Масинен
Тестираћете како тастери раде без додатка.
Манна
При великој брзини добија се обилна пена, али мека и брзо се таложи, док дно увек остаје течно. Ако куцате на малој брзини, пена постаје густа и не таложи се дуго. Почните да куцате од дна, чим осетите да је течност почела да се згушњава, подигните блендер мало горе, спустите га мало и поново горе. У овом случају, стакло је боље мало нагнути. Млеко је најбоље умутити ултра-пастеризовано благо смрзнуто.
аунтиирисха
Захвалити! Проверили! Ради без додатака, али треба да притиснете дугме нелагодно директно ноктом, видите да зато није успело, обично деликатно гурам и увијам. Поново ћу купити млеко, одјавите се.
ГТИ Татиана
Манна,
Цитат: Манна
Млеко је најбоље умутити ултра-пастеризовано благо смрзнуто.

За капућино млеко није замрзнуто. А Ирина треба да мути млеко само за кафу.

Турбо дугме је лако притиснути средњим прстом. Сви прилози раде у свим режимима.
Трициа
Извештавам о резултатима експеримента на бичевању млека са наставком за диск.

Млеко "Простоквасхино селецтед", протеин - 2,9, садржај масти од 3,5 до 4,5. (Знам да су девојке саветовале да узимају млеко са високим садржајем протеина да би се појачала јака пена, али то није било у време експеримента. Покушаћу чим купим.)
Количина: 100 мл.
Капацитет: нативна тиквица из стабла блендера.
Температура: Не знам са сигурношћу, вруће, али не и врело, слаб дим. Загревање у микроталасној пећници - 49 сек. на власт. 800.
Прилог диска.
Брзина 1 (прва) од 5.
Покрет: одоздо према горе, полако, нагињући стакло.
Резултат: пена средње густине до 350, течно млеко 50 мл. (Нисам имала времена да пуцам, мој супруг је све утопио из чаше)
Коментари: Јуче сам покушао да умутим - ништа уопште није успело, јер сам користио погрешну млазницу.

Данас је у првим секундама бичевања одмах кренула пена! Била сам расположена да се са овим млеком ништа неће умутити, али после 15 секунди мућења, пена се повећала 3 пута. Импресиониран. Мој муж је желео произвођача капућина, и наговорила сам, плаћајући додатно, да узмем Схтебоцхку. И он је био импресиониран.
Сад смрзавам Свалово млеко са протеинима 3.2 и истим одабраним Простоквасхино, видећу како туку хладноћу. Покушаћу да имам времена за фотографисање.

Хвала свима што сте поделили своје искуство!
Без ваших експеримената и фотографија не бих се усудио да купим овај уређај.
Масинен
Анастасија, Мислим да ће и Свалиа и Простоквасхино претући с треском !!
Мој муж је ценио главну ствар!
Покушајте да направите тип коктела.
Хладно млеко 200 мл. Баците тамо 4 или 5 смрзнутих јагода.
Разбијте јагоде универзалним наставком, оне не ножевима, али постоји и један.
Даље, промените млазницу на диск и ударајте. Набавите прелепу млечну крему од јагода !!
Трициа
Марија, хвала на савету!
Замрзнуо сам Простоквасхино у замрзивачу на мале кристале, исекао банану у високи и уски декантер, на врху је млеко из замрзивача, смеђи шећер, умутио млазницу за "диск", само сам заборавио да је променим. Све је умутљено у одличан коктел! Муж је једноставно у неприлици. Покушао је, затворио очи, ударио уснама, рекао - као у детињству. Па, мислим да га нису узалуд купили.
Уз помоћ млазнице са ножевима направићу напитке од природног сока тако да руке не посежу за упакованом муљем. Генерално ћутим о емулгирању и бичевању супа-пиреа и тихо се радујем.

За себе сам још једном потврдио непроменљиву истину: не треба поново да измишљате точак, треба да одете до паметних људи и да их питате за савет, прочитајте Темка. И биће успеха!
плућњак
Данас сам одлучио да направим пите са пилећим пуњењем.Добити млин за месо због једне пилеће дојке је превише лено. Узео Схтебу. Ставио сам комаде пилећих прса у хеликоптер и буквално за 10 секунди при 5 брзина добио скоро пасту. Пржена је са грубо сецканим луком. У ово време сам припремао пилећу маст и кожу. Тада сам их пржио и врло лако секао у Стебу. На овај начин припремљен је надјев од пилетине са двоструким пржењем и сецкањем. Природно, у пуњење се додају и тврда јаја, исецкана једном брзином. Зашто сам ово написао? Пилећа прса су мало сува, па су додани пилећа маст и кожа. Брушење коже у Схтебеу није лако, па је у почетку била мало пржена. Уситњено након што је лако. За сада немам притужби на блендер. Као!
ГТИ Татиана
Данас сам умутио 10 беланаца. Па, сасвим добро! Млазница за диск. Пена је врло јака и пухаста.
плућњак
Тања, а ја сам бичевима пецала колаче. супер такође! Али када трљате 5 жуманца са 400 грама шећера у млину, то није успело баш најбоље. Мислим да сам се зезнуо. Било је потребно постепено додавати шећер и на крају сам почео да пијем око 150 грама.
ГТИ Татиана
плућњак,
Наташа, мислим да брусилица није у реду, потребан вам је диск или диск са рупама са млазницом.
Уситнио сам кардамом и суву корицу за торту у млину. Просејао сам га кроз сито за тесто, али чини ми се да није било потпуно смрвљено.
плућњак
Таниа, слажем се 100%. Управо сам одлучио да пробам, блендер од 700 В грожђице искључио се од прегревања током таквог рада. Сама сам искључила своје. И умутите беле у Боцх 86.
ГТИ Татиана
Утрљани жуманце са фруктозом. Умутите турбо. Одлични резултати и брзо. Утрљано у бело.
галка_екито
Девојке са форума, помозите ми: једноставно не могу да изаберем блендер. Већ се зауставио на Стеби - у њему је све добро, али посрамљен приликом да направи пире од кромпира. Пре тога постојао је блендер, али постојала је само паста. Али ја само желим прозрачни пире без грудица. Прочитао сам упутства, таква функција је назначена. Стварно испада?
Заборавио сам да додам за запремину - кувам одједном око половине тигања од 3,5 литара. не мање.
аунтиирисха
Гаља, правим шерпу од кромпира од 1 литра, увек је одлично успевало, али последњи пут кад је паста изашла, не знам разлог, можда је кромпир крив или брзина мућења, ово се догодило први пут. За вашу запремину прво бих се згњечио, а затим блендером на кратко, како се не би прегрејао.
галка_екито
Ирина, Хвала на одговору.
Наручио сам овај блендер. највећи плус при одабиру за мене је способност рада до 2 минута (не 30 секунди као већина) и глатка контрола брзине са максимално 16000. па, гомила различитих додатака за све прилике.
Плах
девојке, па, како се особље показује током времена, оправдавајући сличност бамик квалитетом?
гала10
Љубав, Веома сам задовољан својом Схтебоцхком, користим је не свакодневно, већ врло често.
Мар_к
Каква занимљива тема !!! Седећу иза угла и виркати, слушати ... Иако немам Бимак или Схтебу, али имам ногу са истим додацима !!! Научио сам много занимљивих ствари и прорекао сенф и мајонезу и како умутити млеко у пену ... Скоро сам се загрцнуо од огорчења када сам сазнао да сам током совјетске ере пио милксхаке без сладоледа ... А можда и ово још увек се вежба !!!
Трициа
Девојке! Саветујте, изненада, ко зна шта да ради ... Мој миксер Схтебоцхка је почео да лети са млазнице „диска“ током рада. Још једном сам проверио да ли га носим правилно, као да је све било према упутствима. Ово је моја омиљена млазница - умутимо млеко у пену, правимо коктеле итд. Узнемирен сам - рачунајте због ове млазнице коју сам купио миксер, а она лети за 5 секунди. од почетка рада.
гала10
Анастасија, да ли је раније било све у реду?
Трициа
Да! Користимо га већ 5 месеци, и то често. Све је било у реду, млеко се запенило, ништа се није откачило. Супруг се нуди да млазницу мало стисне клештима, али бојим се да ћемо изненада стиснути или нешто друго и да неће бити уклоњена. И глупо је предати уређај због овога (и мало је вероватно да ће га узети), али га користити на било који начин. Па размишљам шта да радим ...
Масинен
Покушајте да га уредно стиснете, изненада ће вам помоћи.
Трициа
Хвала вам на брзим одговорима - осећао сам се боље - схватио сам да ми је превише жао што предајем своју вољену бебу.
Отишао сам и лагано притиснуо млазницу (рукама, а не клештима, мада мислим да се нешто није променило), експериментисао са водом и млеком - све док не одлети. Али још нисам стигао до густог коктела. Једног дана ћу приредити експеримент.
Увукла ми се идеја да се уопште не ради о везаности ... Мама је само покушавала да ме наговори да јој дам овог Стебика, а ја бих требало да наручим нови, па је Стебик шутнуо.
Хвала још једном на одговорима!
аунтиирисха
На млазници је сићушни језичак, покушајте га нечим мало померити унутар млазнице. Он то поправља. Ја имам исто.
Трициа
Ирина, хвала на савету! Тако да нисам једини који ради магију преко млазница! Претпоставио сам да овај језик регулише колико чврсто стоји млазница, али сам се бојао да га покварим. Сад мислим да ћу се одлучити.
ната_лист
Здраво! коначно јуче и блендер ми је дошао) Хтео сам да вас питам, постоје 2 дугмета "турбо" и "ОН". Кликнем на „турбо“ без проблема, одмах додирнем прст и све функционише. Али дугме „УКЉУЧЕНО“ - треба снажно притиснути прстом, пронаћи место на коме ће дугме радити, притиснем с напором, оно почиње да ради и након 10 секунди рад престаје, поново притискам. Тако да мислим, можда ја нисам прилагођен? ((((
ната_лист
аунтиирисха, Здраво! Да ли имате потешкоћа и са притиском на дугме УКЉУЧЕНО?
гала10
ната_лист, отишао, проверио. Оба тастера на мом блендеру су нормално притиснута. Био сам веома изненађен да имате било каквих проблема с тим. Није одмах успело са поправљањем прилога. Али сада сам научио, и такође је све у реду. Генерално, овај блендер ме веома радује.
Антоновка
Моји тастери су нормално притиснути. И добро сам са поправљањем. Само са одвајањем поклопца од ноге или млазнице венца није баш добро - руке клизе
Масинен
ната_лист, Наталиа, ако је дугме свих нормално притиснуто, онда га боље замени за друго.
ната_лист
Па, данас ћу још вежбати, а тамо ћу вероватно отићи до сервисног центра, можда постоји нешто што се може дорадити) Имао сам и спојницу са шпоретом под притиском, пара је изашла испод поклопца, променила, све је у реду, нисам пресрећан због тога)
Трициа
Наталија, ако дугме има лош контакт, боље је да га промените, наравно. Где сте наручили блендер? Узео сам и цртани филм и блендер у Иулмарту.

После браон блендера, дугмад на блендер бленду су ми се чинила веома затегнута, али навикла сам, сада је све у реду. А ногу одвајам само сувим рукама или питам мужа.
Након затезања језика на млазници, диск је сасвим у реду: млечна пена и мајонез без јаја за 3 минута, паштете и супе и лимунада за 5 минута (ово је, наравно, друга млазница).
Хвала власнику теме на савету о тако кул измишљотини!
ната_лист
Свеједно, додирнем турбо и делује, али напорно, и само притиснем ноктом на једном месту. Бићу поправљен или промењен (
ГТИ Татиана
Наталија, мој блендер притиска све тастере без напора. Вероватно је боље променити се него патити. Блендер је одличан.
ГТИ Татиана
Одлучио сам да направим пастеле од јабука. Истуците сок од јабука са протеинима док не побели. Нешто не иде. Ко има искуства? Поделите позх.
Масинен
Татјана, а на нашем форуму је био рецепт за бели слез. Сад ћу покушати да га нађем.
Пронашао сам 2 рецепта и још увек постоји.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=293739.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1134.0
Манна
Татјана, овде је цело питање у бичевању протеина са овим блендером - мислим да је исти проблем као и са бамиком. Такви блендери то раде врло брзо. Победите недвосмислено при малој брзини и врло брзо (не онако како се обично описује у рецептима: прво једно, а затим друго 5 минута).
ната_лист
Све! Неисправан је одузет, купио сам нови блендер Схтеба, притиснута су сва дугмад, купио сам га у Иулмарту. Направио сам мајонез у млину, испало је сјајно))
Масинен
ната_лист, Честитам!!
ГТИ Татиана
МаннаРецепт каже да пире охладите, додате протеин и тучете док чврсти не досегне врхунац. Минуте 10. Нема врхова, али маса је све у
прозрачан и увећан три пута, осветљен.
Можда не у посуди коју треба да победите, већ у високој посуди.
Масинен
ГТИ Татиана, мора бити размућен у високој чаши.
Манна
Да, у уској високој чаши и 10 минута је пуно - тако да ће протеини превладати.
кирцх
Нешто о чему сам почео да размишљам о овом блендеру. Тачно, мисао је још увек слаба, али ми је остала у глави. И нисам одлучила да ли ми треба или не. Али појавила су се питања. Да ли додатак за пире добро ради посао? Да ли је пире нормалан? Да ли добро бије белце? Прилог за тесто - које тесто? А колика је чаша? Овде сви бичу млеко. Не треба ми ова функција.
Манна
Цитат: кирцх
Да ли добро бије белце?
За протеине је најбоља ствар миксер. До стабилних врхунца нисам могао да победим протеин таквим блендерима (мада нисам много покушавао). Превладава врло брзо
Цитат: кирцх
Млазница за пире
Не кромпир.
Цитат: кирцх
какав тест
Било која течност, палачинке, за кифлице ... Можете и пециво, али штета је процедити блендер за такво тесто.
То говорим искључиво из аналогије овог блендера са бамиксима и сличнима њему.
кирцх
Хвала ти, Манноцхка. Да, мораш да размислиш. Куповина пире кромпира је скупа. За шта друго, не знам.
ГТИ Татиана
кирцх, Људмила, волим да мешам супе са овим блендером. Испада сјајно. И прво исцедим пире кромпир, затим згњечим симпатијом, затим додам млеко, путер и тучем овим блендером (млазницом-мутилицом). Пире ваздух. Птс. Као.
Не бичем млеко за њих, али пробао сам - није лоше. Генерално, користим га.
кирцх
Татјана, захвалити. Али ми не једемо пире супе. А пире кромпир - дробљењем, а затим и блендером - то је некако проблематично. Вероватно ипак није потребан.
Манна
О ТОМЕ! Заборавио сам на метлицу ... Татјана, и покушао да умутите 10 минута помоћу метлице или диска? Говорио сам о диску. Лако им је да победе протеине. Можда пробати вешалицу боље?
ГТИ Татиана
Манна, постоји само један протеин на рецепт, који је помешан са сосом од јабука. Прво сам га бичевао диском, а затим сам сумњао у нешто и пребацио се на метлицу .. Као резултат, испоставило се да је маса била бујна.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба