Миранда
Цитат: мамуси
Не каже се где је купљен резач за резанце. Извињавам се.
И ја, као што Миранда мисли да започне са једноставним јефтиним.

Да, има 15. новембра, питао сам, бацио између три, а затим купио овај у прегледу.

Цитат: Миранда
Већ месец дана, па-па-па, ради три пута недељно како би могао дуже да ради.

Купио сам у Онлинетраде-у, погледао тамо на списку за куповину - купио сам га 25.11.15. За 1092 рубаља, отписано је 468. То јест, цена му је била око 1,5 хиљада за око 15 година.

Она ми је једина, није прерасла у друге. На њему сам ваљао слано тесто отприлике годину дана, док нисам овде прочитао да то није потребно радити. Возим га чешће зими, јер лети не волимо кнедле / кнедле. И резанци током целе године. У просеку, ако се подели, испостави се да сам га користио 21 месец (92 недеље), најмање 100 пута сигурно, или можда 120-130.

Тесто одмах разваљам најмање 0,5 кг. брашна (када су резанци) и 1-1,5 кг. брашно (када кнедле).

Овде сам закотрљао оно што је било у рецензији (управо сам видео да имам кутију и све остало, и решио да се истовремено сликам и напишем критику), осећајући да је то први пут, то сада - одлично стање.

За себе сам закључио да је или већ било сасвим цоол (а ја желим машину за пасте Марцато која меси и увија / сече) или ће ова бити до краја њених дана, а како / када / ако се поквари, онда Побринућу се за другу. Јер знам да су мој карактер и половична решења само бацање новца. Али уопште ми није тешко да изврнем руке, резултат је одличан, зашто трошити новац.

И сањам о овоме, или ћу можда купити машину за ваљање за свој Кенвоод (мада и даље желим Марцато)


ПС и ја сам бирао између ових модела (из старог поста)

Цитат: Миранда
Пазио сам на себе управо такав модел Келли КЛ-4110.
18 цм, прегледи су уобичајени, попут Немачке, али направљени у Кини.

А онда ми је онлајн трговина послала бонусе за црни петак, и тамо сам већ имао бонусе, одлучио сам да погледам.

Постоји таква постава.
Веллберг 7481ВБ - 18цм.
Веллберг 901ВБ - 15цм.
Беккер БК-5200 - није пронађен, различите информације.

Бецкер је то узео јер је о њему било више рецензија.
Не жалим већ скоро две године (то ће бити у новембру).

И, да, придружујем се савету да проверим паралелизам ваљака и пресечем папир. Тада јефтина није страшна. Препоручујем своје, јер је то временски проверено и већ се дуго платило и новцем и здрављем (ако је неко ваљао тесто рукама и боле га леђа, разумеће).
Фифаниа
Цитат: Миранда
Бецкер је то узео јер је о њему било више рецензија.
Не жалим већ скоро две године (биће у новембру).
Такође је узела и првог Бекера пре 2 године, сада већ електричног, али нимало горег. А дајем је и оним мојим познаницима који су заинтересовани за домаће резанце и тесто, али немају ни вештину ни идеју да одлуче „не би требало“. Тако је непоколебљиво преживела, искривљене дршке, већ 4 власнице сличног уређаја (купили су овај или електрични другог бренда)
Ланина светлост
Цитат: Миранда

Препоручујем своје, јер је то временски проверено и већ се дуго платило и новцем и здрављем (ако је неко ваљао тесто рукама и боле га леђа, разумеће).
И не само леђа! Уштедеће вам и живце! Кад сам га разваљао рукама, из неког разлога, одмах иза ваљка, тесто је поново покушало да се стисне, односно није успело танко ... можда нема довољно снаге? ... И мој муж воли кнедле са танким тестом ... Па је била нервозна
гавала
Цитат: Миранда
машина за тестенине Марцато
Вау ... 299,00 ЕУР
мамуси
Захвалити, Миранда! Захвалити,Фифаниа, Аниа, Ланина светлост,
Девојке, узећу озон. „Изаберите“
~ реч је неприкладна, али вратите се, прегледавши ваљке ...
На Озону (тачка испоруке) поступак је следећи: Плати, па прегледај, не свиђа ми се ~ Напиши пријаву са пасошем, изврши повраћај средстава.
Наручићу тачно Веккер. Сада су њих двоје. Постоји за 1880. ~ она коју има Миранда.
А ту је и за хиљаду са репом. Занимљиво: него да ли јој је боље.?
Светлуцха

Као што сам и очекивао, моја пакета из Немачке у Москви враћена је на царину. Данас сам назвао ДХЛ, потврдили су ми да не примају пакете појединцима у Русији. Штавише, продавац је у најави назначио пошиљку са потпуно другачијом врстом пошиљке, зашто је, побогу, послао ДХЛ и како је примљена за приватно лице, није јасно. Син је ступио у контакт са продавцем, понудио је да ауто поново пошаље са пошиљком назначеном у огласу. Али ми смо одбили, рекли да вратимо новац.

После тога сам наручио марцато са мотором са италијанског Амазона, иначе, цена је много нижа него на еБаи-у. Генерално, имам непрекидне авантуре са писаћом машином.
СоНика
Светлана, извињавам се. Машина је била класе. Не кајем се због ње. Али, Светлана, да се све не ради на боље ... значи да нешто није у реду, па ћете се обратити другом
Светлуцха
СоНикаТако сам наручио потпуно исти аутомобил Марцато атлас 150 мотор, тек сада у Италији на Амазону. Надајмо се да ће код Италијана све испасти добро.
Миранда
Цитат: гавала
Вау ... 299,00 ЕУР

Према томе, немам

СоНика
Светлана, онда супер! Заправо је чудно - Немци су скрупулознији и поштују законе од Италијана ... Држим шаке за вас!
гавала
Цитат: СоНика
Немци су скрупулознији
А где је гаранција да је продавац Немац? Продавац може бити било ко .. Дакле, нема гаранција, чак ни од Немаца. Наишли смо на потпуно неадекватне Немце ... и потпуно исте Аустријанце.
СоНика
Цитат: гавала
Наишли смо на потпуно неадекватне Немце .. и потпуно исте Аустријанце
има их свуда ...
Ланина светлост
Цитат: мамуси
Сада су њих двоје. Постоји за 1880. ~ она коју има Миранда. А ту је и за хиљаду са репом. Занимљиво: како је боље.?
мамуси, колико сам разумео из описа, онај који је скупљи (арт 5201) ваља резанце ширине 1,5 мм и 6,6 мм, а јефтинији (арт 5200) - ширине 2,2 и 6,6 мм. остало се чини да се више или мање приближава
мамуси
Ланина светлост, Постоји и трећа, скупља. Прави кнедле. Нисам разумео како. Али људи НЕ Хвале. Они кажу. Функција је слабо промишљена, а кнедле су наказе. Зато сам наручио најједноставније 5200. За 1880 п.
Гата
Цитат: Елена Тим
Заиста ми је жао због ваше тепсије
Ово је тескомовски кутлача, али мрља је тамо испала попут беличасте превлаке. И то не утиче ни на шта, и даље волим ову кутлачу - само обично промешам сол, иако воду сипам на различитим температурама.
Елена Тим
ТЕСКОМА Дисцх! Фигаза! Чеси су уопште изгубили мирис, цхтол ?!

Отићи ћу до Тескомове шпорете за млеко и сипати соли. Не, само се питам да ли се цхезанафик догађа.
Па шта, кажеш, треба учинити, Анх? Сипати тамо хладну воду и гргљати сол? Колико задржати?
Мирабел
Цитат: гавала
... Наишли смо на потпуно неадекватне Немце ... и потпуно исте Аустријанце.
оох наши мештани .. такође понекад тако непредвидљиви.

Недавно сам послао пакет са свим врстама глупости назад у Русију. Дуго су је петљали на царини, била сам јако заузета и пропустила сам овај тренутак, а у међувремену су послали назад, мотивишући непостојећим глупостима.


Светлана, не узнемиравајте се! Све што се ради је најбоље! ВАШ аутомобил ће доћи мало касније, који није био ваш, па вам га Европљани нису дали
Анцхиц
Такође имам мрље од беле соли у Тескомовом лонцу ако је хладна вода посољена. Али лако се уклањају сирћетом.
Иргата
Цитат: Миранда
И сањам о овоме
395.000 РУБ хладан

добро, за 39.900 рубаља. без ичега се може узети мешалица.
Госпођа. Аддамс
Девојке, хи-хи! Пре неки дан сам наишао на овог Темка, тек сада ћу почети да га читам.
Имам случај из супротности - у почетку сам купио писаћу машину (могло би се рећи да сам уграбио залиху у „Галамарту“ пронађеном у Санкт Петербургу), сада размишљам како да јој приступим. „Машина за хлеб“ је нешто - ушао сам у тему ћуфти замрзнутих у силиконским калупима, али завршио у резалицама за резанце ...
Раније нисам пуно размишљао о куповини - за мене ово није основна ставка због чињенице да готово никада не користим обично брашно.
Опростићеш ми ако поставим елементарна питања, бар бих одмах требало да почнем да га користим, иначе ће то трајати све до шаргарепе шаргарепе. Добро разумем да га не можете опрати - само обришите и избаците прво разваљано тесто? (али да ли ће прикупити сву прљавштину?). А након употребе брашна, тесто не остаје на ваљцима - само га такође обришите? Може ли се користити ЦХ брашно? Поново извините на питањима

Цитат: Гата

Рита, моја ради мало мање - око 1,5 године (т-т-т). Цена око 1000. Не водим кампању, предлажем као опцију - Само се не сећам како се то зове ... Пронашао сам га на њиховој веб локацији, чак је и цена смањена, мада то може бити само за њихов ИМ, однео сам га ван мреже. имам ово

🔗


можете погледати у својој или само најближим продавницама.
Ања, јеси ли га купила у Галамарту? (постоји сва роба без посебног назива, у кутији једноставно стоји „Резач за резанце“)
Хтео сам да питам - да ли је тамо било неких упутстава, зар се не сећате? А онда је таква продавница чудна, чинило ми се да би бар нешто требало да буде - гаранција, упутство - нисам имао баш ништа
гавала
Цитат: Мрс. Аддамс
само обриши и то? Може ли се користити ЦХ брашно?
Користим обичну четку, боју, широку. Све је савршено уклоњено ..
Можете користити ЦХ брашно, може се користити било које брашно.
Миранда
Цитат: Ирсха
395.000 РУБ

Па, где су нашли такву цену?
У Италији, Марцато Паста & Пизза - 270-300 евра, што ће у нашем новцу изаћи 21-22 хиљаде.

Богата опрема - колица и два секача 15 цм, и секач 22 цм, плус кружни нож. Много статиста секачи 30 + - евра, само равиолница 50 + -.



Не спорим се, 22 + - хиљаде је скупо (мада ако подмићујете додатке за моју Кенвоод, колица и резаче, онда то такође није ни пени), али не и 400 хиљада
Анна1957
Цитат: Мрс. Аддамс
Може ли се користити ЦХ брашно?
Урадио сам. Али дуго времена. Испоставило се да су необично мрачни.
Иргата
Цитат: Миранда
Па, где су нашли такву цену?

🔗 без ичега

🔗 много, много звона и звиждука


Госпођа. Аддамс
гавала, Аниа, захвалити! Породица је већ навикла на ЦЗ макарошке са купљеним, чак и мачка једе - размењују погледе са мојом половином, уздишу, али једу
Анцхиц
Ирина, на првом линку - цена је 39.900. А на другом линку потпуно другачији уређај.
Анна1957
Цитат: Мрс. Аддамс
размените погледе са мојом половином, уздахните, али једите
А пас мог пријатеља је јео тестенине са месом попут овог: раширио је тестенину на под и јео месо.
Иргата
Цитат: Мрс. Аддамс
да не можеш да је опереш
За 7 година врло честе употребе - ваљак за тесто је заврнут на ивици кухињског стола - опрао сам своје 3 пута. И тако, да, после посла само ми недостаје четком. Али свеједно, на крају, тесто се акумулира на зглобовима, потопите и исперите испод потока. Стоји у промаји неколико дана, тако да је вероватно свуда суво.
Цитат: Мрс. Аддамс
и било је неких упутстава, зар се не сећате?
Патак шта - такво упутство за тестере за резање теста и тестере за резанце ... Свеједно можете да га видите. А ту је и невероватан скуп видео снимака о ваљању и сечењу на мрежи из целог света.
Миранда
Ирсхапа, то је прескупо
Имамо јаааако скуп Марцато, бар Атлас, бар Ресторан.

Али, постоје и потпуно различити аутомобили.

Марцато Паста је на италијанском Амазону од 217 до 308 евра различитих конфигурација.

🔗

🔗

🔗


А ту је и Ресторан - њихов најскупљи модел.
Она је у Италији 3 + - хиљаде евра. Паоооо скупо.

🔗



Потпуно је другачије, за разлику од првог, постоји метална мешалица, а не пластика. Тело од других материјала, нула пластике. С друге стране, постоји машина за тестенине, коврџаве за тестенине. Са друге стране, постоје два мотора - два ротора раде истовремено. Купују га у ресторанима.

Елена Тим
Цитат: Мрс. Аддамс
чак и мачка једе - размењују погледе са мојом половином, уздишу, али једу
Аааааааааааааа! ФСЕ! Патсталом!
Гата
Цитат: Елена Тим
Па шта, кажеш, треба учинити, Анх? Сипати тамо хладну воду и гргљати сол? Колико задржати?
Смоква зна, прелила сам је у топлу, нисам се умешала и лежала је неко време, можда пре кључања, заправо се не сећам. Али сећам се да у води није било ништа друго.Хтео сам да скувам кнедле, па сам заборавио да промешам. Мрља је мала и беличаста, можда се може некако директно остругати, али некако се нисам одупирала у толикој мери. Немам ПММ, али то је у плану - можда ће се у њему испрати. Али чињеница остаје - завршни слој се променио управо због соли.
Погледам доле да су писали о сирћету - нисам га пробао. Не подносим овај мирис, али данас ћу доћи кући са специјалистом и покушати - можда је истина да ће све проћи




Цитат: Мрс. Аддамс

Ања, јеси ли га купила у Галамарту? (постоји сва роба без посебног назива, у кутији једноставно стоји „Резач за резанце“)
Хтео сам да питам - да ли је тамо било неких упутстава, зар се не сећате? А онда је таква продавница чудна, чинило ми се да би бар нешто требало да буде - гаранција, упутство - нисам имао баш ништа
Куповао сам директно у Галамарту, за то је постојао приручник и књига са рецептима. Али када их извуку да гледају, понекад их врате насумично - ваш је, вероватно, имао баш ту несрећу.
Свиђа ми се продавница - тамо узимам пуно ситница, а за потрошни материјал (као што су вреће за смеће, пешкири итд.) Често постоје врло добри попусти. Тамо такође има пуно смећа, али то је свуда случај.
Вредин @
Девојке, има ли овде власника резанци Маиер & Боцх? Може ли неко рећи нешто о њима? Желим да купим једноставан ручни резач за резанце за „покушај“. Препоручљиво је да се не распаднете након прве примене.
Анцхиц
Гата, Аниа, сирће можете заменити лимунском киселином ако постоји проблем са мирисом.
Гата
Анцхиц, Аниа, хвала, покушаћу да пријавим касније.
Госпођа. Аддамс
Ирсха, Гата, девојке, хвала на одговорима! Да, у реду, са овим упутством сам заиста видео довољно видео снимака, надам се да ће све успети.
СоНика
Госпођа. Аддамс, успеће! И први пут је све у грамима, према видео снимку, са системом централног закључавања, необичне браонкасте боје, па сада мало додам сунцу и разблажим брашном 1ц или опште намене. И још ништа није пукло, није пукло
Светлуцха

Девојке, коначно, и ја сам чекао. Курир га је управо донео. Ево је лепотице:
Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)
Елена Тим
Светлуцха, Каква прекрасна девојка! ... Честитам! Стигао је одличан асистент!
Анцхиц
Светлана, Честитам!
Светлуцха

Девојке, хвала! Сад седим и размишљам одакле да почнем. На руском језику нема упутстава, састав теста за тестенине читам само на енглеском. Напишите - не додајте сол. Вероватно бисмо требали направити тест тесто за чишћење машине. Или одмах направите нормално тесто, и возите први комад на чишћење. А упутства такође кажу да јаја не треба користити одмах из фрижидера. А овде још о соли. Па добро, сол није потребна за тестенине, али шта је са тестом за кнедле и кнедле без соли? За сада има више питања него одговора. Не бих желео да све покварим.
Анцхиц
Светлана, први комад теста, да, очистите машину. О соли - чини ми се да у тесто за кнедле не можете да додате сол, јер у воду додамо мало соли.
гавала
Светлуцха, Светлана, вози први комад за чишћење ролни. Јаја, да, на собној температури. Ја то радим, узмем јаје и ставим га у врелу воду буквално минут-два, загреје се до жељеног стања .. Није потребно стављати сол у тесто, додајте мало соли у воду и резанци ће бити нормални , неће се осећати да није превише сољено .. јасно је да се вода соли по укусу, јака-ниска-средња ..
Не забрљај, не брини ..
Светлуцха

Већ направљени резанци, виси суши. Тесто је направљено према рецепту за ХП Панасониц, али испало је да је тесто прилично мекано, морао сам га дуго трљати рукама. Ако учините нешто хладније, пекар неће моћи да се носи, била је на овом тесту, а затим брујала од напетости. Можда у комбајну покушати ножевима, а затим саставити руке? Девојке, шта кажете?
еленас
Девојке, ко зна где је сада јефтиније купити додатне прикључке за Атлас 150? Да ли је могуће и дугме дебљине котрљања пребацити на брзину?
гавала
Цитат: Светлуцха
Можда у комбајну покушати ножевима, а затим саставити руке?
Само га гнетим рукама .. Па, стварно радим једну порцију, не треба вам само пуно. Нема проблема да месите рукама .. 100г брашна, 1 јаје и вода, ако је потребно. и увек дајем 30 минута боравка.
Октиабринка

Цитат: еленас
могу ли брзином пребацити дугме за дебљину котрљања?
Не престајем да се пребацујем, у упутствима нисам нашао никаква ограничења за пребацивање дебљине ваљања током рада мотора, већ дуже време користим Маркато 150, док је све у реду (ммм). само први пут звук се уплашио док је мотор радио (као да ради на силу), али када се појавио Интернет и гледао сам видео снимке на ИоуТубеу, смирио сам се, сада звук нових може бити другачији.
гавала
Цитат: Октиабринка
Пребацујем се не заустављам
И такође не стајем. нема проблема..
Светлуцха

Ох, девојке, каква је укусна домаћа резанка. Јуче сам разваљао широке резанце, а на крају танке резанце. Јуче сам за вечеру скувао сир са сосом од пилетине, парадајза, тиквица, са сиром, уопште, италијанском верзијом. А данас сам себи скувала танку јуфку за ручак. Желео сам да видим како ће се понашати током кувања. Била је врло крхког изгледа. Понашала се савршено. Ништа се није залепило, кувало се 3 минута. Окус је одличан! Имам дивну куповину! Машина је класе!

ЛудМила
Данас сам наручио такав уређај - Електрични резач за резанце ПАСТА ДИ ЦАСА ПЦЕ-150-1, Италија:
Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

🔗


Цена ми се јако свидела, чак и узимајући у обзир испоруку, испада 4800.
Тежина чак 8 кг ...
Да ли неко има ово или слично?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба