Мултицоокер Пхилипс ХД3134

[Манна]

Манна, Први пут сам испекла колач по овом рецепту, и „опет неуспех“ - јер сам пре тога испекла тепсију по књизи рецепата, а она је изгорела.
постоји ли поуздан рецепт за укусни колач за Фили? (наћулила уши)

иначе сам пекла и шарлоту по свом рецепту (55 минута на 130 степени) - па је испало добро, величанствено и нежно.

[Лео_Л]

Лео_Л, какав је закључак из овога? није потребно користити књигу рецепата! једно зло из ових књига
Жао нам је што смо пребацили производе у овај експеримент.

За утеху могу да понудим печени кромпир на шведском, паааахнет! режим рерне 120 степени 45 мин, у процесу преокренут 1 пут. Док се загрева, чекам свог супружника, биће изгрижен окросхецхком

[Лео_Л]

Лео_Л, постоји универзална пита, која, као што је искуство показало, није Схримати од имеле. Може се пећи као торта без фила. Још увек могу своје јагодичасту торту понуда, увек испадне сочно.
И тепсија мора бити печена на ниским температурама (110-115-120 ° Ц), на 150 ° Ц, наравно, изгореће.

Хвала ти манноцхка!

[Лариса]

Једина примедба је да је врх тепсије мокар, од кондензације или нечега ... Проблем решавам брисањем убрусом.

Лариса, испробајте печење филета без уклоњивог поклопца. Према мојим запажањима, горњи грејни елемент се у њему веома добро загрева - то може решити проблем кондензације на печеним производима.

На овај начин:

Наравно, Филиа не прави горњу кору - али на фотографији је хлеб који је испекла не преврћући:

Ларис, шта је с тобом? Или ју је блиц тако обојао?

Нема тепсије!

И на програм сам довео потпуно нови филм Водицка, пиринач у овоме прокључа

Честитамо Ирина са новим Филипком))) нека вас само обрадује)

[Лина]

Лина, Хвала вам!

[Манна]

Манна, да, са задовољством ћу пробати и торту од шримата и јагодичастог воћа, хвала на савету!

Ево палачинке коју сам добио код бебе. Палачинка пита са скутом, џемом од бруснице и комадићима ананаса у тесту рубље






Пекла је на 120 ° 1 сат и 10 минута, заруменивши се у ваздушној фритези.

[Ирина]

Баш дивно!
Ирина, таква торта тражи да буде украшена посебним рецептом

Ох Ирина, каква красна пита !!! Можете узети комад за чај) И реците нам детаљније како сте га учинили тако лепим, али да ли бисте га радије показали?

[Лина]

Хвала вам девојке! Линаузми најмање два
Рећи ћу вам увече Неће бити посебног рецепта, јер све није прошло како сам планирао, није све испало како треба

[висхневаиа]

висхневаиа, хвала, покушаћу!
вернисаг, обична чинија, драга Филкина беж патти супер! врло лепо и укусно!

[Лариса]

Лариса, захвалити!

И реците нам детаљније како сте то учинили тако лепим, али да ли бисте радије то показали?

Само кувам рублевское тесто 0,5 норме, ставите је у фрижидер. Печемо палачинке, било које омиљене и одсечене ако нису укључене у пречник посуде, требаће око пет.
За велики цртани филм о тесту било би само, за овај мали сам искористио негде 3/4 куваног.
Тесто се разваља у велику палачинку пречника приближно. 35 цм, савијте ивице према унутра и ставите их у подмазану вишеструку чинију (са тракама рукава за печење од крста до крижа).
Ивице теста су пажљиво отворене и притиснуте уз бокове посуде.
Палачинке су наизменично подмазане џемом и стављене у посуду, премазане одозго свежим сиром размућеним јајетом (1 паковање скуте + 1-2 јаја (одвојено умутити жуманце и бело и оставити мало беза за украс) + кашика скроба и шећера).
На последњој палачинки спустила сам ивице теста, украсила безе (који су ми се из неког разлога слегли) и ивице палачинки увијене у руже.
Пекао сам на 120 ° 1 сат и 10 минута, искључио грејање, оставио га у затвореном мулти 20 минута, а затим извадио чинију, извадио колач за траке на тањиру (извући траке и бацити) , браон у ваздушној фритези по жељи.
ФСЕ

Кад би бар оставила мааа мали комадић ехххх, зове се и мој пријатељ.

Ирац, да ли би волео овакву тепсију од скуте? Специјално за ваш долазак





Рецепт туту , само што сам пекао од 2 паковања свјежег сира са смањењем количине свих састојака, на 110 ° током 1 сата, без загревања, не отварајте поклопац 40 минута.
(2 паковања свјежег сира, 3/4 црвеног шећера, 1 кашика павлаке, 3 јаја, 2 кашике скроба, прашак за пециво, ванилија)

Никада се нећу предати, хвала, нисам ти допустио да умреш

[вернисаг]

вернисаг, вау, ово је тепсија! само дама тепсија, бујна и важна)) и који масни скут је коришћен?

[Лео_Л]

Лео_Л, захвалити ! Овде имам 2 паковања свјежег сира, један је 1,8%, а други 5% (смешни млекар), мој омиљени скут није био у продавници, морао сам да узмем овај.

Ирина, сврбе ме руке да покушам да ти испечем питу, али они ми не једу џем, можда фил можеш заменити нечим? Ако да, како?

Иначе, тепсија је врло нежна, волим овај суфле са куваним кондензованим млеком ммммм

[Лина]

Лина, управо тада сваку палачинку премажите скутом, можете додати комаде воћа, али само оне који неће дати вишак влаге.

Овај?


Тепсија са скутом са куваним кондензованим млеком у мултиварку Марка 37501 (вернисаг)

Да, да, укусно. Моји људи мало поштују тепсије, али овај се усудио и полизао)

[1]

Данас сам имао омлет са печуркама.

1 Пржени 1 лук, око пет шампињона, парадајз и кришка бугарске паприке, сољени, помешани и искључили пржење.
2 Лагано умутите пет јаја мутилицом са 1 кашиком млека и кашиком павлаке.
3 Сипао сам омлетну масу у посуду мултиварке, помешао је, затворио поклопац и укључио 120 ° на 20 минута (без загревања)
4 После сигнала о крају програма, без отварања поклопца мултиварке, оставио сам га још 10 минута. Затим је извадила чинију, ставила лагану плочицу на омлет, ставила дупли котао на врх и нежно га окренула. (можете га једноставно ставити на дупли котао, а затим ставити на тањир)







Пријатно!

[ИРИНА]

ИРИНА, тепсије вау! са куваним кондензованим млеком ово је нешто ново! вероватно врло укусно! надот и ја генерално пробам омлет, краљевско јаје је јаааако огромно

Други дан сам одушевљен кашом на кашњењу, јуче сам кукуруз на води, опрао 1/4 мст воде, сипао 1 мст воде, кашњење 10 сати, време од 30 минута, упарио пару врх. Ујутро, врућа каша и попрскани парник))) данас је било пиринча на млеко-води 50/50, од ​​1/2 МЦТ житарица округлог зрна и 1 МЦТ воде + 1 МЦТ млека 2,5%, кашњење 11 сати, време 20 минута, такође одозго парни брод. Зидови посуде нису нимало чисти, сопарник је готово чист (дакле, само пљување каше, очигледно када се мало згуснуло и закруштало), а каша је кремаста ...

[Лариса]

Лариса, Хвала вам!
Добро је што су житарице пријале, купићу млеко и покушаћу и ја да га кувам.

Имам дуго кувану овсену кашу из 1 чаше млека 200 мл и 2 кашике житарица није ни намеравао да побегне))) класа као да се носи са млеком.
Девојке, опростите на глупом питању на пари, коју температуру да користим у ручном режиму? сто? Добро мислим?

[Лина]

Лина, да, радио сам нешто за пар ... ах, кувао сам поврће за дете! поставите 100 степени. Боље је само сипати врућу воду, иначе дуго врије. А одбројавање је већ кренуло ... Покушао сам, као у књизи рецепата, на Касха, то је нека врста шешира, а не паре
Показаћу вам јутарњу кашу од пиринча са џемом од боровница!

Од пита са палачинкама остало ми је мало теста (шаком), било ми је жао што сам га избацио.
Извадио сам га из фрижидера, нарибао комад сира тежак 100г. Тесто је разваљала и посула сиром, пресавила и поново смотала, посула сиром, пресавила и смотала и поново посула сиром. Када је понестало сира, заокружио сам тесто и ставио у подмазану посуду мултиварке.Укључио сам програм печења 45 минута на 130 °, након 30 минута сам га окренуо и оставио до краја програма.
Ево тако мале, укусне пите са сиром коју сам добио.

[Ангеллина0205]

Ангеллина0205, Поврће кухам на пари у режиму „пржење“ - само одаберем овај режим, не мењајући време (подразумевано 15 минута), а поврће је савршено на пари! а кромпир и шаргарепа исећи на комаде. сипати воду 2 мс.

[Лео_Л]

Лео_Л, Лариса хвала на наговештају. Најмлађа ћерка често мора да кува поврће или котлете за пар.

Данас сам кашу скувала у филму. Купио сам пуномасно млеко „Кућа на селу“. За кашу користим само свеже млеко, у спретним цртаним филмовима млеко које је отворено „јуче“ може да побегне приликом кувања каше.
Просо каша је кувана, минимална порција, у омјеру 1: 6.
просо - 0,5 мултист.
млеко - 2 мултист.
вода - 1 мултист.
шећер - 1 кашика
сол - 0,3 тсп
одвод уља. -15 гр.

За прање житарица имам мали метални, цјепидлак са ситним мрежицама, користим га само за житарице, врло је згодан.
Добро сам опрао житарице под славином, опарио их кључалом водом из котла, отресао вишак воде и сипао у посуду мултиварке. Додата сол, шећер, млеко, вода и путер. Уље је, за сваки случај, прелетело посуду, три прста изнад каше у облику заштитног прстена против бекства.
Укључио сам програм кашице на 35 минута. Змија је потрчала, седела поред ње и сачекала да проври, након неколико минута пара се излила из вентила и зачуло се жестоко врење. Због чистоће експеримента нисам отворио поклопац (али сам заиста желео).
Тада се количина паре смањила и искочило постављено време од 35 минута.
На крају програма, каша је била потпуно спремна. Поклопац је био чист, али видело се да се пена уздиже мало изнад прстена обојеног уљем.
Фотографија кашице одмах након кувања, ставите је у тањир одмах након сигнала за прекид програма. Укупно време кувања је приближно 45 минута.

И данас сам припремао тестенине са млевеним месом.
Имао сам 300 грама млевеног меса, 1 лук, 1 шаргарепу, 1 парадајз и мали бугарски бибер, путер, 4 млина за бибер, италијанско биље, суши. Бели лук.
Укључио сам програм пржења 25 минута, млевено месо сам пржио за 15 минута, а заузврат, повремено мешајући, додао сам лук, шаргарепу, парадајз, паприку, со и зачине.
Затим сам додао рогове од 200 г, 2,5 шоље воде, помешао и укључио програм печења од 110 ° током 20 минута.

[вернисаг]

вернисагкако апетитно, и каша, и макарони! ... намотали рецепте на бркове (и, ради веће верности, записали их у књигу рецепата)

[ИРИНА]

ИРИНА, добри макарошки! Скувала сам и просену кашу, укусну ...

Јуче сам купио хељду, знате ли такву звер? Мислио сам да би било кул за млечну кашу. Одлучио сам да кувам на одлагање. опрао житарице, 1/2 мст, млеко + вода у пола 1 мст млека и 1,5 мст воде, сопар на врху. Погодите где је била каша ујутро? У парнику! а у чинији, наравно ... није побегао кроз вентил ... очигледно, хељдини котлети нису погодни за ове сврхе. Истресао сам бегунца са парника у посуду, помешао и доручковао))) након прања унутрашњег поклопца и парника

[Лариса]

Лариса, да, све врсте резова раде јако добро ...
Бојим се да их кувам и обично мешам са пиринчем за кашу, често кувам пиринчану кашу мешајући пиринач са кукурузним гризом.

[Ира]

Ира Данас сам правио питу од палачинки, пуњење сам направио од скуте, јаја и кондензованог млека и кашике скроба тако да је био омиљен као суфле) испало је врло укусно. Врхови веверица су се такође слегли (била сам ја крива, а после рерне сам је гурнуо назад у цртани филм још 20 минута на печењу, јер су странице биле врло бледе. (

Данас сам кувао пиринач у кашастом режиму 30 минута, 2 МЦТ пиринча и воде док не ризикујем 2. Добро сам га проверио за прилог.
Рецепт за рогове је такође намотан на бркове)
Данас сам ухватио и гриз кашу, одлучио сам да покушам кашу у режиму, све је било на столу и стример није помогао, било би боље да се пече у режиму, у каши је био само стреам.

[Лина]

Лина, и стиснуо фотографију пите, зар не?

Па, изашао је ружан, врхови су пали, па чак и мало се рестартовали, деца их нису пратила.

Проклетство, имам нешто са печеним производима у Филеу и не иде ...
Јуче сам испекао питу од јагодичастог воћа по рецепту који су сви тестирали - и то, испоставило се да је био слабо вискозан колач
док сам мешао тесто - пукло је право, већ сам се надао! ставите, како саветује аутор пита, 120 * 120 минута, а затим држите још 30 минута у Филеу, без отварања (без загревања), и такву бруку ...
да будем искрен, губим се, са које стране да приђем Филеу! (упркос чињеници да је печење нормално у рерни)

[Манна]

Манна, о муффинима од бобица - можда је мој пире од јагодичастог воћа био погрешне конзистенције? направио је од смрзнутих купина, блендером и разблажио соком од вишања.
Као резултат, испоставило се да је тесто прилично густо, али га више није разређивало, сећајући се упозорења да је пуно течности штетно за овај колач.
како тачније разумети тачну густину јагодичастог пиреа?

[Лео_Л]

Лео_Л,
Покушаћу да испечем нит и покажем је, видећемо

[Лео_Л]

Ооооо ... и какве је конзистенције било тесто? Није важна густина пиреа већ дебљина теста. Ако је тесто постављено, а не сипано, онда је ово оно што вам треба. И око 110 ° Ц 120 минута ... одакле је ово? Пекао сам овај колач у Редмонду 1 сат и 20 минута и у Бранду 40 минута. Све је печено. Само за печење у различитим мултиваркама обезбеђене су различите температуре. Тако се колач добро испекао у различитим мултиваркама. Није примећен сомун.

Лео_Л, зашто не печете у „Пециву“? Обично је режим „Печење“ направљен на такав начин да горњи грејни елемент такође ради, исушујући кондензат тако да не улази у пекарске производе и не поквари га. То обично нема на мултиварку.

Ако су печени производи лукави, онда је тесто можда мало танко.

[Манноцхка]

Манноцхка на нашим печеним производима можете подесити било коју температуру, подразумевано 100 °

[ирски]

ААА је, сигурно, заборавио на то.
ирски, да ли сте пробали да печете кифле у Пхиллипсу?
Чудно је да печење не излази у мултиварку Иако ... ако се сећате како сам тек почео да печем у мултиварку ... Направио сам и тесто од теста које је било танко. Заиста, у пећници испарава пуно влаге, а у мултиварку се не исушује тако. Због тога би тесто требало да буде гушће него у рерни.

Управо сам испекао колач са ђумбиром на 130 °, 1 сат, нисам задовољан резултатом, врх је кул, ставио сам га под роштиљ ...
Рецепт је за мене заиста нов, тесто је било густо, добро се дигло, али онда је мало пало ...
Испробаћу још један рецепт који сам тестирао. На омиљену питу исцедио сам павлаку ... требало је да је боље испечем ...

цоол топ

Само врх? Можда се у овој мултиварки на Печење горњи грејни елемент не загрева (да ли је уопште ту?)?