Динстана ребра у спором кувару Цуцоо

[„Тостирање“ или „Пећница“, трећи ниво температуре, време 1 минут., Отворени поклопац, дугме у „затвореном“ положају]

Динстана ребра у спором кувару Цуцоо

Категорија: Јела од меса

Састојци
Свињска (говеђа) ребра може се заменити пилећим ногама	1 кг
Соја сос	4 кашике л.
Ситно исецкан бели лук	1 кашика кашике л.
Биљно уље	1 кашичица
Лук	1 КОМ.
Исецкани зелени лук	4 кашике л.
Шаргарепа	1 КОМ.
Кромпир	4 средње гомоља
Со и бибер	укус

Метода кувања

• 1. Исеците ребра и уклоните вене и масноћу са њих. Затим га ставите на неко време у хладну воду.
• 2. Намочена ребра ставите у цедиљку и оцедите.
• 3. Шаргарепу исећи на кришке, лук нарибати, печурке исећи на кришке.
• 4. Маринирајте ребра у маринади 30-60 минута.
• 5. Ставите ребра у посуду шпорета под притиском, одаберите режим „Тостирање“ или „Пећница“, трећи ниво температуре, време 1 минут., Отворени поклопац, дугме у „затвореном“ положају
• 6. У пржена ребра додајте поврће, зачине, со и бибер.
• 7. Изаберите режим "Мултиповар", температура 120 степени, време 15-20 минута, а затим притисните дугме "старт". Пажња, не треба сипати воду, месо само даје сок и довољно је за кување! Ако кувате пилеће ноге, време треба смањити на 10-12 минута.

Јело је дизајнирано за

храна за 8 порција (1,5 л)