Пита са пиринчем, пилећим и препеличјим јајима (произвођач пице Принцесс)
Категорија: Пекарски производи
Састојци |
| Тесто | 200 г |
| Пиринач | 1 мулти-стакло |
| Готова пилетина (филе) | 300 г |
| Препелице Јаја | 6-7 ком |
| Со бибер | |
Метода кувања
- Настављам да експериментишем са принцезама. Пилетина на кинеском остала од јучерашње вечере. Одлучио сам да испечем питу. Користило је омиљено тесто Јамие Оливера. Чак и танко разваљано, нежно је, уопште није суво. Овде сам написао рецепт:
- хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=394118.0
- Дакле, скувао сам једну чашу пиринча у Тосхибиној малој шпорету. Разваљала је доњи колач пите, распоредила пиринач, на њега ставила четвртине куваних препеличјих јаја, сољена и бибер. Затим је на врх распоредила кинеску пилетину. Изваљала је горњу торту, запечатила торту, остављајући малу рупу за излазак паре.
- Ставио сам питу у рерну за пицу. За ове весла користи Феррари. На торту распоредите препеличје јаје.
- Затворио сам пећ за пицу и укључио је. Спремно за 13 минута! Нисам превише поцрвенела, јер сам за пуњење користила готове производе. Мирисна, кора је танка, нежна. Свиђа ми се!
