Баварски Бруцкбаам

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Немачки
Баварски Бруцкбаам

Састојци

кромпир 500 грама
јаја 2 ком
млеко или кајмак
со бибер

Метода кувања

  • Баварски БруцкбаамКувајте кромпир и згњечите у пире кромпиру
    Баварски БруцкбаамДодајте 2 јаја и умесите тесто
    Баварски БруцкбаамСтавили смо наше тесто у кулинарску врећу. Управо сам користио пластичну врећу, одсекавши угао.
  • Баварски БруцкбаамШиримо се у облику кобасицама величине прста и са размаком између пруга у прсту. Следећи слој правимо за 90 степени до првог. Тако формирамо мрежу од 3 слоја.
    Баварски БруцкбаамНапуните кремом или млеком тако да је покривен само први слој. Печемо у рерни на 180 степени. Млеко треба да потпуно прокључа, а тепсија мора да постане златна.
    Баварски БруцкбаамИПослужите уз месо и кисели купус.
  • Рецепт каже да се пире кромпир може учинити слатким додавањем шећера и јести као десерт са сосом од јабука. Морамо некако пробати. Добар тек свима.

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба