам. Чекам инспирацију. (А онда ћу, као што сам убоден на свим местима, и пећи колаче, и правити скутни Ускрс, и сликати медењаке, да живот не изгледа као мед)
леди
елена88, сутра је празник, већ сте средили ствари, па се баците на медењаке
мамо4ка
Хвала вам девојке на подршци !!! Але, у праву си, кад сам видео фотографију, такође сам желео да додам чуперак и реп, они су већ достављени новом поштом рођацима. Следеће је већ урађено како се очекивало, али фотографија .... представља проблем.
штетан78
елена88, хвала данас, купци су се одјавили. Према њиховим речима, „књиге су изазвале буку“. И како су ме ове књиге забавиле. Послао сам фотографије пријатељима и испоставило се да није тако лако препознати писце и песнике. Тамо је био скривен натпис Гогољ, али сваки други пут је препознат. Али са Ахматовом се испоставило да је невоља ... као резултат тога, њу је „идентификовала“ само једна жена, учитељица из педагога. универзитет
Елиа_луг
штетан78, Лиза, нисам препознао ни Ахматову, нисам фан, али Јесењин је одмах, његов портрет висио је на зиду у нашој кући, тешко је не препознати Гогоља.
грисцхакова
елена88, Имам скоро исту причу !!! Направила сам троструку порцију теста, испекла различите медењаке, тек сам добила нове форме и то је то !!!! Руке су падале, једва су фарбале ускршње пилиће, али није ишло баш најбоље. Управо сам преплавио позадину јајима, нисам добио ни празнине за разгледнице. Ево таквог омамљивања за мене.
пуа_26
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Мона1
пуа_26, Јулиа, где је медвед?
пуа_26
Мона1није подигао. Нов сам, не могу да се навикнем!
штетан78
пуа_26, ако је ово први медењак, онда врло добро. Али медвед нема нос. Потребно је нацртати другу боју или га нацртати бојом
Мона1
пуа_26, Јулиа, добар медвед, глатка испуна, за линије залеђивања нормалне густине. Нос, да, нема довољно тамног. И додајте величину. Јер квалитет је такође тешко проценити без њега.
сувоика
штетан78, Лиса, и упознао сам све писце, најлакше је било са Јесењином, као да је жив! Гогољ се сетио мало дуже, а Ахматова је једноставно схватила да, пошто је Цветајева шишање кратка, значи да је то Ахматова, немамо друге иконичне писце. Осећам се као звезда!
пуа_26
штетан78, да, ово је један од првих медењачких колачића, хвала на савету, радићемо!


Додато у недељу, 24. априла 2016. 12:00

Мона1, Хвала вам, дефинитивно ћу преправити излив, медењак 10цм.
елена88
Цитат: шкодљиво78
купци су се одјавили. Према њиховим речима, „књиге су изазвале буку“. И како су ме ове књиге забављале.
Видите, медењаци оживљавају не само укус и естетику, већ и интелектуалну компоненту. Главна ствар је правилно представити.



Додато у недељу, 24. априла 2016. 12:55

Цитат: грисцхакова
Имам скоро исту причу !!!
Е, сад нисам сама. Лакше је борити се заједно. Сигурност је у бројкама ...


Додато у недељу, 24. априла 2016. 12:55

пуа_26, добри медо!
АлинкаМ
леди, дај ми линк на тему мастике (ту су медењаци са мастиком ???)
ТиЛДА
Цитат: цхам
Направио брод
Хмм ... конструкција))))) Недостаје мало уредности


Додато у недељу, 24. априла 2016. 21:54

Цитат: Мона1
Мало мог Ускрса
Овде генерално ћутим, тако деликатан посао ... Све линије су равне, све је тако ... генерално, заиста ми се свидело)


Додато у недељу, 24. априла 2016. 21:55

Цитат: мамо4ка
и показаћу Ускрс
Добро, потребно је мало шлага за јаја за шаре ... али ... Можда грешим, такође сам почетник))


Додато у недељу, 24. априла 2016. 21:56

Цитат: АлинкаМ
и ја имам
Каква ЉУБАВ !!!!! Како волим такве медењаке) Али моје руке засад не допиру до таквих руку)


Додато у недељу, 24. априла 2016. 21:57

Цитат: марикосха
Моје ускршње кокошке
дивне кокошке! Уредно) Али фотографија није баш сигурна ((((


Додато у недељу, 24. априла 2016. 21:58

Цитат: шкодљиво78
И овде сам правио награде за вече библиотеке.
Врло добре књиге и лутка)



Додато у недељу, 24. априла 2016. 21:58

пуа_26, - медвед - слаткица)))


Додато у недељу, 24. априла 2016. 22:05

Показаћу вам своје ... напоре на ускршњој теми. Нема колача, па се скинуо на медењацима. Урадио сам много, и још увек довршавам неколико сетова са узорцима, али у другој боји. Поставио сам фотографију и видео да је зрно зеца отпало)))) Отишао сам да исправим грешку
Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће
елена88
ТиЛДА, Наташа, свидело ми се све: и зечеви и јаја. Нарочито шема боја. Гледам право, а око мирује.
Веи
Цитат: ТиЛДА
напори на ускршњој теми
веома лепи и дивни напори))) одмах можете видети да је ваш рад!
Мона1
ТиЛДА, Натасха, али свидео ми се зеко. Уши се развијају на ветру. Права слаткица!
АлинкаМ
ТиЛДА, врло уредно, још сам јако далеко од овога !!!
ТиЛДА
Девојке, пуно вам хвала!
мамо4ка
Наталија, да, глазура на овим јајима је воденаста. Веома је тешко погодити конзистентност залеђивања за такав рад, а временом се загрева у руци и тече. Како одредити спремност залеђивања за линије и декорацију? Овде су написали, треба да спустите прст и након 5 секунди врх треба да почне да пада. Али то не успева увек. Или је то искуство и пракса.
Девојке, зашто су колачићи са медењацима пукли на врху? Лерино тесто. Прва порција је одлична, а друга половина направљена са проблемом. Има одличан укус. Али тесто је напукло

Веи
Цитат: мамо4ка
Овде су написали, треба да спустите прст и након 5 секунди врх треба да почне да пада.
ГДЕ је овде написано ???

Цитат: мамо4ка
Како одредити спремност залеђивања за линије и декорацију?
за линије контуру, ми само узмемо основну глазуру, ако желите, можете је учинити мало мекшом. А за декорацију је то попут - пуњења?
Мона1
мамо4ка, Ларисса, и за мене, када замесим тесто из пола порције, испостави се да је тесто суво, већ током гнетења мало пуца, не тако глатко. Рецепт није Лерин. И све састојке делим са 2. Али чини ми се да када месите ове половине, влага више испарава. Топлина из ваших руку које месите тесто није подељена са 2. Мешам у ХП, тамо такође топлота долази из мотора, такође је иста, чак и за порцију, чак и за половину. Као резултат, почео сам да стављам мало више течних састојака у пола порције (или мање брашна). Као резултат, проблем је нестао.
елена88
Цитат: Веи

ГДЕ је овде написано ???
Лиз, негде сам написао да залеђивање контуре дефинишем на следећи начин: спуштам врх прста у залеђивање, а затим га окренем наопако и држим 5 секунди. Ако врх траје ових 5 секунди и након овог времена почне да опада, конзистенција залеђивања је прихватљива за фарбање. Мислио сам на чипку и решетку. За контуру пуњења, залеђивање би требало да буде слабије, наравно.
Веи
Цитат: елена88
Ако врх траје ових 5 секунди и након овог времена почне да опада, конзистенција залеђивања је прихватљива за фарбање. Мислио сам на чипку и решетку. За контуру пуњења, залеђивање би требало да буде слабије, наравно.
ИМХО се не слажем са овим.
цхам
ТиЛДА-Колор-лепотне комбинације.
пуа_26-слатка
марикоша- горња пилетина је нешто. Наранчасти прелази су врло цоол.
АлинкаМ-веверица је тако стварна))) Очи, израз је супер супер супер.
штетан78- књиге су ремек-дело, а девојчица и слова лепа (где је боље ??)
елена88
Веи, Лиса, како дефинишеш? Моја основна линија за Спенце се понекад покаже прилично слабом за линије. Иако састојке увек пажљиво вагам. Можда је веверица воденаста? Али пробао сам различита јаја: продавнице, фарме и домаћа јаја. Сваки пут се конзистенција бар мало разликује. Свеједно, за линије морате мешати прах. Сходно томе, потребно је проверити. Опет, ако бојите глазуру, онда када додате течну боју, конзистенција се промени, морате додати прах, шта год неко рекао. Или је готова глазура стајала у фрижидеру 24 сата. Не користим га увек до краја у једном седењу. Природно постаје тањи. И опет је потребно прилагодити густину прахом. Како се проверава? Не можете увек рећи на око. Ево мог пута. Видео сам то на чешком или мађарском видео снимку. Тако да га користим.
леди
ТиЛДА, Наташа, испало је тако нежно! А на ком је отпало зрно? није приметио ништа.


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 14:58

и опет сам са зецом. Спустила је уво пре печења. није отпао, али поглед није исти.Ми украшавамо медењаке, колачиће


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 15:04

Ни ја са залеђивањем нисам баш добар. У почетку густа, а затим течна из руку. и уопште, није све што није све ... патим са леђима медењака. Простирка за печење и пергамент не помажу, на полеђини су такве рупе да је клијент већ поставио питање. Вратио сам се брашну, али вероватно треба да га сипам пуно на плех, на неколико места су се залепили и опет медењаци не изгледају баш добро. Хитно нам треба тканина попут Лене. Могу ли га наручити негде у Украјини? Нешто што нисам упознао
АлинкаМ
леди, купите силиконску простирку ојачану навојем, јуче сам ово видео на мк, колико год желим хране ... имамо 3000, или нешто око 800
леди
Цитат: АлинкаМ
јуче на мк
Шта је то? могу ли добити везу, бар је погледати?
АлинкаМ
леди, иастер цласс))) Јуче сам ишао на мастер клас на пите и глазиране торте)))
Наткамор
Цитат: леди
Могу ли га наручити негде у Украјини?

🔗

леди
АлинкаМ, ах, али закључио сам да сте видели у продавници и питао за име
елена88
леди, Вер, желео сам да видим претходног зеца. Сећам се да сам био негде ... Нисам га нашао. Међутим, можете оставити празан медењак између уха и главе. Веома мало. Само да назначим.То ће бити како треба.


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 16:04

А на силиконској простирци имао сам и неуједначене медењаке. Пошто је силикон топлотом мало деформисан. Као развучено. Али резервисаћу: немам појачану. Да, напишите себи ову тканину на Алију и не замарајте се. Коштала ме је у року од 250 рубаља. Преполови га. Испала су само два стандардна лима за печење.
леди
Никад нисам ништа написао на Алију, још увек не могу да схватим. Лена, имао сам две птице са једним каменом, на другом је то добро функционисало, али на овом је стакло напуњено и видео сам кад се глазура осушила, нисам је откинуо. ... ох, и ово је прва на фотографији, нормално, овде постоји пукотина која није попуњена


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 16:17

Лена је пронашла свог првог зеца на страници 133
Анна26
Очигледно ми се свидео сеоски чип, то није за поклон, већ као експеримент, па, да вас развеселим)))
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Замишљене су П.С косе очи, фотографија пилетине залупана на Интернет у једноставној слици на тему „фарме“
ЛанаГ
Анна26, цоол шта)))
Анна26
Тема о пилетини ће се вероватно завршити тек после празника, толико сам пилића утиснула, па, већ сам вам их показала) Једва имам времена (
леди
Наткамор, Не знам, погледао сам фотографију, изгледа као мој тефлонски тепих, а од ње остају удубљења изнутра. Таниа Мона ће изгледати кад дође. Она и ја смо исти ... Лена, зар немаш такву тканину?
Марусиа23
штетан78, Лиса, одличне књиге. Сви су препознатљиви, али ни ја нисам препознао Ахматова, желео сам да питам ко је ово? 🙈🙈🙈 А шта радите на натпису? Млазница или корнет?))
Мона1, Таниа, какви су тестиси врло лепи и уредно изведени. Још увек не могу да дођем до лака, морам да покушам))


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 18:50

марикоша, Свидела ми се прва пилетина. Добро урађено!


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 18:57

Анна26, Анх, сићушна пилетина се забавила, тако цоолколн


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 19:02

Показаћу и своје ускршње медењаке. Ми украшавамо медењаке, колачиће Ми украшавамо медењаке, колачиће
пссаха
Цитат: леди
Погледао сам фотографију, изгледа као мој тефлонски тепих, а од ње су остала удубљења изнутра.
Вера, нормални зец) Али, рибља чорба неће отпасти!))
Тканина са али је мање попут тепиха ... више попут густе тканине ...
На тепиху од фибергласа са Алијем такође су понекад била удубљења, али на овој тканини је све глатко ...


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 19:19

Цитат: АлинкаМ
величина страница за бојање
Уредно бојење) и палета је мало размазана (...


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 19:25

Цитат: Катерина79
И сам бих слушао златну боју
На Самовару је постојао рецепт за златну или сребрну глазуру у праху, кандурин (1: 1), мало разблажен вотком и помешан са 0,5 декор гела (користим домаће, самостално направљено) .. довести прах до жељене конзистенције .. .


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 19:32

Цитат: леди
вероватно кошта, а не могу га сви приуштити
Слажем се)) ... Нећу добити ни у једном случају) ... И такође су нам ограничили 22 евра месечно за пакете ((... што желите да урадите ((...


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 19:36

Цитат: лилицха
пробајте лак за медењаке
Лилиа, само глазура тамније боје која предивно капље у палету) ... Нема потребе за лаком ..


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 19:40

Цитат: шкодљиво78
оцените срца.
Уобичајено !!)) Зашто ти се не свиђа?))


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 20:01

ВалентинкаБ, Валентина, прелепа кутија!) Чипкаста!))


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 20:04

леди, Вера, зец у гаћицама је нешто !! Мало велике и дебље уши, и ја бих то урадио)


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 20:13

цхам, Идеја је добра, али глазура није глатка, линије су дебеле .. тема није промишљена до краја ... можда сувишно цвеће?)) ... Почните једноставно, доведите је до савршенства))


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 20:15

Мона1, Таниа, вирим из твог веза на јајима !!!))


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 20:20

мамо4ка, Ларисса, добар медењак) .. и јаја, и овца) Волим их))


Додато у понедељак, 25. априла 2016. 20:22

АлинкаМ, Одмах сам препознао веверицу) само Темка није иста) донеси је на мастику) ..


Додано у понедељак, 25. априла 2016. 20:24

марикоша, Фото, наравно не баш добро .. али пилићи су добри !!))
цхам
Анна26- пилетина и истина за развесељавање.
Тражили су од мене да поновим брод за годишњицу венчања. (Заједно са ветром!) Покушао сам да поправим довратнике.
Мастика за цвеће, величина 19 цм. Фотографије хорора - било је потребно брзо, камера се проредила, морао сам да користим телефон
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Ми украшавамо медењаке, колачиће
Хтела сам да питам: ДЕВОЈКЕ, ставите овде све медењаке! Нема времена за праћење свих тема. Све је у тренингу и инспирацији, видите да не само да имате исте проблеме, овде су људи пријатељи :-)

И нису могли да виде тако невероватну веверицу!
Мона1
Анна26каква несташна несилица! Прави хулиган, намигује.
цхам, Катиа, па, већ постоји напредак, много тачнији од другог чамца. А цвет на њему - да ли је купљен или направљен од мастике?
леди, Вер, не знам, тепих није толико сличан нашем и сличан је. Изгледа тањи од моје, а боја није иста, имам је попут млечне чоколаде, али ова сива је овде неке величине 40 * 60, а моја 32 * 40. Да сам имао 30 * 40, онда би неко претпоставио да је овај пресечен на два дела. Генерално није јасно.
АлинкаМ
Анна26, зашто је тако сјајна ???? само буди луд

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба