Прегледи мултиварке. Савети и прегледи за мултиварке. Рецепти за мултиварке

[Алексеј]

Алексеј, овде је само ШОЛИЦА - ово је количина воде у шољицама пиринча за прилог. И 1,8 литара ... Не могу то да кажем, нисам видео такве трагове ... Морамо погледати. Ах ... ово је, очигледно, запремина пиринча у литрима.

[За пилаф! дефинитивно! прво на ХЕАТ! (Стављам 140Ц на 30 минута) лук док не порумени у кипућем уљу, затим месо до коре!, Затим шаргарепу 3-5 минута (довољно у МВ), па врло добро. Све ово прелијте са 1-2 цм вреле воде, све треба да настави да жубори! тамо зачини и сол (1-1,5 кашике по одређеној запремини) (најважнији тренутак за укус и мирис, ако нема преференција, онда можете узети готове зачине, мој муж га посипа по свом укусу, ја се не мешам ). И кувајте ово (будући зирвак) док не буде кувано. И тек после! ставите пиринач, ставите програм (имамо Гроатс, не знам за друге мулти, не усуђујем се да кажем какав програм) "]

Желим да покушам пилав по овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...77119.0
овде на једном месту није јасно - "За пилаф! дефинитивно! прво на ХЕАТ! (Стављам 140Ц на 30 минута) лук док не порумени у кипућем уљу, затим месо до коре!, Затим шаргарепу 3-5 минута (довољно у МВ), па врло добро. Све ово прелијте са 1-2 цм вреле воде, све треба да настави да жубори! тамо зачини и сол (1-1,5 кашике по одређеној запремини) (најважнији тренутак за укус и мирис, ако нема преференција, онда можете узети готове зачине, мој муж га посипа по свом укусу, ја се не мешам ). И кувајте ово (будући зирвак) док не буде кувано.
И тек после! ставите пиринач, ставите програм (имамо Гроатс, не знам за друге мулти, не усуђујем се да кажем какав програм) "
колико сам разумео, ставите режим ПРЖЕЊА на 30 минута и пржите лук на 30 минута, а затим додајте месо ??? колико још минута да се месо пржи? затим у све ово додајте шаргарепу и ПРАТИТЕ И даље 3-5 минута и онда има воде и зачина? тј. лук ће се пржити укупно 30 минута + док се месо пржи (колико минута?) + 3-5 минута? па цхтоли ???
или пржити лук, па га ИЗВЛАЧИТИ И СТАЛО месо и пржити одвојено? и све тако одвојено и онда мешати ???

како кувати у пилаф режиму за разлику од житарица?

овде је гравура - лево Л - до 1,8, десно ЦУП - до 10, шта је Л?
зашто фотографија није приложена?

[За пилаф! дефинитивно! прво на ХЕАТ! (Стављам 140Ц на 30 минута) лук док не порумени у кипућем уљу, затим месо до коре!, Затим шаргарепу 3-5 минута (довољно у МВ), па врло добро. Све ово прелијте са 1-2 цм вреле воде, све треба да настави да жубори! тамо зачини и сол (1-1,5 кашике по одређеној запремини) (најважнији тренутак за укус и мирис, ако нема преференција, онда можете узети готове зачине, мој муж га посипа по свом укусу, ја се не мешам ). И кувајте ово (будући зирвак) док не буде кувано. И тек после! ставите пиринач, ставите програм (имамо Гроатс, не знам за друге мулти, не усуђујем се да кажем какав програм) "]

Желим да покушам пилав по овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...77119.0
овде на једном месту није јасно - "За пилаф! дефинитивно! прво на ХЕАТ! (Стављам 140Ц на 30 минута) лук док не порумени у кипућем уљу, затим месо до коре!, Затим шаргарепу 3-5 минута (довољно у МВ), па врло добро. Све ово прелијте са 1-2 цм вреле воде, све треба да настави да жубори! тамо зачини и сол (1-1,5 кашике по одређеној запремини) (најважнији тренутак за укус и мирис, ако нема преференција, онда можете узети готове зачине, мој муж га посипа по свом укусу, ја се не мешам ). И кувајте ово (будући зирвак) док не буде кувано.
И тек после! ставите пиринач, ставите програм (имамо Гроатс, не знам за друге мулти, не усуђујем се да кажем какав програм) "
колико сам разумео, ставите режим ПРЖЕЊА на 30 минута и пржите лук на 30 минута, а затим додајте месо ??? колико минута пржити месо? затим у све ово додајте шаргарепу и ПРАТИТЕ И даље 3-5 минута и онда има воде и зачина? тј. лук ће се пржити укупно 30 минута + док се месо пржи (колико минута?) + 3-5 минута? па цхтоли ???
или пржити лук, па га ИЗВЛАЧИТИ И СТАЛО месо и пржити одвојено? и све тако одвојено и онда мешати ???

Не мучите се, скувајте пилав онако како сте навикли. Рецепти практично не зависе од врсте мултиварке. На крају, мултиварка је само шерпа, само електрична.

[Алексеј]

Алексеј, Већ сам вам рекао око 1,8 литара (пажљиво прочитајте, молим вас) - ово је количина сувог пиринча у литрима.
О пржењу ... Не, само је 30 минута. Лук ће потпуно сагорети за 30 минута. Неопходно је сагледати стање пржене хране, а не време. О редоследу пржења. Традиционално, зирвак се пржи одвојено на луку, шаргарепи и месу. Прво пржим месо, а затим поврће. А онда вратим месо, додам пиринач и тако даље.
О модусима крупица и пилава. Углавном се ови програми не разликују.

[Иара]

Не мучите се, скувајте пилав онако како сте навикли. Рецепти практично не зависе од врсте мултиварке. На крају, мултиварка је само шерпа, само електрична.

ИараАлексеј није навикао

[Иара]

ИараАлексеј није навикао

Ништа, са мултиварком ћете брзо научити

Имам шкрлат, врло згодну ствар, чини ми се да би неко добро кувао.

[Иара]

ИараАлексеј није навикао

Само сам желео да напишем))) Укратко, пржим све 30 минута, а онда сам већ ставио пиринач и ставио програм за пилаф? колико дуго? сат времена, на основу 250 грама пиринча и 450 грама. месо?)

[Алексеј]

Алексеј, Већ сам вам рекао око 1,8 литара (пажљиво прочитајте, молим вас) - ово је количина сувог пиринча у литрима.

Да, прочитао сам, али још увек није јасно, на ознаци, рецимо, 1,8 литара - стаће више пиринча од 1,8 литара ... и зашто је то угравирано за пиринач?

[овде]

Да, прочитао сам, али још увек није јасно, на ознаци, рецимо, 1,8 литара - стаће више пиринча од 1,8 литара ... и зашто је тамо угравирано за пиринач?

Ево овде читати.

[Алексеј]

Алексеј, наставите од пропорције више чаша (оне која долази уз мултивар). 2 мст пиринча за 2 мст воде (вруће !!!). Овај пилаф ће бити готов за 40-50 минута.

При 1.8Л, стварна запремина биће око 3-3,5 литара. За пиринач, јер је азијски уређај пореклом - првобитно је био шпорет за пиринач са напредним функцијама.

Скувала сам све пилаф) испало је јако добро))) хвала свима)

Скувала сам све пилаф) испало је јако добро))) хвала свима)

Ура! Драго ми је због тебе!

2 мст пиринча за 2 мст воде (вруће !!!).

Ох, написао сам пропорцију, али за коју пиринач није. Ово је пропорција за пиринчани пилаф без паре. Ако је на пари, онда вам треба 1д2.

Скувала сам све пилаф) испало је јако добро))) хвала свима)

Веома ми је драго што је све успело

Ох, написао сам пропорцију, али за коју пиринач није. Ово је пропорција за пиринчани пилаф без паре. Ако је на пари, онда вам треба 1д2.

шта је предкувани и некувани пиринач? и како направити некухано на пари и некувано на пари? Која је разлика? који је бољи?

[Алексеј]

Алексеј, када купујете пиринач у продавници, обратите пажњу на амбалажу - пише да ли је пиринач предкуван. Парни кувани пиринач се не кува, најчешће се користи за пилаф. Али не воле га сви (укључујући и мене). Обично користим редовни дугачки пиринач за пилаф и округли пиринач за кашу. Округли пиринач има израженији укус, али је шкробнији и ако се не темељито опере, ствара лепљивост (која се користи у млечним кашама). Али такође можете кувати пилаф од округлог пиринча (само га треба врло пажљиво испрати).

Поздрав, па сам напокон одлучио да себи направим поклон за нову годину и купим Раимонд мултиварку, сутра или прекосутра ћу је имати, тренутно читам свакакве критике претурајући по рецептима, али питам се да ли неко кувани боршч или различите супе, бацајући све скупа одједном и притискајући старт кухано, а да ништа не испадне прокувано? на пример, у боршу муж воли купус да се не кува и не хрска)) и како кромпир не може да делује у пиреу? а такође извините ако сам написао на погрешном месту, једноставно нисам посебан овде на овом форуму, али мислим да ћу сада бити чешће, ради рецепата и савета))

али занимљиво је да је неко кувао боршч или различите супе, бацајући све скупа одједном и притискајући почетак куваног, а да се испоставља да ништа није прокувано? на пример, у боршу муж воли купус да се не кува и не хрска)) и како кромпир не може да делује у пиреу?

Борш ће постати безбојан ако га ставите одједном. Купус се кува дуже од кромпира, али ако волите недовољно куван купус, онда га можете положити са кромпиром (опет, много тога зависи од врсте поврћа, величине његовог резања итд.). Али боље је додати репу последњу и по могућности већ у полупроизводу или чак готовом облику, тако да борсхт има сјајну боју.
Што се тиче супа, све зависи од састојака.

Купус се кува дуже од кромпира, али ако волите недовољно куван купус, онда га можете положити са кромпиром (опет, много тога зависи од врсте поврћа, величине његовог резања итд.).

Вхоа! Живите и учите ... Одувек сам веровао да се свежи купус врло брзо кува, па сам га ставио скоро последњег, чак и после сока од парадајза, да је спречио да постане млитав - свеједно, док свињетина мало стоји, омекшаће. Уместо тога, плашио сам се да то сварим да купусове пахуљице нису успеле.
Али испоставља се да је потребно положити је пре кромпира ??

Па, млади ће, наравно, брже кувати, али у основи, сада је храстовог купуса толико да не можете да га прокувате.

хвала на наговештају, а ако сам скувао циклу, онда је такође не стављам ни на који начин или одмах? Из читања сам толико разумео да је потребно недвосмислено пржити, а затим бацити све остало и укључити супу или боршч, а онда не изгледа да?

Ура! Од првог покушаја испоставило се пилаф са пилетином и бисквитом.

Здраво, ако вам не смета, молим вас напишите рецепт за бисквит, показало се да је прелеп

Мир вама пекари!

мана--

Сигурно нисам специјалиста за супу / боршч од купуса, али шпијунирао сам своју жену
она све стави у спори шпорет и стави на динстање и потом сипа са чорбом
и укључује кухање на пари пар минута
и све испада у реду - ништа кувано / прекувано

Олга 7--

ево темке за печење у цртаном филму

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=51187.0

Разбијање копља на ову тему је бескорисно. Колико породица, толико укуса. Недавно сам сазнао да се неке киселе краставце залије сунцокретовим уљем ...

Вхоа! Живите и учите ... Одувек сам веровао да се свежи купус кува врло брзо, па сам га ставио скоро последњи, чак и после сока од парадајза, да је спречио да постане млитав - свеједно, док свињетина мало стоји омекшаће. Уместо тога, плашио сам се да то сварим, да купусове пахуљице нису успеле.
Али испоставља се да је потребно положити је пре кромпира ??

Па, наравно, говорио сам о зимском купусу. Сад је зима И младо, наравно, брзо се скува

хвала на наговештају, али ако сам скувао репу, онда је такође не стављам ни на који начин или одмах? Читајући толико сам разумео да је неопходно дефинитивно пржити, а затим бацити све остало и онда укључити супу или боршч и не изгледа да?

Не разумем, али шта је са репом? Да ли говорите о додавању репе у боршч? Па, да, исецкајте кувану репу и додајте је готовој супи, доведите до кључања и искључите, пустите да се улије.

Пржење? Па, ако волите боршч са пржењем, онда да, можете и пржити. Али нисам љубитељ овога. ако само за неке супе пирјам поврће.

она све стави у спори шпорет и стави на динстање и потом сипа са чорбом
и укључује кухање на пари пар минута
и све испада у реду - ништа кувано / прекувано

Да, и ја тако припремам боршч (не увек, заиста). И свеједно, спремност поврћа зависи од њихове сорте, трајања складиштења и сечења. Због тога није увек успешно истовремено их угасити. Због тога стављам поврће за динстање у време потребно за његову спремност.

Недавно сам сазнао да се неке киселе краставце залије сунцокретовим уљем ...

А ако тамо додате још белог лука, добићете тако укусан !!!!!

Стигао је мој цртани, прво сам пробао помфрит, јер је рецепт написао 10 минута 200 грама кромпира, али за то време уопште није био пржен, поставило време за још 20 минута, али испало је мало гумено или нешто слично, видите да нешто није успело, али ипак тренутно желим да направим печење са домаћом пилетином са кромпиром, ево питања ко је то радио са домаћом пилетином колико дуго је тражио и радио у режиму паприкаша и прво га пржио и па онда динстати ???

Не знам који су ваши режими, али кувао сам на тај и тај начин. Можете претходно пржити, а затим динстати. Када треба да кренем ујутру, само ставим пилетину на слој лука и динстам (или омахујем).Боље је поставити домаћи задатак 4 сата.

ок, хвала, покушаћу, па прво попржите пилетину у режиму пржења, а затим ставите слој лука тамо и мешајте је и динстајте 4 сата, зар не?

и чак заборавио да питам, а кромпир ставио сат или два сата пре краја на пилетину?

Ставила сам га у моју Сцарлетт за сат времена. И нико нема рецепте за ћуретину у цртаном, стварно желим да кувам на НГ?

[Марија]

Марија, унесите упит у поље за претрагу „ћуретина у спором шпорету“ и изаберите

Ставила сам га у моју Сцарлетт за сат времена. И нико нема рецепте за ћуретину у цртаном, стварно желим да кувам на НГ?

Узмите уобичајени рецепт и додајте га у цртани филм. Сцарлетт има режим „мој рецепт“: подесите време и температуру по потреби.

Лепа карактеристика у Сцарлетт, често је користим. Пронашли смо 2 кул рецепта, сада размишљам који је бољи за одабир)

Лепа карактеристика у Сцарлетт, често је користим. Пронашли смо 2 кул рецепта, сада размишљам који је бољи за одабир)

Желео сам да видим какву Сцарлет имате, али ваша „Техника“ је празна Ово је недостатак

Девојке, поздрав свима! Сада сам власник мултиварке, мојих првих јела: динстани кромпир са јагњетином, кисели краставац, хељда са печуркама и каша од просог млека. У принципу, све је у реду, мој супруг је рекао да се то не разликује од „обичне“ хране. Осим каше. Ставио сам просо увече, ујутро сам добио врло кувану кашу, чега сам се плашио, укус је подсећао на вртић))) свидело се мојој ћерки, али мој муж то не једе. Питање је - значи да ће било која каша бити веома скувана, јер је целу ноћ у млеку ... а ако сипате мање млека, пржиће се?

Мир вама пекари!
Да ли сте чисто млеко?
Већина то чини
1 вишестеклена житарица
2 ---------------- вода
3 ---------------- млеко

Да, учинио сам управо то (((1 кашика. Житарице + 2 кашике. Вода и 3 кашике. Млеко

И још једно питање - да ли време за тајмер значи време након којег ће кување започети или завршити?

А ако житарице уопште не кувате, односно подесите време тако да се пробудите, а оно је постало вруће и све је искључило? Онда након којег времена се каша потпуно загреје? И ако у лонцу од 4,5 литара. смањити запремину, односно 0,5 тбсп. житарице + 0,5 тбсп. воде и 1 тбсп. млеко?

[ТанусхаС]

ТанусхаС, имате ли Панасониц? Тамо се каша кува сат времена, а нажалост скуваће се по вашем укусу. Многи људи само постигну овај изглед, остављајући га и на грејању. То се дешава управо зато што је програм тако дуг, а не зато што житарица дуго лежи у млеку. Кувам различите кашице у различитим мултиваркама, просо само у Панасоницу, али не волим кувани пиринач - правим га у Стадлеру (30 минута) или у малом Редику - тамо је програм аутоматски, постављам колико хоћу . За вас је очигледно излаз да подесите кашњење тако да ујутро искључите програм пре него што се заврши, док је сапи још увек нетакнуто. Па, кад устанете, искључите га, чак и ако кључа 30 минута, можда ће бити боље за ваш укус.

[АнастасиаК]

АнастасиаК, да, имам Панасониц, хвала на одговору, експериментисаћу са закашњењем. Зар заиста није довољан један мултивар

[ТанусхаС]

ТанусхаС, наравно, недовољно, осим ако не желите поново да плешете у близини тигања, све желите да поверите паметној тави. А већ постоји простор за експерименте - шта је боље кувати где. Већ имам 4! И нећу престати)))))

Не волим кувани пиринач

Систрааа !!! * пење се о6ниматсиа *)) Само кувани резанци могу бити гори од куваног пиринча.

Заправо сам почео да једем млечну кашу не после Панасоница, већ после Сте6и-а - ставио сам пиринач у чисто млеко на 7 минута и, док се охлади, мало ће стајати без паре. Уопштено сложено, вероватно, изађе и на пола сата.

[Бижутерија]

Бижутерија, тачно, тачно)))). А у малом Редику, кажу. каша је аутоматска, бар колико кувате, пробављате, пробављате. Укус и боја - сва мултиварка је различита, Ура да постоје различити!

А такође волимо и мрвичасте кашице, понекад мој супруг одозго само сипа млеко.

Мир вама пекари!

младе даме, не разумем ваш критеријум млакости и прхкости
добро, разумем на крају хељду или пиринач и просо
али не у верзији са млеком већ као прилог
и тако да житарице плутају у млеку, тада не треба да кувате млеко - вискозно
кувати стрмо и сипати кипуће млеко
или нешто не разумем

Очигледно укус и боја ... Ми волимо млечне производе који се топе у устима.

Мир вама пекари!

Олиусхка--
Дуц и ми такође - ако је за прилог, онда је зрно до зрна равно
а млекара треба да се топи у устима, према нашем укусу, па, наравно, не као гриз, али тако да се осећа структура - па, разумете ме

[ТанусхаС]

Да, управо сам то урадио (((1 кашика житарица + 2 кашике воде и 3 кашике млека

ТанусхаС, покушајте да промените количину течности. 1: 5 је пропорција посебно за намаз од кашице, а ви покушајте да кувате најмање 1: 3. Сигуран сам да ће резултат бити ближи жељеном.