Свињска ребра са киселим бибером Пири-Пири

Категорија: Јела од меса
Свињска ребра са киселим бибером Пири-Пири

Састојци

свињска ребра 1-1,2 кг
сок једне средње поморанџе
Пири-Пири бибер 6-8 ком
маринада од бибера 3-4 х л
соја сос 1 кашика кашике
маслиново уље 2-3 кашике
Бели лук 2-3 каранфилића
браон шећер 1 кашичица
сечуански бибер 3-4 ком
шафран прстохват
шаргарепа 1 ком

Метода кувања

  • 1. Ребра исеците на делове, исперите и осушите папирним убрусом. Ставите шаргарепу исечену на кришке на дно посуде за печење, ставите ребра на врх.
  • 2. Паприке исецкати не превише ситно, бели лук исецкати на кришке, сичуански бибер грубо самлети. Помијешајте сок од поморанџе, соја сос, маринаду од бибера и маслиново уље. Комбинујте са шећером, шафраном, млевеним бибером и мешајте док не постане глатко. Додајте бели лук и сецкану паприку.
  • 3. Доливеном смешом прелијте ребра, затворите поклопац и ставите у рерну загрејану на 180Ц на 45-60 минута (или до жељене мекоће меса). Петнаест минута док не будете спремни да уклоните поклопац из калупа и пустите да ребра порумене.

Белешка

Кувајте са љубављу и пријатним апетитом!

Елена Тим
Аааааааааааа! Маринаааа! Шта радиш? Мамадарагаиа! Укусан кааааак !!! Дај ми парче, или ћу и даље викати Аааааааааааааааааа! Хоћеш ли?
Марисх, а шо тсе за такву звер, бибер Пири-Пири? Да ли расте Сицхуан Ида? Да ли имате токмо у Запорожју или негде где да се нашалите? Могу ли га наћи у Кини? Можда су чули ...
Твист
Леноцхка Послаћу вам читав лонац ребара, послужите се! Још боље, дођите у посету (припремићемо овај ммм ...)!
Марисх, а шо тсе за такву звер, бибер Пири-Пири? Да ли расте Сицхуан Ида?
Ленус, Пири-Пири је мала љута паприка, сорта се тако зове. И продаје се у свим супермаркетима, чак и овде - тако малим, дугим теглицама, сличним облику као тегле са зачинима. Сечуанска паприка се може купити у продавницама оријенталних зачина или у продавницама на мрежи.
Натали06
Цитат: Твист
Послаћу вам читав лонац ребара, послужите се!
Нисам разумео како је пошаљи??! И ја? Као и увек, остаћу при "лизању". Шта си ти? Да??

Дакле, као и увек, мораћете сами да кувате такав укусан укус ...
Твист
Наталоцхка Скуваћу и послати теби, драга моја! Ребра ће вам чак доћи врућа (удаљеност уопште није ништа)! Сачекајте и побољшајте апетит!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба