Телећа ребра са поврћем у рерни (+ видео)

Категорија: Јела од меса
Телећа ребра са поврћем у рерни (+ видео)

Састојци

Телећа ребра 3 Кг
Кромпир 1200гр.
младе тиквице 2-3 ком.
велика шаргарепа 2-3ком.
лук 3 главе
паприка зелена 3-4ком.
дуга слатка црвена паприка 4 ствари.
слатка паприка 2х л.
свеже млевени коријандер 2х л.
свеже млевено зрно црног бибера 1х л.
першун 70гр.
першун 70гр.
мирођија 70гр.
Бели лук 5-7 зуб.
со укус
маслиново уље 1 кашика кашике л.
суво бело вино 200мл
зелени лук 100гр
парадајз 6-7 ком.

Метода кувања

Телећа ребра са поврћем у рерни (+ видео)припремити месно поврће, све очистити, поврће и кромпир крупно исећи, додати слатку паприку, маслиново уље, црни бибер, мало соли, све измешати на плеху прекривеном папиром за печење, додати целе парадајз и 4 дуге слатке паприке, сипајте 180 мл сувог вина у поврће, и маринирамо ребра, додамо све зачине, паприку, црни алеву паприку, коријандер, маслиново уље, со и ставимо сва ребра на поврће,Телећа ребра са поврћем у рерни (+ видео)обложити све папиром за печење и фолијом !!! Ставили смо загрејану рерну, програм конвекције до 200 степени !!! Првих сат и по печемо на температури од 200 степени, 1 сат 180, а преосталих сат и по 160 степени !!! Месо се топи у устима, а ребра искачу из меса !!! Готово јело поспите цилантром, першуном и зеленим луком и белим луком !!! Пријатно!

Белешка

Ово врло укусно јело, које не одузима пуно времена, украсиће ваш свечани сто и изненадити госте својим невероватним укусом и аромом !!! Може се пећи и у рерни !! Ако недостаје неки састојак поврћа, неће се десити ништа страшно, такође можете нешто додати или променити, променити зачине !!!

Лереле
Цоок, ноћ, постоји лов, али ево га ..... Врло укусно, стварно желим
Рада-дмс
Да, светао, укусан, великодушан!

Спасава ме што сам јео шницле са кромпиром!

Цоок
Цитат: Лереле

Цоок, ноћ, постоји лов, али ево га ..... Врло укусно, стварно желим
Хвала Лереле !!! Ево сутра је слободан дан постоји прилика за кување ребарца са поврћем !!!




Цитат: Рада-дмс

Да, светао, укусан, великодушан!

Спасава ме што сам јео шницле са кромпиром!

Хвала Рада !!! И Лереле има довољно хране, свакодневно припрема доброте !!!
Лереле
Цитат: кувар
сутра је слободан дан постоји прилика за кување ребарца са поврћем !!!
Не
Веровали или не, немам ребра
Па, нећу то радити по врућини, иако је то за нас нормално, али кухиња је на сунчаној страни, у њој је и даље топло, рерна ће ме упропастити пар сати
Цоок
Цитат: Лереле

Цоок, ноћ, постоји лов, али ево га ..... Врло укусно, стварно желим
Никада нећу веровати да ће Лереле огладнети !!!
Јоуравл
Цитат: Лереле

Цоок, ноћ, постоји лов, али ево га ..... Врло укусно, стварно желим
Ноћу не јести , заводници
Дакле, све је укусно, апетитно и у овој теми трчите од једног до другог рецепта. Дакле, сутра пржимо кромпир и правимо ребарца! И стално печем кувану младу у фритези, па чак и са маслацем
Цоок
Цитат: Лереле

Не
Веровали или не, немам ребра
Па, нећу то радити по врућини, иако је то за нас нормално, али кухиња је на сунчаној страни, у њој је и даље вруће, пећ ће ме упропастити пар сати
Лереле Имате чаробну мултиварку Ниња, и то ће радити !!!




Цитат: Јоуравл

Ноћу не јести , заводници
Дакле, све је укусно, апетитно и у овој теми трчите од једног до другог рецепта. Дакле, сутра пржимо кромпир и правимо ребарца! И стално печем кувану младу у фритези, па чак и са маслацем
Надати се!! Јуче сам кувао кромпир у униформама, а затим сам га пржио у тигању од ливеног гвожђа на маслиновом уљу, додао све зеље и зелени лук и на крају их посипао белим луком и још путера, показао се бомбашки кромпир, свидео се гостима , рецепт још није састављен !!!




Цитат: Лереле

Не
Веровали или не, немам ребра
Па, нећу то радити по врућини, иако је то за нас нормално, али кухиња је на сунчаној страни, у њој је и даље вруће, пећ ће ме упропастити пар сати
Нисам је имао ни ја, рано ујутро сам отишао да купим свеже, нисам фармер, одакле ми ребра?
Јоуравл
Цоок, Игоре, потребан је тањир да се у њему направи сав овај сјај, и пржи, и крчка и браон. А рерну, иначе, јако волим, по врућини нема шансе
Лереле
Цоок, само што сте управо отишли, купили, а сутра имамо недељу, ништа не ради, слободан дан, међутим.
И има доста добрих ствари, али ако су вечери увече, онда ...
Гледам га само увече.
Цоок
Лереле, за мене је месо на ребрима једно од најукуснијих, топи се у устима, па покушајте да кувате у нинзи
Нана
Укусно, без речи!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба