Лесика
Хвала свима који нису прошли и одјавили се.
Из неког разлога, Моулинек се не препоручује много (а у нашем граду је главни произвођач, у свим продавницама постоји само Моулинек у варијацијама), а шалтери су пуни Кенвоодса и Пхиллипса. Ипак, чак и ако купујем путем Интернета, волим да „видим својим очима“. Можете ли ми препоручити било ког од ових произвођача (и опростити ми због хировитости)?
ПС Прочитао сам форум и стекао утисак да „увече сам заспао са састојцима, ујутро узео хлеб“ ниједан ХП модел није способан, код свих има неких проблема
Струк70
МУЛЕК има бели врх .. И такооооо слабе канте. теци брзо ...
доплета
Цитат: Лесика


ПС Прочитао сам форум и оставио утисак да „увече сам заспао са састојцима, ујутро узео хлеб“ ниједан модел кс није способан

Овако ? Све пећи су способне за то, осим оних најпримитивнијих, које ви не сматрате.
Лесика
Цитат: Ваист70

МУЛЕК има бели врх .. И такооооо слабе канте. теци брзо ...
У чему је разлика, то не утиче на укус? Или ја нешто не знам
доплета, Само читам - или шпатулу треба одмах извадити из теста, затим је потребно контролисати како је лопта настала, па ослушкивати да ли нешто куца ...
Басја
Цитат: Лесика

Хвала свима који нису прошли и одјавили се.
Из неког разлога, Моулинек се не препоручује много (а у нашем граду је главни произвођач, у свим продавницама постоји само Моулинек у варијацијама), а шалтери су пуни Кенвоодса и Пхиллипса. Ипак, чак и ако купујем путем Интернета, волим да „видим својим очима“. Можете ли ми препоручити било ког од ових произвођача (и опростити ми због хировитости)?
ПС Прочитао сам форум и оставио утисак да „увече сам заспао са састојцима, ујутро узео хлеб“ ниједан ХП модел није способан, код свих има неких проблема

ХП не купујете један дан и морате поћи од поузданости овог производа.
Из неког разлога, Моулинек се не препоручује много
Читао сам да су многи од оних који су купили Мулинек несрећни, морају се променити, јер се покидају, а ако је избор прелазак на нови, онда по правилу узимају други ХП. али не и Моулинек. Величина (тежина) векне записана је у карактеристикама ХП-а и износи од 450 г до 1 кг.
Прочитао сам форум и стекао утисак да „увече сам заспао са састојцима, ујутро узео хлеб“ ниједан ХП модел није способан, код свих има неких проблема
... утисак вара. Увече су заспали са састојцима, одредили предах (до највише 13 сати) и можете мирно у кревет, а ујутро свеж и још топао хлеб. Можете почети да користите рецепте из упутстава. Али боље је ако печете хлеб бар неколико пута, ако можете да следите лепињу, ако треба да додате воду или додате брашно и све тачно запишете. А ако вам хлеб одговара, у будућности можете безбедно да користите прилагођени рецепт за гнетење и печење ноћу. Па, вађење лопатице је потпуно непотребно.
Аигул
Цитат: Лесика

Из неког разлога, Моулинек се не препоручује много (а у нашем граду је главни произвођач, у свим продавницама постоји само Моулинек у варијацијама), а шанкови су пуни Кенвоодса и Пхиллипса. Ипак, чак и ако купујем путем Интернета, волим да „видим својим очима“. Можете ли ми препоручити било ког од ових произвођача (и опростити ми због хировитости)?
Затим пажљивије погледајте Кенвоодс. Ако одаберете једног од ових произвођача, власници Кенвоодова врло добро говоре о својим пећима и кажу да су поузданији, док ће други и даље бити хировитији. Избор је, наравно, на вама.
Жена мачка
Девојке! Стварно ми треба помоћ! Реците ми моделе произвођача хлеба са програмима без глутена, јефтиним, јер породица има троје деце и једно од њих пати од такве ране.А ако неко зна где можете наручити јефтиније готове мешавине за хлеб? Панасониц им је, попут мог, веома драг.
Рина
Жена мачка, прво користите претрагу у е-каталогу.
Овде је образац за претрагу.
🔗

Снизио сам цену на 120 долара, изашло је 17 модела са декларисаним програмом „без глутена“.

🔗

из онога што је тамо, гледао бих супра, мистерију (он веома личи на нашег Ориона, а ја сам управо хтео да купим такав Орион као буџетска пећ) и Кенвоод-230. Па, такође Ериссон, постоји програм "ражи"
хоме_бакер
Цатвоман, Овде је јефтин произвођач хлеба - Мистери 1202.
Из упутстава за овај ХП:

Програм 8. Хлеб без глутена
Хлеб без глутена треба пећи искључиво од полуготовог теста без глутена и намењен је особама које не подносе глутен (болести стомака) присутан у многим житарицама (пшеница, јечам, раж, овас итд.). Ако дијета захтева строго безглутенско стање, уверите се да је квасац такође без глутена. Конзистенција брашна без глутена не омогућава оптимално мешање. Због тога приликом мешања уклоните тесто са ивица калуп са флексибилном пластичном шпатулом.
Рина
Жена мачка, тако да је ово онај који на том месту личи на Орион, а у претрази коју сам дао истакнут је међу ових 17. Цена 54-77 УСД. Па, колико ће то коштати у вашем региону, ово је следеће питање.

🔗
Жена мачка
Цитат: Рина

Жена мачка, тако да је ово онај који на том месту личи на Орион, а у претрази коју сам дао истакнут је међу ових 17. Цена 54-77 УСД. Па, колико ће то коштати у вашем региону, ово је следеће питање.

🔗

Рина, хоме_бакер , хвала, већ сам погледао, цена је до 2000 рубаља, сасвим стварна, можда ми реците где још можете наручити мешавине без глутена тако да нису баш скупе. Извините што се замарам својим питањима, али заиста желим да помогнем овој породици и беби (3 године). Стално тражи хлеб, али категорично не може.
Рина
Жена мачка, не држите се, већ прикупљајте информације. И сама знам како се то догађа - треба вам нешто, али где да заглавите главу и само пронађете информације, одакле да почнете?

Погледајте наше трговачке куће, на пример, "Домаћи хлеб", они имају комбинације и испоруке по целој Русији
🔗

тада би у Гоогле-овој претрази „мешавине хлеба без глутена“ требало да се прикаже бар неколико опција (чак сам видео и помен заједничких куповина).

П.С. Не препоручујем други ТД, имају превише жалби на производе и однос према купцима.
Гипси
Није ли лакше купити брашно без глутена? овде се продаје у суперсима на полицама за дијететску храну.
Жена мачка
Цитат: гипси

Није ли лакше купити брашно без глутена? овде се продаје у суперсима на полицама за дијететску храну.

Гипси, заинтригирали сте ме, питам се да ли га продајемо? Чињеница да је продате је разумљива, али ми имамо Руса ...
Лиса77
о девојчице и дечаци! помоћ !! Већ недељу дана читам о свим ХП-има. Мозак је експлодирао од информација. : - \ Треба вам ХП, потребне функције:
1. хлеб, бели, увек ражени, са никнутим зрнима пшенице и разним додацима (сир, лук, семе итд.)
2. могућност печења кифлица, ускршњих колача, слатких лепиња (на пример, кифла)
3.могућност прављења теста за пите, кнедле и пицу
4. да све заспите, легнемо, а ујутро свеж хлеб
5 пожељно је да је канта округла (не свиђа се правоугаона кексица)
6.не преплаћујте марку (цена до 5000 р)
7 самопрограмирање је обавезно
8.Квалитетни поклопац канте
добро, и главно је да не будете неукусни у управљању
Вероватно постоје такви? (ево неколико модела које сам зауставио након читања форума: панас 255/254, дужи 125, бинатон ВМ 2169,
тефал ОВ 4002, Кенвоод 350 или 450

па, ако постоји такво чудо и ви сте му познати, плиз одговорите
Аигул
Лиса77, Бренд произвођач хлеба ће се појавити ускоро.На веб локацији Бранд налазе се подаци о начинима рада и можете преузети упутства за детаљнију студију, само што не знам за облик канте, али и сам је чекам, обратите пажњу и на њу
Жена мачка
Цитат: Аигул

Лиса77, Бренд произвођач хлеба ће се појавити ускоро. На веб локацији Бранд налазе се подаци о начинима рада и можете преузети упутства за детаљнију студију, само што не знам за облик канте, али и сам је чекам, обратите пажњу и на њу

Канта је попут свих осталих, није округла, са једном мешалицом.
Аигул
Цитат: Цатвоман

Канта је попут свих осталих, није округла, са једном мешалицом.

Да ли је то добро или није довољно са једном мешалицом, боље је две? да ли ће се све брашно сакупљати са ивица и зидова?
Жена мачка
Цитат: Аигул

Да ли је то добро или није довољно са једном мешалицом, боље је две? да ли ће се све брашно сакупљати са ивица и зидова?

Канта је попут већине произвођача хлеба, мислим да ће са серијом бити све у реду. Почеће да продају, видећемо.
сазалектер
Лиса77 Не постоје такви у природи ДеЛонгхи ЕОБ 2071 најближи вашим захтевима хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=143917.0
али није програмабилан
Можда ће се још једна округла канта Кенвоод 450+ морати купити засебно.
Па, као што знате, „јефтини сир је само у мишоловци“
ј_сеагулл
Добар дан!
За савет питам искусне пекаре

„разболео“ се код произвођача хлеба и сад бирам
Не желим баш јефтину - желим и поузданост и погодност у раду - заложио сам све замишљено - добио сам хлеб.

од функционалног изгледа да није потребно ништа посебно:

Планирам да често месим тесто, укључујући испробавање кекса и пецива - мада се чини да је боље месити миксером, зар не?
Такође желим да испечем у рерни нешто попут сушара и хлеба за децу ...
Пећи ћу хлеб и пшеницу и пшенично раж, чисту раж - можда, али не у приоритету. Не желим да се превише оптерећујем рецептом и поступком, али можда је ово за сада. дозатор

Тачно разумем да се хлеб уопште не може пећи без квасца (киселог теста), зар се то не дешава? а ако се догоди, онда са содом и то је колач?

док бирате између Панасониц-а и ЛВ-а ...
у Панасоницу ме збуњује потреба за куповином вага - не желим то да мерим тако, али изгледа да сам негде прочитао да можете да купите мерно стакло и бићу срећан
произвођач хлеба и даље ће стајати на прозорској дасци, а са изједначавањем температура на хладном, Панасониц га можда некако неће правилно умесити (прочитао сам га овде негде) и хлеб ће погрешити. Ово је истина?

у Лзх-у, модел ХБ-1001 и 2002 - са произвођачем јогурта - некако су изгледали сами. Схватам да је јогурт произвођач јогурта, али ако произвођач хлеба то не учини на штету својих основних функција, онда је то додатни плус.

уопште, шта препоручујете?
сазалектер
ј_сеагулл управо супротно је тачно због поравнања Т * Панасониц добро ради са ниским Т * казна је у зими лоше загрејаној кухињи + 8-12 * Ц
Лиса77
Девојке, шта је са ХП Кенвоод 350 и Панас 254? Ваш коментар?
Рина
254. Панас практично више није у продаји. Замењен је моделом 2500. Панас је био и остао једна од најнепроблематичнијих опција.
ј_сеагулл
али за Лзх, шта кажете, који модел је бољи? 2002 - добро? да ли га је неко дуго користио?
ј_сеагулл
ох, то је 2001. наравно!

и још једно питање, иако мало ван теме, онима који пуно и често пеку:
кажу да је свежа печена храна лоша за варење. није приметио никакве проблеме са овим - да ли постоји жгаравица или нешто друго? иначе желим да мазим своје пециво, али ја сам такав шампион здраве прехране ...
фактура
Цитат: ј_сеагулл

али за Лзх, шта кажете, који модел је бољи? 2002 - добро? да ли га је неко дуго користио?
Имам ЛГ ХБ-3001, користим га годину дана, врло срећан. А испоставља се да је јогурт диван уз италијанске киселе теста.
Јулси
Можете ли ми рећи, молим вас, коју хлебницу вреди купити? Желим да дам мами поклон за НГ, већ сам сломио целу главу (предуслов су два ножа за месење теста)) И још више не знам шта да изаберем) Па, и, по могућности, до 4 -5 хиљада.
Хвала унапред на сарадњи!
Рина
Цитат: Рина

... прво користите претрагу у е-каталогу.
стављајући два у оба прозора у опцију „број миксера“ и ограничавајући цену на 160 долара (попут овог еквивалента?), добивамо чак 10 опција (тефал је проглашен, али се не појављује у продаји).
Генерално, функције су им сличне, осим што је присуство програма „печење“ („слатки хлеб“) добра предност (потребна им је температура печења нижа него за једноставно тесто за хлеб).

Ако мамин вид није најбољи (као, нажалост, многи старији људи), онда морате обратити пажњу на величину и читљивост екрана.

вскидку, питао бих Ериссона, тамо постоји чак и програм „ражи“
Јулси
Цитат: Рина

вскидку, питао бих Ериссона, тамо постоји чак и програм „ражи“

Да будем искрен, мало је застрашујуће узети је, јер овде изгледа нисам нашао рецензије о њој (желим уређај који су људи тестирали) А мозак је већ разноликост ракова (
Ната01
Поздрав свима!
Не знам да ли правилно пишем овде. Мој произвођач хлеба је релативно јефтин - 3,5 хиљаде рубаља, моја пријатељица такође жели да купи рерну, али жели скупу - каже да хлеб добијају без контроле лепиње, не као мој;) да ли је то тачно?
сазалектер
Цитат: Ната01

Поздрав свима!
Не знам да ли правилно пишем овде. Мој произвођач хлеба је релативно јефтин - 3,5 хиљаде рубаља, моја пријатељица такође жели да купи рерну, али жели скупу - каже да хлеб добијају без контроле лепиње, не као мој;) да ли је то тачно?
Делимично тачно, Пецк нема контролу, немам времена за ово
хоме_бакер
Цитат: Ната01

Поздрав свима!
Не знам да ли правилно пишем овде. Мој произвођач хлеба је релативно јефтин - 3,5 хиљаде рубаља, моја пријатељица такође жели да купи рерну, али жели скупу - каже да хлеб добијају без контроле лепиње, не као мој;) да ли је то тачно?
Квалитет хлеба не зависи од цене шпорета, већ од две главне ствари:
1. Квалитет брашна - (влага, глутен итд.)
2. Рецепт - (однос брашна и течности).

А контрола колобока је неопходна! У сваком случају, када први пут користите нови рецепт. Како је овде без контроле? Често то успе први пут. А дешава се да од другог или трећег пута морате прилагодити туђи рецепт својој пећи. Тада ћете пећи практично без контроле лепиње.
Рина
дајте ми и мојих 5 копејки. уметак. Пошто је Панасониц сада на донекле принудном одмору, користим немачки мулти-кувар Иунолд (имамо аналог Бинатона). Дакле, контролишем лепињу и користим све уређаје (уосталом, научио сам нешто за три и по године), али хлеб у Иунолду не функционише као у Панасоницу ... мало другачија мрвица (ово повезујем је са другачијим квалитетом гњечења, у јунолду је горе) и кора (из неког разлога у јунолду се тесто осуши одозго кад се одмрзне, али на тесту, ако правим хлеб на дугом тесту, уопште се формира врло специфична сува кора). Дакле, опрема у пекари понекад врло, врло „свира клавир“.
Ната01
Цитат: Рина

дајте ми и мојих 5 копејки. уметак. Пошто је Панасониц сада на донекле принудном одмору, користим немачки мулти-кувар Иунолд (имамо аналог Бинатона). Дакле, контролишем лепињу и користим све уређаје (уосталом, научио сам нешто за три и по године), али хлеб у Иунолду не функционише као у Панасоницу ... мало другачија мрвица (ово повезујем је са другачијим квалитетом гњечења, у јунолду је горе) и кора (из неког разлога у јунолду се тесто осуши одозго кад се одмрзне, а на тесту, ако правим хлеб на дугом тесту, уопште се формира врло специфична сува кора). Дакле, опрема у пекари понекад врло, врло „свира клавир“.
Слажем се да је скуп уређај угоднији за око, али да ли и даље пратите колобок у Панасоницу или не? некако нисам разумео. И нисам разумео шта су скупље Панас или Иунолд, извините.
Жена мачка
Цитат: Ната01

Слажем се да је скуп уређај лепши за око, али да ли и даље пратите колобок у Панасоницу или не? некако нисам разумео. И нисам разумео шта су скупље Панас или Иунолд, извините.

Ната, ако је рецепт емпиријски верификован, онда га не следим, али ако је нов, онда је у Панасоницу неопходно следити. Већина има верификоване и омиљене рецепте и пеку их, али када се узме нови, бар у Панасоницу, макар у било којој другој пећи, морате да пратите лепињу.
Рина
Цитат: Ната01

Слажем се да је скуп уређај лепши за око, али да ли и даље пратите колобок у Панасоницу или не? некако нисам разумео. И нисам разумео шта су скупље Панас или Иунолд, извините.
ненаплаћени коштају 95-130 евра. На немачком тржишту је ова техника јефтинија од Панасоница (на Амазон моделу 2501 - 180 евра, 2502 - 200 евра)

Без обзира да ли у Панасоницу или не, следим колобок ако, као што је Косхатнитса већ написала, рецепт није верификован или сам променио брашно (на пример, за 500 мг брашна различитих произвођача имам од 290 до 350 г воде, разлика је врло уочљива). Али Панасониц лако опрашта малу неравнотежу - дуго сам пекао хлеб од прилично густог хлебног теста, а затим сам морао да га печем од таквог теста да је лепиња требало да се мало замути.
Рина
уз све ово, спреман сам да верујем и верујем да једноставне пећи не могу пећи ништа горе од мог вољеног предмета.Можда ми ово није било много среће са младићем. А шта би се догодило са истим Орионом, у који сам зурио (претпостављало се да је потребно живети у другом граду), не знам.
Албинка
Девојке! Следећи викенд идем у Финску, желим на поклон мами да купим машину за хлеб, можда неко од вас зна где тамо може да купи шпорет. моја мама гори од ове идеје. Можете ли нешто саветовати? Хвала унапред.
Рита
Пре пар година такође сам желео да купим произвођача хлеба у Хелсинкију. Али авај. Пронађен само у Стоцкманну, и тај избор је био врло оскудан. Ограничено на Кенвоод и Моулинек.
Истина, гледао сам само у центар. А на путу до аеродрома имају огромне тржне центре. Можда постоји бољи избор ...
Натусик_НН
, Здраво! Заиста сам желео да купим себи произвођача хлеба. Проучио сам гомилу веб локација, али још увек не могу да се одлучим. Реците ми који брендови пеку хлеб са више зрна, који јако волим. Не могу пронаћи ову функцију у карактеристикама произвођача хлеба. Била бих вам веома захвална за савет.
Рина
Натусик_НН, и какве чудне особине могу бити у печењу хлеба са више зрна? Проширени проофер? Продужено гнетење? Или нешто друго што се веома разликује од конвенционалне технологије пшенице? Мислим да ће БИЛО који произвођач хлеба пећи хлеб са више зрна на главном програму. Можда треба да обратите пажњу на програм „цела зрна“.

Ево мастер класа (кликните овде) Админ на пшеници са више зрна. У њему се помиње програм „основног“ и „целог зрна“.
Ево одељка „ХЛЕБ МЕС из квасног теста“где има много рецепата. Прочитајте, у већини случајева је назначено на ком програму је хлеб припремљен.
Русто
Поздрав драги корисници форума!

Питање је, што је чудно, имам шпорет на избор. Ситуација је следећа. Мама има годишњицу - одлучила сам да јој дам пекару.

Нису потребна посебна звона и звиждуци, главна ствар је да је мале величине, по могућности неметалне боје. Превише програма такође није потребно, главна ствар је да се бели хлеб сласно пече.

Буџет није важан.

Избор је веома тежак. Недавно сам отишао у продавницу Елдорадо - тамо су ми се свиделе 3 шпорете:

  • Кенвоод БМ250 - због свог дизајна, мале компактне величине, згодних (по мом мишљењу) тастера
  • ЛГ ХБ-2051БЦЈ - опет, због свог дизајна, не превише компактног, али ипак прихватљивог, контроле су такође сасвим јасне
  • Панасониц СД-2500 ВТС - продавци су га похвалили, кажу узми, узми, најбоље, добро. Али превелике је величине. Неће бити где да се стави

Ту је био и ПХИЛИПС ХД9020 / 40, мали, али ми нису ништа рекли о томе.

Зато сам одлучио да помоћ нађем на Интернету. Налетео на ваш форум. Надам се да можете помоћи. Можете ли да предложите неке друге опције?

Заиста желим да шпорет ради добро, није пукао, није донео никакве проблеме. Ипак поклон ...

Хвала унапред!
мусенка
Цитат: Русто

Поздрав драги корисници форума!
...
Питање је, што је чудно, имам шпорет на избор. Ситуација је следећа. Мама има годишњицу - одлучила сам да јој дам пекару.
...
Буџет није важан.
Па, тражили сте помоћ!
Сви произвођачи хлеба пеку бели хлеб са различитим степеном погодности.
Панасониц је сам у општој групи и његове димензије очигледно нису велике. Постоје, наравно, и мање пећи.
Пећ се производи више од десет година, мењајући се углавном само споља. Супер поуздана и практично пећ без проблема.
Ово је реч о поклону.
Прочитајте критике и проблеме са печењем у одабраним рернама у одговарајућим одељцима форума, можда ће ово помоћи при избору.
сазалектер
Русто Кенвоод БМ250 Димензије (ШкВкД) 345к310к250 мм
Панасониц СД-2500 Димензије (ШкВкД) 256к362к389 мм
Не знам више, само 139 мм у дубини
Русто
Цитат: мусенка

Па, тражили сте помоћ!
Сви произвођачи хлеба пеку бели хлеб са различитим степеном погодности.
Панасониц је сам у општој групи и његове димензије очигледно нису велике. Постоје, наравно, и мање пећи.
Пећ се производи више од десет година, мењајући се углавном само споља. Супер поуздана и практично пећ без проблема.
Ово је реч о поклону.
Прочитајте критике и проблеме са печењем у одабраним рернама у одговарајућим одељцима форума, можда ће ово помоћи при избору.

Па, ја сам момак, не разумем ништа у њих. Тако да сам заинтересован за тебе

Зашто Панасониц стоји сам? Стварно тако добро?

Цитат: сазалектер

Русто Кенвоод БМ250 Димензије (ШкВкД) 345к310к250 мм
Панасониц СД-2500 Димензије (ШкВкД) 256к362к389 мм
Не знам више, само 139 мм у дубини

Само га не можете поставити водоравно уза зид, његова оријентација није баш згодна. А ових 14 цм је врло уочљиво.
Спиритист
Добар дан.
Молим вас, реците ми штедњак до 4 хиљаде рубаља.
Погледао сам једну продавницу опреме у којој сам морао све да купим, тамо су популарнији МОУЛИНЕКС ОВ2000 и ПХИЛИПС ХД 9020. Пхиллипс се, колико сам разумео, бавио пећима не тако давно, стога нема рецензија о дугорочним операција још. Који је од ових модела бољи или постоје неке друге опције за фирме / моделе? Панасониц је похваљен, али они модели које сам видео избачени су из ограничења цене.
Желео бих да га купим на поклон, не знам кулинарске преференције ове особе, али чини се да то није ништа посебно. Хвала унапред.
сазалектер
Русто Потражите СД 256-257, још увек могу бити у продаји. Димензије (ШкВкД) 330к370к280 мм
Русто
Цитат: сазалектер

Русто Потражите СД 256-257, још увек могу бити у продаји. Димензије (ШкВкД) 330к370к280 мм
Хвала на савету. Нажалост, нигде на Интернету нема података о продаји ни 256 ни 257 модела ... Штета

Ако се, ипак, не усудим да узмем велики Панасониц 2500, који је најбољи избор од наведених Кенвоод-а, ЛГ-а и Пхилипс-а? Или и даље топло препоручујете да пљунете по величини и узмете Панасониц?

Ох, ово није лак посао, извући нилског коња из мочваре ...
сазалектер
Русто од горе наведеног, ЛГ би узео да постоје компоненте готово свуда, услуга је добро успостављена или Кенвоод 450

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба