Тестере за резање теста-резанци (избор модела, карактеристике, прегледи)

Где купујете семолу?

Ево (захваљујући Цхуцхелки):
🔗

.

Мир вама пекари!

Струк--
Па де
Врућина је спавала и у реду је, гледај - почињем без тебе


🔗

Ох, блебетање-а !!! НИАМКА! А ја комад?

[Анатолиј]

Анатолиј, Ево ме! Каква цоол лазање
Данас сам посебно отишао у продавницу, купио све што ми је требало, вратио се кући и мој ИЗНЕНАДНО је одлучио да идем на пецање.

То је то, одложио сам лазање, не волим кад храна дуго кошта.

Додато недеља 03 јул 2016 00:03

Већ смо нас двојица у посети лазањама.

Додато у недељу 03. јула 2016. 00:04

Иако је поента да, прочитала сам да листове за лазање на МАРЦАТО треба ваљати на 4-5 дебљине.

Мир вама пекари!
Ево речи
Не би било аутомобила; мало је вероватно да бих имао баш то \ и не само да се \ усудио
Па, можда за празнике, или за неке посебне прилике, и тако на једноставан начин, без напетости, па, вероватно је потрошен сат времена, али у мојој породици су поврће лазање више цењене.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=395098.0

Требају нам различите лазање, важне су све врсте лазања! ..

Мир вама пекари!

Наталија--
Седим и чекам своју лазању, а са вама Теелинг, па, она која има 21 годину

Људмила--

метро и даље ради

Момци, како сте ДОБРИ !!!!!!!!!

СВЕТ ВАМ ПЕКАРАМА

Да, овде је добро! ... и укусно !!!

Девојке су симпатичне, реците ми где да уђем у ИВВ20 да бисте остварили попуст, у колицима имам само 2%, очигледно за два производа

Девојке су симпатичне, реците ми где да уђем у ИВВ20 да бисте остварили попуст, у колицима имам само 2%, очигледно за два производа

Галина, уђи у своју корпу, видећеш такав прозор ...

,

и где кодови за попуст улазе у ИВВ20 ....

[марланца]

марланца, Галин је на руском, а на мом енглеском седим већ пола дана и не могу да направим наредбу, па, глуп сам

[БабаГалиа]

БабаГалиа,
Гал, копираш везу, прођеш кроз Гоогле Цхроме, залепиш га у прегледач Цхроме и аутоматски ће све превести за тебе ...

Мир вама пекари!

Или можете да користите овакав преводилац

🔗

Напишите купон није важећи

Напишите купон није важећи

Да, и ја сам пробао, не важи ..., чудно, написано је - попуст 20% јула ...

Па летим

Па летим

Напишите им да желите да извршите наруџбину и да не можете да искористите попуст ...

[марланца]

марланца, Галина, такође можете покушати да ставите курсор на крај реда за унос кода како бисте били сигурни да после последње цифре нема ничега. Ако постоје размаци, уклоните их.

Писао сам им, да видимо шта ће одговорити ...

Девојке, хвала на помоћи, једноставно немам снаге, седим од 5 сати, све што желим је да наручим електрични Марцато и једноставан калуп за равиоле са ваљком који је већ пријављен у појавила се моја корпа и сушилица и 4 аутомобила су добро, генерално, потпуна блокада, то је заиста тачно одлучио да покрене свињу

Додато у недељу 03. јула 2016. 21:51

Или ме можда уопште нема, ето где 🔗

[БабаГалиа]

БабаГалиа,
Гааалиин, попуст ми је успео ..., покушај поново ...

[БабаГалиа]

БабаГалиа, такође проверено - попуст делује. Покушајте да уђете оловкама или се уверите да нигде нема додатних простора (ни на почетку, ни на крају).

Девојке, чим то нисам раније пробао, линк НИЈЕ РАДИО ... сада делује у реду и то одмах ...

Пуно вам хвала и што нисам одмах дошао к вама, толико је времена било измучено

[БабаГалиа]

БабаГалиа, На крају је наредио Гал?

Да, наручио сам скоро 134 евра, хвала још једном, сад ћу сачекати

Да, наручио сам скоро 134 евра, хвала још једном, сад ћу сачекати

Па добро ..., Заиста сам срећна због тебе ...

Ко има ваљак за тесто за тесто Мак Гран 26 цм? Како то функционише, да ли је згодно разваљати тако велики слој?

Девули, и данас сам се бавио тестом. : гирл_маникур: Котрљала је, резала резанце, па опет све сакупљала у куглу и у новом кругу ваљала, секла. Па, шта да вам кажем, обожавао сам да мотам тесто! И раније, увек сам се трудио да ту часну дужност пребацим на неког другог. Тек успут се поставило питање - када током ваљања преклопим растојање између ваљака, да ли треба да искључим мотор? Или је то могуће са укљученим мотором? : пардон: Плашила сам се експеримента, трчала сам овде на консултације

Немој, не искључујем је. На видео снимцима се такође не искључују

Додато у понедељак 04. јула 2016. 21:00

И окусио сам



Равиоли са рикотом и спанаћем. Нисам додао сирће у воду да бих сачувао боју. Све је остало довољно светло и ништа није пукло након смрзавања. Направио сам уобичајено тесто: 1 јаје на 100 г брашна. Ваљани на 5-ке, резанци на 6-ке. Покривао сам и секао, иначе, истим ножем за равиоле, који сече и држи. Ок, није се распао.

[Људмила]

Људмила, Хвала вам. Гледао сам видео, али мислио сам да смо га могли монтирати. Равне руке се и даље пружају у вожњи, али тренутно ће ме истерати из куће заједно са зујалицом. Направио сам једноставно тесто само да огулим резач за резанце, а сада котрљам и котрљам, једноставно сам се заљубио у њу, инфекција

Заиста сам се заљубио у њу, инфекцију

Ово је заиста заразно, а такође волим да окрећем ручку, али немам где да је зајебем, а без ње се машина врпољи. Али кад пресечем пругасте резанце, заврнем дршку.

Размишљам да купим колут од теста од 26 цм или да потражим произвођача кнедли тамо где је уско. Међу шкарама за тесто налазе се тестера за резање тестенина Мак Гран од 26 цм и тестера за резанце за тесто Лацор Делук 260 мм. Њихова тежина је 5 кг. Али не знам да ли је згодно разваљати тако широк слој теста? Имам калуп за кнедле попут совјетског - округли 25 цм. Видела сам у Бецкеровој гарнитури резач за тесто за резанце, само уски и дугачки облик за кнедле. Не желим бекер за тесто Бецкер, зашто ми треба Кина. Али калуп је био могућ. Шта је још згодније: разваљати тесто у редовном резачу за тесто 14-15 цм, а затим правити кнедле у уском калупу или разваљати тесто у широком резачу за тесто?

Имам ролну теста од 14 цм и округлу совјетску творницу кнедли. Ставио сам листове теста благо преклопљене на кнедле и све се одлично показало. Кнедле се не распадају код овог распореда теста. Чини ми се да ваљање слоја ширине 26 цм још увек није врло згодно.

Ставио сам листове теста благо преклопљене на кнедле и све се одлично показало. Кнедле се не распадају код овог распореда теста.

И ја радим исто.
Испало је сјајно, један ред вертикалних кнедли са двоструким тестом.

Ево, већ сам написао

Имам округлу совјетску творницу кнедли. И учио сам из тога у два слоја. Направим преклапање тако да ивица теста удари у спој, односно на ивицу рупе, а не у средину рупе. Испоставља се да 6 од 37 кнедли долази са двоструким тестом. Али пошто је тесто танко (али чврсто, не ломи се), онда никада нисам схватио које је кувано где.

Када сам експериментисао, направио сам један круг тако да преклапање испадне усред рупе, а када сам га котрљао дуж горњег слоја са месницом, месо се трудило тамо где је лакше, односно где је тање - испало је 6 кривих кнедли. Али када се преклапање на ивицама рупе изврши, није приметно, нисам приметио разлику у укусу због двоструког теста.

Древ

Здраво девојке.

Па, шта да вам кажем, обожавао сам да мотам тесто!

Постоји таква ствар, једна невоља - желим да се котрљам, сврбе ме руке, али не једемо толико тестенине, чак и упркос њиховом укусу. Генерално, само муж једе кнедле, он их и прави.
Сада мислим на шта још могу да се прилагодим? Можда пробати пуфф ролл?

Имам ролну теста од 14 цм и округлу совјетску творницу кнедли.Ставио сам листове теста благо преклапајуће на кнедле и све се одлично показало.

Сада мислим на шта још могу да се прилагодим? Можда пробати пуфф ролл?

Правим и кнедле на совјетским кнедлама са две траке теста.
Можете се прилагодити свему
И правила је лиснато тесто, торте за Наполеона. Нема пуно слојева, али у маслацу и одједном.
Из категорије - „лењост као мотор напретка“ и „жудња за изумима је лукава“

[Зеамаис]

Зеамаис, хвала, и ја ћу покушати. Истина, када сам рукама израдио сав маслац према старој совјетској књизи, вероватно је било потребно мазати га растопљеним помоћу технологије за самсу, иначе како се тесто које се ваља са путера не погорша?

[Миранда]

Миранда, и ако направите 2 траке од теста које се не преклапају, већ само 2 једна поред друге, спојите их без преклапања. Зар не може?

Добро за све! Генерално, звали су ме данас, кажу, спремни су да испоруче наруџбину, узмите је! Испоставило се да је то заиста брза испорука Али један проблем! Привремено сам се преселио на дачу, а нисам на адреси за испоруку! Тражио сам да пребацим радника на адресу, кажу - јеби се! Контактирајте пошиљаоца, нека промени адресу за испоруку! Дакле, девојке и дечаци, одмах израчунајте где желите да примите пакет. Да, и више! Возио сам се овде до тржног центра „Карусел“, који је у Домодедову, а тамо су редовне кнедле, које су правоугаоне у два реда, а у средини су неискоришћене ћелије, произвођача „Идеа“! Поклоните готово бесплатно! (Нешто око 50 рубаља) Можда добро дође неко од становника Москве и региона

Реците ми, може ли се тесто за кнедле користити у ваљцима за тесто, или је баш супер кул?

[Зеамаис]

Зеамаис, хвала, и ја ћу покушати. Истина, када сам рукама израдио сав маслац према старој совјетској књизи, вероватно је било потребно мазати га растопљеним помоћу технологије за самсу, иначе како се тесто које се ваља са маслаца не би погоршало?

Послао сам вам линк и своја објашњења, надам се да ће вам добро доћи

Тражио сам да пребацим радника на адресу, кажу - јеби се!

Какве штетне курире имате. И мирно су се сложили да ме испоруче на посао

и ако направите 2 траке од теста које се не преклапају, већ само 2 једна поред друге, спојите их без преклапања. Зар не може?

Не знам.
Мораћу да покушам

[Зеамаис]

али само 2 поред да их комбинујете

Вероватно у зависности од тога где тачно даље - како пуњење не би испало? Из неког разлога, мој муж препознаје само питоме. Ја у принципу нисам љубитељ кнедли, не разумем га, волим мале и са танким слојем теста :)

Зеамаис, Хвала вам.

Из неког разлога, мој муж препознаје само питоме.

Такође периодично почињем да муцам о томе да треба да се извајате оловкама. Предлажем му да то учини сам. Али из неког разлога одбија. Због тога мора да „пати“ и да једе оне које радим уз помоћ велике форме. Одбијам да вајам рукама. Ипак, волео бих да купим ролну. Али то је касније. Док буџет свари друге куповине.

Мој сам ваја и ваља се. Али за мене из његовог менија прихватљиве су само кнедле са кромпиром.
Неће трошити напоре на резанце, јер су резанци и резанци спас. Нема пуно труда и увек је другачији резултат од продавнице.
Вероватно сам имао среће чак и са првим јефтиним приручником (веллберг или шта већ?) Није било посебних проблема. Иако сам се у почетку плашио да не погрешим са тестом, сви су се питали да ли је јаје премало или превелико за 100 грама брашна
Тада је избор пао на додатак за Босцх комбајн, јер је увек на столу, а за механичаре морате да се попнете на полукат, а затим да га прикачите на сто ...

[лудмила_27.79]

лудмила_27.79, ако се не преклапа, пуњење може испасти током кувања. Слојеве теста преклапам за 0,5цм-1цм. Испада супер! Препоручујем да пробате.