Цхакхокхбили пилића (у Стеби ДД1)

Цхакхокхбили пилића (у Стеби ДД1)

Категорија: Јела од меса

Кухиња: грузијски

Састојци
пилетина	1 КОМ.
репа	2-3 ком.
Бели лук	3-4 зуба.
свежи парадајз	4-5 ком.
зачин орах	1 кашичица са брдом
гхее	1 кашика кашике л.
со	1 кашичица
ораси (по жељи)	од 10 ком и по укусу.

Метода кувања

• Исперите пилетину и исеците на делове. Пржите на сувом тигању док не постане свеж.
• Припремите поврће за пржење унапред. Оперите, ољуштите, исеците на комаде средње величине.
• Укључите режим печења (15 мин.). После сигнала, у посуду ставите гхее, сецкани лук и пржите док сок од лука потпуно не испари. Ово је 10 минута. Додајте припремљени парадајз и динстајте до краја програма.
• Додајте зачине, со, бели лук, сецкане орахе, промешајте пржену пилетину. Режим пирјања на максималној температури од 88 * 1,5 - 2 сата.
• Готово јело поспите свежим зачинским биљем: цилантро, першун, босиљак.

Јело је дизајнирано за

5-8 порција

Време је за припрему:

око 3 сата

Програм кувања:

Печење, клонулост

Белешка

Можда сличан рецепт већ постоји. Али први пут сам то урадио у Стебу. Испоставља се врло нежно месо. Украсите пиринчем или тестенином.
Ако при руци нема зачина за орашасте плодове (у којима уопште нема орашастих плодова, али постоји 7 биљака, посебно за пилетину), можете додати хмељ сунели.

Одвукли))
Хвала на рецепту)

[Марија]

Марија, здраво)))) Веома укусно и није тешко. Током динстања можете додати нешто по свом укусу.

[Татјана]

Татјана, Дуго вас нисам видео на форуму, али ево видим појавио се нови рецепт))
Да, и даље тако занимљиво!

[Марија]

Марија, то је сигурно, нисам дуго писао, али периодично читам теме. Било је проблема са Интернетом) Код куће сам и опет код вас