Кутиа у мултиварку Панасониц СР-ТМХ18

Категорија: Свечана кухиња

Састојци

прекрупа од јечма 250 мл
Вода 3 кашике
Поппи
Орашасти плод, суво грожђе, суве кајсије, мед

Метода кувања

  • Намочио чашу бисерног јечма пола дана. Кувала сам на програму Хељда и одмах бацила мак самлевен на млину за кафу. У идеалном случају, угријте мак и додајте га на крају, наравно. После сигнала, бацио сам орахе, суво грожђе, суве кајсије, мед и држао на ватри. Све, кутиа је спремна. Испало је укусно Следећег дана сам сипао млеко у остатке за доручак и довео до кључања - такође

Белешка

Описаћу своје искуство, можда некоме буде корисно.

тања
И кувао сам кутју од пшенице:
2 чаше пшенице, 8 чаша воде. 5 сати на динстању + Хељда да вода прокључа. Испало је божанствено, као бака у шпорету
Лиана
У цртаћу сам кувала и кутју.
За 1 кашику пшенице - 2 кашике воде, у режиму хељде.
Тада сам испунио све доброте, испало је сјајно!
јулифера
Цитат: Лиана

У цртаћу сам кувала и кутју.
За 1 кашику пшенице - 2 кашике воде, у режиму хељде.
Тада сам испунио све доброте, испало је сјајно!

Кувао сам на исти начин у режиму хељде, само 1 чашу пшенице на 3 чаше воде
уз претходно намакање пшенице преко ноћи.
Испоставило се да је каша прилично оштра, можете јести, али задовољство је хромо.

Због тога сам додао кипућу воду и ставио је 1 сат да се угаси, а затим оставио грејање.
Тек након тога каша је постала укусна и добро се прокувала.

Узео сам пшеницу из фирме Иармарка.
Еленка
Нисам кувала кутју - није успело, али сам такође размишљала како јулифера потамне при гашењу.
Такође волим јечам куван на овај начин.
Елена4ка
Намочену пшеницу кувао сам у мулту, у режиму млечне каше, а затим динстао 1 сат. Испало је врло добро мекано жито.
Лисссова
девојке, поделите рецепт за кучи ...

Једном сам јео тако укусно у хостелу, њам .. Довели су ме до цимера из западне Украјине. сад тражим рецепт
Виталинка
Лисссова, Могу да поделим свој рецепт, али реците ми где. Не радим у мултиварку.
Луисиа
Моћи ОВДЕ да пређемо?
Лисссова
виталинка2, идемо тамо где је Луци звала!
РибкА
Цитат: јулифера

Кувао сам на исти начин у режиму хељде, само 1 чашу пшенице на 3 чаше воде
уз претходно намакање пшенице преко ноћи.
јулифера, реци ми, а твоја крупица је, као, мало "поцепала"?
А онда обучем и Хељду, дођем и она изјури из вентила, мада је шерпа подмазана уљем у круг, и сва онако поцепана, али тврда изнутра ... Генерално, ишла сам да храним голубове. Ставите другу серију на 1 сат каљења.
Лозја
Копирам своје искуство из друге Темке, можда му неко добро дође:

Желим да вам кажем како сам данас кувао пшеницу у Деку на кутии. Сви знају да се кутија различито припрема у различитим регионима. Дакле, у нашој породици смо навикли на течну кутју (пшеница + млевени мак + мед + сецкани ораси + шећер + кувана вода), а за ову кутју нам је потребна пшеница, кувана тако да је мекана, али мрвичаста и хрска мало зуба, уопште, тако да има шта да се жваће, а не толико каша.
И данас сам први пут успео да кувам такву пшеницу у цртаном филму, кажем, можда, коме треба. Пшеница: вода - 1: 2, програм динстања - 1,5 сата + 20 минута још увек се грејало. Затим отворите поклопац да се охлади. Испоставило се супер-дупер кутиа, на шпорету се није увек добијала тако хладна пшеница, цела, мекана и хрскава истовремено.
РибкА
Па хоћу целу! Да видимо шта ће се овај пут тамо кувати. Имам крупицу купљену у продавници, лако сварљиву, можда је зато и поцепана последњи пут?
РибкА
Било је кувано ... мекано, али ипак некако разбарушено.Ако данас дођем на пијацу, купићу га од бака.
Ухватка
Кувам у Мултау баш као и Лозја, али ја се не зовем Кутиа, већ Соцхиво, и испало је врло добро. Потврђујем .. Само што то волим мекше, без дробљења, и зато претходно натопим зрна.
Једноставно га нисам кувао у режиму млечне каше, мораћу да пробам.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба