Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300

А истина је да у Принцези све није високо, одозго не постаје врло смеђе

пица је готово сва у филу, пара из фила, ивице нису пржене

а колачи су добро печени, а горњи и доњи су жути, смеђи - зависи од теста

кекси су прелепи, такође врх није бели

Све кувам у силиконском калупу за пицу, висина страница је 3 цм, дно је 28 цм

Девојке и ја смо се увукле са мојом пицом ... ..., видевши довољно ваших доброта, направљених у ГФ 10 минута од хладноће максимално

с

Галиа, лепотице. Инспирисао ме је да направим пицу у њеном ГФ-у.
Мој ГФ и даље гради СВЕ што радим на минималној брзини и брзо гори са тефлонским чаршафом. Још се није уклопио

[Марфусха5]

Марфусха5, Написао је Масинен на страни 627. Клатрониц има дубину доње таве за пржење 2,5 цм, а горње 0,7 цм, али у горњој још увек вире ребра са роштиља.

Све је већ одлучено да ми у моје сврхе треба Клатхроиц. А онда муж "Ох! Осетске пите су цоол!" ))). Масинен девојке, шта мислите, да ли ће у Клатронику бити могуће понекад гурнути осетијску питу или без шансе? Колику висину има готова осетска пита?

[Аниту]

Аниту, моје осетске пите биле су попут масне јабуке. Можда их имам тако тешко спљоштен изваљао?

ГФ узрујавајући СВЕ што радим на минималној брзини и брзо сагоревам тефлонским чаршафом.

После принцезе не могу да се навикнем ни на гф - дно је или изгорено или храстово, све док од њега волим само кромпир, мада нисам правио пицу, али пите и шарлота изгоре са дна за неколико секунди, а врх је бели !!!!

можда ће бити понекад у Клатрониц-у да се гурне осетска пита

Осетијан није висок, наравно да ће се уклопити у Клатрониц и биће још боље, можда ће врх бити румен)))

А за месо је Клатрониц једноставно одличан, ни у Тристару, ни у Принцези месо није тако пржено.
Данас ћу изложити своје експерименте и са месом и са пилетином))

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 11:32

али пите и шарлота изгоре са дна за неколико секунди, а врх је бео

Због тога јако волим Тристар))

Па, не знам, у свом ГФ никада нисам имао изгореле колаче или шарлоту, подесио сам температуру на минимум и то је сјајно.

И у мом ГФ, срећом, ништа не гори, али не могу да напустим Принцесску.

у Клатрониц-у је дубина доње таве 2,5 цм, а горње 0,7 цм, али у горњој још увек вире ребра са роштиља.

Па, шта ћеш то угурати? ((Иначе, корисно је запамтити да су у почетку људи врло активно пекли свакакве ситнице у Принцези у одвојеним лименкама. Тамо стављам све врсте силиконских кутија и добијам различиту храну у једном товару. А када премаз одлепи се или почне лепити, онда се шпорет у шали углавном пребацује на овај начин кувања - у калупима. А у „2,5 цм са ребрима“ стављате пуно?
Међутим, постоје тефлон простирке да спасу ситуацију, да.

Тако сам генерално за ваш случај са уређајем за контролу температуре, али довољно дубоким, а не „супротним роштиљем“.

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 12:06

А за месо је Клатрониц једноставно одличан, ни у Тристару, ни у Принцези месо није тако пржено.

Масх, како то мислиш? Ја сам у принцези неколико пута покушао да пржим пилетину, па, прочитајте, мало угља.))) Или не говорите о температури? И котлети горе ... Али не желим слабију пећ, јер има пуно тренутака када је потребно врло јако грејање, а слабу ћу моћи савршено да добијем на шпорету.

Јуче сам купио своју половну-шнују за 1800. годину. Са горње плоче можете видети да се нешто кувало, а доња плоча је потпуно нова. Или замењени, или кувани у униформи.Али не задуго - ово је сто посто, на горњој пластици нема ни трага загревања грејног елемента, и уопште је све уредно и уредно. Покривање да, „старо“ - потпуно као и моје. Тако да сам задовољан својим стратешким резервама.

[Пирјани и пржени купус]

Пирјани и пржени купус
у Цлатрониц ПМ 3622
Заиста волим овакав купус, не динстан, већ некако печен. Управо сам то радио на свом Куку роштиљу.

И тако, исецкајте лук, парадајз
У овом тренутку загревамо Цлатхрониц на МАКС температуру, сипамо уље.
Прво ставите лук и пржите, а затим додајте парадајз и наставите да пржите три до пет минута, пазите да не прегори.

Сада треба да исецкате купус.
Чим су лук и парадајз спремни, ставите купус и сол. Легао сам и добро га набијао, јер ће купус тада опадати.


Затварамо поклопац и кувамо, не спуштамо температуру. АЛИ након три минута отворите и промешајте.
Затим после још три минута промешајте. Кувао сам око 15 минута, на крају окрените дугме на 2 и пустите да се зноји око три минута.
Време је приближно, погледајте сами како вам се више свиђа, тако да се купус мање пржи или више.

Генерално, свидело ми се, испало је тачно како ми се свиђа

Мислим да би требало да имате две пећи.
Принцеза првог типа / Тристар / ГФ, било која од ове три.
Цлатхрониц другог типа.
Одличан тандем.

Девојке, све сам у мислима - некада сам била принцеза, свидело ми се, али желела сам још. Купио сам ариете са регулацијом температуре и тајмером. Генерално, увек ради пуним капацитетом, а испоставило се да тајмер није толико потребан (муж сада уклања сву опрему за искључену жицу, често прекидачем).

Сад мислим да желим да купим. Тристар је резервисан по цени по наруџби, а сада ми се јако свидео цлатхрониц. Овде си.

муж сада уклања сву опрему за ископчану жицу, често прекидачем).

Чак сам и спуштен због "често са прекидачем". А како можете да га искључите без њега? Колико сам схватио, ово се не сме извући из утичнице? Реците ми детаљније - можда у некој другој теми (поправка?)

Ипак, најбоља постојећа пећ за пицу је Феррари. И брзо се пече, а тесто на камену сјајно експлодира и врх се испече како треба.
Збуњује ме и овај бели горњи део код већине произвођача пице.

[Пцхела маја]

Пцхела маја, неки неутемељени закључци, или се у вашој пећи налази бели врх? Имам само принцезу и Тристар. Са шемом боја тамо је све у реду. Мама и две пријатељице принцезе. Све је такође изврсно са бојом и квалитетом пекарских производа. Не заваравајте људе.

[Пцхела маја]

Ипак, најбоља постојећа пећ за пицу је Феррари.

Пцхела маја, и нико се с тим не препире.
Заправо, ово је одељак о произвођачима пице. А упоређивање произвођача пице са Ферраријем, Бестроном и другима попут њих је некако непримерено. Сви врло добро знају да је разлика осетљива. ИМХО.

[Анна1957]

Анна1957, Управо сам наручио ове ствари из Кине, желим да направим преносиве жице за своје уређаје. У супротном, жице су увек збуњене, кутије су у нереду.

Генерално, доћи ће до искључивања случаја, кухињског тајмера ИКЕА. И на крају, размишљам да ли да узмем тристар за 2500 или ГФ за 4990. Као и увек, нема додатног новца)))) Такође сам добро размислио о клатроники, заиста желим да пржим котлете у таквом уређају.
А аријета ће ићи у анекс, можда је некоме потребан такав отмени, са тајмером и контролом температуре, расклопљеним за 180 степени, искљученим горњим грејањем ... Она се није укоренила за мене. Користим га, али тражим нешто погодније ...

[анна_к]

анна_к, бацајте линкове, плз, на ствари, иначе ни сам не знам како се зову.

Пцхела Маја, има ли неутемељених закључака или је ваш шпорет бели врх?

Зашто неосновано? Већина недавних фотографија пица са белим ивицама и тортиља са белим врхом то показује. Имао сам принцезу и раније, али није ми се свидело одсуство регулатора температуре, зјапите мало и већ гори, за мене се испоставило да је веома важно. Нисам пекао пицу у њему. И пасам на ову тему само зато што напокон чекам универзални уређај који ће задовољити све моје захтеве.

И пасам на ову тему само зато што коначно чекам универзални уређај који ће задовољити све моје захтеве.

Да ли ће то бити ниски апарат са дном од принцезе?))

[Пцхела маја]

Пцхела маја, али стварно сам мислио да сте на личном искуству. Чини ми се да је поента у способности разумевања вашег уређаја. Све излази сјајно интуитивно, мало искуства у печењу и то је то.

Некако сам пронашао свој „азијски“ сомун у месној чорби. Само из ове теме, куда је отишао изворни код, још увек није јасно. Вероватно је било и дна, али не могу да га нађем. Дефинитивно не изгорео, иначе бих се сликао. Не стављам шећер у тесто за хлеб, тако да нема црних дна, већ је врх пржен. Иако је записано да није изгорело онолико колико изгледа.))

[Масхун]

На пример, беличасти врх ме уопште не узнемирава. Па, нека. На ГФ-у сам на почетку кувала кобасице у лиснатом тесту. Тако су се толико дигли да су почели темељно да се прже. Дакле, хитно сам морао да потражим силиконску простирку како све уопште не би изгорело.
Овде светли врх не узнемирава, да, али смеђе дно ме доводи право у омамљеност, желим одмах да смањим сву топлоту свуда како бих зауставио секундарну срамоту.

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 15:09

Масхункакав купус! Испао је диван купус!
Масхун, припреми мало конца, молим те, са месом.

[Пцхела маја]

Пцхела маја, али стварно сам мислио да сте на личном искуству. Чини ми се да је поента у способности разумевања вашег уређаја. Све излази сјајно интуитивно, мало искуства у печењу и то је то.

Једноставно нисам могао да се навикнем, у њему су ми гореле моје Цхуцхелка пите, док је у конвекционој пећи резултат изван сваке похвале.

[Дует - пилећа крилца са кромпиром]

Масхун, припреми мало конца, молим те, са месом.

Ритуила, изволите))
Дует - пилећа крилца са кромпиром
у Цлатрониц ПМ 3622

Пилећа крилца смо исекли на три дела, трећи део крила, онај који је ивица, не треба нам, јер тамо нема меса.
Ставите у контејнер, посолите, прелијте сунцокретовим уљем, добро мешајте.
Затим узмемо презле и посипамо их на крилима у контејнеру, затворимо поклопац и добро промућкамо.

Огулите и исеците кромпир на кругове.

Ширимо Клатрониц 180гр
и укључите грејање на МАКС

Када се загреје, равни део крила и мало кромпира ставите на валовиту површину, а остатак ставите у дубоки део клатроника.

Пржите док не омекша, око 25 минута. Време гледамо у складу са нашом ситуацијом.
Наравно, треба да га окренете неколико пута)
Да, попрскајте уље од прскања одозго, добро поспите, можда похање и кромпир.



Кромпир је испао прелепо

А крила су изашла тако укусна да су одлетела за 5 минута, једва сам их добио)

Девојке, открићу вам страшну тајну како дно не би изгорело, или га треба пржити мање времена, или смањити температуру. Нема других тајни. Да би се колач дебљине 1 цм могао једнако пећи у уређају високом 2 цм, било конвекција или горњи поклопац морају да се загревају више од дна или врха печења, морају бити производи са нижом тачком топљења. Нема ни других тајни. Нема смисла кривити пећнице за пицу да некако не раде добро и чекају непостојећи идеал. Да, пећи за пицу су такве. Прихватамо их узимајући у обзир све карактеристике, бирамо оне рецепте који добро функционишу у таквим пећима, а остатак кувамо у другим уређајима
п.с. мада сам се узбудио због идеала. Мислим да ће једног дана направити пећ за пицу са подесивом висином горњег поклопца и сви ће бити срећни

[Омелоцхкин]

Моје стране пице такође не црвене, јер углавном на танком тесту. Само лагано подмажем ивице сосом, тада нису беле. Главна ствар је да је укусна!

И опет ћу вам доћи са слаткишима
Сирне погачице, опет до Омелоцхкин рецепт са мањим изменама. Рецепт је преполовљен. Уместо креме, павлака, 70 грама брашна, у једну половину дода италијанско биље, а другу намаже аџиком (за мог мужа). 15-20 минута у загрејаној принцези.
Врло укусно !

Енглески колачићи „Сцонес“ од Р. Бертинеа (Омела)

И омиљени бисквит Ирисхи-Верниссаге , за 250 г брашна. 25 минута од хладноће.

[Масинен]

Масинен, Маша! И кромпир са крилима и купус су испали сјајно! Данас ћу правити куроноге са кромпиром, а такав купус стално кувам у електричној шерпи. Хвала Вам много!

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 15:45

Василица,

[Василица]

Данас ћу то учинити куроноги

Ако кувате на отвореном, онда су они више од крила, ја бих, кад су скоро спремни, скинуо сав кромпир, јер ће се раније испећи, а ноге бих ставио у шерпу и затворио их на пет минута тако да достигну кондицију)))

Уопште ће бити врло укусно, пробајте

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 15:50

Василица, слушај, па макар трчи и пеци)
Волим Омелкинове кифлице

[Ксиусхин]

Девоули, какав је колач са сиром изашао у ГФ Ксиусхин рецепт. Сломљено вруће.

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 17:29

Да ли је друго полувреме било у Тристарику, али не. Не желим то ни да покажем. Предвидљиво, у мојој верзији, дно је пукло у рику, а врх се једноставно ухватио. Морао сам га окренути. У ГФ, равни хлеб дише директно, а тристарик је тако густ.

Предивна торта! то значи да ће и гф, попут принцезе, добро заруменити врх

Марисх, добро поцрвенети ако дође до врха. Почео сам са средњом температуром, али можда бих могао и са ниском.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Рита, молим те одбаци референцу о рецепту, желим да је пробам у свом ГФ, времену и температури, а онда ћу пријавити!

Девојке, данас сам спровео чисти експеримент на загревању горњег поклопца у ГФ-у. Окренуо сам га за 180 степени, ставио по 2 идентична котлета са сваке стране - један у средину, други на ивицу и укључио. Нисам посебно додавао уља због чистоће експеримента. На страни на којој је поклопац више црвенкаст. Они који су поцрвенели у центру горе него бочно. Затим је котлете дошла на памет затвореног поклопца и путера на минимум. Штета је што не могу да проверим у ПР-у, јер немам температурну сонду, али се не може проширити за 180
Закључци: Отварање од 180 степени за мене није важна функција, јер заузима пуно простора, колико и читав сто. Поред тога, бољи је укус са затвореним поклопцем.
Врх ГФ се загрева нешто више од дна
Помфрит више на ивицама него у средини

[Поларни медвед]

Поларни медвед, Светоцхка, сада
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=467148.0
Гледај.
Лароцхка,захвалити!

Пакао у принцези

Сримати - индијска пита од јабука (Омела)

Јуче сам добио нови Тристар, без довратника)) Сада морамо да смислимо како да вратимо први са недостатком, на месту издања рекли су да немају право да га узму, већ само да издају А Цомфорт-Макимум написао да примам = враћам се истовремено, како сам разумео.
Данас сам скувао стандардну пилетину и кромпир. На максимуму. Јао је врло осетљив! Испало је мање пржено него што сам желео. Али овде је можда потребан другачији приступ. Из навике сам га отворио, погледао, плашио сам се да не гори)) И морао сам да оставим уређај на миру, може једном да га преокрене) Тако да сам за сада срећан, само сам желео нешто деликатно.

[Анастасенок]

Анастасенок, а имате пекарске производе високе највише 2 цм, а тепсије такође смеђе боје у принцези? Или само висока пецива?

Заиста волим своју принцезу
Јуче ми је испекла хладан колач, хрскав и одозго и одоздо. Затим је помешала тесто и приказала колаче (9-10 минута). Испало је укусно, мада није пржено на врху, али не треба ми боја на врху, довољно је да је укусно

а остатак пецива, које се није уклапало у Принцесцу, положио сам на оштар тањир и брзо испекао на двоструком решетки у микроталасној пећници, такође је испало укусно, само смешно, таласасто са валовите плоче

Схватио сам зашто ми не треба тајмер у Принцези, ја само печем у њему, а ако тајмер искључи штедњак, онда бих се опустио и заборавио да се мој укусни колач тамо пече и ишао бих до шпорета када би моја торта бити на пари у искљученој рерни, али волим да би то било попут коре, понекад не издржим и једем топлу торту са хрскавом корицом. И уопште ми не требају печена пецива
Одмах извадим печену храну од принцезе, па, можда понекад могу да је држим 2-3 минута у искљученој рерни.
Углавном, сво печење траје 12-18 минута (ретко треба више времена), чешће се овог пута у кухињи петљам и нешто радим, тако да ми то не смета.
Млечни колач из Натуске такође пече Принцезу око 12 минута и не пече ништа (обично кувам 1/2 порције), брз је и укусан!

Девојке, данас сам спровео чисти експеримент на загревању горњег поклопца у ГФ-у. Окренуо сам га за 180 степени, ставио по 2 идентична котлета са сваке стране - један у средину, други на ивицу и укључио. Нисам посебно додавао уље ради чистоће експеримента. Са стране на којој је поклопац више црвенкаст. Они који су црвенило гори у центру него бочно. Потом сам довео на памет котлете са затвореним поклопцем и путером на минимум. Штета, не могу да проверим у ПР-у, јер немам температурну сонду, али се не шири на 180
Закључци: Отварање од 180 степени за мене није важна функција, јер заузима пуно простора, колико и читав сто. Уз то је бољи укус са затвореним поклопцем.
Врх ГФ се загрева нешто више од дна
Помфрит више на ивицама него у средини

Ово није чисти експеримент. Тена у гф у кругу и котлет на ивици ће се пржити брже него у центру. Јуче сам пржио рибље колаче. Изложио сам све дуж контуре и два су била у центру. На рубу је већ постало смеђе, али у центру је једва ухватио

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 18:54

Пакао у принцези

Сримати - пита од индијске јабуке (Омела)

Лан, колико печено и шта и шта покривено. Направио сам ову питу 4 пута у гф минималним темпом. Изгорело је изашло ако је облик силикона од 24 цм влажан, укусан, али изгорео. Ако сте га размазали по целој форми на тефлонској табли, онда је суво дно, изгорели врх, бело. Твој је предиван.

Лан, колико печено и шта и шта покривено. Направио сам ову питу 4 пута у гф минималним темпом. Изгорело је изашло ако је облик силикона од 24 цм влажан, укусан, али изгорео. Ако сте га размазали по целој форми на тефлонској табли, онда је суво дно, изгорели врх, бело. Твој је предиван.

Печено у принцези 20 минута од хладноће ... и 10 минута након искључивања, печено у облику .. прекривено својим омиљеним тепихом, за сваки случај ...

[Хелена]

Хелена, Хелен, каква супер-дупер пита !! Могу ли добити фотографију обрасца? А шта је са влагом? Силиконски калуп?

[Аниту]

Аниту, пица наравно има жуто дно.

[Хелена]

Данас сам правио батаке са кромпиром, прво маринирао батаке ... 15 минута од хладноће, окренуо месо преко кромпира, искључио их ... и још 10 минута ... направио на тефлонској простирци ...

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 19:12

Хелена, Хелен, каква супер-дупер пита !! Могу ли добити фотографију обрасца? А шта је са влагом? Силиконски калуп?

не, није мокро ... овде негде су девојке раније показале ... и купио сам .. дебела је ...

[Рита]

Рита, тортиља данас на којој температури у ГФ печена и колико дуго?

Чебуреци у принцези ...

[Хелена]

Хелена, Хеленасве си данас урадио

Само трчи и наручи принцезу, пошто је Хелен донела такву торту. Али опет у форми ... Искрено, не волим силиконске калупе. Не знам од када се појавила моја несклоност, али не купујем је нити користим.
Морам да припремим тему и у Тристарику и у ГФ-у. Можда не бих требало да се љутим на њих ?!
Светул, кувао у 195, али онда превео на 180. Испало је вероватно 20 минута.

[Хелена]

Хелена, Хеленасве си данас урадио

Не, не данас ... Мука ми је ... јуче сам испекла питу ... вечерас батаке са кромпиром ... и пасти, мало раније ...

Углавном, сво печење траје 12-18 минута (ретко треба више времена), чешће се овог пута у кухињи петљам и нешто радим, тако да ми то не смета.

Потпуно се слажем, зато волим своју принцезу. Дефинитивно га нећу мењати у Тр, Гф и сличне њима, она ми у потпуности одговара и брзином печења и бојом колача и пита. Никада раније није било беличастог врха на пецивима.