Гипси
мали без тајмера, али у принципу све што су горе описали могу. Ох, и форма је једна.
стурм
Помозите ми око избора, одлучио сам да направим поклон, али очи ми побегну од избора.
Жена пуно пече, па бих се волео решити ручног рада, тајмером, багетом и слатким пецивима.
Схурсхун
Цитат: новај

Поздрав свима!

Овде сам прочитао пуно информација. На крају сам се толико збунио ...
у потрази за ХП-ом, тако да:

Тесто сам правио и од квасца и без њега, и то са додацима и киселом тесту и за кнедле и пицу
Ускршње погаче за печење
тако да су различити облици контејнера
тајмер одлагања да буде
очистити оно што би било згодно
али не баш велика

може ли неко да ми каже где и на шта да гледам!
Облици капацитета ИМХО не требају различите. Када треба да добијем сунцокрет од хлеба, умесено тесто стављам у калуп и рерну или у апарат за пржење ваздуха. Или ћу испећи колач у рерни, одсећи га након хлађења у облику пирамиде, посути чоколадом или ускршњим велом и ето. и гости су задовољни и добићу комаде после „подршке“. Захваљујући пријатељу, узео сам најјефтинији шпорет од МЕТРО-а. Аљаска. Онда сам узео још један (посао). Једна накирила тачно годину дана касније (раније бих се нагомилао на њеном месту из таквих томова). Други још оре. Ако се поквари, узећу опет јефтин. Било ми је лако да експериментишем на томе, и знате, није баш жао. Једно време сам узео шпорет за 1500, док је панас или мулка коштао 6 са репом.
И у сваком случају, не жалите што сте послушали савете. После разговора са шпоретом чућу да продавци буше ..... Трупови су лагани. Па они су на проценту .... Саветујем вам да саслушате чланове форума, они су паметни и брижни, погледате колико савета људи дају. Прочитајте А онда како се гвооритсиа, уз ове вести треба да спавате) И онда за куповину.
Рина
стурм, добродошли у нашу пријатељску компанију!

За почетак, било која пећ ће ослободити вашег супружника од ручног рада, тј. Месења теста.

Сада скоро свака пећ има тајмер. Са багетама је друга ствар - чини се, само са Моулинеком. И било би врло занимљиво да није пар НЕ. Багете ћете и даље морати да извајате ручно, а калупи у апарату за хлеб су врло мали, величина багета вероватније нису багете, већ лепиње за хреновке. Већина наших пекара се као резултат тога враћа печењу багета у рерни.

Ако то није тешко, назначите у свом профилу одакле сте (географија нашег форума је велика, асортиман може да се разликује). А у поруци наведите колико сте спремни да потрошите на куповину ХП-а. Могуће је да ће вам бити постављена још нека разјашњења.
Гипси
Цитат: стурм

Супруга пуно пече, па бих волео да се решим ручног рада, тајмером, багетом, слатким пецивима.
* пуно пече * у смислу често или се меси пуно кг теста? Велика породица? Ако постоји велика породица, онда вам треба шпорет са два миксера за 1,5-2 килограма теста. А ако само често пече, онда одаберите мали или средњи (до 1 кг) шпорет. Они који често пеку, али немају времена за јело, сада сањају о малом шпорету, у њему је погодније месити малу количину теста.
доплета
Цитат: Схурсхун

Захваљујући пријатељу, узео сам најјефтинији шпорет од МЕТРО-а. Аљаска. Онда сам узео још један
Схурсхунцхик вратио! А где сте били шест месеци? Слажем се са тобом. Иначе, недавно сам сазнао да се Аљаска производи на истом месту као и једна од мојих шпорета - Северин. Такође сам купио на кратко, да се играм, а већ шест година она оре и оре ... Годину дана касније, откупно поље је купило другу, Ариетку, а она оре и оре. И трећи, у мултиварку, такође добро пече.
новај
Хвала на савету свима! проблем је што је избор најтежа ствар. а ХП на тржишту хо-хо колико.

Али ипак сам одлучио да купим најједноставније и не најскупље, тако да бих га у случају било чега могао послати на дачу))))
Гипси
Цитат: новај

Али ипак сам одлучио да купим најједноставније и не најскупље, тако да бих га у случају било чега могао послати на дачу))))
Покажите ми сада, у супротном постоје шпорети, скупи и јефтини са урођеним дефектом: превише лагана горња кора.
стурм
Цитат: гипси

* пуно пече * у смислу често или се меси пуно кг теста? Велика породица? Ако постоји велика породица, онда вам треба шпорет са два миксера за 1,5-2 килограма теста. А ако само често пече, онда одаберите мали или средњи (до 1 кг) шпорет. Они који често пеку, али немају времена за јело, сада сањају о малом шпорету, у њему је погодније месити малу количину теста.

Често пече. Скоро сваки дан. Што више гледам моделе, то мање разумем
просек, приближно А шта је боље у погледу функционалности, у погледу облика итд.?
Схурсхун
Цитат: доплета

Схурсхунцхик вратио! А где сте били шест месеци? Слажем се са тобом. Иначе, недавно сам сазнао да се Аљаска производи на истом месту као и једна од мојих шпорета - Северин. Такође сам купио на кратко, да се играм, а већ шест година она оре и оре ... Годину дана касније, откупно поље је купило другу, Ариетку, а она оре и оре. И трећи, у мултиварку, такође добро пече.
Хвала драга, заиста ценим ваше лепе речи
А кад сам прочитао да орем шездесет година, скакао сам од радости речима „Како ми је драго, како ми је драго што ћу ићи у Лењинград“ Здраво, сазалектер Иначе, 90-их сам радио као специјалиста за производе такође техником Северин. Неуверљива тежина! И, природно, сазнавши да је Аљаска подружница, била је веома срећна у нади да је јабука од трешње пала недалеко. И не зато што је хибрид, већ зато што расту у близини
стурм
Помозите људима при избору, а онда је толико пламена, да је тешко изоловати корисне информације.
Након читања истакао сам Панасониц СД-2500ВТС Кенвоод БМ 350, мада се он можда чешће среће. У функционалном смислу ништа не разумем, долазим у кухињу. Због тога не могу да се изборим без ваше помоћи
Нессер
Пријатељи помажу !!!

Копао сам по овом форуму недељу дана, купујући и, уопште, по Интернету. Желим да купим произвођача хлеба. Када сам почео да бирам, све је било некако једноставно, али процес се одужио и постао је грешка .... Заглавио сам се сада не знам који модел да купим.
Ево шта ми се свидело:
ЛГ ХБ-2001 БИ
Кенвоод БМ 366
Тефал ОВ 4002
Моулинек ОВ310Е30
Горење БМ 1400 Е.

Ко може шта да саветује у погледу поузданости и квалитета, како саме пећнице, тако и печења? Желим мање пластике (фобија))) па сам почео да се окрећем од ЛГ-а.
Нессер
Нисам чекао одговоре ... изабрао је Тефал, али је наредио Бурнинг.
ИРР
Цитат: 3ина

Како ви гледате на то

који од 2?

други аналог горионика 900. тему овде

први такође има сестре и браћу

3ина, и добродошли на форум
3ина
Наручио сам на Интернету из е Баи де, доћи ће за недељу дана. али знам да неће бити упутстава на руском, да ли је неко упознат са овом звери?
3ина
Ово је онај који 3к1. И хвала на поздраву. Биће ми драго да обсцхатсиа !!!
Целестине
Цитат: стурм

Помозите људима при избору, а онда је толико пламена, да је тешко изоловати корисне информације.
Након читања истакао сам Панасониц СД-2500ВТС Кенвоод БМ 350, мада се он можда чешће среће. У функционалном смислу ништа не разумем, долазим у кухињу. Због тога не могу да се изборим без ваше помоћи

Диван избор. Ако сте задовољни ценом, слободно је узмите ... одмах Панасониц))
3ина
Поента је у томе што ПАНАС. на овим веб локацијама, па, врло скупо, а неће бити ни упутстава на руском. Ако наручите из Русије, пошиљку ћете платити више ако је и они пошаљу!?
Кассандра64
Помозите и мени, молим вас!
Поставио сам питање у истом одељку, али у другој теми. Нема одговора - очигледно људи тамо не иду :-(
Одлучио сам да купим новог произвођача хлеба и одведем старог на своју даћу. Сада ме мучи проблем избора.
Заиста желим да произвођач хлеба има две канте: за печење векне и за две мале цигле. И још боље - тако да можете да печете округли хлеб, попут ускршњег колача. Ово је вероватно главна жеља.
Поред тога, желим да имам режим „Мој рецепт“ („Кувар у кући“ итд.)- Па, уопште, тако да можете да направите свој програм у одређеним границама или мало промените стандардне.
Дозатор је пожељан (али није потребан). И, наравно, волео бих да све ово не буде баш скупо - и истовремено поуздано: није процурило, није се похабало, није требало стално замењивати уљне заптивке и ваљке ...
Драги стручњаци, као и власници „управо онога што вам треба“: молимо вас да саветујете на које моделе треба обратити пажњу. Посетио сам неколико продавница у нашем граду - у ниједном нема модела са заменљивим кантама (мада се тачно сећам да сам Бинатоне са различитим облицима видео пре годину дана). А на тржишту Иандек-а не постоји такав параметар избора као „заменљиви обрасци“.
Или можда желим немогуће? А заменљиви обрасци се у принципу не комбинују у постојећим моделима са могућношћу програмирања? (Па чак и са дозатором?)
Лана
Кассандра64. Недавно сам се суочио са истим избором. Купљен је Бинатон 2169. Шта да кажем .. двострука канта је у потпуности испунила моја очекивања. Роунд ??? Не знам .. зашто ти треба? Класични колачи се углавном пеку једном годишње и изгараће у машини за хлеб због слаткоће, адаптирани колачи још увек нису исти као у рерни. Али хлеб у облику колача је незгодан. А сада пекар .. колико сам разумео, за црни хлеб је потребно програмирање? Бинатон вам не дозвољава да искључите друго гнетење и одкоштавање, тако да програмирање чистог раженог хлеба неће успети .. чини се да у Кенвоодовом програмирању на другу серију можете ставити нулу. Дакле, програмирање је уклоњено. А бинатон има и једну забавну особину: режим се пече само 1 сат и нема нокте! укратко, уместо да се повећа време печења, подешава се кашњење печења! односно ражени хлеб се може овако: месити па пећи са закашњењем .. али 1 сат није довољан, треба пазити и додати пецива .... овако нешто. а хлеб се одлично пече, цена је демократска, гаранција је 2 године, набројао сам довратнике. постоји сличан шпорет за Даевоо, гори, они су мало скупљи, погледајте њихова упутства, како је са програмирањем. пс пре бинатона имао сам моулинек багуеттес.
Кассандра64
Лана, хвала!

Да, око округлог облика - то је тако, самозадовољство, вероватно :-) Даевоо, по мом мишљењу, више не испоручује ове моделе Русији. Да ли случајно знате назив модела „Сагоревање“?
Лана
Није тачно да не снабдевају. Када сам тражио свој, пронашао сам га путем Интернета у мрежи продавница техно-повер (имамо га) Даевоо Инт. ДИ-9154. И на форуму се расправљало о Горење БМ1400Е
Нессер
Кассандра64, а ви гледате моделе пећи у интернет продавницама, онима које могу да испоруче куповину у ваш град. Главна ствар је одабрати праву продавницу како не би било проблема са наручивањем и испоруком.
Прошлог викенда сам наручио Горење БМ1400Е у два облика, исти какав желите. Иако сам се прво зауставио на Тефалу са другим округлим обликом, такође типа за ускршње колаче. Овде седим и чекам да стигне шпорет, али имам при руци доставу, па сам изабрао продавницу без испоруке у Русији.
хлебопек
Добро вече!
Молимо вас да саветујете који је Ц / П бољи:
1) Моулинек 2000 (популарна и поуздана марка (брусилицу за месо користим од 1998. па-па-па)
2) Кенвоод 230 (Кенвоодови имају нормалне критике)
3) Бинатоне 1168 (привлачи присуство држача за багете по атрактивној цени)
Лана
Моулинек- био је са мном са багетама, два поправка у гаранцији и опет је текла канта, поправак је истинит без икаквих резерви, али узнемирујући. Питање је да ли је Моулинек толико поуздан?
Бинатон (иако 2169) - склопљен и пече се ништа горе од мазге, мада има и забаве са програмирањем, али цена покрива овај минус.
Држач за багуетте коришћен је 3-4 пута, четири полуге за породицу мааало, а време се губи. Пећница фореве!
ОлгаВлад
Зашто не изабрати рерну са програмом РЖЕНОГ хлеба?
Лана
Власници Панасоница свуда пишу да програм раженог хлеба није у потпуности тачан, пеку се према шеми шарже. па је програмирање боље.
хлебопек
Цитат: Лана

Моулинек- био је са мном са багетама, два поправка у гаранцији и опет је текла канта, поправак је истинит без икаквих резерви, али узнемирујући. Питање је да ли је Моулинек толико поуздан?
Бинатон (иако 2169) - склопљен и пече се ништа горе од мазге, мада има и забаве са програмирањем, али цена покрива овај минус.
Држач за багуетте коришћен је 3-4 пута, четири полуге за породицу мааало, а време се губи. Пећница фореве!

То значи да је Моулинек погоршао квалитет производа

Лана! Какву шпорет тренутно користите?
Лана
Имам бинатон 2169, купљен недавно, хлеб је одличан, купола је пржена. двострука канта (због чега је и купљена) се исплатила. Волим програмирање, али 100% раж неће радити, друга серија се не искључује. ако се усредсредите на програмирање, вероватно је боље ако гнетење и одвикавање подесите на 0 минута, али то је постало јасно након куповине. Куповина бинатона није изазивала размишљања „било би боље имати Панасониц“. Срећно!
хлебопек
Лана! Каже се да се испод канте ствара метална прашина. Имате ли то? и кажу да се нешто веже по кофу.
Лана
Прашина је слична графиту, није довољна, по мом мишљењу је некритична (имам техничко образовање, нисам плавуша и могу сама да сечем браве и мењам миксере). Гаранција је две године, цена је упола мања од мазге или Панасоница, тако да не скачем на ову тему. па чак и аутомобили су ухапшени.
ОлгаВлад
Цитат: Лана

Власници компаније Панасониц свуда пишу да програм раженог хлеба није у потпуности тачан
И многи пишу да је хлеб према рецепту из упутстава укусан))) Вероватно неко нешто воли.
Лана
Бирамо комбинацију два програма „Без глутена“ + „Печење“ (за моделе СД-2500, 2501, 2502 програми Басиц Рапид + Баке Онли):
И. Програм „Без глутена“, можемо да инсталирамо било које весло за мешање, али са веслом за ражени хлеб (изгледа као чешаљ) биће вам лакше мешати тесто.
Пажња! Подешавање ражи није погодно због времена печења од 45 минута.
Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=9345.0
Нисам то смислио!
ИРР
Цитат: Лана


Пажња! Подешавање ражи није погодно због времена печења од 45 минута.

Зар не можете ручно да додате време?
Лана
вероватно можеш, не претварам се да сам истина. управо понудио да размотри закључке врло ауторитативног аутора
лега
Цитат: ОлгаВлад

И многи пишу да је хлеб према рецепту из упутстава укусан))) Вероватно неко нешто воли.

Раније је у упутствима за Панасониц била грешка у рецепту за РЖ - хлеб са мекињама. Тамо је назначена погрешна количина воде. Панасониц је ХП пустио са новим бројевима, а грешка у упутствима се и даље штампала ... проверите да ли у вашој води треба да буде 330 мл воде, а не 430 мл.

Цитат: Лана


Пажња! Режим „раж“ није погодан због времена печења од 45 минута.

Ово није правилно написано. Погледајте упутства на страни 5 ... Печење у режиму РИЕ, не 45 минута, већ 1 сат. Када је Ваниа писао ову белешку, могуће је да није имао при руци упутства за Панасониц.

Лана
а раж се пече 1 сат и 30 минута. зашто то расправљати? некоме се свиђа режим, некоме се програмира. главна ствар је резултат. Панасониц је одличан аутомобил, нико се не свађа, ово је резоновање на тему „може ли програм раженог хлеба бити приоритет при избору кс“
ИРР
Цитат: хлебопек

Добро вече!
Молимо вас да саветујете који је Ц / П бољи:
1) Моулинек 2000 (популарна и поуздана марка (брусилицу за месо користим од 1998. па-па-па)
2) Кенвоод 230 (Кенвоодови имају нормалне критике)
3) Бинатоне 1168 (привлачи присуство држача за багете по атрактивној цени)

ух-ух-ух извини, али какве везе Панасониц има с тим? није на списку. А раж можете пећи у било којој рерни и било којом лопатицом.
Лана
Панасониц није на овој листи, Панасониц је на питању избора ХП-а са режимом раженог хлеба
ИРР
Цитат: Лана

Панасониц није на овој листи, Панасониц је на питању избора ХП-а са режимом раженог хлеба

Цитат: ИРР

раж се може пећи у било којој пећници и било којом лопатицом
Лана
Цитат: ОлгаВлад

Зашто не изабрати рерну са програмом РЖЕНОГ хлеба?
ИРР и ја смо отприлике исти !!!
Кассандра64
Додаћу својих пет копејки.

Цитат: ОлгаВлад

Зашто не изабрати рерну са програмом РЖЕНОГ хлеба?

Можете изабрати било шта. Питање је који су им приоритети.
Моји су они које сам набројао:
- присуство двоструке форме (тако да можете истовремено да печете не само једну велику, већ и две мале погаче, а по потреби и различите);
- могућност програмирања (не само за печење раженог хлеба);
- присуство дозатора (опционо, али пожељно).

А за некога другог, сасвим могуће, главни захтев је присуство уграђеног програма раженог хлеба. За мене ово није баш важно, јер, прво, ретко печем раж, а друго, имам тенденцију да верујем и свом искуству и искусним и ауторитативним редовним члановима овог форума, који тврде да је за печење потребна једна интензивна серија сат времена, дуго вишесатно испитивање без одкоштавања, а затим сат и по печења. Колико сам разумео, таквих параметара нема ни у једном од претходно инсталираних програма раженог хлеба (па ја само прво замесим тесто, па га оставим пола дана у искљученој хлебници, а затим укључим „Печење“) режим, зауставите га на средини и одмах га поново укључите) ... Па чак и да су постојале - две канте и могућност да нешто урадим према неовисно датом рецепту за мене је важнија. Али ово је за мене. Други вероватно имају другачије приоритете.

Чланови форума рекли су ми да су мојим жељама најближи Бинатоне БМ 2169, Горење БМ1400Е и Даевоо Инт. ДИ-9154. И ако, авај, авај, нисам успео да пронађем најновији модел ни у једној интернет продавници
Даевоо Елецтроницс ДБМ-202 - такође са две канте, на продају су „Бинатон“ и „Горение“. Бирам између њих.
Хвала свима који су помогли :-)
Гасха
да бисте је испекли, потребно вам је једно интензивно гнетење сат времена, дуго много сати пробе без одкоштавања, а затим - сат и по печења.

Кассандра64, извините, али ко вам је ово саветовао ??? !!!



- раженом хлебу је потребна кратка шаржа, не више од 20 минута

- испитивање можда неће потрајати много сати ако је стан топао и ако има јаког квасца или киселог теста

- печење сат времена - сат времена десет минута ... за сат и по кора ће постати храстова
СцхуМакхер
Цитат: Гасха

Кассандра64, извините, али ко вам је ово саветовао ??? !!!
- печење сат времена - сат времена десет минута ... за сат и по кора ће постати храстова

ево ме око 1.30 Ганиа
ОлгаВлад
Јуче сам пекла у Панасу на програму Раж (мој сопствени рецепт). Испало је прилично добро, само треба да пречистите рецепт. На пример, бојим се узети било које именице (о томе сам већ раније писао). Лансирани Панас - као да није било такве тишине !!!
Ингвар
Постоји ли разлика између скупог произвођача хлеба попут Панасоница 2500 и јефтинијег попут делонги 125? О компанији Панасониц пишу да је тих, поуздан, али се по броју програма и функција не разликује од осталих произвођача, упутства кажу да је за кување хлеба потребно 4 сата. Да ли је ово исто време кувања за све произвођаче хлеба? Генерално, има ли смисла купити Панасониц или јефтинији модели нису гори?
Сенс
Цитат: Ингвар

Постоји ли разлика између скупих произвођача хлеба, ...?
постоји разлика.
али добар хлеб се може испећи и у јефтином ЦП. не можеш рећи.
ОлгаВлад
Цитат: Сенс

постоји разлика.
али добар хлеб се може испећи и у јефтином ЦП-у. не можеш рећи.

Овде сам видео поруке у којима је написано о разлици у конзистенцији и укусу хлеба према истом програму у различитим ХБ.
ИРР
Цитат: ОлгаВлад

Овде сам видео поруке у којима је написано о разлици у конзистенцији и укусу хлеба према истом програму у различитим ХБ.

да, Допплет написала је да је у њеној пећи много укусније него у комшиници у Панасоницу. треба да прикачите ручке, ручке ... и понекад повежете главу. И све ће бити тип-топ
Нессер
Цитат: Кассандра64

и Даевоо Инт. ДИ-9154. И ако, авај, авај, нисам успео да пронађем најновији модел ни у једној интернет продавници, као ни
Даевоо Елецтроницс ДБМ-202 - такође са две канте, Бинатон и Горение су у продаји. Бирам између њих.
Хвала свима који су помогли :-)
Продавница га има. Ако га још увек нисте наручили, веза ће вам можда добро доћи.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба