Фоцацциа у мултиварку на шпорет Стеба ДД1

Јасно. Захвалити. Покушаћу сутра. Поклопац не кликне?

Поклопац не кликне?

Поклопац је само затворен, не окретати се.

Захвалити. Сутра ћу пећи, пријавити фотографију. Данас су то раскинули и јели топло. Нисам сликао.



Добар дан.
Данас сам испекао 2 рецепта за фоцацци са 1 странице. Печено у рерни на 200 ° Ц 25 минута, 20 минута на нешто испод просека и 5 минута на просечном нивоу. Све је било савршено печено. Плех је обложен пергаментом за печење, подмазан маслацем.
Од промена - није било серума, разблажене павлаке водом 1: 1. Требало је 40 мл течности. више, али моје брашно је врло суво. Зачини - 3 кашике. л., додао 3 кашике. л. сушени лук са шаргарепом у тесту. И нисам се покајао! Брашно од целог зрна и даље има свој посебан укус, не сви га воле. Дакле, сушени лук са шаргарепом дао је и арому и пријатан укус! Укратко - и здраво и укусно! Без зачина (пробна верзија) мање ми се допао.
Врх - маслине, маслине, исечене на ситно и најчешћи тврди сир ...
Фокача је мекана, а кора хрскава. Можете јести свој ум! ЗАХВАЛИТИ!
Месење и пуштање теста у КхП на програму „Квасно тесто“ (1,5 сата). Затим је вадила, месила, обликовала колаче. Исправљање на плеху пре печења трајало је 40 минута. Затим - у рерни.
Често ћу пећи. И не брините за „кров“. Лепиња није погача! :-))
Пећ препоручујем свима!



Кога брига - сушени лук са шаргарепом компаније "Приправицх". Додајем га и у хлеб, укусно је.















Пресекао сам је топло, заиста сам желео да покушам!



На серуму би, вероватно, испало још величанственије ... Требало би да се залихе ...



Павлака је такође добра. Нема киселог укуса! Нема мириса квасца. Све је у реду.
Још једном хвала аутору!



Хајде да једемо, покушаћу да испечем ову фокачу у мултиварку - Орсон шпорет на притисак. Свакако ћу се јавити!

Добро вече. Данас сам опет пекао фокачо по вашем рецепту. Било је потребно око 50 мл воде. више од рецепта. Од промена: у тесто додајте 2 кашике. л. слатка паприка и 3 кашике. л. сушени комадићи бибера. Папар нисам претходно намакао. Врх - маслине и сир. Вкууусно! Захвалити :-)











Тесто се месило у КхП помоћу програма „Квасно тесто“. Згужвано и смотано на плех. Дао удаљеност 40 минута. Печено у рерни загрејаној на 200 Ц током 25 минута. Све је било савршено печено.

[Анастасија]

Анастасија, ооооооо! Класа! ... Одличан резултат. Ово је исправан приступ - да сами промените рецепт: за своје услове, за своје брашно, за своје адитиве, за своју технику! Паметна девојчица

Хвала Вам много! Ти си паметна. Заиста, према вашем рецепту, добија се ТАСТИ, а ово је од интегралног брашна!

Добро вече. И опет су вас се присјетили на вечери с лијепом ријечју :-) Данас опет фоцаццио по вашем рецепту. Само у тесто овај пут сам додао 2 тбсп. л. парадајз паста и 3 кашике. л. сушене кришке парадајза. Врх - сушени парадајз на уљу и мало сира. Заборавио сам копар! И било би потребно ставити мало тога за мирис. Вкууусно :-))

Добар дан. Посетићу вас поново. Данас опет имамо на нашем столу фокачо према вашем дивном рецепту. У тесто сам додала семе сунцокрета, бундеве, лана и сусама. Није га посула сиром одозго, већ је још врућу (готову) тортиљу једноставно обилно подмазала маслиновим уљем. Вкуууууусно :-)

[Настасиа78]

Настасиа78, Анастасија, каква лепота! Паметна девојчица! Пријатно!

[Линадоц]

Линадоц, хвала вам пуно на дивном рецепту за фокачу. Јуче сам испекао 115000 у својој новој помоћници Принцези, па, врло укусно.Заједно са пријатељем једва се отргао. Све сам радио по рецепту, само тесто од сурутке. Није било ничега за фотографисање.

[Људмила]

Људмила, драго ми је што се рецепт појавио! Фокачу печем готово при свакој посети дачи, и то у Принцеску, првом у Русији. Жива, жива старица, редовно пече без проблема, само пар пута се одмотала, очистила. И често месим тесто на кефиру ако нема сурутке. И ја додам свој босиљак, сув, у тесто, и на врх.