На одмору уз Пхилипс Мултицоокер 3060 (савети, рецепти, размена искуства)

[Пријатељи, поздрављам све заинтересоване!]

^{Пријатељи, поздрављам све заинтересоване!}
Знам да на сајту постоје сличне теме, ево их:

Одморишна мултиварка

Из Европе у Азију (митинг са мултиваком Редмонд МРЦ-01) (Мар_к)

Мултицоокер за путовање аутомобилом

али дато Темка ће бити мало другачија и, надам се, користиће власницима мале Мултицоокер Пхилипс 3060 (Филецхки, како је од миља зовемо).
Чињеница је да је тема о овом Мултицоокеру прикупила пуно корисних савета од девојчица које већ путују са овим цртаћем.
И савет од Тхани-Фани само непроцењив тако детаљнода смо сви у Темки почели да тражимо да је створимо засебан Темко, да се материјал не би изгубио.
Међутим, из неких разлога Танечка сада не може, и тражила је од мене да створим ову Темку.
И веома поштујем Танечку, јако волим Филечку и сада имам слободног времена!
Стога сам се прихватио овог посла!
Па идемо!

1. Ево златних речи из Таниусха ~ Тхани-Фани:

"Успећете јер мислите унапред. Планирање менија је кључ успеха у овој врсти одмора :-)"

..... и даље:

"О прибору:
1. Хотел ће имати мали фрижидер, вероватно уграђен у сто. Немогуће је напунити храном. Ставите шерпу - неће одговарати итд. На вратима има пространо јело за поврће и дубоку квадратну полицу за јаја. Због тога са собом требате понети мале равне контејнере у којима можете чувати готове производе.
2. За Филку требате узети:
- силиконска кутлача;
- силиконска лопатица;
- силиконска четка;
- уместо својих стаклених чаша од јогурта, узмите трбушасти стаклени суд са поклопцем на завртање. Дакле, уместо 300 мл јогурта, биће одједном 500 мл.
3.тачка за резање
4.ножеви
5. кесица зачина (црни бибер, црвена паприка, ...) и за слатко пециво (ванилија, прашак за пециво).
6. руска стона сенф (то јест, не зачињена) у меком паковању са изливом - за свако месо и живину;
7. Кечап у меком паковању са наставком - за борсцхт, цхакхокхбили, макаросхек
(равни мекани пакети добро се уклапају у врата фрижидера);
8. колут фолије (поклопите теглу током припреме јогурта уместо оригиналног поклопца, иначе се Филка неће затворити), као и умотајте неке готове производе у фолију;
9. Ролна пластичних кеса
10. биљно (маслиново) уље, погодно за салате и за пржење - мала пластична бочица (ако вам понестане, увек га можете купити на лицу места);
11. Сипам (како не бих повукао читаво паковање) 2 шоље гриза или кесицу од 500 грама кромпировог скроба - ово је за тепсије (скут, риба, поврће);
12. Првог дана попрскам неколико житарица за прилог, док разгледавам где су продавнице. (хељда, кус-кус, бисерни јечам);
13. неколико бочица са Евиталијом (иду у хладнијој торби).
додајте ко ће се чега сетити: -))))))))) ...
14. Биљни сет за супу и углавном првог дана: 1 кг кромпира, 2-3 шаргарепе, 2-3 лука, 2-3 цвекле;
15.мања тестенина за пилећу супу
16.пакет брашна од 1 кг
17. мали метални тањир са поклопцем. Погодно је сипати или прелити врућу посуду у њу за припрему следеће.
18. врећа УХТ млека

Како се приближавате хотелу, препоручљиво је да се зауставите у близини прехрамбене продавнице (испружите ноге и леђа) и купите:
јаја, павлака, млеко, путер, сир, две или три пилеће бутине :-)

На пут сам ставио један (два) равна контејнера у врећу фрижидера са смрзнутим брикетима.У контејнерима припремљеним у ноћи пред божићни полазак готова вечера под називом „Клавир у грмљу“, коју ћу нахранити одмах по доласку. Јер чим ОНИ (мушкарци-крокодили) уђу у собу, "Ура! Можете се опустити и добро јести!" Уморни су након дугог путовања ... Док су под тушем, Филка ради са самоинсталираним столњаком и загрева „Клавир у грмљу“.
Ово је или пиринач или хељда, кувана само у води са сољу. Без уља! Боље је чувати на овај начин, посебно ако је топлота споља.
Пилетина печена и умотана у фолију.
Махнула је левим рукавом - постало је језеро, махнула десним рукавом - бели лабудови су препливали језеро.
Филе на „Ручно“ 120 степени, накапајте уље, чим је уље засиштало, спустите пилетину на врх пиринча. Вечера је на столу!

У Филки се добија супа за 4 одрасле особе. Стигли смо, уморни сте, а сутра ћете се одморити и прошетати. Према томе, бацамо две или три пилећа бутина у посуду Филкин, док сваку прережемо на пола. Напуните водом. Плус лук, шаргарепа, со, паприка.
Режим "каша" 1 сат. Искључите грејање! А можете спавати, одморити се након дугог путовања.
Због могућности да искључим аутоматско грејање, посебно волим Пхила!
Дакле, чорбу смо кували 2 дана. Првог дана ћемо наточити, загрејати и наточити гориво. А када другог дана узмемо преосталу чорбу и чини се да то није довољно, немојте се узрујавати! Јуха у чинији Филета, додајте кипућу воду из чајника, све заједно прокључа, зачините поврћем или тестенином и на крају додајте издашан комад путера. Најмириснија супа на одласку!

Слично томе, ако је време за кување супе 15 минута, али нема чорбе:
на "Мануал" 120 гр
у посуду са биљним уљем, млаз воде, тамо лук, шаргарепа, купус или грашак из тегле, промешајте шпатулом, сипајте кипућу воду из котла. Супа кључа пар минута у затвореном филеу. Додајте издашан комад одвода за уље, копер, першун и искључите ФИЛА.
Супа излази док сви перу руке. Послужите павлаку тако празној (он се не мрви) :-)
Мени за 1 целодневни одмор:
Доручак:
омлет (5 јаја + млеко. Чистите посуду танком силиконском четком раствор маслацем, „Ручно“ 120 г око 10 минута, односно прво се загреје, а затим пече. Сипајте мешавину омлета након што путер физира )
салата од свежег поврћа
сендвич са сиром
неке од омиљених намирница породице
Чај, кафа са пецивима које сте добили од куће (кифлице, колачићи)

Вечера:
салата од поврћа
Пилећа супа (чорба се кувала ноћу :-) са куваном пилетином
(у Филеу брзо загревамо чорбу на „Каши“, додамо мале макаросе и искључујемо их. Дођу, иначе ће прокључати).
чај, кафа са пецивима
(Овде узимамо половину чорбе, а друга половина иде сутрадан).

Вечера:
Тепсија од поврћа, рибе, пилетине ..
Или кобасице са пиринчем (хељда), који је још увек у фрижидеру.

Тепсије радимо овако: пржимо колутиће лука, коцкице шаргарепе, комаде коцкице паприке или тиквице (кромпира), ставимо у посуду (контејнер), има ситних комадића одмрзнуте рибе (бакалар, пољак, пикант) или ситно исецканих један пилећи филе, 1 јаје за сноп. Може се додати мајонез (ако је прихваћен у породици). Ако се показало да сир није превише укусан, онда је врло добар у овим тепсијама. Нисмо узели ренде, па је мало. Мешано виљушком.
Ако је са рибом, додајте кашику кечапа за боју и укус.
Ако је са пилетином, додајте сенф за ручавање, он разбија протеин и пилетина је с њим нежнија.
Сада, за њихово универзално јединство истог гриза или скроба од кромпира, додајте 1 кашику и мешајте. Ако је течност, онда мало више маноцхке (скроба), ако не и врло течне, онда је у реду, ништа није потребно, гриз (скроб) ће и даље узимати течност током процеса печења.
„Ручно“ 120 гр или „кекс“, али некако сам се навикао на ручни режим. Загрејте посуду (ово је врло брзо), подмажите раст уљем, просиктало је и наша смеша иде тамо.

Закључак је да у фрижидеру увек треба бити нешто спремно. Јуха од чорбе или готово месно јело, јер.можемо да кувамо само једну ствар. Као резултат тога, нешто загрејемо и кувамо нешто свеже. Филк је један! :-)

Посао ноћу, шта сутра хранити?
На крају крајева, сутра желим да прошетам и опустим се ...
Кувамо нешто месо, на пример, пилаф са пилетином или месом, или динстамо месо са кромпиром. Девојке горе су већ поделиле рецепте. Док динстате, припремите смешу за тепсију. Заиста волим Схапоклиак Цурд Соуффле. Изложила га је као посебан рецепт за нашу Фили.
Готово јело са месом пребаците у шерпу, пустите да дође испод поклопца.
Опрао сам посуду, у њој тесто за тепсију од скуте. Главна ствар је да не заборавите да искључите ауто-грејање! Нека се пече, а ми спавамо.

Ујутро, ако се рано пробудим, тепсију ћу ставити у посуду и у фрижидер, а кашу ћу скувати за доручак. Ако преспавам, ова тепсија је за доручак.

Све се може оставити да се динста или пече, на пример, после вечере. Сви су јели док су размишљали куда да иду или када легну са шестогодишњаком да читају књигу 20 минута, ми смо кренули да кувамо вечеру, али само ону која вероватно неће побећи. Идемо у шетњу!

О пилећим деловима: Не узимам ноге, здраве су за Филку, али бутине сам пресекао на пола.
Пилећи цхахокхбили:
Ставио сам комаде бутина на „Мануал“ на 120 г да се прже са затвореним поклопцем, у ово време сам исекао лук и додао га у посуду. Они прскају, а ми правимо сос. 2 чаше воде, 2-3 издашне кашике са врхом парадајз пасте, соли, зачина, 1-2 кашике вотке (не бојте се! Све ће испарити!). Или, уместо тестенине, Краснодарски сос и зачини више нису потребни.
Премешала је пилетину, лагано поруменила и прелила сосом да покрије пилетину. Динстајте на "Каши" 25 минута. Искључите аутоматско грејање унапред. До вашег повратка из шетње затвореном Филком, биће вам дивно уливено.
Послужите са пиринчем или хељдом (налазе се у нашем фрижидеру).

Ако младунче не жели или не воли парадајз, онда колутове пилетине, или боље коцке пилећег филеа, уваљајте у трпезаријски сенф. На филеима из једне дојке, не више од 2 кашичице сенфа. Плус сол. Ставите све у Филкинину чинију и динстајте на каши 30 минута без пржења. Ако без ваше контроле, онда до дна воде.

Пилећа тепсија. Припремамо га под контролом. Нисам покушао да је оставим да се неконтролисано пече.
Деца воле министарске пилеће котлете. На одмору смо, немамо времена за котлете. Стога ћемо имати тепсију истог имена.
2 пилећа филета ситно исечена (попут краставца на Оливиеру)
Мале, мале коцкице тиквице или кромпира
мали лук - средња глава
2 јаја
сол, паприка
1 кашичица сенфа
1 кашика мајонезе
мешати.
Скроб доведите у стање да се комбинује у тесто, тако да рукама можете формирати котлете.
Ово тесто је одлично 2 дана у затвореној посуди у фрижидеру !!!

"Цупцаке" или "Мануал" 120 гр. Добро подмазати посуду раствинским уљем. Како је засхкворитсиа, положите наше тесто и ниво.
Поспите сиром одозго.

Запамтите да у врућини рибље тепсије са додатком парадајза имају бољи укус када су хладне него када се загревају. стога се може направити унапред и служити хладно. Али јела од рибе чувају се највише један дан и будите сигурни у свом фрижидеру! Постоји точак, обично га увијем "




Наставићу овде да објављујем савете и везе девојака из наше Темке о беби Пхиллипс, међутим, мислим да готови драгоцени савети о кувању на другим веб локацијама мултиварки НИКАДА неће бити сувишни!
Добродошли у овај Темко свим позитивним људима!
Пи Си: Подстичем вас, колико је то могуће, да се уздржавате од непотребних поплава и да овде објављујете само корисне савете и идеје о рецептима и технологијама кувања док сте ван куће, на путу, као и о корисним алатима и додацима за ову сврху.
Да не би зачепила Темку!
Надам се разумевању!
Поздрав мамуси.

Таниусха! Као што је обећано !!!

биљно (маслиново) уље

Рит, извини, не могу да прођем, шта је маслиново уље?



А такође и списак производа за дивљину, без продавница. Зашто носити брашно или млеко са собом? Не, добро, ако је у колима, онда је то разумљиво, али ако авионом или возом.

[Седне]

Седне, Светло, пажљивије
Копирао сам речи Тање ~ Фани. Зашто бих имао шта у њима промена?
Ово је њена верзија, њена визија.
Будимо поштени!
Особа је објавила пуно корисног материјала. Хоћемо ли се држати ситница?
Или где?
Или корист извући, Света?
Добро Шта мислите: да, и маслиново уље је биљно. Таниа није мислила озбиљно. И само да је у својој верзији то била Оливе. И у вашем случају, опција ће бити ваша.
О терену: терен, Света, постоје РАЗЛИЧИТИ!
И да још не будемо овде расправа и критика директно, па молим вас !!!! Нисам зато отворио Темку.
Само једном, ха?
А ми ћемо читати и писати корисне савете!

[мамуси]

мамуси, Рит, не, није критика, само сам хтео да приметим да када путујете возом или авионом, не требате узимати толико хране, ово није брање гњиде, већ савет, јер не можете све ово у коферу, али у авиону постоји ограничење за кг пртљага, а путовање са гомилом торби је изузетно незгодно. Све ово се може купити, осим предјела од јогурта, што је проблем на многим местима.

[мамуси]

мамуси,
Хвала вам што сте се прихватили овог посла!
Био сам само један од оних који су тражили засебну Темку, па ћу укратко извести своје искуство.
У почетку сам купио Филију само за путовања, што му, међутим, није спречило да се остатак времена чврсто намести на мојој радној површини.
Дакле, почетни подаци: у топлијим месецима у просеку једном или два пута месечно одлазимо два или три дана аутомобилом у друге градове на турнире. То су иста места из године у годину, тако да већ све знамо: где живети, шта јести, где купити ... Идемо нас троје - ја, мој супруг и избирљиво седмогодишње дете. Својим аутомобилом максимално носимо доказане производе од куће.
Ове године смо такође путовали две недеље преко смоленско-орјолско-тулске земље, такође са Филијом.
Заправо, мултиварка је своју мисију испунила у 5, омогућавајући ми да храним породицу као код куће у страним местима.
Шта сам скувао:
Каша од пиринчаног млека, хељда у млеку
Пиринач за прилог, хељда за прилог
Макарони и сир, макарони и кобасице - супер брза опција путовања два у једном
Рибља чорба у конзерви
Тврдо кувана јаја, пржена јаја, омлет
Цхарлотте
Кувани кромпир, такође га пире
Загревање млека за дете пре спавања, загревање готовог меса однесеног од куће

Све су то врло једноставне ствари, чак им ни рецепти као такви нису потребни, кмк, али ми је много помогло у организовању свакодневног живота ван куће. А буџет вам омогућава да уштедите новац, признајмо.
Рећи ћу једно, на нашем последњем путовању догодило се да смо се после утакмице вратили не у 8, већ почетком 11. ... ужасно уморни, гладни, а сутрадан устајемо у шест да се спремимо , дајте кључеве стана пре почетка игара, а затим одмах у Москву ... и сад се увлачимо у кухињу, а тамо хељда на грејање чека већ три сата
Нисам љубитељ хељде, али како нам је Фили помогла тог дана?




Ако требате нешто детаљније да опишете, бројевима и начинима рада, додаћу

[Олга]

Олга, хвала на вашој причи! Почетак.
Веома корисне информације!
Али када дође време и појави се жеља, изнесите нијансе кувања. То је технологија кувања „ван куће“, избор производа, мали трикови.

Ће чекати.

максимално узимамо доказане производе од куће.

Тако да мислим да је то тачно!
По доласку у страни град немате увек времена и енергије да потражите продавницу производа! Шта ако се дете (одрасло дете) разболи на путу!?
Његов сумарек са сетом производа помоћи ће вам прве вечери, ноћи и дана.
А онда ће ~ завијати гледајући около ...

[мамуси]

мамуси,
Од нијанси: код куће мерим крупицу у деловима - одједном их сипам у мале вреће, завежем и понесем са собом.
Одвојено, ту је и сет посуђа - силиконска кутлача, лопатица и кашика, преклопни мутир, пластична посуда. Котлић за малу литру. Држачи, даске, зачини. Користим хладњачу, за 8-10 сати производи стижу савршено чак и лети. За прву вечеру понесем од куће готово смрзнуто месо - котлете, котлете, шта год ... за пола сата можете да направите прилог или салату - и вечера је готова.А месо савршено игра улогу додатног леденог елемента)))
Ох, сетио сам се по важној ствари - продужном каблу - можда нема потребног броја утичница на страном месту.
На кратким путовањима направим тачан мени за све дане и узмем намирнице у складу са бројањем (плус резервни део хељде)

[Олга]

Олга, Врло корисне "нијансе", идемо са супругом на одмор.
Били смо 2015. године у Красној Пољани. У јесен. Тишина, хотели су полупразни, попели се преко планина. Сваки дан у хотелу постоји сауна, базен. Одличан доручак у хотелу. Али: било би боље да постоји спор шпорет, јер смо увече након планинарења били гладни и уморни да негде одемо (волимо активности на отвореном) и не волимо ресторане и гомилу беспослених опуштања, па смо се лоше провели . Доље су купили осетијску питу, попели се до хотела Горки Панорама на успињачи ... и сви су пили чај. Штета, али ресторан у хотелу НИЈЕ радио за своје станаре ~ нису хранили вечеру ни за новац.
Ако кренемо ове године ~ Возит ћу мултиварку возом!
И послужићу се свим саветима!

[мамуси]

мамуси,
Тачно, и ми увече често немамо довољно снаге и жеље да негде поједемо, а дете се умори, рано легне. А онда сте све припремили унапред, дођете, а храна у соби је млака, свежа ... мислим.
Такође на лицу места узимамо или купујемо још папирнатих пешкира, постоље-постоље-прозорску даску - шта ће бити у соби - покривамо једнократним столњаком и осећамо се као код куће у било којем хотелу или изнајмљеном стану.
За 2 недеље идемо у Смоленск, могу да објавим детаљан реплртаж о накнадама и храни)))

За 2 недеље идемо у Смоленск, могу да објавим детаљан реплртаж о накнадама и храни)))

Желео бих да!
Корисно ...
За ово и Темка!

[мамуси]

мамуси, сложио се

[Дивљи пут]

Идемо на одмор и ... Анализирам шта да једем увече. У нашем вољеном хотелу у планинама!
Доручак је тамо укључен ~ шведски стол. Уобичајени доручак. Можете одабрати за сваки укус. И сами кочите ручак и вечеру.
Нисмо пронашли своје омиљено место за вечеру. Дивљи пут!
Узећу Панасика, (или Филију) у парној корпи да кува „две“ ~ житарице и пилетину (месо).
Па, узимам неку торту за чај. Да протресете, сипајте, узмите бисквит. И седећи у лежаљци, потомци са укусним (домаћи чај, пиће.)
Овде сакупљамо савете са девојкама. Свако ко има корисно искуство, молим вас поделите.
На пример, ако је неко ишао са Панасиком, шта сте кували. Тако да није проблематичан, задовољавајући и не превише „пржен“ ... Хотел, уосталом. Јаки мириси су непожељни.

[мамуси]

мамуси, Ритуила!

Нашли сте моје "белешке луђака" о осталом уз цртани филм- :)))))

Да, ово сам написао искључиво за путовање аутомобилом.

За вечеру кувамо:
- сирни суфле / тепсија. Подмажите дно шљиве маслацем, развуците кришке јабуке, додајте масу на врх (скут, гриз, јаја итд.). Обожавам рецепт за соуффле од скуте за бебу Пхилипс 3060 од Схапоклиак;
- пилећи пилаф;
- динстани кромпир са пилетином или паприкаш (ако га једете);
- биљне тепсије попут карфиола или тиквица, прелијте омлетом и поспите сиром;
- говеђи паприкаш или говеђи строганов;

Реците ми, какве производе можете купити? Да ли постоји супермаркет у близини? Има ли фрижидер у соби?

Кхацхапури пости на другачији начин у контактном роштиљу ВВК
Ово је спасилачки спасилац од Сцхумацхера. Не престајем да јој шаљем захвалнице
Прво, ова стопа износи тачно 2 торте у малом Пхилипсу.
Друго, ујутро све помешате само виљушком, оставите у фрижидеру, а увече половина у Филии у ручном режиму делује по 110 грама по 10 минута са сваке стране (не сећам се тачно).

Ритулиа, а најједноставнија пита на јесен биће шарлота од јабука.

Чини ми се да је ваша Лахариноза сјајна једном у два дана, прочитајте две вечере.



Ритуила.
На крају крајева, ићи ћете сами без деце. Размислите да ли бисте требали узети два мулти? Одморићете се, а не кувати. Па ипак - како се одједном прикључе два мулти уређаја, хоће ли издржати ожичење у хотелу? Да ли неће бити проблема? Такође чајник ...
Вааасцхе сакривам цртић у хотелу, одједном дођу, виде и забране.

[мамуси]

мамуси,
Узео бих Филију, бржи је, кмк. Па, тајмер је наше све, посебно на одмору. Кажем ово, имам искуство путовања са Панасиксима 18 и 10, ако је тако. Можда имате неко друго.

Погледајте тепсију са пиринчем и скутом; постоји рецепт за Фили.
Пекла сам обичну шарлоту, било је јако лепо. Још једна оваква пита, тако је без јаја - може бити проблематично купити и чувати читаву десетину.
Такву питу сам направио у Филеу

На основу овог рецепта
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=290237.0
само што је уместо јабука било смрзнуте малине

И скутни колач по рецепту Наташе Чучелке

Девојке, прелепе сте.
Све сам прочитао! Све сам записао!
Идемо заједно са мојим мужем. Одмори се од свега и попни се на планине. Диши. Обично једемо врло једноставну храну. Макарони посипани сиром припремиће нам вечеру, укусан свеж чај и питу од малина ~ углавном супер. Доручак ће бити тамо. Још увек идем после 10-ак дана.
Имаћу времена да се припремим, размислим, посаветујем се са вама и све питам

И да, Тањуш, хотел таквог плана да ћемо сакрити Цртани филм. Укључите само са нама. У супротном ће нас собарице „предати“. Имамо 20 минута. Довољно да направите омлет или макароне. Или једноставна супа! .. Главно је ~ идеје.
Продавница Цроссроадс је доле ~ узмите успињачу! Са собом ћемо понети воће и поврће у контејнерима.
Нећемо се изгубити!)))

[мамуси]

мамуси,
Волим рибљу супу у Филеу - лименка ружичастог лососа, пар кромпира, шаргарепа, прстохват пиринча, зачини. Приручник 100, 1 сат.
Иначе, урадили смо нешто попут салате или „намаза“ за сендвиче - два тврдо кувана јаја, нарибани сир, све исти лосос (или туњевину) и мало минезе ... и за хлеб

[Омка]

Омка, Олиа, оба савета, супер!)))
Ово ће сигурно јести!
А ми волимо да се ширимо код куће.
Ја то радим са скутом, свежим. краставац и њен лажни мајонез. Зелени тамо. До места треба 6 сати. Први дан могу узети нешто спремно! ..
И одмах по доласку ~ супа и здравице су вруће у Мултики. Да са намазом!
А за вечеру пилетина у фолији од куће (подгревање у Филки), како саветује Таниа-Фаниа. Супер!

[мамуси]

мамуси, Рита,
чак и ако тамо купите пилећа прса, можете скувати чорбу, а од пилетине, такође, попут салате - сир, ораси плус суве шљиве, краставац је тамо још свеж, кашика мајонезе. Испада врло задовољавајуће, понекад је важно - добро ће вам доћи успон на планине
Уопштено, не заборавите на сушено воће - и као самосталну храну и у пекарским производима увек можете да га додате.
Саветујем вам да сир трљате код куће и да га замрзнете и понесете са собом у овом облику, тако да ће сигурно стићи тамо.
А и пилетина се може замрзнути.

Данас ћу пржити котлете, три комада одједном у замрзивачу - у петак ћемо понети са собом - вечераћемо у Смоленску по доласку.

[следити се]

Вечерас ћу пржити котлете

Успут, да. Ево мене глупог (видим то из радости мозак не ради))) Размишљам како да донесем смрзнуте котлете (2ком) и ставим их тамо (да, мирис, да, дим у соби! )
А ВЕЋ можете пржити следити се... А у Филки, само га загрејте касније! Олиа, поставила си ми мозак на место. Сад ћу размишљати у другом правцу ...

А ја ћу седети у овом Темку.
Недељу дана касније одлазим са дететом у Абхазију, мој Пхиллипс је тамо остао.
Кућа има кухињу, али потпуно сам заборавио како се кува на шпорету.
Куваће и рођак који тамо стално живи.
Али генерално, обојица смо лењи, па ћемо тражити опције које не садрже мане.
Са храном је такође необично, јаја и млеко су хладни, али месо је углавном смрзнуто. Али пекарски производи су сјајни.

Не сећам се како да кувам кашу у Пхиллипсу. Сећам се да је било плесова уз тамбуре, али не знам како се то завршило. Код куће кувам кашу на микру.

[Аниа]

Аниа,
Рита и ја кувамо кашу у ручном режиму и радујемо се.
Какву ћемо кашу памтити заједно?
Кувам кукуруз, пиринач, хељду. Увече сам све ставио на пола млека на тајмер.

Ања, свакодневно кувам Херкулес (велики) 1 мстк житарица + 4 мстк воде (или воде помешане на пола са млеком), прстохват соли.
Ручни режим, 90º, 30 мин. Кашњење од 4 сата. Љети је боље на води. Од вечери (од ноћи). Кладим се било када ~ нема везе.
Скуваће се и отићи на Грејање.У јутарњој каши како ја волим. Нека нам слатко и ставимо путер на тањир. И она ће вас чекати без обзира колико дуго устајете. Син прво одлази на посао, доручкује у 6.30 сати. Касније сам у 9.00. Каша ме чека топло. И све је ок.

Каква занимљива тема, а ја ћу ићи брковима ...

Слушаћу овде.

А мислио сам и нешто друго, јер код куће можете да кувате домаћи паприкаш, ставите га у раздељене кутије, преклопим скуту и ​​замрзнем, савршено ће завршити у кеси - фрижидеру, а готово месо је увек при руци или за први или за други.
Али, под условом да у соби постоји фрижидер са замрзивачем!

Размишљам о томе како да донесем смрзнуте котлете (2ком) и сагорем тамо (да мирис, да дим у соби!) А пржене већ можете замрзнути. А у Филки, само га загрејте касније! ..

Не смрзавам се. За 6 сати путовања не догоди им се ништа. Пре одласка извадим га из фрижидера и сваку, или две или три ствари умотам у фолију. Она држи. А ако га ставите у торбу за фрижидер, све ће бити сјајно!

Добро је првих дана од куће понети месо печено са целим комадом куване свињетине. Само треба да печете „једноставно“, односно без сосова и мајонезе. Месо, со, бибер, зачинско биље. Узмете га у фолији, савршено стиже, јешћете још два дана. Штавише, идете у септембру, нема врућине.
Али котлети са луком, комади меса или пилетина са костима могу се брзо погоршати. Биће довољни за пут, али по доласку је боље бацити.
Ритуила, да ли разумеш разлику? Или сам лоше објаснио?

[Татјана]

Татјана,
Зашто се не смрзнеш? Онда ћете га сигурно узети у нормалном облику?

[Од хлеба]

Ритуила, да ли разумеш разлику? Или сам лоше објаснио?

Каква је разлика, Тан?



Да, нећу носити сирово. Јасно је. Само пржено или печено. Односно, завршено. Прве вечери. Тада ћу се оријентисати. Тамо постоји продавница Перекресток. Купи.
Или, што је највероватније. Узећу од куће 2-3 лименке гредица ~ Говеђи паприкаш. Његово.
Поврће, парадајз, краставци. Грожђе. Суво воће (волим да гризем)))
Јер је из баште. како не би купили ко зна чији.
Ми смо одрасли. Нема деце. Лакше нам је. Мој супруг је овог типа: НИКАДА не једе тепсије. Кекси НЕ ...
Мени је лакше. Воли само торте са сиром. Скуваћу их у више пекача.
Него кувани или печени кромпир. Тестенина са сиром. Пиринач је једноставан. Динстајте месо у Филки. Или пар. Узећу пароброд од редквице 02. Па, омлет. И то је све. Чај, колачићи.
Рибља Чорба. Посна чорба од пасуља. Конзервирани пасуљ.
Такви су планови ...
И видећемо.
Не једемо на путу. Сачекајмо 6 сати. Само пијемо воду. Нема деце. Доручковаћемо код куће. У хотелу ћемо ручати са оним што понесемо са собом. И скуваћу вечеру ...

зашто се не смрзнеш? Онда ћете га сигурно узети у нормалном облику?

Хоћу. Отпалићу два или три котлета код куће и замрзнућу их. Угрејаћу се у хотелу на Филки. нећемо трчати право у продавницу.

Ево проблема Од хлеба брине ме.
Навикли на дом. Купујте, посебно из Супермаркета не желите.

под условом да се у соби налази фрижидер са замрзивачем!

Ксиусха, дефинитивно нећемо имати замрзивач. Само мали фрижидер испод стола.
Месо или пилећа прса можете купити у супермаркету. А можете и без меса један дан. Односно, можда можемо јести месо НЕ сваки дан. Нарочито с обзиром на то да ће доручак бити у хотелу, тамо је то нормално. Избор хране је сјајан.

Идемо на НЕДЕЉУ.
Лакше нам је. Не можемо више. Муж не може за посао. Дуго не излазим из куће. Не може. Ово је наш највећи одмор икада. Седмица!!!

[Од хлеба]

Ево проблема Од хлеба брине ме.
Навикли на дом. Купујте, посебно из Супермаркета не желите.

За хлеб предлажем следећи стратешки план:
Ујутро поласка у ХП ставите КСЛ векну. Имате довољно за два или три дана
Тада крећете од доручка, а ако хлеб није укусан, може ли вам Мулти-Бакер помоћи да испечете нешто попут палачинки или сомуна?

Мултибакер

Мислим да може.
Хлеб ћу наравно понети од куће! Само од себе.
И у филму то могу да испечем. Ако вам се прохте. Хлеб без гњечења.Брашно + вода ставите преко ноћи са сувим квасцем. Само помешајте кашиком. Ујутро бацате тесто у посуду. Гризеш. 30+ 30 са пучем. Урадио сам то код куће.
Невоља је у мом мужу! Прекори ме да, наводно, нећу ОДМОРАТИ, А ДА РАДИМ!

Увек ћу узимати суви квасац и две чаше брашна. Не спречава.

крадеш од доручка

Волим то!!!
За доручак постоје тако мале врећице. Увек се могу узети 2-3.

претплатите се на Темка! има много занимљивих ствари. Али .. мало Немам Филиа, не праве их за Европу, нажалост ... и тешко да ћу кувати на одмору.

Дакле, проблем са хлебом је решен ...
Људи, они су тако чудни. Сваки пут када мој муж не може да схвати зашто иде на службени пут са ручном торбом, а нас троје идемо на турнир на три дана са пуним гепеком ... парадокс ... не треба му било шта ... И Филиа, намирнице, прибор за прву помоћ и тако даље - то је оно што ми искључиво треба

[Олга]

Олга,
Већ смо без деце. Деца су прилично одрасла. А ти имаш дечака.
А мени је већ постало лакше.
С једне стране, са мојим мужем је лако:
1. И сам добро кува. Нека јела су боља од мене.
2. Једе само врло једноставну храну. „Непрекинути“, како каже.
(Када желим да му послужим нешто „нагурано“, само се слатко насмешим и не једем.
Отићи ће и направити себи омлет.
Тако да...

Зашто се не смрзнеш? Онда ћете га сигурно узети у нормалном облику?

Јер почиње да се топи и влажи.

О хлебу. Дан пре поласка испечем две погаче. Сваки спакујем у фолију. Мислим да би то требало да буде довољно за двоје недељу дана.
Ако није довољно, онда сам горе донео колаче од Сцхумацхера.

Ритулиа, идеш јако тешко, вучеш пуно опреме. Договорите се са мужем, да ли се одмарате или радите?
Предлажем да завршимо дискусију и пређемо на састављање одређеног менија.

[мамуси]

Претплатите се на тему.
Последње две године смо се одмарали на Криму са шаторима, мултивар није био релевантан.Пре тога смо ишли на одмор, одсели у хотелима, мултиварку сам понео са собом. Чак и када сам летео авионом са бебом, и даље сам је узимао.
Није Пхил, али није ни важно, зар не?)
Кад још не идемо са шаторима, сигурно ћу узети мултиварку. мамуси, Таниа-Фаниа, хвала на врло корисној теми!

Ево проблема са хлебом ме брине

У Сочију је хлеб (односно сочијски хладни димљени хлеб) много укуснији него у Москви.
Колико се сећам, у Красној Пољани постоје мини пекаре

горе сам донео колаче од Шумахера.

Таниа, ми јако волимо ове хачапурике. Често их печем код куће. За ово узимам Мултибакер. Мали је и згодан. Торте са сиром (моје) и машине за хачапурики које ћу пећи у њему. Док Филка кува кромпир (или макароне, пиринач)
Уосталом, трудим се да кувам она јела која мој супруг воли.
Наравно, било би лакше да је јео хељду, али је не једе (има је са морима „у јетри“). Али зашто тестенина НИЈЕ „у јетри“? Не разумем све ни на који начин! Па, лакше ми је ~ нема потребе за испирањем тестенина!)))

хлеб (наиме сочијски хладни димљени хлеб) је много укуснији него у Москви.
Колико се сећам, у Красној Пољани постоје мини пекаре

Хвала, хајде да погледамо!

Предлажем да завршимо дискусију и пређемо на састављање одређеног менија.

Да, Таниусх, у праву си, време је.
Бићу тамо данас.
Почећу да пишем. Коначни. Одобрено (узимајући у обзир особености и захтеве мог малог „тима“)

Да ли је могуће користити сопствене електричне уређаје у хотелима? Или овај хотел нуди кухињу у собама? Моји познаници су возили, нису смели ни да користе нешто за децу. Објашњење је противпожарна сигурност и одређени прорачуни мрежног напона, који се не смеју премашити.
И мој муж је у праву, треба да се одморите на недељном одмору у потпуности. Припремите се код куће, предстоји читава зима. Штавише, мала деца са специјалитетима. нема менија.

Ритуал, ван теме, наравно, али где су мачке недељу дана?

.... Али котлети са луком, комадићи меса или пилетина са костима могу брзо да се покваре.Има их довољно за пут, али по доласку је боље да их баците.
Ритуила, да ли разумеш разлику? Или сам то лоше објаснио?

Рита, опет:
Боље је узимати домаће месне прерађевине припремљене без адитива, са изузетком сувих зачина или таквих зачина који су и сами конзерванси. На пример, не можете узимати котлете, они се могу погоршати, јер садрже лук. Кувана свињетина савршено ће стићи у фолији и сутра иде на вечеру. Јер смо пре печења комад меса натрљали сољу и бибером, па чак и намазали сенфом, па га пекли око два сата, сигурни смо да је печено.
Пилећи комади са кости не могу се узимати, јер се кости могу покварити, а пилећи филе, опет добро печен у сопственом соку у рукаву, добро иде.
Ритоцхка, о овој разлици сам писао раније.
Укратко, кад одемо, готову храну понесем од куће максимално током прва два дана одмора. Стигли смо, уморни од пута. Ви, највероватније, имате „змијолики“ пут у планинама, он се таласа, у планинама се осећа ваздух „вау!“ Туш ће брзо ублажити умор, лагану грицкалицу из чаробне домаће корпе и ... кренимо! Дивите се крајолику и напуните плућа кисеоником! А за смокву, извините, ево наших цртаних филмова!
Након шетње, можете да отворите закуску из других домаћих препарата и спаааат, слатког и слатког сна.
И само напријед ујутро! Освојите пространства и планинске врхове! А увече извадите из фрижидера дивне кућне потрепштине и само наложите Филки да их мало загреје, пустите га да ради са столњаком самоинсталираним, док се Риточка опушта под тушем након дивне планинске шетње.

Ритоцхка ће се опустити под тушем након дивне планинске шетње.

Да,

Рита се у души не опушта ...
Тамо устајем, Тања, набацио сам огртач и одмах одлазим у Бање ... Тамо морам рано да устанем оооо ...
Ту су сауна, хамам, базен и туш ... и то је то!

Онда за доручак! Затим идите у шетњу. И доћи ћемо ~ Желим вруће, сочно, са сосом. Не суво кувано свињско месо. Можете је појести за вечеру. Са краставцем. Или их одведите у планине за батере. Па, овако је то код нас ... Другима је другачије
Кад смо већ код куване свињетине ... напиши лично како си, ха?

Колико сте овде романтични и апетитни

овде је романтично и апетитно

Светочка, уђи! Много ће вам добро доћи и на дачи!

[/ куоте]

И доћи ћемо ~ Желим вруће, сочно, са сосом. Не суво кувано свињско месо. Можете је појести за вечеру. Са краставцем.

Нешто што нисам разумео значи да постоји бања, али да нема вечера ???

Ја вас тумачим само за вечеру, али супе су потребне!

Да ли је могуће користити сопствене електричне уређаје у хотелима?

Лариск, смешан си. Да ли тражите дозволу или шта? И ко ми може забранити да користим оно што желим у соби? Главна ствар је да се не оглашавате приликом пријаве.

И ко ми може забранити да користим оно што желим у соби?

Баш смо разговарали о случају на послу пре неки дан. Колега је отишла са унуцима. Собарица је пронашла некакав уређај, по мом мишљењу грејач за флаше, помислила да је то нека врста кухињског уређаја попут мултиварке, посвађала се да је то немогуће и запретила новчаном казном. Па, то може бити на нивоу једног хотела или чак једне собарице (Ватцхманов синдром). Нико ме неће приморати да кувам на одмору ни под оружјем, па нисам наилазио на таква питања. Желео сам да упозорим да неће бити инцидената и да одмор неће бити у сенци свађе са особљем. Мирисе не можете нигде ставити

Нећете бити кажњени због мириса. И склоните уређај из вида.

[Лариса]

Лариса, нисте разумели. Супруг сам жели да тамо кува. Набавите мултиварку његову идеју! На самом почетку сам написао зашто. Ово је наша заједничка одлука. Само је против „сложених“ вишекомпонентних јела. Пишем о томе! Тако да тамо не правим тепсије, пите и сличне њима.
Како смо различити!
И све разумемо на различите начине! Одмарам се тамо. Опустите се бар сви. За мене је недеља пуно. Које су вам снаге потребне за кување кромпира или тестенине увече? И тамо ставите теглу домаћег варива. Исеци краставац од парадајза и једи !!!
Да, лепото! Него тровање у кафићима ...Захвалити. Не желим да идем у болницу након остатка.
На крају, свака породица бира сама.
Апсолутно нема где да се једе. Само скупи (!) Ресторани. У хотелу је обезбеђен само доручак на бази шведског стола. Ово није први пут да посећујемо овај хотел. У потрази за храном залутали смо у све кафиће у суседству. Квалитет хране је за нас једноставно неприхватљив.
Таниа-Фаниа, не треба нам ручак! У ово време смо у планинама. Кабине за одлазак и чај.
Увече супа или макарони са чорбом. (А која је супа за вечеру?)
Једемо са задовољством!

[Таниа-Фаниа]

Таниа-Фаниа, и како спакујете сол, шећер и зачине? у контејнере, пакете или нешто треће? Такође планирамо и мали излет. Филимон дефинитивно водимо са собом, посуђе за једнократну употребу. И у које зачине, сол и шећер не могу да се сетим да пакујем. Или је боље да их купите на лицу места по доласку?

[мамуси]

мамуси, зашто се изговараш? Сви људи су различити. Генерално, за разлику од многих на овом форуму, ја не волим да кувам и седим овде због справа за лење људе, иако кувам (ако моје није срање), укусно ,.
А постоје људи који то воле да раде и никад им се то не дојади. Као и уз плетење, вез, повртњак итд. Зато се одмарајте како вам прија и једите оно што волите по своје здравље, само будите на опрезу, одједном ће се у вашем хотелу појавити скандалозна собарица која ће вам покварити расположење или Бога забранити изнуђивање новца ће почети.
Укратко, зашто ја, када напустите своју собу, стављам ваше помоћнике у торбе